ไก่ในซอสเทอริยากิ

เพิ่มสัมผัสของอาหารเอเชียให้กับเมนูหลักของคุณ เตรียมไก่ฉ่ำและเผ็ดในซอสเทอริยากิ อาหารที่สดใสจะกระจายทั้งโต๊ะรื่นเริงและอาหารค่ำสำหรับครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ การรักษาจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิม จดแนวคิดการทำอาหาร 8 ข้อพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน

ไก่ WOK กับผักในซอสเทอริยากิในกระทะ

คุณสามารถเตรียมไก่ WOK พร้อมผักในกระทะในครัวที่บ้านของคุณได้ ซอสเทอริยากิเข้มข้นจะช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับจาน ให้คะแนนสูตรนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับสองคน

1. 
   วิธีปรุงไก่ในซอสเทอริยากิที่บ้าน? เราตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ และแครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ ผัดผักในน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะธรรมดา
2. 
   จากนั้นใส่เนื้อไก่ชิ้นเล็กและพริกหยวกสับบาง ๆ ทอดเนื้อหาด้วยไฟแรงจนเนื้อสุก
3. 
   ปรุงบะหมี่ในน้ำเค็มพร้อมใบกระวานและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส จากนั้นเราก็ทิ้งผลิตภัณฑ์ลงในกระชอน
4. 
   ใส่บะหมี่ที่เสร็จแล้วลงในกระทะ เทซอสเทอริยาเกะลงไป คนให้เข้ากันแล้วพักบนเตาต่อไปอีก 1-2 นาที
5. 
   ไก่ WOK ที่เสร็จแล้วพร้อมผักและซอสสามารถโรยด้วยงา จากนั้นวางบนจานและเสิร์ฟ

---

ไก่ฉ่ำกับเส้นอุด้งในซอสเทอริยากิ

เมนูน่ารับประทานที่มีรสชาติเข้มข้น - ไก่ในซอสเทอริยากิและบะหมี่อุด้ง การทำอาหารแสนอร่อยด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยากเลย ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันปรุงสุกที่บ้านอันแสนสดใส

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• บะหมี่อุด้ง – 200 กรัม
• เนื้อไก่ – 250 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• ซอสเทอริยากิ – 4 ช้อนโต๊ะ
• งา – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กลีบกระเทียมสับและซอสเทอริยากิครึ่งหนึ่งลงในเนื้อ ผัดและหมักเป็นเวลา 30 นาที

2. ใส่ไก่ในซอสลงในกระทะ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยแล้วใส่แครอทแท่ง

3. แยกเส้นอุด้งต้มจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอน

4. ผัดบะหมี่กับซอสที่เหลือ จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ลงในไก่และแครอท

5. แบ่งจานที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ ใส่เมล็ดงาและเสิร์ฟ ช่วยตัวของคุณเอง!

วิธีการอบเนื้อไก่ในซอสเทอริยากิในเตาอบ?

หากต้องการให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น ให้ปรุงในซอสเทอริยากิหอมกรุ่น ลองดูสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยนี้โดยใช้เตาอบใช้สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นแบบโฮมเมด

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ซีอิ๊วขาว 150 มล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 60 มล.
• แป้ง – 1 ช้อนชา
• ขิงแห้ง – 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา
• งา – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดใต้น้ำ ชิ้นที่มีขนาดใหญ่เกินไปสามารถตัดได้

2. เทซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู แป้ง ขิง พริกไทยป่น และกลีบกระเทียมสับลงในกระทะ วางจานและเนื้อหาบนกองไฟ

3. ตั้งมวลให้ร้อนแล้วคนให้เข้ากัน มันควรจะข้นและเข้มขึ้น

4. วางชิ้นเนื้อไก่ลงในจานอบ เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนผลิตภัณฑ์ทันที อบจานประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศา

5. โรยเนื้อไก่สีชมพูในซอสด้วยเมล็ดงาแล้วเสิร์ฟ พร้อม!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับ Funchose กับไก่ในซอสเทอริยากิ

คุณสามารถเตรียมอาหารสไตล์เกาหลีโฮมเมดที่น่ารับประทานจาก funchose และไก่ ผลิตภัณฑ์ได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยซอสเทอริยากิที่มีรสชาติสดใส ปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยการปฏิบัติแบบดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ฟุนโชซ่า – 200 กรัม
• เนื้อไก่ – 350 กรัม
• ซอสเทอริยากิ – 120 มล.
• กระเทียม – 2 กลีบ
• งา – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ทอดเนื้อด้วยไฟปานกลางพร้อมกับกระเทียมสับจนสีเปลี่ยนไป

3. ในเวลานี้ เตรียม funchose ควรเทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วหั่นหากจำเป็น

4. กลับไปที่ไก่โรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเทซอสเทอริยากิลงไป เคี่ยวต่อไปอีก 2-3 นาที

5. เพิ่ม funchose ให้กับไก่หอม คนจานปรุงต่ออีก 5 นาทีโรยด้วยงาเพื่อลิ้มรสแล้วนำออกจากเตา

6. ฟุนโชสที่สดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมไก่เทอริยากิพร้อมแล้ว แบ่งขนมออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!

อกไก่แสนอร่อยในซอสเทอริยากิถั่วเหลืองพร้อมเมล็ดงา

เบื่อไก่หมักแบบคลาสสิกแล้วหรือยัง? ลองตัวเลือกที่น่าสนใจซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชีย เนื้อนุ่มจะช่วยเสริมซอสเทอริยากิและเมล็ดงาได้อย่างลงตัว ใช้สูตรอาหารสำหรับมื้อเที่ยงและมื้อเย็นของคุณ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 400 กรัม
• ซอสเทอริยากิ – 150 มล.
• กระเทียม – 2 กลีบ
• งา – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็กเท่าๆ กัน แล้วใส่ลงในชามทรงลึก เพิ่มกลีบกระเทียมสับลงไป

2. เทซอสเทอริยากิลงบนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ คนส่วนผสมและหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที

3. เทน้ำมันและไก่ที่หมักซอสลงในกระทะที่ร้อนจัด

4. ทอดจานจนสุกประมาณ 7-10 นาทีแล้วใส่งาหนึ่งช้อนชาในตอนท้าย

5. ไก่เทอริยากิหอมชุ่มฉ่ำพร้อม แบ่งเป็นส่วนๆ แล้ววางลงบนโต๊ะพร้อมกับกับข้าว

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับข้าวไก่ในซอสเทอริยากิ

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดจานด่วน - ข้าวไก่กับซอสเทอริยากิ ด้วยแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชีย อาหารจานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมอันสดใส เอาใจคนที่คุณรักด้วย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 200 กรัม
• ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• พริกหยวก – 0.5 ชิ้น
• ซอสเทอริยากิ – 150 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่และสับให้ละเอียด ผัดเนื้อในซอสเทอริยากิแล้วจุ่มลงในกระทะหรือภาชนะอื่นๆ ที่สะดวก

2. ทอดผลิตภัณฑ์ในซอสโดยไม่ใช้น้ำมันจนสุกเต็มที่

3. บดหัวหอมสองประเภทและพริกหยวกครึ่งลูก แช่ผักในมวลรวม เคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีแล้วปิด

4. ต้มข้าวในกระทะด้วยน้ำเกลือ มันควรจะออกมาร่วน

5. แบ่งไก่ในซอสออกเป็นจาน วางข้าวโดยใช้วงแหวนเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยต้นหอมและเสิร์ฟ

ไก่เนื้อนุ่มกับเห็ดในซอสเทอริยากิ

ซอสเทอริยากิเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด เราแนะนำให้ปรุงไก่และเห็ดด้วย อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันด่วน ลองดูสูตรโฮมเมดต้นตำรับนี้

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 50 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 50 กรัม
• หัวหอม – ¼ ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• แป้ง – 1 ช้อนชา
• ซอสเทอริยากิ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแชมเปญให้สะอาดและขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นเราแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสี่ส่วน

2. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส จากนั้นม้วนเนื้อในแป้ง

3. สับหัวหอมแล้วทอดร่วมกับเห็ดในน้ำมันพืชเล็กน้อย

4. ใส่ไก่ลงในผลิตภัณฑ์ เทซอสเทอริยากิลงไปแล้วทอดจนสุกเต็มที่ 5-10 นาที

5. ไก่และเห็ดจานสว่างพร้อม ทานคู่กับข้าวก็อร่อยได้เลย!

เส้นโซบะบัควีทกับไก่ในซอสเทอริยากิ

เส้นบักวีตเส้นเล็กเข้ากันได้ดีกับไก่เทอริยากิรสเผ็ด เตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ จดสูตรที่น่าสนใจนี้ไว้

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• โซบะ – 200 กรัม
• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 0.5 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสเทอริยากิ – 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นเล็กๆ

2. ทอดเนื้อในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่แครอทขูดละเอียดลงไป

3. จากนั้นใส่หัวหอมสับและพริกหยวก เคี่ยวจนเนื้อหานิ่ม

4. ต้มเส้นโซบะจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำใส่กระชอน

5. ผสมซีอิ๊วขาว เทอริยากิ แป้ง และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน ปัดส่วนผสมจนเนียน

6. รวมบะหมี่โซบะกับการทอด เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสม ผัด ทอดเป็นเวลาสองนาทีแล้วเสิร์ฟ