ตับไก่ในกระทะ

ตับไก่ในกระทะ

ตับไก่ในกระทะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเตรียมได้หลากหลายวิธีอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้สูตรอาหารชวนน้ำลายสอที่ได้รับการคัดสรรมาแล้ว 10 รายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ตับไก่ในกระทะพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยว

ตับไก่ในกระทะที่มีหัวหอมและครีมเปรี้ยวเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะที่บ้าน เสิร์ฟขนมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อลิ้มรส คนที่คุณรักจะไม่สามารถต้านทานได้ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!

ตับไก่ในกระทะ

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • ตับไก่ ½ (กิโลกรัม)
  • หัวหอม 2 (สิ่งของ)
  • น้ำมันพืช 30 (มิลลิลิตร)
  • เกลือ  รสชาติ
  • ครีมเปรี้ยว 300 (กรัม)
ขั้นตอน
25 นาที
  1. การปรุงตับไก่ในกระทะนั้นง่ายมาก ล้างตับไก่ให้สะอาดแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
    การปรุงตับไก่ในกระทะนั้นง่ายมาก ล้างตับไก่ให้สะอาดแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
  2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
    ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
  3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นตับและหัวหอมไว้ที่นี่ เริ่มทอดด้วยไฟปานกลาง ใส่เกลือตามชอบ
    ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นตับและหัวหอมไว้ที่นี่เริ่มทอดด้วยไฟปานกลาง ใส่เกลือตามชอบ
  4. ทอดจนความชื้นระเหยออกไป และคนเป็นระยะๆ
    ทอดจนความชื้นระเหยออกไป และคนเป็นระยะๆ
  5. เมื่อความชื้นจากกระทะระเหยไปหมดแล้ว ให้ทอดต่อไปอีก 3-4 นาที
    เมื่อความชื้นจากกระทะระเหยไปหมดแล้ว ให้ทอดต่อไปอีก 3-4 นาที
  6. จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ
    จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ
  7. ผัดปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนอีก 5 นาที
    ผัดปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนอีก 5 นาที
  8. ตับไก่ในกระทะพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!
    ตับไก่ในกระทะพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

แพนเค้กตับไก่ในกระทะ

แพนเค้กตับไก่ในกระทะเป็นเมนูที่อร่อยและชวนน้ำลายสอซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 0.5 กก.
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • มายองเนส/ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แป้ง – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 2 หยิก
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชแล้วพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 3. ล้างตับไก่ให้สะอาด แกะฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 4 ส่งเครื่องในผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมทอด

ขั้นตอนที่ 5 ใส่ไข่ไก่ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยดำป่น ผสม.

ขั้นตอนที่ 6. เทแป้งลงในส่วนผสมแล้วนวดต่อจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงในแพนเค้กในส่วนต่างๆ

ขั้นตอนที่ 8 ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กตับไก่ในกระทะพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ตับไก่ทอดในกระทะ

ตับไก่ทอดในกระทะมีความชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบและสำหรับการปรุงอาหารให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 200 กรัม
  • แป้ง – 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • งาขาว – 10 กรัม
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราล้างตับไก่และเอาฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ย้ายเครื่องในลงในชามเครื่องปั่นแล้วบด

ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมที่ได้ลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 4. ใส่เกลือ แป้ง และงาขาวตรงนี้ ผัดจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เทแป้งลงในชิ้นเนื้อที่นี่เป็นบางส่วน

ขั้นตอนที่ 6 ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ทอดในกระทะพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

ซอสตับไก่

น้ำเกรวี่ตับไก่มีความนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 0.5 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • นม – 200 มล.
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เราล้างตับไก่และล้างฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป เราตัดเครื่องในออกเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 3 เติมนมลงในตับประมาณ 20-30 นาที สิ่งนี้จะทำให้รสชาตินุ่มนวลยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมแล้วทอดจนนิ่มในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 5. ขูดแอปเปิ้ลแล้ววางลงในกระทะพร้อมหัวหอม ทอดต่ออีก 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นใส่แครอทขูดลงไป ผัดและเคี่ยวผักจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 7 เติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 8 โรยชิ้นงานด้วยพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มอบเชยป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

ขั้นตอนที่ 10 วางชิ้นส่วนของตับซึ่งเราระบายนมออกก่อน

ขั้นตอนที่ 11. เคี่ยวขนมไว้ใต้ฝาประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 13 สุดท้ายคุณสามารถปรับเกลือเพื่อลิ้มรสได้

ขั้นตอนที่ 13 น้ำเกรวี่ตับไก่พร้อม เสิร์ฟพร้อมกับข้าว เป็นต้น!

