ไก่กับผักในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับมื้อเย็นที่บ้านหรือโต๊ะวันหยุด เนื้อไก่นุ่มผสมกับผักฉ่ำจะไม่ทำให้ใครเฉย คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมขนมดังกล่าวจากรายการอาหารที่เราคัดสรร รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
- ไก่ฉ่ำอบกับผักในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ
- ไก่เนื้อนุ่มอบกับผักบนถาดอบในเตาอบ
- สูตรอร่อยไก่อบผักในซอง
- ไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมมันฝรั่งและผักอบในเตาอบ
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงไก่พร้อมผักและข้าวในเตาอบ
- เนื้อไก่หอมพร้อมผักอบในหม้อ
- วิธีอบไก่กับผักบนไม้เสียบในเตาอบ?
- สูตรไก่พร้อมผักที่ง่ายและอร่อยในขวดในเตาอบ
- ไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำในเตาอบพร้อมผักและชีส
- วิธีปรุงไก่ยัดไส้ผักแสนอร่อย?
ไก่ฉ่ำอบกับผักในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ
ไก่พร้อมผักสามารถปรุงในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ ด้วยวิธีนี้ เนื้อจะออกมานุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและแช่อยู่ในน้ำผัก คุณจะได้รับทั้งอาหารจานหลักและเครื่องเคียงสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด
- เนื้อไก่ 500 (กรัม)
- มันฝรั่ง 4 (สิ่งของ)
- แครอท 2 (สิ่งของ)
- หัวหอม 2 (สิ่งของ)
- เกลือ รสชาติ
- เครื่องเทศสำหรับไก่ รสชาติ
- น้ำมันพืช 50 (มิลลิลิตร)
-
วิธีอบไก่กับผักในเตาอบอย่างโอชะ? ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นยาวบาง ๆถูให้ทั่วด้วยเกลือและเครื่องเทศ
-
วางฟอยล์สี่ชิ้นบนถาดอบ ในแต่ละชิ้นเราใส่มันฝรั่ง แครอท และหัวหอม หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
-
วางชิ้นเนื้อไว้บนผัก
-
โรยอาหารด้วยน้ำมันพืชและเติมเครื่องเทศหากจำเป็น
-
ห่อจานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 50 นาที ปรุงอาหารที่ 180 องศา
-
หลังจากการอบ ให้เปิดฟอยล์อย่างระมัดระวัง และเสิร์ฟไก่หอมพร้อมผักบนโต๊ะ พร้อม!
ไก่เนื้อนุ่มอบกับผักบนถาดอบในเตาอบ
ไก่อบกับผักหอมเหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวใหญ่และยังสามารถกลายเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะวันหยุดได้อีกด้วย ครัวเรือนและแขกจะประทับใจกับเนื้อฉ่ำและนุ่มพร้อมกับข้าวสำเร็จรูป
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- ไก่ – 1.5 กก.
- มะเขือยาว – 2 ชิ้น
- บวบ – 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 4 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ขมิ้น – 1 ช้อนชา
- โหระพา - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างผักใต้น้ำและเริ่มปอกเปลือก
2. จากนั้นหั่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนถาดอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช โรยเนื้อหาด้วยเกลือและโหระพา
3. ล้างไก่และเคลือบด้วยขมิ้นและเกลือ
4. เคลือบเนื้อให้ละเอียดด้วยมายองเนส เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในผักแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง อบที่อุณหภูมิ 200 องศา
5. เมื่อพร้อมแล้ว ให้แบ่งไก่ออกเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับผักอบ อร่อย!
สูตรอร่อยไก่อบผักในซอง
ไก่อบทั้งตัวเหมาะสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุด จานนี้เตรียมด้วยผักซึ่งไม่จำเป็นต้องมีกับข้าวเพิ่มเติม คุณจะพึงพอใจกับกลิ่นหอมและรสชาติอันชุ่มฉ่ำของเนื้อ
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ไก่ – 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- ส้ม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1 ชิ้น
- สีเขียว – 1 พวง
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้า – 1 ช้อนชา
- ออริกาโน – แห้ง – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างไก่ให้สะอาดใต้น้ำทั้งภายในและภายนอก เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นและปอกกระเทียม
2. ทาไก่ด้วยเนยรวมทั้งด้านในด้วย จากนั้นถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ นอกจากนี้เรายังเพิ่มชิ้นส้ม, กระเทียมครึ่งกลีบและสมุนไพรสับลงในไก่
3. ปอกแครอทและมันฝรั่ง หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ
4. วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในปลอกอบแล้วกระจายให้ทั่วถึง
5. วางไก่และผักลงในปลอก เราผูกทั้งสองด้าน
6. ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆ ที่แขนเสื้อ จากนั้นใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง อบที่ 180 องศา
7. แบ่งไก่ที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ อย่างระมัดระวังแล้วเสิร์ฟพร้อมผัก อร่อย!
ไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมมันฝรั่งและผักอบในเตาอบ
ไก่กับมันฝรั่งและผักอื่นๆ จะออกมาชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเป็นพิเศษเมื่อปรุงในเตาอบ จานที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- ไก่ – 1 กก.
- มันฝรั่ง – 1 กก.
- แครอท – 3 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
- น้ำมันพืช – 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. แบ่งไก่ออกเป็นส่วนๆ ล้างแล้ววางบนถาดอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช
2. ปอกมันฝรั่งแล้วล้าง
3. หั่นผักเป็นชิ้นใหญ่แล้ววางลงบนไก่
4. จากนั้นปอกเปลือกแครอทแล้วล้างด้วย
5. หั่นแครอทเป็นชิ้นหนาแล้วกระจายให้ทั่วจาน
6. เติมเกลือและเครื่องเทศตามชอบ อบแป้งที่ 160 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
7. วางไก่และผักที่เสร็จแล้วลงบนจาน ใส่สมุนไพรสดและเสิร์ฟ พร้อม!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงไก่พร้อมผักและข้าวในเตาอบ
ไก่อบในเตาอบพร้อมผักและข้าวเป็นอาหารจานร้อนแสนอร่อยพร้อมเครื่องเคียงสำเร็จรูป ลองสูตรดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ คุณจะพอใจกับกลิ่นหอมและความชุ่มฉ่ำของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ต้นขาไก่ – 4 ชิ้น
- ข้าว – 500 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
- กระเทียม – 4 ชิ้น
- เนย – 60 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า – 2 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งแห้ง – 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างน่องไก่ในน้ำเย็น จากนั้นถูด้วยเกลือและโรยด้วยพาร์สลีย์แห้ง ปล่อยให้เนื้อต้มเล็กน้อย
2. เรายังล้างข้าวด้วยน้ำเย็น เราทำสิ่งนี้จนกว่าน้ำหลังจากซีเรียลจะใสโดยสมบูรณ์
3. ใส่ข้าวลงในจานอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช ตามด้วยมะเขือเทศสับ หัวหอม และกลีบกระเทียม เติมน้ำแล้วเติมปาปริก้าและพริกไทยดำป่น
4. วางต้นขาไก่บนซีเรียลพร้อมผักแล้ววางจานในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที อบที่ 180 องศา
5. วางไก่ร้อนๆพร้อมกับข้าวและผักไว้บนจาน เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!
เนื้อไก่หอมพร้อมผักอบในหม้อ
ไก่พร้อมผักปรุงในหม้อจะออกมาชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเป็นพิเศษ วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ได้ทั้งหมด สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันกับครอบครัวและมื้อเย็นวันหยุด
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 400 กรัม
- บวบ – 1 ชิ้น
- มะเขือยาว – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- ต้นหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. หั่นมะเขือยาวปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. โรยผักด้วยเกลือแล้วเติมน้ำเย็นเล็กน้อย เราทิ้งสินค้าไว้ระยะหนึ่ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อขจัดความขมของผัก
3. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
4. ทอดแครอทในน้ำมันพืชประมาณ 2-3 นาที
5. จากนั้นนำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วสับให้ละเอียด
6. เรายังใส่พริกลงในกระทะ
7. ปอกบวบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
8. สับต้นหอมเป็นวงบาง ๆ
9. เรายังใส่ผักสับลงในกระทะด้วย เรายังเพิ่มมะเขือยาวที่แช่ไว้ เรายังคงเคี่ยวต่อไป
10. แบ่งมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ
11. เพิ่มลงในมวลรวมพร้อมกับกระเทียม เกลือเพื่อลิ้มรสและนำออกจากเตา
12. ล้างเนื้อไก่ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
13. วางเนื้อลงในหม้อโดยแบ่งส่วน โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
14. วางผักย่างลงบนเนื้อแล้วใส่หม้อในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง – 200 องศา
15.จานสำเร็จรูปสามารถวางบนจานหรือเสิร์ฟในหม้อก็ได้ อร่อย!
วิธีอบไก่กับผักบนไม้เสียบในเตาอบ?
คุณสามารถปรุงไก่ด้วยผักในเตาอบได้อย่างรวดเร็วและน่าสนใจโดยใช้ไม้เสียบ การเสิร์ฟแบบดั้งเดิมซึ่งชวนให้นึกถึงมินิเคบับจะทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณประหลาดใจ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 400 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 400 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ – 200 กรัม
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- น้ำมะนาว – 50 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า – 1 ช้อนชา
- ใบโหระพาแห้ง – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ก่อนเริ่มปรุงอาหาร ให้แช่ไม้เสียบในน้ำเย็น หนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
2. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเท่าๆ กัน เทน้ำมะนาวลงบนเนื้อ โรยด้วยเกลือ ปาปริก้า และกลีบกระเทียมสับ ผสมให้เข้ากัน
3. ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ที่ล้างแล้ว แชมปิญอง และพริกหยวกสับลงในจานพร้อมเนื้อสัตว์ เพิ่มใบโหระพาแห้งและน้ำมันพืช ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ส่วนผสมไม่ยับหรือแตกหัก
4. ร้อยอาหารลงบนไม้เสียบสลับกัน หลังจากนั้นให้วางจานในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อบที่ 180 องศา พลิกกลับเป็นครั้งคราว
5. วางไม้เสียบไก่และผักลงบนจานแล้วเสิร์ฟ พร้อม!
สูตรไก่พร้อมผักที่ง่ายและอร่อยในขวดในเตาอบ
คุณต้องการที่จะเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันที่น่าสนใจและอร่อยหรือไม่? ปรุงไก่กับผักในเตาอบ ความพิเศษของสูตรคือผลิตภัณฑ์จะอบในขวดซึ่งทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- สะโพกไก่ – 2 ชิ้น
- บวบ – ½ชิ้น
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า – ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างน่องไก่ใต้น้ำแล้วเอากระดูกออก สับเนื้ออย่างประณีตแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่
2. โรยเนื้อให้ทั่วด้วยปาปริก้า เกลือ และพริกไทยดำป่น
3. สับหัวหอมและกระเทียม เราส่งพวกมันไปที่เนื้อแล้วเทมายองเนสลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4. แยกบวบและมะเขือเทศออกเป็นชิ้นขนาดกลาง
5. วางไก่หมักเป็นชั้นเล็กๆ ที่ด้านล่างของขวดขนาดครึ่งลิตร76
6. จากนั้นใส่บวบและมะเขือเทศลงไป
7. ปิดผักด้วยเนื้อสัตว์ที่เหลือ
8. ปิดคอขวดด้วยกระดาษฟอยล์ วางจานในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 200 องศา
9. นำจานอบออกจากเตาอบ เอาฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
10. วางไก่และผักที่เสร็จแล้วลงบนจานเสิร์ฟ เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับกับข้าว อร่อย!
ไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำในเตาอบพร้อมผักและชีส
ไก่อบในเตาอบพร้อมชีสและผักจะออกมาชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นที่บ้านและโต๊ะวันหยุด
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 350 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน ตีเนื้อด้วยค้อนในครัว
2. โรยชิ้นเนื้อด้วยแป้งแล้ววางลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน
3.ทอดเนื้อทั้งสองด้าน เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น
4. วางชิ้นงานบนจานแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่
5. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วสับผักชีฝรั่งสด
6. ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงในมะเขือเทศด้วยผักชีฝรั่ง คน.
7. วางเนื้อบนถาดอบซึ่งเราจะกระจายสต๊อกผักให้เท่าๆ กัน
8. ขูดชีสแข็งแล้วโรยจานด้วย
9. อบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
10. ไก่ฉ่ำพร้อมผักและชีสพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
วิธีปรุงไก่ยัดไส้ผักแสนอร่อย?
คุณสามารถปรุงไก่ที่น่ารับประทานสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณในเตาอบโดยบรรจุด้วยผักที่มีกลิ่นหอม เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยเปลือกกรอบและไส้ชุ่มฉ่ำ
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ไก่ – 1.5 กก.
- บรัสเซลส์ถั่วงอก – 200 กรัม
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. สับหัวหอมและพริกหยวกอย่างประณีต ผัดผักพร้อมกับกะหล่ำดาวในน้ำมันพืช เกลือจานเพื่อลิ้มรสและปรุงประมาณ 5-7 นาที
2. ล้างไก่ให้สะอาดทั้งด้านในและด้านนอก จากนั้นหมักในมายองเนสกับซีอิ๊วขาว เกลือ และเครื่องเทศ วางผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. ใส่ผักทอดลงไปในไก่ที่หมักไว้ วางชิ้นที่ยัดไส้ไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ โรยเครื่องเทศไว้ด้านบน
4. เรามัดไก่หรือปิดด้วยไม้เสียบเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกมา วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. นำไก่สีน้ำตาลทองที่มีเปลือกกรอบออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
6.หั่นไก่อย่างระมัดระวังเพื่อให้มองเห็นไส้ผักได้ เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!