หัวใจไก่ในครีม

หัวใจไก่ในครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติสดใสสำหรับโต๊ะที่บ้าน เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ หัวใจจะอร่อยเป็นพิเศษกับมันฝรั่งบด ในการจัดเตรียม ให้จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ เครื่องในจะออกมานุ่มและอ่อนโยนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

หัวใจไก่ตุ๋นในครีมในกระทะ

ผลพลอยได้จากไก่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ตลอดจนรสชาติดั้งเดิมที่สดใส ลองสูตรหัวใจในซอสครีมเปรี้ยว สามารถเสริมอาหารจานร้อนด้วยกับข้าวเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

1. 
   วิธีการปรุงหัวใจไก่ตุ๋นในครีม? ขั้นแรก ล้างหัวใจใต้น้ำให้สะอาด จากนั้นใช้มีดค่อยๆ ขจัดไขมันออก
2. 
   ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. 
   ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ก่อนอื่นเราส่งหัวหอมมาที่นี่ ปรุงอาหารสักสองสามนาทีจนกระทั่งผลิตภัณฑ์โปร่งใส
4. 
   วางหัวใจที่เตรียมไว้ไว้บนหัวหอม ทอดประมาณ 7 นาทีจนผลิตภัณฑ์เปลี่ยนสีจนหมด
5. 
   เทน้ำร้อนลงในกระทะ มันควรจะครอบคลุมหัวใจเบา ๆ เคี่ยวจานโดยใช้ไฟอ่อนจนของเหลวระเหย
6. 
   ใส่เกลือและพริกไทยแล้วปิดเครื่องด้วยครีมเปรี้ยว นำส่วนผสมไปต้ม
7. 
   ตอนนี้เพิ่ม adjika เล็กน้อย คนอีกครั้ง
8. 
   ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับลงในจาน เก็บบนเตาต่อไปอีก 3 นาทีแล้วปิด
9. 
   หัวใจอันอ่อนโยนในซอสครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อนๆ กับ Garinir!

---

หัวใจไก่นุ่มในครีมในหม้อหุงช้า

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตุ๋นหัวใจไก่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำคือการใช้หม้อหุงช้า ไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารมาก! ลองดูสูตรโฮมเมดนี้ด้วยการเติมครีมเปรี้ยวซึ่งจะทำให้เครื่องในนุ่มขึ้นและมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 700 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 30 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา
• ปาปริก้า – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผลพลอยได้ให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วขจัดไขมันออก หากต้องการสามารถหั่นส่วนผสมออกเป็นสองส่วนได้

2. เปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วเทน้ำมันพืชลงในชาม จุ่มเครื่องในลงไปเติมน้ำครึ่งแก้วแล้วเคี่ยวในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลา 30 นาที

3. หลังจากเสร็จแล้ว ให้เปิดฝาแล้วใส่ครีมเปรี้ยว แป้ง เกลือ และเครื่องเทศลงในจานผัดปิดหม้อหุงข้าวอีกครั้งแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที

4. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่กระเทียมสับและผักชีฝรั่งเพื่อเพิ่มรสชาติ

5. เสิร์ฟหัวใจไก่แสนอร่อยในซอสครีมเปรี้ยวร้อนๆ คู่กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ พร้อม!

วิธีปรุงหัวใจไก่ในครีมเปรี้ยวในเตาอบอย่างโอชะ?

สิ่งที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่ทำจากหัวใจไก่คือครีมเปรี้ยว ทำให้เครื่องในมีความนุ่มและน่ารับประทานมากขึ้น เพลิดเพลินกับสูตรง่ายๆ นี้ในเตาอบ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพและดั้งเดิม!

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราล้างหัวใจใต้น้ำหากต้องการคุณสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินออกได้

2. เทน้ำมันพืชลงก้นจานอบก้นลึกแล้ววางหัวใจที่ล้างแล้วไว้

3. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้ววางลงบนเครื่องใน

4. โรยเนื้อหาด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

5. กระจายครีมไว้ด้านบนแล้ววางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบประมาณ 1 ชั่วโมง

6. ตกแต่งหัวใจที่เสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวกับผักชีฝรั่งสดแล้วโรยด้วยกลีบกระเทียมสับเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับหัวใจไก่ตุ๋นกับหัวหอมในครีม

ผลพลอยได้จากไก่เพื่อสุขภาพพบได้น้อยกว่าบนโต๊ะของเรามากกว่าขาหรือปีกปกติ แต่พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องรสนิยมเลย ตัวอย่างเช่นหัวใจสามารถตุ๋นกับหัวหอมในครีมเปรี้ยวได้ จานจะออกมาชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น หัวใจไก่ควรละลายและล้างให้สะอาด

2. ใช้มีดค่อยๆ ขจัดไขมันส่วนเกินออกจากเครื่องใน เราจะไม่จำเป็นต้องใช้มันในการปรุงอาหาร

3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

4. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางหัวใจที่เตรียมไว้ไว้ที่นี่แล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนสีเปลี่ยนไป เกลือเพื่อลิ้มรส

5. เพิ่มหัวหอมลงในเครื่องใน ทอดส่วนผสมทั้งสองจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

6. เทครีมเปรี้ยวลงในผลิตภัณฑ์ใส่พริกไทยดำป่นและใบกระวาน ผัดและเคี่ยวจานเป็นเวลา 15 นาที

7. ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเคียงใด ๆ ลงในหัวใจไก่ในซอสครีมเปรี้ยวได้!

หัวใจไก่นุ่ม ๆ กับแครอทและหัวหอมในครีมเปรี้ยว

หัวใจไก่ที่น่ารับประทานสามารถตุ๋นในครีมเปรี้ยวพร้อมแครอทและหัวหอมหอม ผักช่วยเสริมรสชาติของเครื่องในได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 1 กก.
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวใจไก่ด้วยน้ำเย็น หากต้องการสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินออกได้

2. วางเครื่องในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันหลังจากที่เปลี่ยนสีแล้ว ให้ใส่หัวหอมสับและแครอทขูด

3. หลนจานประมาณ 10 นาทีแล้วเติมครีมลงไป โรยเนื้อหาด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

4. เคี่ยวหัวใจด้วยผักและครีมเปรี้ยวใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน

5. เทจานร้อนที่มีกลิ่นหอมลงในจานแล้วเสิร์ฟ พร้อม!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงหัวใจไก่กับกระเทียมในครีม

จานร้อนรุ่นดั้งเดิมจะทำจากหัวใจไก่ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสดใสเป็นพิเศษของเครื่องในนั้นมาจากการตุ๋นในครีมเปรี้ยวและเติมกระเทียมหอม ลองสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับมื้อกลางวันของคุณ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• กระเทียม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวใจไก่ด้วยน้ำเย็น หากต้องการให้เอาไขมันส่วนเกินออก

2. จากนั้นตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช จุ่มหัวใจที่เตรียมไว้ลงไปแล้วทอดประมาณ 5-7 นาทีด้วยไฟแรง

3. ปอกเปลือกหัวกระเทียมแล้วสับกลีบ เรายังส่งพวกเขาไปที่กระทะแล้วทอดต่อไปจนกระทั่งมีกลิ่นเฉพาะตัวของผักปรากฏขึ้น

4. เมื่อกระเทียมมีกลิ่นหอม ให้ใส่เกลือลงในจานแล้วใส่ครีมเปรี้ยวลงไป

5. ผัดเนื้อหาและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 15 นาที

6. 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมพริกไทยเนื้อหาเพื่อลิ้มรส

7. หัวใจไก่เนื้อนุ่มและรสชาติพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

หัวใจไก่แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมเห็ดในครีม

จานโฮมเมดดั้งเดิมที่มีหัวใจไก่ทำด้วยเห็ดผลิตภัณฑ์เสริมกันอย่างลงตัวทั้งในด้านรสชาติและกลิ่นหอม และการตุ๋นในครีมเปรี้ยวจะทำให้พวกมันชุ่มฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวใจเอาไขมันออกจากพวกเขาแล้วหั่นผลิตภัณฑ์ออกเป็นครึ่งหนึ่ง

2. ทอดเครื่องในที่เตรียมไว้เป็นเวลา 10 นาทีในน้ำมันพืช ผัดในเวลาที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ไหม้

3. ล้างแชมเปญให้สะอาดแล้วหั่นเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน

4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน

5. นำหัวใจออกจากกระทะสักพักแล้วทอดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันจนสุก

6. นำเครื่องในกระทะกลับคืนแล้วกดกระเทียมลงไป

7. จากนั้นเทครีมเปรี้ยวใส่เกลือและเครื่องเทศ

8. ผัดจานและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาทีด้วยไฟอ่อน

9. เพิ่มผักชีลาวลงในหัวใจที่เสร็จแล้วพร้อมเห็ดแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีการปรุงหัวใจไก่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำกับมันฝรั่งในครีมเปรี้ยว?

หัวใจไก่ที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจจะกลายเป็นอาหารต้อนรับบนโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน ลองดูสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้สำหรับการปรุงมันฝรั่งในครีมเปรี้ยว คุณจะได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมทุกด้านในจานเดียว!

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• หัวใจไก่ – 500 กรัม
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 300 กรัม
• แป้ง – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวใจแล้ววางลงในกระทะหรือหม้อต้มทอดในน้ำมันพืชประมาณ 10 นาที

2. หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วทอดแยกในน้ำมันจนโปร่งใส

3. ขูดแครอทแล้วใส่ลงในหัวหอม เราผัดผักต่อไปด้วยไฟอ่อน

4. วางผัดลงบนหัวใจแล้วโรยด้วยแป้ง

5. ผัดจานและเคี่ยวต่อไปด้วยไฟอ่อน คุณสามารถเติมน้ำได้ 50-100 มล.

6. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ วางผลิตภัณฑ์ลงในจานเทครีมเปรี้ยวโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ หลนครอบคลุมเป็นเวลา 30 นาที

7. หัวใจชุ่มฉ่ำกับมันฝรั่งในครีมพร้อมแล้ว! เสิร์ฟอุ่นๆ