ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ

ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบเป็นอาหารที่ซับซ้อนซึ่งจะกลายเป็นอาหารร้อนและมีกลิ่นหอมสำหรับคุณและครอบครัว การรวมกันของมันฝรั่งสับและส่วนใด ๆ ของสัตว์ปีกถือเป็นคลาสสิกมานานแล้ว แต่อาหารจานนี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น หากคุณชอบเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำกว่า ให้ใส่ใจกับสูตรอาหารที่มีซองอบหรือฟอยล์ และหากเปลือกที่กรอบและมีสีทองเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ คุณก็ไม่ต้องการสิ่งอื่นใดนอกจากถาดอบ

ไก่กับมันฝรั่งบนถาดอบในเตาอบ

ไก่กับมันฝรั่งบนถาดอบในเตาอบเป็นอาหารที่เตรียมได้ง่ายซึ่งสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะต้องชื่นชอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่อธิบายไม่ได้นอกเหนือจากส่วนประกอบหลักแล้วเรายังต้องมีมายองเนสและกระเทียมสดด้วย

1. 
   เตรียมไก่กับมันฝรั่งในเตาอบอย่างรวดเร็วและง่ายดายหั่นไก่เป็นส่วนๆ ล้างแล้วใส่ในชาม
2. 
   ปอกกลีบกระเทียมแล้วเสียดสีเป็นรูเล็ก ๆ ผสมเนื้อร้อนกับมายองเนส
3. 
   เกลือนกแล้วเคลือบด้วยซอสที่เตรียมไว้ปิดฝาแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะประมาณครึ่งชั่วโมง
4. 
   โดยไม่ต้องเสียเวลาหั่นหัวที่ปอกเปลือกออกเป็น 4 ชิ้น
5. 
   วางมันฝรั่งบนถาดอบที่ทาน้ำมันดอกทานตะวัน ปรุงรสด้วยซอสที่เหลือ โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ วางเนื้อหมักไว้ด้านบน
6. 
   ปรุงที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที
7. 
   ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบพร้อม! เราจัดอาหารที่มีกลิ่นหอมใส่จานแล้วเชิญครอบครัวมาที่โต๊ะทันที อร่อย!

---

เนื้อไก่ฝรั่งเศสกับมันฝรั่งในเตาอบ

เนื้อไก่สไตล์ฝรั่งเศสพร้อมมันฝรั่งในเตาอบเป็นจานที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมที่สามารถเสิร์ฟได้อย่างง่ายดายไม่เพียง แต่ในมื้อเย็นของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานฉลองในโอกาสเทศกาลด้วย แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและการเตรียมขั้นพื้นฐาน แต่รสชาติก็น่าทึ่งมาก!

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 400 กรัม
• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• หลอดไฟ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มกระบวนการ ให้ปอกผัก เอาฟิล์มออกจากเนื้อไก่ แล้วล้างและซับด้วยผ้าเช็ดปาก

ขั้นตอนที่ 2 วางมันฝรั่งลงในกระทะเติมน้ำและเกลือ - นำไปต้มและต้มประมาณ 2 นาที เทน้ำซุปออกหั่นชิ้นที่เย็นลงเล็กน้อยแล้วเทลงในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3หั่นไก่เป็นชิ้นหนาปานกลาง ใส่เกลือและพริกไทยทุกด้าน แล้ววางลงบนมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 4 กระจายหัวหอมครึ่งวงในชั้นถัดไป

ขั้นตอนที่ 5 วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนหัวหอม ทาด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย ใส่ในเตาอบประมาณ 30-35 นาที (180-185 องศา)

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากครึ่งชั่วโมง โรยอาหารด้วยเศษชีสแล้วนำเข้าเตาอบอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟเนื้อร้อนพร้อมเครื่องเคียงแล้วรับประทาน อร่อย!

ไก่กับมันฝรั่งอบในแขนเสื้อ

ไก่และมันฝรั่งอบในซองเป็นสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารที่ง่ายและน่าพึงพอใจที่ทุกคนจะต้องหลงรัก! ด้วยการเคี่ยวร่วมกันในเตาอบ ส่วนประกอบทั้งหมดจึงชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำผลไม้และกลิ่นหอมของกันและกัน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 700 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ – 400 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• โรสแมรี่แห้ง – 1 ช้อนชา
• เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ด้วยเกลือ – 1.5 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกผัก: สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วสับแครอทโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2 ตัดนกเป็นก้อนขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นตามใจชอบ

ขั้นตอนที่ 4 เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึก ใส่โรสแมรี่ น้ำมันดอกทานตะวัน และเครื่องปรุงรสสากลด้วยเกลือ

ขั้นตอนที่ 5 ผสมองค์ประกอบให้ละเอียดจนกระจายอย่างสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 6. วางมันฝรั่งและสัตว์ปีกไว้ในปลอกแขน มัดถุงทั้งสองด้าน และเจาะ 3-4 รูในหลาย ๆ จุดเพื่อให้ไอน้ำไหลออกมาได้อย่างอิสระ

ขั้นตอนที่ 7 วางปลอกที่เติมไว้บนถาดอบและวางในเตาอบ: 180 องศา 60 นาที

ขั้นตอนที่ 8เราตกแต่งจานที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำด้วยสมุนไพรหากต้องการและเริ่มมื้ออาหาร อร่อย!

