กระเพาะไก่

กึ๋นไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะของคุณ ทรีตเมนต์ที่เสร็จแล้วจะออกมานุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมกับมันบด พาสต้า และเครื่องเคียงอื่นๆ ในการเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้าน ให้จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

กึ๋นไก่ตุ๋นในครีมในกระทะ

กึ๋นไก่หอมในซอสครีมจะไม่เพียงเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย ผลพลอยได้มีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ

 

1. 
   ในการเตรียมอาหารจานอร่อยจากกระเพาะไก่เราล้างผัก ตัดแครอทเป็นก้อนและหัวหอมเป็นครึ่งวง
2. 
   เราล้างท้องและหั่นมัน หากมีฟิล์มและมีไขมันส่วนเกินให้เอาออก
3. 
   ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไปแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ทอดเครื่องในที่นี่ประมาณ 10 นาที
4. 
   วางแครอทลงในกระทะแล้วปรุงต่อเพื่อลดความร้อน
5. 
   เทน้ำหนึ่งแก้วลงในจาน เพิ่มเกลือและขมิ้นด้วย
6. 
   เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่หัวหอมลงในกระเพาะแล้วเคี่ยวต่อ
7. 
   จากนั้นเทครีมเปรี้ยวแล้วใส่กระเทียมสับ ปรุงอาหารต่ออีก 15 นาทีแล้วนำออกจากเตา
8. 
   วางกระเพาะที่เตรียมไว้ในครีมเปรี้ยวลงบนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเย็น อร่อย!

---

กึ๋นไก่เนื้อนุ่มปรุงในหม้อหุงช้า

กึ๋นไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าสามารถเป็นอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณได้ จานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติดั้งเดิมและน่าพึงพอใจตลอดจนกลิ่นหอม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกระเพาะด้วยน้ำเย็น ขจัดไขมันและฟิล์มออกจากกระเพาะ จากนั้นจึงหั่นเป็นหลายส่วน ขึ้นอยู่กับขนาดของเครื่องใน

2. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู เราเปิดโหมดที่เหมาะสำหรับการทอดและจุ่มกระเพาะลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาที โดยใช้ไม้พายคนเป็นประจำ

3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่มันเข้าไปในมวลรวม.

4. ใส่หัวหอมลงในเครื่องแล้วทอดด้วยระยะเวลาเท่ากัน

5. ใส่เกลือเครื่องเทศและครีมเปรี้ยวลงในจาน คนส่วนผสม ปิดฝา และเคี่ยวในโหมดพิเศษเป็นเวลา 30 นาที

6. กึ๋นที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะของคุณอร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับปรุงกึ๋นไก่กับหัวหอม

กึ๋นไก่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการตุ๋นกับหัวหอมจะมีรสชาติและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น อาหารจานง่ายๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ได้ ลองเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 1 กก.
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกต้องล้างกระเพาะให้สะอาดด้วยน้ำเย็น

2. จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากจำเป็นให้นำฟิล์มออก

3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วจุ่มเครื่องในที่นี่ ปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 30 นาที ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย

4. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้ววางไว้บนท้อง ทอดในปริมาณเท่าเดิมมากขึ้น

5. หลังจากที่หัวหอมโปร่งใสและกระเพาะไก่นิ่มแล้ว ให้ใส่เกลือลงในจานแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ

6. เติมครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะ ผัดเนื้อหา

7. ย้ายจานลงในกระทะที่มีก้นหนา

8. ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที

9. กึ๋นฉ่ำพร้อมหัวหอมเสริมด้วยสมุนไพรและเครื่องเคียง เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!

สลัดกึ๋นไก่แสนอร่อยและอร่อย

คุณสามารถทำสลัดอุ่นๆ แสนอร่อยได้จากกึ๋นไก่ที่ดีต่อสุขภาพ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรืออาหารเย็นมื้อเบาได้ ลองดูสูตรโฮมเมดที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับนี้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 400 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ไข่ – 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างท้องใต้น้ำแล้วเอาฟิล์มออก ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

2. ทำให้เครื่องในที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับทำสลัด

3. ต้มไข่ไก่แล้วสับด้วย

4. หั่นแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ

5. ล้างและทำให้หัวหอมสีเขียวแห้ง จากนั้นสับด้วยมีด

6. ในชามสลัดขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เทมายองเนสลงบนจาน โรยด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเสิร์ฟ พร้อม!

วิธีการปรุงกึ๋นไก่เนื้อนุ่มกับมันฝรั่ง?

สำหรับมื้อกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทาน คุณสามารถเตรียมกึ๋นไก่ฉ่ำๆ กับมันฝรั่งได้ จานนี้ออกมานุ่มและมีกลิ่นหอมซึ่งครอบครัวของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 400 กรัม
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างกระเพาะไก่ใต้น้ำและหากจำเป็นให้เอาฟิล์มออกจากพวกมัน

2. หั่นเครื่องในเป็นชิ้นเล็กๆ เราล้างผัก ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ

3. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมัน แล้วผัดกึ๋นและหัวหอมลงไปก่อน ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟปานกลาง

4. ใส่มันฝรั่งสับ, เกลือ, เครื่องเทศและครีมเปรี้ยวลงในจาน หลนเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่กระเทียมสับเพื่อให้กลิ่นหอมมากขึ้น

5. วางกระเพาะร้อนพร้อมมันฝรั่งลงบนจาน เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับกึ๋นไก่พร้อมแครอทและหัวหอม

