อกไก่ - 10 เมนูง่ายๆและอร่อย

อกไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และใช้งานได้หลากหลาย ซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารที่สดใสและน่ารับประทานจำนวนมากสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ จดบันทึกสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่ได้รับการคัดสรรมาแล้วสิบรายการของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

อกไก่อบในเตาอบกับมะเขือเทศและชีส

อกไก่อบในเตาอบพร้อมมะเขือเทศและชีสเป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรือมื้อเย็นวันหยุด ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

1. 
   วิธีปรุงอกไก่ที่เรียบง่ายและอร่อย? เราล้างเอาผิวหนังออกจากเต้านมและแยกเนื้อออกจากกระดูกอย่างระมัดระวังวางชิ้นงานลงในชามลึกโรยให้ทั่วด้วยพริกไทยดำและเกลือ ใส่เกลือเล็กน้อยเพราะเราจะหมักกับซีอิ๊วขาว
2. 
   เราเสริมเนื้อสัตว์ปีกด้วยสมุนไพรสับแล้วราดซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 30 นาที
3. 
   เราหั่นมะเขือเทศและชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
4. 
   เราทำการตัดเนื้อสัตว์ปีกที่หมักไว้หลายครั้ง ในแต่ละชิ้นเราวางมะเขือเทศและชีสเป็นชิ้น
5. 
   วางไก่ที่เตรียมไว้ลงในจานอบ
6. 
   แยกผสมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมสับ เราเคลือบจานของเราด้วยซอสที่ได้
7. 
   วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200° แล้วอบประมาณ 30 นาที
8. 
   อกไก่อบในเตาอบพร้อมมะเขือเทศและชีสพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

อกไก่สับในกระทะ

อกไก่สับในกระทะมีรสชาติอร่อยน่ารับประทานและมีสีดอกกุหลาบอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีทเม้นต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ และสำหรับการปรุงอาหาร ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งอกไก่ออกเป็นเนื้อ ต่อไปเราตัดเนื้อเป็นสเต็กที่มีความหนาเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 2 ปิดเนื้อสัตว์ปีกด้วยฟิล์มแล้วทุบด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นโรยเนื้อที่เตรียมไว้ด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4. ตีไข่ไก่ด้วยเกลือเล็กน้อย เราจุ่มไก่แต่ละชิ้นที่นี่

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้น ม้วนผลิตภัณฑ์ด้วยแป้งทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 6 โอนสิ่งที่เตรียมไว้ลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 7ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 8 อกไก่สับในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

อกไก่สับ

อกไก่สับจะออกมาชุ่มฉ่ำและนุ่มอย่างน่าประหลาดใจ ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก.
• หัวหอม – 4 ชิ้น
• เซโมลินา – 7 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 5 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสไก่ – เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ปอกหัวหอมทันทีแล้วแบ่งอกไก่เป็นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 2 ตัดเนื้อแต่ละชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคม สะดวกในการตัดนกหากแข็งตัวเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นสับหัวหอมให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 รวมเนื้อไก่และหัวหอมลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 5 เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยเซโมลินาไข่และครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชให้เข้ากัน ใช้ช้อนโต๊ะจุ่มชิ้นงานที่สับไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 ทอดชิ้นเนื้อทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 8 อกไก่สับพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

อกไก่ในซอสครีม

อกไก่ในซอสครีมเป็นเมนูที่อร่อยและชวนน้ำลายสอ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรือมื้อเย็นวันหยุดผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 0.7 กก.
• ครีม 20% – 150 มล.
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ผักใบเขียว – 2 ช้อนโต๊ะ
• ปาปริก้าหวาน – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 200 มล.
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ เราแบ่งอกไก่ออกเป็นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นไก่ลงในชามลึกโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อหาให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. ปอกกลีบกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดชิ้นกระเทียมลงไปจนมีกลิ่นหอมสดใส จากนั้นนำกระเทียมออก

ขั้นตอนที่ 7 วางชิ้นไก่ลงในน้ำมันหอมแล้วทอดจนเป็นเปลือก

ขั้นตอนที่ 8. เทน้ำลงในกระทะพร้อมกับไก่

ขั้นตอนที่ 9 ปิดฝาชิ้นงานและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 10 ในเวลานี้ รวมชีสขูด สมุนไพรสับ และครีมลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 11. ผสมซอสครีม

ขั้นตอนที่ 12. เทส่วนผสมลงในกระทะพร้อมกับไก่ ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 13. อกไก่ในซอสครีมพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

อกไก่ในแป้งในกระทะ

อกไก่ในแป้งในกระทะเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานและอร่อยพร้อมเปลือกกรอบสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมกับมันบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อลิ้มรส ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวในการเตรียมการ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• นม – 70 มล.
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ปาปริก้าบด – 1 ช้อนชา
• ขมิ้นบด – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• แป้งมันฝรั่ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งอกไก่ออกเป็นเนื้อ จากนั้นเราก็ตัดเนื้อเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 2 เทแป้งมันฝรั่งลงในถุงพลาสติกแล้ววางชิ้นไก่ เรามัดถุงแล้วเขย่าให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ไก่ลงในชามลึกแล้วเริ่มตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 เทนมที่นี่แล้วนวดต่อ

ขั้นตอนที่ 5 ในชามแยกต่างหาก รวมแป้งกับปาปริก้าและขมิ้น

ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมไข่และนมลงในส่วนผสมที่แห้ง

ขั้นตอนที่ 7 ผสมอย่างรวดเร็วโดยใช้ที่ตีจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 8. สลัดแป้งส่วนเกินออกจากชิ้นไก่แล้วจุ่มลงในแป้งที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 9 จากนั้นโอนชิ้นงานลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 10 ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 11. อกไก่ในแป้งในกระทะพร้อม คุณสามารถลอง!

