ครีมนมข้นสำหรับเค้ก

ครีมนมข้นสำหรับเค้กเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดสำหรับการแบ่งชั้นผลิตภัณฑ์ขนม นมข้นใช้ต้มหรือสด เสริมด้วยเนยและเครื่องเทศหอม เพื่อให้ได้ครีมที่ดี ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตีด้วยเครื่องผสมให้เป็นก้อนลอนสวยงาม

ครีมสำหรับเค้กที่ทำจากนมข้นและเนย

“รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อย” - คุณสมบัติเหล่านี้เป็นลักษณะของครีมสำหรับชั้นเค้กซึ่งมีส่วนผสมเพียงสองอย่าง: นมข้นและเนย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คัดสรรคุณภาพดี ต้องมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง และต้องอยู่ในอุณหภูมิห้องเดียวกันก่อนจึงตี หากต้องการให้เติมสีย้อมหรือรสชาติลงในครีมนี้ ในสูตรนี้เราเตรียมครีมกับนมข้นต้ม

1. 
   วิธีทำครีมนมข้นอร่อยสำหรับเค้ก? ตวงปริมาณเนยที่ระบุในสูตร โดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องใส่เนยลงในชามสำหรับตีวิปครีม
2. 
   ใช้เครื่องผสมที่มีสิ่งที่แนบมาพิเศษตีเนยให้เป็นก้อนฟูและโปร่งสบาย
3. 
   เติมนมข้นต้มกระป๋องลงในวิปปิ้งเนยซึ่งคุณภาพควรจะสูง
4. 
   ส่วนผสมเหล่านี้ตีซ้ำด้วยเครื่องผสมจนเนียน
5. 
   ครีมที่เตรียมไว้จากนมข้นและเนยจะถูกนำไปใช้เป็นชั้นเค้กทันที การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

---

ครีมจากนมข้นและครีมเปรี้ยวสำหรับเค้กด้วยเค้กสปันจ์

รสชาติของเค้กสปันจ์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของมัน และไม่เพียงแต่จากชั้นเค้กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมด้วย เค้กดังกล่าวถูกวางด้วยครีมที่เตรียมไว้ตามสูตรต่าง ๆ และครีมที่ทำจากนมข้นกับครีมเปรี้ยวได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด สำหรับครีมในสูตรนี้ เราใช้นมข้นต้ม ซึ่งจะทำให้เนื้อครีมข้นขึ้นเมื่อเทียบกับนมข้นดิบ เราใช้ครีมที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 25%

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้นต้ม – 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 25% – 400 มล.
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ครีมเปรี้ยวที่เก็บในตู้เย็นจะถูกโอนลงในชามสำหรับวิปปิ้งครีมเพราะเมื่อวิปปิ้งครีมเปรี้ยวเย็นเท่านั้นที่สามารถกลายเป็นมวลที่นุ่มนวลและโปร่งสบาย

ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในครีม แต่นี่เป็นไปตามรสนิยมส่วนตัวเพราะนมข้นค่อนข้างหวาน

ขั้นตอนที่ 3 วิปครีมด้วยเครื่องผสมปกติพร้อมสิ่งที่แนบมาพิเศษเท่านั้น ไม่ได้ใช้เครื่องปั่นเนื่องจากไม่ได้ตีครีมเปรี้ยวให้เป็นก้อนฟู การตีเริ่มต้นที่ความเร็วปานกลาง จากนั้นเพิ่มความเร็วและดำเนินต่อไปอย่างน้อย 7 นาที

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นนมข้นต้มจะถูกถ่ายโอนไปยังวิปปิ้งครีม

ขั้นตอนที่ 5ส่วนผสมเหล่านี้ตีซ้ำด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 2-3 นาทีจนฟูและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 6 ครีมที่เตรียมจากนมข้นและครีมเปรี้ยวจะถูกใช้เป็นรูปเค้กทันที การอบที่มีความสุขและอร่อย!

