เคบับไก่ในเตาอบ

หากคุณต้องการบาร์บีคิวจริงๆ แต่ไม่มีเวลาออกไปนอกเมือง ให้ใช้เตาอบ คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กันในนั้น สูตรอาหารทีละขั้นตอน 10 สูตรจะช่วยคุณในเรื่องนี้ เลือกเคบับโฮมเมดในแบบของคุณแล้วเริ่มกระบวนการ

shashlik อกไก่เสียบไม้ในเตาอบ

แนวคิดที่เรียบง่ายและสดใสสำหรับเคบับไก่แบบโฮมเมดบนไม้เสียบในเตาอบ จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ไม่เฉพาะสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันกับครอบครัวเท่านั้น สินค้าจะดูดีบนโต๊ะวันหยุด ลองมัน!

1. 
   วิธีการปรุงเคบับไก่ฉ่ำในเตาอบบนไม้เสียบ? เราล้างเนื้อไก่ใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
2. 
   จากนั้นตัดแต่ละชิ้นเป็นเส้น
3. 
   โรยชิ้นงานด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น
4. 
   เทน้ำมันพืชและซีอิ๊วตามจำนวนที่ต้องการ
5. 
   นอกจากนี้เรายังเพิ่มฮ็อปซูเนลีและผักชีด้วย
6. 
   ผสมเนื้อหาแล้วหมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
7. 
   วางเนื้อแต่ละชิ้นไว้บนไม้เสียบไม้ที่มีรูปร่างคล้ายหีบเพลง
8. 
   วางเคบับบนจานอบ
9. 
   ปรุงที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
10. 
    เคบับไก่เบา ๆ บนไม้เสียบพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรหรือผัก

---

เคบับไก่ฉ่ำบนถาดอบ

คุณสามารถเตรียมเคบับชิชที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมที่บ้านบนถาดอบได้ จานไก่จะเป็นทางออกที่สดใสสำหรับทั้งมื้อเย็นของครอบครัวและโต๊ะวันหยุด ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่ – 8 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 100 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดต้นขาไก่ด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ในชามทรงลึก

2. เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยหัวหอมซึ่งเราปอกเปลือกล่วงหน้าแล้วแบ่งเป็นวงแหวน

3. เทมายองเนสตามจำนวนที่ต้องการให้ทั่ว

4. ใส่เกลือ เครื่องเทศหอม และซีอิ๊วลงในส่วนผสม ผสมเนื้อหาและหมักเป็นเวลา 30 นาที

5. โอนน้ำสต๊อกไก่ลงในถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์

6. อบผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิ 200 องศา จะใช้เวลา 60 นาทีจนกระทั่งสุกเต็มที่

7. เสิร์ฟเคบับไก่กรอบและสีดอกกุหลาบร้อนๆ!

วิธีการปรุงเคบับไก่แสนอร่อยในขวด?

วิธีดั้งเดิมและผ่านการพิสูจน์แล้วในการเตรียมชิชเคบับแบบโฮมเมดอยู่ในขวดแก้วในเตาอบ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมและความชุ่มฉ่ำอันเหลือเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• น้ำแร่อัดลม – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นขนาดกลาง หั่นหัวหอมเป็นวงหนา

2. ใส่เนื้อและหัวหอมลงในชามลึก โรยอาหารด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเกลือ เทน้ำมะนาวครึ่งลูก

3. ผสมส่วนผสมแล้วหมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

4. เทส่วนผสมด้วยน้ำแร่อัดลมแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกชั่วโมง

5. ต่อไปเรามัดเนื้อไว้บนไม้เสียบไม้ เพิ่มหัวหอมที่นี่

6. โอนเคบับลงในขวดแก้ว ปิดคอให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์

7. วางภาชนะในเตาอบแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทองที่อุณหภูมิ 140 องศา อาจใช้เวลาประมาณ 60 นาที

8. เคบับไก่ฉ่ำในขวดพร้อม คุณสามารถลอง!

วิธีการอบเคบับไก่ในแขนเสื้ออย่างโอชะ?

ชิชเคบับสัตว์ปีกโฮมเมดเนื้อฉ่ำสามารถอบในถุงอบได้ จดสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้ไว้เพื่อให้ได้อาหารจานอร่อยและมีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อยหรือโต๊ะแบบเป็นทางการ

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มายองเนส – 100 กรัม
• มัสตาร์ดธัญพืช – 30 กรัม
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งไก่ที่ละลายน้ำแข็งออกเป็นส่วนๆ เราล้างพวกมันแล้วใส่ลงในชามลึก

2. เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยกลีบกระเทียมบดและหัวหอมใหญ่

3. เพิ่มมายองเนสและมัสตาร์ดลงในส่วนผสม

4. โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ คนให้เข้ากันและปล่อยให้แช่ไว้หนึ่งชั่วโมง

5. นำไก่ที่เตรียมไว้ใส่ชามทนความร้อน วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาอบประมาณ 40 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะพร้อมเราก็ฉีกวัสดุแล้วปล่อยให้เนื้อเป็นสีน้ำตาล

6. เคบับไก่โฮมเมดพร้อมเปลือกกรอบพร้อม ลองมัน!