สตูว์เนื้อวัวอกไก่

สตูว์เนื้อวัวอกไก่มีความนุ่มและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 350 กรัม
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 300 มล.
• ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งอกไก่ออกเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ วางไว้ในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2. ทอดเนื้อไก่ประมาณ 5-7 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูดให้กับนก ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ซอสมะเขือเทศและแป้งลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำต้มสุกแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากจำเป็นให้เติมเกลือเพิ่ม ปล่อยให้ขนมเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ในตอนท้ายโรยจานด้วยผักชีลาวสับเพื่อให้กลิ่นหอมสดใส

ขั้นตอนที่ 7 สตูว์เนื้อวัวอกไก่พร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

อกไก่ม้วนไส้

อกไก่ยัดไส้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจกลิ่นหอมน่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งอกไก่ออกเป็นชิ้นๆ แล้วแบ่งเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 2 คลุมเนื้อไก่ด้วยฟิล์มแล้วทุบด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นโรยชิ้นส่วนด้วยเกลือและเครื่องเทศ ทิ้งมันไว้สักพักหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4ในชามลึกรวมชีสขูด, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมสับและเห็ดสับละเอียด เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. เคลือบไก่แต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมที่ได้

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นม้วนชิ้นส่วนเป็นม้วนแน่นแล้ววางลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 7 เตรียมไส้ ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือสองช้อนโต๊ะ เททั้งหมดลงในแบบฟอร์มด้วยม้วน ปิดแป้งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190°

ขั้นตอนที่ 8 อบขนมเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกและปรุงต่ออีก 15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 9 ม้วนอกไก่พร้อมไส้ เสิร์ฟและลอง!

อกไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ

อกไก่กับมันฝรั่งในเตาอบเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่น่าสนใจและอร่อยมากสำหรับโต๊ะที่บ้านหรือวันหยุดของคุณ ไม่มีใครสามารถต้านทานอาหารจานนี้ได้ อย่าลืมลองสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 250 กรัม
• มันฝรั่ง – 200 กรัม
• หัวหอม – 80 กรัม
• มะเขือเทศ – 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• เกลือ – 3 กรัม
• กระเทียมสับ – 5 กรัม
• เครื่องเทศสำหรับไก่ – 5 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งอกไก่ออกเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นแผ่นที่มีความหนาปานกลาง

ขั้นตอนที่ 2 ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางเนื้อสัตว์ปีกไว้ที่นี่ โรยด้วยเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมสับ

ขั้นตอนที่ 3. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้บนไก่

ขั้นตอนที่ 4เคลือบชั้นมันฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยกระเทียมสับเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นวางเลเยอร์หัวหอมครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นมะเขือเทศที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 โรยชิ้นงานด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180° เป็นเวลา 30-60 นาที เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้วให้นำออกมา

ขั้นตอนที่ 8 อกไก่พร้อมมันฝรั่งในเตาอบพร้อม เสิร์ฟอาหารจานอร่อยถึงโต๊ะ!

อกไก่กับชีสและเห็ดในเตาอบ

อกไก่กับชีสและเห็ดในเตาอบมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 1 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกล็ดขนมปัง – 40 กรัม
• ไข่ขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ในจานเล็ก ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแชมเปญที่ล้างแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4. ทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 8-10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 5 ในชามลึกที่แยกจากกัน รวมเห็ดทอด สมุนไพรสับ และชีสขูดเข้าด้วยกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยที่นี่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 นำอกไก่ออกจากกระดูกอย่างระมัดระวังและเอาผิวหนังออก โรยด้วยเกลือและพริกไทยทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 7 ตัดเต้านมลึกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 8เทมายองเนสกับกระเทียมลงในช่องที่เกิด เคลือบทุกอย่างด้านในให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 9 ต่อไป เติมไส้เห็ดและชีสลงในกระเป๋า ปิดรอยตัดด้วยไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนที่ 10 ในภาชนะทรงลึกตีไข่ไก่ด้วยเกลือ เราแช่เต้านมที่เตรียมไว้ที่นี่ จุ่มทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 11. จากนั้น ม้วนขนมเป็นเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 12. โอนไก่ลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 13 จากนั้นโอนไก่พร้อมไส้ลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 14. ปรุงในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180°

ขั้นตอนที่ 15 อกไก่พร้อมชีสและเห็ดในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

สลัดอกไก่กับสับปะรด

สลัดอกไก่กับสับปะรดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่งและการนำเสนอที่น่าดึงดูด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะในวันหยุดและที่บ้าน ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 250 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มอกไก่ในน้ำเกลือล่วงหน้าประมาณ 20 นาที เรายังต้มไข่ไก่จนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2. ทำให้เต้านมเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกไข่ต้มออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4. นำสับปะรดออกจากขวดแล้วสับด้วยมีด นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าตัดชีสแข็งเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5. ล้างผักกาดขาวให้แห้ง แล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 6รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ใส่กระเทียมสับและพริกไทยดำป่น เพิ่มมายองเนสและผสม

ขั้นตอนที่ 7. สลัดอกไก่กับสับปะรดพร้อม เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสไปที่โต๊ะ!