ครีมง่ายๆ ที่ทำจากนมข้นและครีม

ตัวเลือกในการเตรียมครีมเค้กจากนมข้นเป็นวิธีที่เร็วและง่ายที่สุด ในสูตรนี้ ใส่ครีมและน้ำตาลผงเล็กน้อยลงในนมข้น นมข้นทำให้ครีมมีรสหวานและมีสีคาราเมล ส่วนครีมให้กลิ่นหอมและความโปร่งสบายเป็นพิเศษ ความสม่ำเสมอของครีมขึ้นอยู่กับสัดส่วนของส่วนผสม

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้น – 8 ช้อนโต๊ะ
• ครีม 33% – 500 กรัม
• น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่น ให้เตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมครีม: จาน อุปกรณ์ และปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ระบุ

ขั้นตอนที่ 2. เทครีมแช่เย็นลงในชามสำหรับใส่วิปปิ้งครีม

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะลงไป

ขั้นตอนที่ 4 ใช้เครื่องผสมที่ตีครีมและผงให้เป็นก้อนฟู

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเติมนมข้นลงในมวลนี้ด้วยช้อนโต๊ะเพื่อให้แน่ใจว่าสัดส่วนถูกต้อง

ขั้นตอนที่ 6 ตีครีมด้วยความเร็วสูงสุดของเครื่องผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ครีมที่เตรียมจากนมข้นและครีมจะถูกนำไปใช้เป็นรูปเค้กทันที การอบที่มีความสุขและอร่อย!

ครีมสำหรับเค้กที่ทำจากนมข้นและชีสนมเปรี้ยว

ครีมที่ทำจากนมข้นและชีสนมเปรี้ยวพร้อมเนยเหมาะสำหรับการวางและตกแต่งเค้กครีมนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่หลากหลายและเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งช่วยให้แม่บ้านสามารถใช้ครีมเพื่อสร้างเค้กได้ทันทีและโดยไม่ต้องเย็นตัวก่อน ครีมนี้เหมาะสำหรับเค้กขนมชอร์ตคัสต์

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้น – 200 กรัม
• เนย – 150 กรัม
• นมเปรี้ยวชีส – 300 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมครีม เนยจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องล่วงหน้าเพื่อให้นิ่มลง นมข้นมีคุณภาพสูง และต้องแช่เย็นชีสนมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 2 เทนมข้นตามจำนวนที่ต้องการลงในชามสำหรับตีวิปครีม เพิ่มชีสนมเปรี้ยวลงไปแล้วตีส่วนผสมเหล่านี้ด้วยเครื่องผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 ในชามอีกใบพร้อมกับเครื่องผสมตีเนยให้เป็นก้อนฟู

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นวิปปิ้งเนยจะถูกโอนไปยังส่วนผสมของนมข้นและชีสนมเปรี้ยว ส่วนผสมเหล่านี้ไม่ได้ผสมกับเครื่องผสมอีกต่อไป แต่ใช้ไม้พายจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 ครีมนมข้นที่เตรียมไว้กับชีสนมเปรี้ยวจะถูกนำมาใช้เป็นชั้นเค้กทันที การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

ครีมช็อคโกแลตที่ทำจากนมข้นกับโกโก้

ครีมข้นช็อกโกแลตเตรียมง่ายและเหมาะสำหรับทั้งเค้กช็อกโกแลตสปันจ์และเค้กแป้งอื่นๆ ในเวอร์ชันคลาสสิกครีมดังกล่าวเตรียมด้วยการเติมเนย แต่ในสูตรนี้คุณได้รับเชิญให้เตรียมโดยใช้คอทเทจชีสซึ่งไม่เพียง แต่มีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้น – 100 กรัม
• คอทเทจชีส 9% – 400 กรัม
• ครีม 33% – 250 มล.
• ผงโกโก้ – 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในขนมอบและของหวาน คุณภาพของวัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญ อายุการเก็บรักษาเป็นสิ่งสำคัญ และอุณหภูมิมีความสำคัญ ขั้นตอนแรกคือการวัดปริมาณส่วนผสมสำหรับครีมที่ระบุในสูตร และต้องคำนึงถึงคุณภาพ อายุการเก็บรักษา และอุณหภูมิที่เหมาะสมด้วย เนื่องจากครีมจะต้องเย็น

ขั้นตอนที่ 2. ใส่คอทเทจชีสลงในชามสำหรับใส่วิปปิ้งครีม

ขั้นตอนที่ 3 เทครีมเย็นลงไป

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเติม 100 กรัมลงในคอทเทจชีส นมข้น.