กึ๋นไก่ตุ๋นเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวปรุงด้วยหัวหอมและแครอทซึ่งจะทำให้เครื่องในมีความสว่างและมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 1 กก.
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนู – 0.5 ชิ้น
• แกง – 1 หยิก
• ปาปริก้า – 1 หยิก
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างท้องใต้น้ำ คุณสามารถแช่ไว้ได้สักพัก

2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลาหลายนาที

3. จากนั้น ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มผักลงในหัวหอมแล้วทอดต่อไปอีก 3 นาที

4. วางท้องให้เป็นมวลรวม เรายังใส่ใบกระวานและพริกไทยร้อนที่นี่ด้วย

5. เทครีมใส่แป้งและเกลือ ผัดและปรุงอาหารต่อโดยใช้ไฟอ่อน

6. โรยเนื้อหาด้วยปาปริก้าและแกง

7. ใส่สมุนไพรสับ ผสมอีกครั้งและเคี่ยวใต้ฝาจนนุ่มประมาณ 30 นาที

8. จัดเรียงกึ๋นไก่ฉ่ำๆ เป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ พร้อม!

ซุปกึ๋นไก่แสนอร่อยและรสชาติดี

วิธีแก้ปัญหาดั้งเดิมสำหรับอาหารกลางวันแบบโฮมเมดอาจเป็นซุปกึ๋นไก่ อาหารจานที่เตรียมง่ายนี้ดูค่อนข้างเบา แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติดี

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 500 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• ข้าวบาร์เลย์มุก – 120 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกระเพาะไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. เติมน้ำผลพลอยได้ที่เตรียมไว้แล้วต้มในกระทะประมาณ 1 ชั่วโมงเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมสับและแครอทขูดที่นี่ เพิ่มผักลงในกึ๋นไก่ต้ม

4. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกแล้วเติมลงในซุปด้วย วางจานไว้บนเตาจนกว่าซีเรียลจะพร้อม

5. ซุปหอมกึ๋นไก่ พร้อมแล้ว! คุณสามารถเทลงในส่วนต่างๆ และเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเย็นที่ปรุงเองที่บ้าน

กึ๋นไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำอบในเตาอบ

กึ๋นไก่ที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำสามารถอบในเตาอบได้ ซึ่งจะช่วยรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์ทั้งหมดไว้ จานนี้เหมาะอย่างยิ่งกับกับข้าว เสิร์ฟอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 600 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 40 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างท้องให้สะอาดใต้น้ำแล้วลอกฟิล์มออก

2. จากนั้นเทน้ำเดือดลงบนเครื่องในแล้วโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ โอนไปยังจานอบที่ทาน้ำมัน

3.ล้างผักให้สะอาด จากนั้นสับหัวหอมด้วยวิธีที่คุณคุ้นเคยแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง

4. วางผักลงบนท้องแล้วค่อยๆ เคลือบด้วยครีมเปรี้ยว วางจานในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 200 องศา

5. วางเครื่องในที่อบไว้บนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งหรือกับข้าวอื่นๆ ตามชอบ พร้อม!

กึ๋นไก่สูตรดั้งเดิมในภาษาเกาหลี

เพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะครอบครัวของคุณด้วยของว่างดั้งเดิมและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ลองสูตรอาหารกึ๋นไก่เกาหลีและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมเผ็ดที่น่าพึงพอใจ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 500 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• งา – 60 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ซีอิ๊วขาว – 120 มล.
• น้ำมันพืช – 120 มล.
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสแครอทเกาหลี - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างผักใต้น้ำ ขูดแครอทเป็นเส้นบางและยาว สะดวกในการใช้เครื่องขูดแบบพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง

2. โรยผักด้วยเครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี ผัดให้เข้ากัน พักไว้ 15 นาที

3. ต้มกระเพาะจนนิ่มในน้ำเค็ม ประมาณ 40 นาที

4. ทำให้ผลพลอยได้สำเร็จรูปเย็นลงแล้วตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

5. ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน ผัดผักดองที่มีกึ๋นอยู่

6. เทซีอิ๊วลงในจาน ใส่งา และเกลือเล็กน้อย หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที ในตอนท้ายใส่กระเทียมสับ

7. เสิร์ฟอาหารจานเผ็ดและมีกลิ่นหอม ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

กึ๋นไก่นุ่มและอร่อยกับเห็ดในครีม

กึ๋นไก่ที่น่ารับประทานจะมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นด้วยการเติมเห็ดลงไป สินค้าเข้ากันอย่างลงตัว ลองอาหารจานนี้สำหรับมื้อกลางวันที่บ้านของคุณ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• กระเพาะไก่ – 500 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 40 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างกระเพาะและกำจัดไขมันออกจากกระเพาะ หลังจากนั้นให้หั่นเป็นครึ่งแล้วใส่ในกระทะหรือกระทะที่มีน้ำมันพืช

2. เคี่ยวเครื่องในจนนิ่มสนิทประมาณ 30-40 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

3.ขูดแครอทและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เราส่งผักลงท้อง

4. หั่นแชมเปญเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในเนื้อหาด้วย

5. ผสมครีมเปรี้ยวกับแป้งแล้วใส่ลงในจาน เรายังโรยอาหารด้วยเกลือและพริกไทยป่น

6. ผัดเนื้อหา หลนประมาณ 10 นาทีแล้วปิดเตา

7. วางเครื่องในและเห็ดแสนอร่อยบนจาน โรยด้วยสมุนไพรสดสับแล้วเสิร์ฟ พร้อม!