ม้วนไก่ในเบคอนในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและสดใสอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับเมนูที่บ้านหรือในวันหยุดของคุณ หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณอย่างน่าสนใจ อย่าลืมจดสูตรอาหารเจ็ดสูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ม้วนไก่ในเบคอนพร้อมไส้ในเตาอบ
ม้วนไก่ห่อด้วยเบคอนพร้อมไส้ในเตาอบมีรสชาติที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อชุ่มฉ่ำและสดใส การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครก็ตามไม่แยแส เสิร์ฟอาหารค่ำกับครอบครัวหรือวันหยุด สำหรับการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
- เนื้อไก่ 500 (กรัม)
- แชมเปญกระป๋อง 1 ไห
- หัวหอม 2 (สิ่งของ)
- ผักชีฝรั่ง 1 กลุ่ม
- ชีสแปรรูป 6 (ช้อนโต๊ะ)
- เบคอน 300 (กรัม)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช 3 (ช้อนโต๊ะ)
-
เราล้างเนื้อไก่ที่ละลายแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชั้น ๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้มีดคมๆ ไปตามเนื้อปลา
-
ปิดชิ้นไก่ด้วยฟิล์มแล้วทุบด้วยค้อนในครัว
-
จากนั้นถูชิ้นงานให้เข้ากันด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น
-
เตรียมแชมปิญองกระป๋อง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
-
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองและนิ่ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 5 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อให้ผักไม่ไหม้
-
เราเสริมหัวหอมด้วยเห็ดสับ ผัดและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 5 นาที
-
คลุมไก่แต่ละชิ้นด้วยชีสละลาย เพิ่มผักชีฝรั่งสับ
-
เรายังใส่เห็ดทอดและหัวหอมที่นี่ด้วย
-
ใช้มือของคุณม้วนชิ้นส่วนเป็นม้วนแน่น
-
เตรียมเบคอนเป็นแผ่นบางๆ เราพันไว้รอบม้วนไก่ เราปักหมุดไว้ด้วยไม้จิ้มฟัน หลังจากการอบแล้วสามารถถอดออกได้ ขนมจะคงรูปร่างที่ต้องการไว้
-
วางโรลไว้ในจานอบ
-
ปรุงเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา อย่าลืมเปิดเตาอบด้วย
-
ม้วนไก่ห่อเบคอนพร้อมไส้พร้อมในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมกับรสชาติเพิ่มเติมและลอง!
ม้วนไก่ห่อด้วยเบคอนกับชีสและเห็ด
ไก่ม้วนห่อด้วยเบคอนกับชีสและเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือวันหยุดของคุณ ทรีตเมนต์ที่น่ารับประทานจะออกมาชุ่มฉ่ำจากด้านในและด้านนอกเป็นสีดอกกุหลาบ มันจะไม่สามารถต้านทานได้ อย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 2 ชิ้น
- เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
- ครีมชีส – 150 กรัม
- เบคอน – 150 กรัม
- เนย – 15 กรัม
- มัสตาร์ดดิจอง – 1 ช้อนชา
- ปราชญ์ – 10 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วละลายเนยลงไปวางแชมเปญสับละเอียดไว้ที่นี่แล้วทอดประมาณ 7 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เพิ่มใบเสจสับลงในเห็ด อย่าลืมคนด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้ไหม้
ขั้นตอนที่ 2 โอนเห็ดลงในชามลึก นอกจากนี้เรายังเพิ่มครีมชีส มัสตาร์ดดิฌง เกลือ และพริกไทยป่น ผสมเนื้อหาให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 เปิดอกไก่แต่ละอันอย่างระมัดระวังเหมือนอ่านหนังสือ เราได้รับจานแบน คลุมด้วยฟิล์มยึด
ขั้นตอนที่ 4 ตีแต่ละชิ้นด้วยค้อนในครัว เราทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เนื้อฉีกขาดในที่บาง ๆ เราต้องการทั้งชิ้น
ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมของเห็ดและชีสลงบนจานไก่ วางไว้ตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 6 ม้วนช่องว่างด้วยมือของคุณให้เป็นม้วนแน่น หลังจากนั้นเราก็ห่อด้วยเบคอนแผ่นบางอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 7 โอนม้วนไปยังจานอบ วางขนมในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอนที่ 8 ม้วนไก่ในเบคอนพร้อมชีสและเห็ดพร้อม เสิร์ฟพร้อมอาหารเสริมที่คุณชื่นชอบแล้วลองชิมเร็วๆ นี้!