ขั้นตอนที่ 5 ใช้เครื่องผสมที่มีสิ่งที่แนบมาพิเศษและด้วยความเร็วต่ำ ผสมส่วนผสมเหล่านี้จนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นความเร็วของเครื่องผสมจะเพิ่มขึ้นและครีมจะถูกตีให้เป็นฟอง

ขั้นตอนที่ 7 เท 20 กรัมลงในครีมผ่านตะแกรงหนา ผงโกโก้.

ขั้นตอนที่ 8 ครีมที่มีผงโกโก้ถูกตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสมเพื่อกระจายผงให้เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 9. ครีมช็อคโกแลตกับนมข้นและคอทเทจชีสพร้อมสำหรับเลเยอร์และตกแต่งเค้ก

ขั้นตอนที่ 10 ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะหรือแยกจานได้ อร่อย!

ครีมนมข้นต้มสำหรับเค้ก

นมข้นต้มมีสีน้ำตาลและมีรสชาติคาราเมลที่น่าพึงพอใจและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในขนมเพื่อเตรียมครีมต่างๆ เตรียมโดยการเติมครีมเปรี้ยวครีมโยเกิร์ตและเนยลงในนมข้นต้ม บัตเตอร์ครีมนมข้นเหมาะสำหรับทาเค้กเป็นชั้นๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่ง เนื่องจากมีความเสถียรและรูปร่างของการตกแต่งจะคงสภาพไว้อย่างดีเมื่อแช่แข็ง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้นต้ม – 350 กรัม
• เนย – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เนยและนมข้นต้มจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องล่วงหน้านี่เป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมครีม ไม่เช่นนั้นส่วนผสมอาจแยกออกจากกันอย่างถาวรเมื่อตีวิปปิ้ง

ขั้นตอนที่ 2 เนยจะถูกโอนไปยังชามเพื่อตีครีมแล้วตีด้วยเครื่องผสมประมาณ 5-7 นาทีให้เป็นมวลเบาปริมาตรและอ่อนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มนมข้นต้มลงในวิปปิ้งเนย

ขั้นตอนที่ 4. ตีเนยและนมข้นอีกครั้งด้วยความเร็วปานกลางจนมีความหนืดและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 ครีมที่เตรียมไว้ผสมเล็กน้อยด้วยไม้พายแล้วใช้เคลือบเค้กและท่อตกแต่งทันทีผ่านถุงขนม การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

ครีมนมข้นอร่อยสำหรับเค้กนโปเลียน

ไม่ว่าสูตรการทำครีมสำหรับเค้กนโปเลียนจะเป็นเช่นไร แต่ก็มีข้อกำหนดหลักประการหนึ่งคือความสม่ำเสมอที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้เค้กเปียกโชกและเค้กไม่แห้ง ซึ่งทำได้โดยปฏิบัติตามสัดส่วนของส่วนผสมตามสูตรอย่างเคร่งครัดและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเดียวกัน ครีมสำหรับ "นโปเลียน" จัดทำขึ้นสองวิธี: เนยหรือคัสตาร์ด ในสูตรนี้เราเตรียมบัตเตอร์ครีมกับนมข้น

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้น – 200 กรัม
• เนย 82.5% – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สำหรับครีม ให้ใช้เนยสดคุณภาพสูงและนมข้น เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่อุณหภูมิห้อง ไม่เช่นนั้นครีมอาจแยกตัวเมื่อวิปปิ้ง

ขั้นตอนที่ 2 ใส่เนยนิ่มตามจำนวนที่ระบุในสูตรลงในชามสำหรับวิปปิ้งครีมหรือชามผสมดาวเคราะห์

ขั้นตอนที่ 3 ใช้อุปกรณ์แนบพิเศษและด้วยความเร็วปานกลางตีเนยให้เป็นก้อนฟูประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 4เมื่อเปิดเครื่องผสมแล้ว ให้เท 200 กรัมลงในชาม โดยให้วิปปิ้งเนยเป็นเส้นบางๆ นมข้น.