ตับไก่ตุ๋นกับหัวหอมและแครอทในกระทะ

ตับไก่ตุ๋นกับหัวหอมและแครอทในกระทะมีรสชาติที่สดใสมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ จานนี้เตรียมง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วลอกฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป เราตัดเครื่องในออกเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมและแครอท

ขั้นตอนที่ 4. หั่นผักเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 5ใส่ผักที่มีตับลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ตั้งไฟเล็กน้อยจนกระทั่งสีของตับเปลี่ยนไป เติมเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น เทน้ำหนึ่งแก้วแล้วเคี่ยวขนมไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 25 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ตุ๋นพร้อมหัวหอมและแครอทในกระทะพร้อม คุณสามารถลอง!

ตับไก่กับมายองเนสในกระทะ

ตับไก่กับมายองเนสในกระทะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์นี้ดูน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 300 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 30 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ใต้น้ำและเอาฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป สามารถหั่นเครื่องในออกเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่หัวหอมและแครอทสับลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 4 วางตับไว้ที่นี่แล้วทอดจนเปลี่ยนสี

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเทมายองเนสใส่เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6. คนและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่กับมายองเนสในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง!

ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะ

ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะที่บ้าน เสิร์ฟขนมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อลิ้มรส ในการเตรียมการ ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 0.6 กก.
  • หัวหอม – 300 กรัม
  • แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ เอาฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 2 เทแป้งตามจำนวนที่ระบุลงในจานแบนแล้ววางชิ้นตับลงไปทีละชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 ม้วนตับแต่ละชิ้นด้วยแป้งทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนนิ่มในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 5. วางตับที่เตรียมไว้บนหัวหอม ผสมเนื้อหาของกระทะ

ขั้นตอนที่ 6 ทอดอาหารด้วยไฟปานกลางใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้เติมเกลือและเครื่องเทศ ทอดต่อไปด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 8. ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ตับไก่ตุ๋นในครีมในกระทะ

ตับไก่ตุ๋นในครีมในกระทะมีลักษณะนุ่มและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบและสำหรับการปรุงอาหารให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 450 กรัม
  • ครีม – 300 มล.
  • ผักโขม – 100 กรัม
  • ถั่วเขียว – 100 กรัม
  • แป้ง – 30 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราล้างตับทำความสะอาดฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางลงในชามลึก เกลือ และโรยด้วยเครื่องเทศเพิ่มแป้งที่นี่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางตับที่เตรียมไว้ลงไป ทอดเร็วไม่เกิน 5 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ลดไฟแล้วเทครีมลงในตับ

ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มถั่วเขียว

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นจัดวางใบผักโขม ปิดฝาชิ้นงานแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ตุ๋นในครีมในกระทะพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ตับไก่กับมันฝรั่งในกระทะ

ตับไก่กับมันฝรั่งในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจการนำเสนอที่น่ารับประทานและคุณสมบัติทางโภชนาการ ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 300 กรัม
  • มันฝรั่ง – 4-5 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ เอาฟิล์มออก แล้วแบ่งเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 2 ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นตับลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 4 นำตับออกจากกระทะชั่วคราวแล้ววางมันฝรั่งไว้ที่นี่ เกลือและโรยด้วยพริกไทย ทอดเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูดลงในมันฝรั่ง ผัดทุกอย่างให้เข้ากันต่อไปจนสุก

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มตับลงในผักแล้วปรุงต่อเป็นเวลา 5 นาทีใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่กับมันฝรั่งในกระทะพร้อม วางบนจานแล้วช่วยตัวเอง!

ตับไก่ทอดในแป้ง

ตับไก่ทอดในแป้งกลายเป็นน่ารับประทานและกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ – 400 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • นม – 100 มล.
  • ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
  • แป้ง – 100 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วแบ่งเป็นส่วนๆ วางในชามลึก ใส่ซีอิ๊ว น้ำมันพืช และพริกไทยดำป่น คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ เตรียมแป้ง ตีไข่ด้วยส้อมพร้อมกับเกลือ

ขั้นตอนที่ 4 เทนมและครีมเปรี้ยวที่นี่

ขั้นตอนที่ 5 ผสมมวลจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเทแป้งลงไป

ขั้นตอนที่ 7 ผสมด้วยการตีจนก้อนทั้งหมดหายไป

ขั้นตอนที่ 8. ม้วนตับหมักแต่ละชิ้นลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 9 วางขนมลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 10. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 11. ตับไก่ทอดในแป้งพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

( 315 เกรดเฉลี่ย 4.98 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม