คุตยาในวันคริสต์มาส

Kutia สำหรับคริสต์มาสเป็นโจ๊กหวานที่สามารถเตรียมได้จากธัญพืชต่างๆ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ: ข้าว ข้าวฟ่าง หรือข้าวบาร์เลย์มุก เพื่อความสดใสของรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น สูตรคลาสสิกมักใช้น้ำผึ้งและลูกเกดที่ไม่หวานเสมอ คุณสามารถเลือกส่วนผสมที่เหลือได้ด้วยตัวเอง แต่แน่นอนว่าที่นิยมมากที่สุดคือผลไม้แห้งผลไม้หวานและถั่วทุกชนิด อย่าลืมเตรียม kutia แล้วคุณจะเริ่มเตรียมเป็นอาหารเย็นตามปกติ ไม่ใช่แค่สำหรับวันหยุดเท่านั้น

ข้าว kutia สำหรับคริสต์มาส

ข้าว kutia สำหรับคริสต์มาสเป็นโจ๊กหวานที่ทำจากธัญพืชเสริมด้วยแอปริคอตแห้งและลูกพรุนน้ำผึ้งและยาต้มที่เราจะต้มผลไม้แห้ง เสิร์ฟคูเตียนี้ที่โต๊ะเทศกาล แล้วแขกของคุณจะขอทั้งอาหารเสริมและแบ่งปันสูตร!

1. 
   เราคัดแยกซีเรียลและล้างให้สะอาดโดยเทลงบนตะแกรงที่มีรูเล็ก ๆ
2. 
   ล้างผลไม้แห้ง
3. 
   เพิ่มข้าวลงในน้ำเดือดและปรุงตามคำแนะนำในแพ็คเกจ
4. 
   วางแอปริคอตแห้ง มะเดื่อ และลูกพรุนลงในกระทะที่แยกจากกันด้วยน้ำเดือด
5. 
   เราล้างซีเรียลที่เสร็จแล้วแล้ววางลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
6. 
   น้ำตาลผลไม้แห้งต้มตามรสนิยมของคุณต้มต่ออีกสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตาให้เย็น อุซวาร์พร้อมแล้ว
7. 
   มาเสิร์ฟต่อกันดีกว่า: วางข้าวส่วนหนึ่งลงในชามลึก
8. 
   เทอุซวาร์เล็กน้อย ใส่ผลไม้แห้งและน้ำผึ้งแล้วชิม อร่อย!

---

kutia คริสต์มาสทำจากข้าวพร้อมลูกเกดและน้ำผึ้ง

kutia คริสต์มาสที่ทำจากข้าวพร้อมลูกเกดและน้ำผึ้งเป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับโจ๊กที่อร่อยและมีกลิ่นหอมโดยที่ไม่มีงานฉลองแม้แต่ครั้งเดียวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันคริสต์มาสอีฟ Kutia เตรียมจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง กระบวนการนี้ง่ายมากจนแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 3-4.

วัตถุดิบ:

• ข้าว – 200 กรัม
• น้ำ – 600 มล.
• ป๊อปปี้ – 100 กรัม
• ลูกเกด – 100 กรัม
• เมล็ดวอลนัท – 100 กรัม
• แอปริคอตแห้ง – 100 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มทำอาหาร ให้วัดปริมาณส่วนประกอบทั้งหมดที่ต้องการโดยใช้สเกลกรัมในครัว ล้างข้าวให้สะอาดในหลายน้ำ

ขั้นตอนที่ 2 เทซีเรียลที่เตรียมไว้ด้วยน้ำ 600 มิลลิลิตร นำไปต้มและต้มบนไฟอ่อนใต้ฝาประมาณ 15-20 นาที จากนั้นล้างออกแล้ววางบนตะแกรง

ขั้นตอนที่ 3 นึ่งผลไม้แห้งและเมล็ดฝิ่นในน้ำเดือดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นวางผลไม้แห้งลงบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน บดเมล็ดงาดำในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น สับแอปริคอตแห้งและถั่ว

ขั้นตอนที่ 4 ผสมสารเติมแต่งทั้งหมดกับข้าวต้มแล้วเสิร์ฟจาน

ขั้นตอนที่ 5. ตกแต่งตามชอบพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ข้าวสาลี kutia สำหรับคริสต์มาส

ข้าวสาลี kutia สำหรับคริสต์มาสเป็นอาหารจานอร่อยที่น่าอัศจรรย์ที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะในช่วงวันหยุดทางศาสนา โจ๊กนี้จะทำให้ทุกคนที่พยายามแม้แต่เต็มช้อนอย่างแน่นอน เกณฑ์หลักคือการใช้ข้าวสาลีที่ไม่แตกหักทั้งหมด

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดงาดำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดวอลนัท – ½ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทข้าวสาลีที่ล้างแล้วด้วยน้ำสองแก้วแล้วต้มเป็นเวลา 35 นาทีนับจากเวลาที่เดือดในขณะเดียวกันก็เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดงาดำแล้วปล่อยให้มันต้มใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 2 ตรวจสอบโจ๊กเพื่อความพร้อมและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 3 ผสมซีเรียลกับวอลนัทสับ

ขั้นตอนที่ 4 เรากำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเมล็ดงาดำแล้วส่งไปตามถั่ว

ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติลงใน kutia และผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ตอนนี้เพิ่มลูกเกดที่ล้างแล้ว ผัดและวางบนจาน

ขั้นตอนที่ 7. ชวนครอบครัวมารับประทานอาหารโดยไม่ต้องรอให้เย็นสนิท อร่อย!

ข้าว kutia ในหม้อหุงช้า

การปรุง kutia จากข้าวในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานหวานไม่เพียงเฉพาะในช่วงวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเตรียมเป็นอาหารเช้าหรือของว่างด้วย มื้ออาหารดังกล่าวจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณเป็นเวลานานและเพิ่มพลังงานให้กับคุณ

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – ½ ช้อนชา
• ลูกเกด – 3 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดงาดำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างซีเรียลข้าวตามจำนวนที่ต้องการจนกระทั่งน้ำใส

ขั้นตอนที่ 2.เทข้าวลงในชามหลายหม้อหุง เติมน้ำและเติมเกลือ ปรุงในโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 3 นึ่งลูกเกดในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที แล้วเทน้ำออกโดยไม่เสียเวลา

ขั้นตอนที่ 4 เราทำเช่นเดียวกันกับเมล็ดงาดำ ทิ้งไว้ 10 นาทีเท่านั้นและปิดใต้ฝา วางส่วนประกอบที่นึ่งไว้บนผ้ากอซหลายชั้นแล้วรวมกับน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลา - บดด้วยสากหรือช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 5 ใส่เมล็ดงาดำและผลไม้แห้งลงในข้าวที่เสร็จแล้วแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ปิดชามและเคี่ยวส่วนผสมต่ออีก 10-15 นาทีโดยเปิดโปรแกรม "อุ่น"

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟ kutya แสนอร่อยและเชิญครอบครัวมาที่โต๊ะ อร่อย!

kutia คริสต์มาสกับเมล็ดงาดำ

kutia คริสต์มาสที่มีเมล็ดงาดำทำจากข้าวสาลีเป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองในครอบครัวมาตั้งแต่สมัยโบราณ อย่าลืมจดสูตรนี้และเตรียมไว้ในวันคริสต์มาสอีฟ ครอบครัวของคุณจะดีใจมาก!

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5-6.

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• ป๊อปปี้ – 150 กรัม
• เมล็ดวอลนัท – 150 กรัม
• แอปริคอตแห้ง – 100 กรัม
• ลูกเกด – 100 กรัม
• น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 50 กรัม
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• ลูกพรุน – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวสาลีใต้น้ำไหล

ขั้นตอนที่ 2 วางลูกเกด ลูกพรุน และแอปริคอตแห้งลงในจานแยกกัน แล้วเทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 3 บดน้ำตาลทรายและเมล็ดงาดำในครกและสาก

ขั้นตอนที่ 4 มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน

ขั้นตอนที่ 5. เทข้าวสาลีลงในชามหลายเมนูแล้วเติมน้ำในอัตราส่วน 1:2 ปิดฝาแล้วเริ่มโปรแกรม "โจ๊ก"

ขั้นตอนที่ 6 ตัดลูกพรุนและแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นตามใจชอบ

ขั้นตอนที่ 7 ย้ายโจ๊กที่เสร็จแล้วจากชามไปยังชาม

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงรสข้าวสาลีด้วยผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ถั่วสับ และส่วนผสมน้ำตาลเมล็ดงาดำ - ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟ kutya แบบอุ่นหรือแช่เย็น อร่อย!

Kutya กับถั่วและลูกเกด

Kutya กับถั่วและลูกเกดสามารถทำจากธัญพืชหลายชนิด แต่เราขอแนะนำให้คุณยึดติดกับบัลเกอร์และข้าว ส่วนผสมหลักทั้งสองนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารเสริม เช่น ส้มและแอปเปิ้ลฝาน ผลไม้แห้ง และวอลนัทบด

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 6-7.

วัตถุดิบ:

• ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
• บัลเกอร์ – ½ ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ลิตร
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• ส้ม – 1 ชิ้น
• เมล็ดงาดำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด Kishmish – 3 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดวอลนัท – 4 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพา – 1 ก้าน
• น้ำผึ้งผึ้ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่ข้าวในน้ำประมาณ 20 นาที เทน้ำออกแล้วเติมบัลเกอร์ลงไป

ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะพร้อมซีเรียลใส่เมล็ดงาดำเติมเกลือเล็กน้อยแล้วนำไปต้มต้มประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นใส่แอปเปิ้ลที่ล้างแล้ว หั่นเป็น 4 ส่วน

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มกิ่งโหระพาและปรุงต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำกระทะออกจากเตาแล้วนำชิ้นแอปเปิ้ลและใบโหระพาออก ใส่ลูกเกดและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ละลายน้ำผึ้งในน้ำ ปรับปริมาตรน้ำตามดุลยพินิจของคุณขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของ kutya ที่เราต้องการ

ขั้นตอนที่ 7 หั่นแอปเปิ้ลที่ต้มกับโจ๊กเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่น้ำผึ้งลงในน้ำ

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มชิ้นส้ม

ขั้นตอนที่ 9 วางซีเรียลแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 10 สับเมล็ดวอลนัทด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 11. เทใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 12 เตรียมตัวและเพลิดเพลินกับไม่เพียงแต่ผลลัพธ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!

Kutya กับผลไม้หวานสำหรับคริสต์มาส

Kutya กับผลไม้หวานสำหรับคริสต์มาสเป็นโจ๊กหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ควรจะอยู่บนโต๊ะของคุณในช่วงคริสต์มาส จานนี้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอนเพราะส่วนผสมของส่วนผสมประสบความสำเร็จอย่างมาก: น้ำผึ้งถั่วและผลไม้หวานช่วยเสริมซีเรียลได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เวลาทำอาหาร – 11 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• ข้าวสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
• ป๊อปปี้ – 70 กรัม
• ผลไม้หวาน – 50 กรัม
• เมล็ดวอลนัท – 100 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด – 150 กรัม
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
• นมข้น – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทข้าวสาลีที่ล้างแล้วด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเทข้าวสาลีลงในกระทะเติมน้ำ 3 แก้วเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน - นำไปต้มและเคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อนจนสุก

ขั้นตอนที่ 3 นึ่งลูกเกดและเมล็ดงาดำในภาชนะต่าง ๆ ด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 30-60 นาที

ขั้นตอนที่ 4 บดเมล็ดงาดำที่บวมในครกจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5 ตากถั่วให้แห้งในกระทะที่แห้งสักครู่

ขั้นตอนที่ 6 สับถั่วและผลไม้หวานอย่างหยาบ

ขั้นตอนที่ 7 ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากซีเรียลที่ทำเสร็จแล้วแล้วเติมน้ำผึ้ง

ขั้นตอนที่ 8 ใส่ผลไม้หวาน ผลไม้แห้ง เมล็ดงาดำ และถั่ว

ขั้นตอนที่ 9 เราเจือจาง kutya ด้วยนมข้นผสมกับน้ำแล้วเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 10 เสิร์ฟ kutia สำหรับเทศกาลแช่เย็นในจานทั่วไป อร่อย!

Kutya จากข้าวบาร์เลย์มุก

ข้าวบาร์เลย์ kutia กับลูกเกดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่จะดูดีทั้งบนโต๊ะวันหยุดและระหว่างอาหารเช้าวันอาทิตย์ของครอบครัวโจ๊กนั้นเตรียมง่าย แต่คุณจะต้องใช้เวลานานในการเตรียมมันเนื่องจากต้องแช่ข้าวบาร์เลย์มุกก่อนแล้วจึงต้มเท่านั้น

เวลาทำอาหาร - 4 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

• ข้าวบาร์เลย์มุก – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด – 1 กำมือ
• น้ำตาลทราย – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกแล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำแล้วเทซีเรียลลงในกระทะเติมน้ำสามแก้วเกลือและน้ำตาลทรายปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 90 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 100 องศา แล้วรอจนกระทั่งของเหลวระเหยหมด

ขั้นตอนที่ 3 วางข้าวบาร์เลย์มุกอ่อนลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4 ล้างลูกเกดให้สะอาดแล้วใส่ลงในโจ๊ก – ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. เรียกน้ำย่อย!