มันฝรั่งกับไก่ในหม้อในเตาอบ

มันฝรั่งกับไก่ในหม้อในเตาอบเป็นอาหารจานฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับความซับซ้อนซึ่งเกิดขึ้นจากเปลือกชีสแสนอร่อย เคี่ยวส่วนผสมโดยใช้หม้อเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• บวบ – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 3-4 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• แชมปิญอง – 6 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• เกลือ – 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างมันฝรั่งลงในผิวหนังโดยตรงด้วยแปรง เติมน้ำแล้วต้มประมาณ 20-25 นาทีจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วผัดในน้ำมันพืชร้อน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มชิ้นแชมเปญลงในหัวหอมสีดอกกุหลาบและระเหยความชื้นส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้เพิ่มบวบก้อนแล้วรอให้น้ำผลไม้ระเหยเพิ่มนกชิ้นใหญ่แล้วเคี่ยวจนสีเปลี่ยนไป

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสอาหารด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ ผสมและเคี่ยวต่อ

ขั้นตอนที่ 6 ในเวลาเดียวกันให้หั่นมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 7. ปอกมันฝรั่งที่เย็นแล้วแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 8 มาเริ่มประกอบจานกันดีกว่า: แต่ที่ด้านล่างของหม้อเราวางผักสดบางส่วน (พริกไทยและมะเขือเทศ) มันฝรั่งครึ่งหนึ่งเนื้อหาของกระทะและมันฝรั่งพร้อมผักอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 9 โรยด้านบนด้วยชีสขูดแล้วปิดฝา ปรุงที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10 เรียกน้ำย่อย!

ไก่กับมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์

ไก่กับมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ในแม่พิมพ์ที่แบ่งส่วนเป็นไอเดียสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานที่แบ่งส่วนด้วยซ้ำ! ใช้เวลาน้อยที่สุด ส่วนผสมเรียบง่าย พร้อมรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
• เนื้อไก่ – 180-200 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• ชีส - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สร้างแม่พิมพ์แบ่งส่วนโดยให้ด้านเป็นฟอยล์แล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 วางมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นบาง ๆ เป็นชั้นแรก ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 กระจายชิ้นเนื้อสัตว์ปีกไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มวงแหวนมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 5 โรยด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อความชุ่มฉ่ำแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 7 วางแม่พิมพ์ร้อนลงบนจานแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีอบไก่ทั้งตัวด้วยมันฝรั่ง?

วิธีอบไก่ทั้งตัวด้วยมันฝรั่ง? หลายคนถามคำถามนี้เนื่องจากนกเหมาะสำหรับงานฉลองและเข้ากันได้ดีกับกับข้าวมันฝรั่ง เพื่อให้ไก่มีเปลือกสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน เราจึงหมักไก่ด้วยส่วนผสมของทับทิม ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• ซากไก่ – 1.3-1.5 กก.
• มันฝรั่ง – 500-700 กรัม
• กระเทียม – 1 หัว
• หัวหอม – 100 กรัม
• เครื่องปรุงรสสัตว์ปีก – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 10 มล.
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• ซอสทับทิม – 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดรัสเซีย – 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว – 30-40 มล.
• พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในรายการ

ขั้นตอนที่ 2 เราล้างซากให้สะอาดแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระถูทุกด้านด้วยพริกไทยป่นเกลือและเครื่องปรุงรส เราเริ่มอุ่นเตาอบที่ 190 องศา

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ในตัวนก หลังจากตัดแกนออกแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางมันฝรั่งและหัวหอมชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 5 แจกจ่ายกระเทียมปอกเปลือกเกลือและปรุงรสผักโดยเน้นที่รสนิยมของคุณ

ขั้นตอนที่ 6 วางไก่ไว้บนเตียงผัก ปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ในเวลานี้ เตรียมซอส: ผสมซอสและมัสตาร์ดสามชนิดในชาม

ขั้นตอนที่ 8. หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้นำกระดาษฟอยล์ออกและเคลือบตัวนกด้วยซอสที่เตรียมไว้ อบต่ออีก 12-15 นาที

ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ “ร้อนๆ” และเพลิดเพลินกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ อร่อย!

