ตับไก่ในกระทะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเตรียมได้หลากหลายวิธีอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้สูตรอาหารชวนน้ำลายสอที่ได้รับการคัดสรรมาแล้ว 10 รายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
ตับไก่ในกระทะพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยว
ตับไก่ในกระทะที่มีหัวหอมและครีมเปรี้ยวเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะที่บ้าน เสิร์ฟขนมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อลิ้มรส คนที่คุณรักจะไม่สามารถต้านทานได้ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!
- ตับไก่ ½ (กิโลกรัม)
- หัวหอม 2 (สิ่งของ)
- น้ำมันพืช 30 (มิลลิลิตร)
- เกลือ รสชาติ
- ครีมเปรี้ยว 300 (กรัม)
-
การปรุงตับไก่ในกระทะนั้นง่ายมาก ล้างตับไก่ให้สะอาดแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
-
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
-
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นตับและหัวหอมไว้ที่นี่เริ่มทอดด้วยไฟปานกลาง ใส่เกลือตามชอบ
-
ทอดจนความชื้นระเหยออกไป และคนเป็นระยะๆ
-
เมื่อความชื้นจากกระทะระเหยไปหมดแล้ว ให้ทอดต่อไปอีก 3-4 นาที
-
จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ
-
ผัดปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนอีก 5 นาที
-
ตับไก่ในกระทะพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!
แพนเค้กตับไก่ในกระทะ
แพนเค้กตับไก่ในกระทะเป็นเมนูที่อร่อยและชวนน้ำลายสอซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 0.5 กก.
- ไข่ – 3 ชิ้น
- มายองเนส/ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แป้ง – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 2 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชแล้วพักให้เย็น
ขั้นตอนที่ 3. ล้างตับไก่ให้สะอาด แกะฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 4 ส่งเครื่องในผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมทอด
ขั้นตอนที่ 5 ใส่ไข่ไก่ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยดำป่น ผสม.
ขั้นตอนที่ 6. เทแป้งลงในส่วนผสมแล้วนวดต่อจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงในแพนเค้กในส่วนต่างๆ
ขั้นตอนที่ 8 ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กตับไก่ในกระทะพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
ตับไก่ทอดในกระทะ
ตับไก่ทอดในกระทะมีความชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบและสำหรับการปรุงอาหารให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 200 กรัม
- แป้ง – 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- งาขาว – 10 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราล้างตับไก่และเอาฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ย้ายเครื่องในลงในชามเครื่องปั่นแล้วบด
ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมที่ได้ลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 4. ใส่เกลือ แป้ง และงาขาวตรงนี้ ผัดจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เทแป้งลงในชิ้นเนื้อที่นี่เป็นบางส่วน
ขั้นตอนที่ 6 ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ทอดในกระทะพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!
ซอสตับไก่
น้ำเกรวี่ตับไก่มีความนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 0.5 กก.
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- นม – 200 มล.
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.เราล้างตับไก่และล้างฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป เราตัดเครื่องในออกเป็นชิ้น ๆ
ขั้นตอนที่ 3 เติมนมลงในตับประมาณ 20-30 นาที สิ่งนี้จะทำให้รสชาตินุ่มนวลยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมแล้วทอดจนนิ่มในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 5. ขูดแอปเปิ้ลแล้ววางลงในกระทะพร้อมหัวหอม ทอดต่ออีก 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นใส่แครอทขูดลงไป ผัดและเคี่ยวผักจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 7 เติมเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 8 โรยชิ้นงานด้วยพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มอบเชยป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอนที่ 10 วางชิ้นส่วนของตับซึ่งเราระบายนมออกก่อน
ขั้นตอนที่ 11. เคี่ยวขนมไว้ใต้ฝาประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 13 สุดท้ายคุณสามารถปรับเกลือเพื่อลิ้มรสได้
ขั้นตอนที่ 13 น้ำเกรวี่ตับไก่พร้อม เสิร์ฟพร้อมกับข้าว เป็นต้น!
ตับไก่ตุ๋นกับหัวหอมและแครอทในกระทะ
ตับไก่ตุ๋นกับหัวหอมและแครอทในกระทะมีรสชาติที่สดใสมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ จานนี้เตรียมง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 1 กก.