อกไก่ม้วนห่อด้วยเบคอนและซอสครีม
อกไก่ห่อด้วยเบคอนในซอสครีมเป็นอาหารจานดั้งเดิมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อเย็นที่สดใสหรือโต๊ะวันหยุดของคุณ ทรีตเมนต์นี้ออกมานุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ม้วนไก่จะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณค่าทางโภชนาการ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 3 ชิ้น
- เบคอน - 6 ชิ้น
- ชีส – 6 ชิ้น
- แตงกวาดอง – 4 ชิ้น
- ครีม – 200 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการละลายเนื้อไก่ก่อนแล้วล้างออกใต้น้ำแล้วเช็ดด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น หั่นเนื้อที่เตรียมไว้เป็นชิ้นบาง ๆ ทุบเบา ๆ ด้วยค้อนในครัวผ่านฟิล์มยึด เกลือพริกไทยและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3 วางชีสและแตงกวาดองบาง ๆ ลงบนไก่แต่ละชั้น ม้วนเป็นม้วนแน่น
ขั้นตอนที่ 4 เราห่อช่องว่างเหล่านี้เป็นชิ้นเบคอน ดังนั้นควรเตรียมชิ้นบางๆไว้ก่อน
ขั้นตอนที่ 5 วางม้วนลงในจานอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 6 เทครีมลงบนขนม คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนปรุงอาหาร 15 นาที คุณสามารถนำฟอยล์ออกเพื่อให้ขนมมีสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 7. อกไก่ม้วนพันเบคอนในซอสครีมพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสริมที่คุณชื่นชอบ!
ต้นขาไก่ม้วนกับเบคอน
ม้วนสะโพกไก่กับเบคอนออกมาชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อไส้และมีรสชาติที่น่าสนใจ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณและเพิ่มเมนูให้หลากหลาย อย่าลืมใช้สูตรของเรา เราสัญญาว่าจะไม่มีใครสามารถต้านทานการรักษาที่น่าน้ำลายสอได้
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เสิร์ฟ – 5
วัตถุดิบ:
- น่องไก่ – 1.2 กก.
- เบคอน – 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 5 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ละลายต้นขาไก่ล่วงหน้า ควรซื้อเบคอนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทันที สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 2 หั่นแชมเปญเป็นชิ้นบางๆทอดจนนุ่มในน้ำมันพืช เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3: หากคุณมีต้นขาไก่ที่มีกระดูก ให้เอาออก แกะเนื้อที่เหลือออกอย่างระมัดระวัง ใส่เกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นเบคอนบนแผ่นฟอยล์ วางเนื้อต้นขาไว้ วางเห็ดและชีสแข็งไว้ตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 5 ม้วนเนื้อเป็นม้วนแน่นแล้วห่อด้วยเบคอน
ขั้นตอนที่ 6 ห่อช่องว่างด้วยกระดาษฟอยล์ จะรักษารูปทรงของโรลได้ดี
ขั้นตอนที่ 7 ย้ายขนมใส่จานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีที่ 220 องศา จากนั้นอบต่ออีก 30-40 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 8. ม้วนสะโพกไก่กับเบคอนพร้อม เสิร์ฟแล้วลองด่วน!
ม้วนไก่กับเบคอนเสียบไม้
ม้วนไก่กับเบคอนบนไม้เสียบไม้เป็นอาหารต้นตำรับและมีรสชาติสดใสสำหรับโต๊ะของคุณ เสิร์ฟเป็นมื้อเย็นหรือในช่วงวันหยุด การเตรียมอาหารมื้อใหญ่เป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 2 ชิ้น
- เบคอน – 200 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ ตวงเครื่องเทศแห้งอะโรมาติกตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างเนื้อไก่ ตากแห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สองชิ้นตามความกว้างของชิ้นเบคอน คลุมด้วยฟิล์มแล้วทุบเบา ๆ ด้วยค้อนในครัว จากนั้นเติมเกลือและถูด้วยพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 3วางแถบไก่ไว้บนชิ้นเบคอนแล้วม้วนให้เป็นม้วนแน่น
ขั้นตอนที่ 4 วางโรลบนไม้เสียบไม้อย่างระมัดระวัง พวกเขาจะดูเหมือนเคบับดั้งเดิม
ขั้นตอนที่ 5 วางช่องว่างลงในจานอบ เคลือบด้วยซอสที่ทำจากน้ำมันพืช ซีอิ๊ว ปาปริก้า ขมิ้น และน้ำมะนาว หมักทิ้งไว้ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 6 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ม้วนไก่พร้อมเบคอนเสียบไม้พร้อม วางบนจานแล้วสนุกได้เลย!
ม้วนไก่ในเบคอนกับครีมชีส
ไก่ม้วนในเบคอนกับครีมชีสเป็นอาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือวันหยุดที่สดใสของคุณ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะออกมาชุ่มฉ่ำด้านในและเป็นสีน้ำตาลทองด้านนอก ในการเตรียมตัว ให้จดบันทึกแนวคิดการทำอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- อกไก่ – 4 ชิ้น
- เบคอน – 0.6 กก.
- นมเปรี้ยวชีส – 150 กรัม
- เกลือ Adyghe – เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ละลายอกไก่ก่อน แล้วล้างออกใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นค่อย ๆ ตัดเป็นชิ้นกว้างบาง ๆ ซึ่งจะสะดวกในการม้วน
ขั้นตอนที่ 2 โรยแต่ละชิ้นด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ถูเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้น ย้ายชิ้นไก่ไปวางบนเบคอนแผ่นบาง
ขั้นตอนที่ 4 คลุมไก่ด้วยชีสนมเปรี้ยว ม้วนชิ้นส่วนเป็นม้วนแน่น หากคุณกังวลว่าพวกมันจะแตกสลาย ให้ใช้ไม้จิ้มฟันปักหมุดไว้ หลังจากการอบแล้ว สามารถแกะออกได้โดยไม่กระทบต่อรูปทรงของขนม
ขั้นตอนที่ 5 โอนม้วนไปยังจานอบสามารถทาแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ คุณยังสามารถใช้กระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 6 อบขนมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา เปิดเตาอบล่วงหน้า
ขั้นตอนที่ 7. ม้วนไก่ในเบคอนกับครีมชีสพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!
ม้วนไก่กับลูกพรุนในเบคอน
ม้วนไก่กับลูกพรุนในเบคอนเป็นอาหารที่น่าสนใจและมีรสชาติเข้มข้นสำหรับโต๊ะของคุณ เสิร์ฟเป็นมื้อเย็นหรือในช่วงวันหยุด ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารมื้ออร่อยได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- เบคอนรมควันดิบ – 100 กรัม
- ขนมปังขาว – 80 กรัม
- นม – 120 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการกรอก:
- ลูกพรุน – 100 กรัม
- วอลนัท – 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 3 เติมนมลงในขนมปังขาวแล้วแช่ไว้
ขั้นตอนที่ 4. จากนั้นบีบขนมปังออกแล้ววางลงบนส่วนผสมไก่ เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5. ปอกถั่วแล้วบดในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 6. ล้างลูกพรุนแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 7 รวมถั่วกับลูกพรุนผสมผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 8 แบ่งเนื้อสับออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันและปั้นให้เป็นเค้กแบนเรียบร้อย - พื้นฐานของม้วนของเรา
ขั้นตอนที่ 9 วางส่วนผสมของถั่วและลูกพรุนที่เตรียมไว้ไว้ตรงกลางของขนมปังแต่ละแผ่น
ขั้นตอนที่ 10 ปิดขอบของแฟลตเบรดด้วยไส้ไส้ เราสร้างม้วนหนาแน่นเรียบร้อย เรากดพวกเขาด้วยมือของเรา
ขั้นตอนที่ 11จากนั้นค่อยๆ ห่อแต่ละชิ้นด้วยเบคอนชิ้นบางๆ หากคุณกังวลว่าพวกมันจะขาด ให้ใช้ไม้จิ้มฟันชุบน้ำเช็ดให้แน่น
ขั้นตอนที่ 12 โอนขนมใส่จานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 40-45 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 13 ม้วนไก่กับลูกพรุนในเบคอนพร้อม เสิร์ฟอาหารจานอร่อยลงบนโต๊ะ เพิ่มผัก สมุนไพร และเครื่องเคียงอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ!