ไก่กับเห็ดในซอสครีม

การรักษาที่นุ่มนวลและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้าน - ไก่กับเห็ดปรุงในซอสครีมเปรี้ยว จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจากส่วนผสมง่ายๆ คุณสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้โดยเพิ่มกับข้าวตามรสนิยมของคุณ จดสูตรอาหารทีละขั้นตอน 6 สูตรพร้อมรูปแบบการทำอาหารต่างๆ

ไก่ฉ่ำกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะ

ไก่ที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มสามารถทอดเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมเห็ดและครีมเปรี้ยว สามารถเสิร์ฟจานที่มีน้ำเกรวี่หอมกับเครื่องเคียงได้ ลองดูไอเดียง่ายๆ และอร่อยสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดนี้

1. 
   วิธีการปรุงไก่กับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว? สับหัวหอมแล้วทอดจนใสในกระทะที่มีน้ำมัน
2. 
   นำเนื้อออกจากต้นขาไก่อย่างระมัดระวัง เราจะไม่ใช้กระดูก
3. 
   ล้างแชมเปญสดให้สะอาดใต้น้ำ
4. 
   จากนั้นหั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. 
   เพิ่มชิ้นไก่และเห็ดสับลงในหัวหอม
6. 
   ทอดอาหารด้วยไฟปานกลางจนสุกเต็มที่
7. 
   เพิ่มครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสับกับกระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติ
8. 
   คนส่วนผสมและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
9. 
   จานร้อนที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

---

ไก่เนื้อนุ่มและเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ

ตัวเลือกที่น่าสนใจและรวดเร็วในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณคือไก่อบในเตาอบกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว จานที่ทำเสร็จแล้วจะออกมานุ่มและมีรสชาติ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 350 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนชา
• น้ำ – 100 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยโรยด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส

2. ล้างแชมเปญให้สะอาด สับให้เข้ากันกับหัวหอมแล้วทอดจนเปลี่ยนสี เกลือและพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณ

3. ในชามแยกต่างหาก ผสมครีม น้ำต้มสุก และแป้งเข้าด้วยกัน ผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดจนได้มวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

4. โอนไก่ทอดกับเห็ดลงในจานอบ เทซอสครีมเปรี้ยวลงบนผลิตภัณฑ์แล้วโรยด้วยสมุนไพร ใส่แป้งในเตาอบประมาณ 15-20 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 180 องศา

5. ไก่และเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!

วิธีการปรุงเนื้อไก่กับเห็ดในซอสครีมและกระเทียม?

สิ่งที่สดใสสำหรับโต๊ะอาหารเย็นของคุณคือเห็ดทอดและไก่ เพื่อให้อาหารจานนี้ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมให้ปรุงด้วยการเติมครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 250 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ล้างแชมเปญใต้น้ำให้สะอาด

2. จากนั้นหั่นเห็ดตามวิธีที่สะดวก ชิ้นเล็ก ๆ ควรออกมา

3. จุ่มเห็ดลงในกระทะพร้อมเนย

4. ในเวลานี้สับหัวหอมด้วยกลีบกระเทียม

5. วางผักสับละเอียดลงบนแชมปิญอง ผัดและทอดต่อ

6. ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

7. โอนเนื้อไก่ลงในกระทะพร้อมกับเห็ด

8. เพิ่มครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยหนึ่งแก้วที่นี่ คนส่วนผสมและเคี่ยวต่อไปอีก 3-5 นาที

9. การทอดไก่และเห็ดหอมในครีมพร้อมแล้ว วางขนมร้อนๆ ลงบนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!

สูตรไก่กับเห็ดและชีสในซอสครีมเปรี้ยวง่ายและอร่อย

สร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยขนมที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้าน เตรียมไก่เนื้อนุ่มกับเห็ดในชีสและซอสครีมเปรี้ยว คุณสามารถเสิร์ฟจานพร้อมกับเครื่องเคียงตามที่คุณต้องการ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แฮมไก่ – 1 กก.
• เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• แกง – 1 ช้อนชา
• ปาปริก้า – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 60 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างขาไก่ให้สะอาดใต้น้ำ หลังจากนั้นเราแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นส่วนเล็กๆ

2. ทอดเนื้อในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ล้างและสับเห็ดแชมปิญองอย่างประณีต ทอดแยกกันจนสุก

4. วางผลิตภัณฑ์ทั้งสองลงในกระทะที่มีก้นหนา ใส่เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ ละลายชีสที่ละลายแล้วใส่ครีมเปรี้ยว

5. เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที

6. ไก่หอมกับเห็ดในซอสพร้อม เสิร์ฟอาหารจานร้อนถึงโต๊ะ!

วิธีการปรุงอกไก่ในซอสครีมกับพาสต้าและเห็ด?

อาหารจานอร่อยพร้อมปรุงสำหรับเมนูอาหารกลางวันของคุณ - ไก่กับเห็ดและพาสต้าในซอสครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมออกมานุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณด้วยไอเดียการทำอาหารที่สดใส

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
• พาสต้า – 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. เราทำความสะอาดแชมปิญองสดแล้วใช้มีดหั่นด้วย

3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน เราแช่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ที่นี่ เกลือแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเคี่ยวในครีมเปรี้ยวประมาณ 10 นาที

4. ในเวลานี้ต้มพาสต้าจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้กระชอน

5. จุ่มพาสต้าลงในเห็ดและไก่ทอด คลุกเคล้าเบาๆ แล้ววางลงบนจาน จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันของคุณพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

ไก่ฉ่ำและอร่อยในซอสครีมกับมันฝรั่งและเห็ด

จานอร่อยสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านอย่างรวดเร็ว - ไก่ปรุงกับเห็ดและมันฝรั่งในซอสครีมเปรี้ยว ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟกับข้าวด้วยขนมอันละเอียดอ่อนนี้ ลองดูแนวคิดทางโภชนาการที่สดใสนี้สิ!

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 250 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส เรายังเพิ่มเห็ดสับละเอียดที่นี่ด้วย

2. ในเวลานี้ หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

3. วางเนื้อร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เกลือเพื่อลิ้มรส

4. เพิ่มครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ต้องการลงในเนื้อหา

5. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็กๆ วางลงในจานคนให้เข้ากันและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 20-25 นาที

6. ไก่ตุ๋นกับเห็ดและมันฝรั่งพร้อม แบ่งจานร้อนออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!