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วลอกฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป เราตัดเครื่องในออกเป็นชิ้น ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมและแครอท
ขั้นตอนที่ 4. หั่นผักเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 5ใส่ผักที่มีตับลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ตั้งไฟเล็กน้อยจนกระทั่งสีของตับเปลี่ยนไป เติมเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น เทน้ำหนึ่งแก้วแล้วเคี่ยวขนมไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 25 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ตุ๋นพร้อมหัวหอมและแครอทในกระทะพร้อม คุณสามารถลอง!
ตับไก่กับมายองเนสในกระทะ
ตับไก่กับมายองเนสในกระทะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์นี้ดูน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- มายองเนส – 30 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ใต้น้ำและเอาฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป สามารถหั่นเครื่องในออกเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอนที่ 3 ใส่หัวหอมและแครอทสับลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 4 วางตับไว้ที่นี่แล้วทอดจนเปลี่ยนสี
ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเทมายองเนสใส่เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 6. คนและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีจนสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่กับมายองเนสในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง!
ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะ
ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะที่บ้าน เสิร์ฟขนมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อลิ้มรส ในการเตรียมการ ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 0.6 กก.
- หัวหอม – 300 กรัม
- แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ เอาฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอนที่ 2 เทแป้งตามจำนวนที่ระบุลงในจานแบนแล้ววางชิ้นตับลงไปทีละชิ้น
ขั้นตอนที่ 3 ม้วนตับแต่ละชิ้นด้วยแป้งทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนนิ่มในกระทะที่มีน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 5. วางตับที่เตรียมไว้บนหัวหอม ผสมเนื้อหาของกระทะ
ขั้นตอนที่ 6 ทอดอาหารด้วยไฟปานกลางใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 7 หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้เติมเกลือและเครื่องเทศ ทอดต่อไปด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 8. ตับไก่ทอดกับหัวหอมในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!
ตับไก่ตุ๋นในครีมในกระทะ
ตับไก่ตุ๋นในครีมในกระทะมีลักษณะนุ่มและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบและสำหรับการปรุงอาหารให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 450 กรัม
- ครีม – 300 มล.
- ผักโขม – 100 กรัม
- ถั่วเขียว – 100 กรัม
- แป้ง – 30 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เราล้างตับทำความสะอาดฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
ขั้นตอนที่ 2 วางลงในชามลึก เกลือ และโรยด้วยเครื่องเทศเพิ่มแป้งที่นี่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางตับที่เตรียมไว้ลงไป ทอดเร็วไม่เกิน 5 นาที
ขั้นตอนที่ 4. ลดไฟแล้วเทครีมลงในตับ
ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มถั่วเขียว
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นจัดวางใบผักโขม ปิดฝาชิ้นงานแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่ตุ๋นในครีมในกระทะพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
ตับไก่กับมันฝรั่งในกระทะ
ตับไก่กับมันฝรั่งในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจการนำเสนอที่น่ารับประทานและคุณสมบัติทางโภชนาการ ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 4-5 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ เอาฟิล์มออก แล้วแบ่งเป็นส่วนๆ
ขั้นตอนที่ 2 ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นตับลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 4 นำตับออกจากกระทะชั่วคราวแล้ววางมันฝรั่งไว้ที่นี่ เกลือและโรยด้วยพริกไทย ทอดเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูดลงในมันฝรั่ง ผัดทุกอย่างให้เข้ากันต่อไปจนสุก
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มตับลงในผักแล้วปรุงต่อเป็นเวลา 5 นาทีใต้ฝา
ขั้นตอนที่ 7 ตับไก่กับมันฝรั่งในกระทะพร้อม วางบนจานแล้วช่วยตัวเอง!
ตับไก่ทอดในแป้ง
ตับไก่ทอดในแป้งกลายเป็นน่ารับประทานและกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 400 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- นม – 100 มล.
- ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
- แป้ง – 100 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วแบ่งเป็นส่วนๆ วางในชามลึก ใส่ซีอิ๊ว น้ำมันพืช และพริกไทยดำป่น คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ เตรียมแป้ง ตีไข่ด้วยส้อมพร้อมกับเกลือ
ขั้นตอนที่ 4 เทนมและครีมเปรี้ยวที่นี่
ขั้นตอนที่ 5 ผสมมวลจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเทแป้งลงไป
ขั้นตอนที่ 7 ผสมด้วยการตีจนก้อนทั้งหมดหายไป
ขั้นตอนที่ 8. ม้วนตับหมักแต่ละชิ้นลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 9 วางขนมลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 10. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 11. ตับไก่ทอดในแป้งพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!