Shashlik หัวใจไก่ฉ่ำในเตาอบ

คุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือเพื่อนของคุณด้วยขนมสูตรดั้งเดิมหรือไม่? เตรียมชิชเคบับในเตาอบโดยใช้เครื่องในไก่ จานร้อนจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดใสและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 24 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวใจไก่ใต้น้ำอย่างระมัดระวัง เราเอาลิ่มเลือดออก

2. วางส่วนผสมลงในจานขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น

3. บีบกลีบกระเทียมตรงนี้แล้วตอกไข่ไก่ให้แตก

4. นวดผลิตภัณฑ์แล้วหมักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

5. หลังจากนั้นสักครู่ ให้วางหัวใจแต่ละดวงไว้บนไม้เสียบไม้อย่างระมัดระวัง

6. ย้ายชิ้นงานไปยังถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

7. อบประมาณ 30 นาที ในระหว่างกระบวนการ เราจะพลิกผลิตภัณฑ์

8. shashlik หัวใจไก่ฉ่ำพร้อมเปลือกกรอบพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

วิธีการอบเคบับไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ?

จานสำเร็จรูปสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวที่สดใส - เคบับไก่ในเตาอบพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ สูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆจะช่วยคุณเตรียมตัว

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.6 กก.
• มันฝรั่ง – 8 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว – 1 พวง
• ซีอิ๊วขาว – 120 มล.
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นเส้นยาว

2. วางชิ้นเนื้อลงในจานลึก

3. กดกลีบกระเทียมลงในเนื้อ

4. โรยอาหารด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

5. เติมซีอิ๊วขาวลงในชิ้นงานตามจำนวนที่ต้องการ

6. นวดส่วนผสมแล้วหมักทิ้งไว้ 30-40 นาที

7. ปอกมันฝรั่งแล้วแบ่งเป็นชิ้น

8. เทน้ำมันพืชลงบนผักแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ ผัดและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

9. ในเวลานี้ เตรียมเคบับไก่ วางไก่แต่ละชิ้นไว้บนไม้เสียบไม้

10. เลื่อนปลายทั้งสองด้านของเนื้อไปในทิศทางต่างๆ เพื่อให้เคบับมีรูปร่างเป็นเกลียว

11. ไม้เสียบไม้สามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์ได้ เพิ่มเนื้อลงในมันฝรั่งแล้วอบประมาณ 30 นาที

12. วางมันฝรั่งทอดกรอบบนจานเสิร์ฟ

13. วางเคบับไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับทั้งหมด สามารถเสิร์ฟได้

Shish kebab ปีกไก่กรอบในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์บาร์บีคิวโฮมเมดยอดนิยมคือปีกไก่ สะดวกในการเตรียมความพร้อมสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ ขนมกรุบกรอบนี้จะทำให้คนที่คุณรักและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ปีกไก่ – 1 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง – 0.5 พวง
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งกลีบกระเทียมผ่านการกด

2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

3. วางผักสับลงในชามลึก เรายังเทครีมและมัสตาร์ดที่นี่

4. นวดผลิตภัณฑ์จนได้ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเป็นเนื้อเดียวกัน

5.จุ่มปีกไก่ในน้ำดอง

6. คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนื้อไก่แต่ละชิ้นชุ่มน้ำ หมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

7. ย้ายปีกที่เตรียมไว้ลงในจานอบ

8. ปรุงเป็นเวลา 30-40 นาที ที่อุณหภูมิเตาอบ 180 องศา

9.เคบับไก่กรอบที่บ้านพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

เคบับสะโพกไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำในเตาอบ

คุณสามารถปรุงเคบับแสนอร่อยและฉ่ำจากต้นขาไก่ในเตาอบ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขกของคุณด้วยอาหารจานร้อนที่สดใส คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซอส ผัก หรือผักดองได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• สะโพกไก่ – 8 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 100 กรัม
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นกัน

2. เทมายองเนส ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืชลงในชามลึก เพิ่มเกลือและเครื่องเทศที่นี่

3. ผสมส่วนผสมจนเนียน

4. ล้างต้นขาไก่อย่างระมัดระวังแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปาก

5. นำชิ้นไก่ไปใส่น้ำสลัดรสเผ็ด

6. ผัดและหมักไว้ประมาณ 30 นาที

7. ต่อไปเราเจาะต้นขาแต่ละข้างด้วยไม้เสียบ

8. วางชิ้นงานลงในจานอบ

9. ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

10. เคบับต้นขาไก่ชุ่มฉ่ำและสีดอกกุหลาบพร้อมแล้ว วางไว้บนโต๊ะพร้อมผักและสมุนไพรสด

เคบับไก่โฮมเมดพร้อมผัก

ที่บ้านคุณสามารถเตรียมเคบับไก่พร้อมผักแสนอร่อยได้ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำและการนำเสนอที่สดใส จดแนวคิดการทำอาหารนี้ไว้สำหรับเมนูวันหยุดของคุณ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.8 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• พริกหยวก – 3 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. เท kefir ลงในจานลึก เรายังใส่เกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมสับไว้ที่นี่ด้วย คนให้เข้ากัน

3. ล้างเนื้อไก่แล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ

4. หั่นหัวหอมเป็นวง

5. จุ่มหัวหอมและเนื้อลงในน้ำหมัก kefir คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

6. หั่นมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นชิ้นเล็กๆ

7. วางไก่ที่หมักไว้บนไม้เสียบไม้ สลับชิ้นเนื้อด้วยหัวหอม มะเขือเทศ และพริกไทย

8. โอนชิ้นงานไปยังถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

9. เคบับชิชฉ่ำและสีดอกกุหลาบพร้อมผักพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!