มันฝรั่งกับไก่และเห็ดในเตาอบ

มันฝรั่งกับไก่และเห็ดในเตาอบที่เตรียมไว้เหมือนหม้อปรุงอาหารเป็นอาหารที่นุ่มนวลและเป็นครีมที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและเนื้อสัมผัสดั้งเดิม หากต้องการความซับซ้อนเป็นพิเศษ รายการส่วนผสมประกอบด้วยชีส ไข่ และซาวครีมสองประเภท

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
• เนื้อไก่ – 3 ชิ้น
• แชมปิญอง – 8 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ซีอิ๊วขาว – 50 มล.
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• มอสซาเรลลา – 100 กรัม
• พาร์เมซาน – 100 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เราตัดเนื้อไก่ที่ล้างและตากแห้งตามที่แสดงในภาพ

ขั้นตอนที่ 2 ในชามผสมครีมเปรี้ยวกับซีอิ๊วขาวพริกไทยป่นและเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เนื้อสัตว์ลงในส่วนผสมที่ได้และปล่อยให้แช่ไว้ประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเทลงในแม่พิมพ์ที่ทนไฟ

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นเห็ดไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 6 โรยชิ้นงานด้วยหัวหอมครึ่งวง เกลือ และพริกไทย

ขั้นตอนที่ 7 วางไก่ลงบนผักแล้วอบประมาณ 35-40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8 ในเวลาเดียวกันผสม Parmesan ขูดกับมอสซาเรลลาก้อนและไข่

ขั้นตอนที่ 9. ทาส่วนผสมชีสและไข่ลงบนเนื้อและอบประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 10 เตรียมตัวและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!

ไก่กับมันฝรั่งในมายองเนสในเตาอบ

ไก่กับมันฝรั่งในมายองเนสในเตาอบเป็นอาหารที่ปรุงง่ายและอร่อยมากซึ่งจะช่วยให้คุณคลายความหิวได้เป็นเวลานานและเพิ่มพลังให้คุณเป็นเวลาหลายชั่วโมง อย่าลืมลองส่วนผสมแบบคลาสสิกแล้วคุณจะพึงพอใจ - รับประกัน!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 500 กรัม
• มันฝรั่ง – 1 กก.
• หัวหอมใหญ่ – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• มายองเนส – 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ
• ขมิ้น – 1 ช้อนชา
• ส่วนผสมพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำฟิล์มออกจากเนื้อ ล้าง และหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2 “แยก” หัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3 วางไก่ลงในภาชนะแล้วเทมายองเนสลงไป

ขั้นตอนที่ 4. ใส่หัวหอมและคนให้เข้ากันจนทั่ว หมักส่วนผสมในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นวงบางที่สุด

ขั้นตอนที่ 6 นำเปลือกออกจากกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 7 ใส่กระเทียม, มันฝรั่ง, ขมิ้น, พริกและเกลือลงในนก - คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 ขูดชีสลงในจานแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 9 จาระบีภาชนะที่ทนไฟด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้ววางเนื้อด้วยผักโรยด้วยชีสแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิด

ขั้นตอนที่ 10 ปรุงที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 30-40 นาที จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกและทำให้อาหารเป็นสีน้ำตาลอีก 8-10 นาที อร่อย!

ไก่กับมันฝรั่งอบในจานแก้ว

ไก่กับมันฝรั่งอบในรูปแบบแก้วเป็นอาหารจานที่แสนอร่อยและเตรียมง่ายที่จะทำให้คุณได้รับความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหารอย่างแท้จริง เพื่อความชุ่มฉ่ำ ให้เติมมายองเนสเล็กน้อยและมะเขือเทศบดธรรมชาติ

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 8-10.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3 กก.
• ไก่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 5 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1-2 ชิ้น
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างไก่ให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งทั้งด้านในและด้านนอก

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเป็นส่วนๆ ใส่เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ - ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงรสเนื้อด้วยมายองเนสและมะเขือเทศขูดขูดแล้วคนอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4. หั่นมันฝรั่งและหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงแล้ววางลงในแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นสัตว์ปีกไว้ตรงนั้น

ขั้นตอนที่ 6 เราเสริมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยชิ้นมะเขือเทศแล้วปิดฝาใส่กระทะในเตาอบเย็นแล้วเริ่มให้ความร้อนสูงถึง 200-220 องศา

ขั้นตอนที่ 7 เวลา 40-60 นาที และเริ่มชิม อร่อย!

มันฝรั่งกับไก่ในครีมในเตาอบ

มันฝรั่งกับไก่ในครีมในเตาอบเป็นอาหารที่นุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะกลายเป็นอาหารเย็นที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับคุณ เครื่องเทศเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ ได้แก่ ขมิ้นสด, กระเทียมเผ็ด, สมุนไพรสดและผัก

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 200 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียมสับ – 1 ช้อนชา
• ครีม – 1 ช้อนโต๊ะ
• ขมิ้น – เพื่อลิ้มรส
• แกง - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสไก่ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มกระบวนการให้ปอกเปลือกและล้างผัก ล้างไก่ แล้วตากให้แห้งด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 2. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนขนาดกลางแล้วเทลงในภาชนะที่มีด้านสูง เปิดเตาอบที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแครอทและหัวหอมชิ้นเล็ก ๆ ลงในมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 4 ต่อไปเราก็ส่งเนื้อที่หั่นแล้ว

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มส่วนผสมด้วยครีม เกลือ และเครื่องปรุงรส - ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เทส่วนผสมลงในจานอบแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ อบประมาณ 35 นาที และต่ออีก 10 นาที แต่ไม่มีกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 7. เก็บตัวอย่างโดยไม่ต้องรอให้เย็น อร่อย!