ขั้นตอนที่ 5 มวลวิปปิ้งจะได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอภายในไม่กี่นาที มิกเซอร์จะปิดลง

ขั้นตอนที่ 6 ครีมที่เตรียมไว้มีความเรียบเนียน ยืดหยุ่น และอร่อย นำไปใช้ในชั้นเค้กอบทันทีและกลายเป็น "นโปเลียน" การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

คัสตาร์ดกับนมข้นสำหรับเค้ก

ตระกูลคัสตาร์ดมีมากมายและแม่บ้านหลายคนถือเป็นที่ชื่นชอบอย่างไม่ต้องสงสัยว่าเป็นคัสตาร์ดกับนมข้น มีความโดดเด่นด้วยความง่ายในการเตรียม ความนุ่ม การรักษารูปร่างที่มั่นคง และความสามารถในการเปลี่ยนแม้แต่เค้กธรรมดาๆ ให้กลายเป็นของหวานชั้นเลิศ เทคโนโลยีคัสตาร์ดของครีมเป็นเรื่องปกติและเราเตรียมโดยใช้นมข้นเนยนมและแป้ง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้น – 150 กรัม
• เนย 82.5% – 150 กรัม
• นม – 300 มล.
• แป้งข้าวโพด – 20 กรัม
• น้ำตาล – 90 กรัม
• ไข่แดง – 3 ชิ้น
• วานิลลิน – 2 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมคัสตาร์ด ให้ใช้กระทะโลหะที่มีก้นหนาทันที ใส่ไข่แดงสามฟองลงไปแล้วเทน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเทแป้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งข้าวโพด

ขั้นตอนที่ 3 ใช้ที่ตีมือผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4 โดยไม่หยุดกระบวนการผสม นมจะค่อยๆ เทลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นนำกระทะที่มีส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปวางบนไฟอ่อนและเมื่อคนอย่างต่อเนื่องมวลก็จะถูกนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 6 วานิลลินเทลงในครีมเดือด

ขั้นตอนที่ 7 ปิดไฟใต้กระทะแล้วทิ้งครีมร้อนไว้บนเตาต่อไปอีกนาทีขณะคนต่อไป เนื้อครีมที่ชงจะมีความข้น

ขั้นตอนที่ 8เทครีมลงในชามหรือชามคลุมด้วยแผ่นฟิล์มแล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 9. วางเนยนิ่มลงในชามแยกต่างหาก และเทนมข้นลงไป

ขั้นตอนที่ 10. ตีนมข้นและเนยด้วยเครื่องผสมให้เป็นก้อนฟู

ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นคัสตาร์ดและครีมที่เย็นแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังส่วนผสมวิปปิ้งนี้เป็นส่วน ๆ และทุกอย่างผสมด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ

ขั้นตอนที่ 12. คัสตาร์ดที่เตรียมไว้พร้อมนมข้นก็พร้อมและสามารถนำไปใช้เป็นรูปเค้กได้ทันที การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

ครีมนมข้นสำหรับเค้กน้ำผึ้งที่บ้าน

ปัจจุบันเค้กหลากหลายประเภทมีขนาดใหญ่มาก แต่ผู้ชื่นชอบของหวานอย่างแท้จริงชอบ "Medovik" ซึ่งเตรียมที่บ้านและด้วยมือของตัวเอง รสชาติและความนุ่มของขนมนี้ถูกกำหนดโดยครีมเป็นส่วนใหญ่ และเป็นทางเลือกแทนครีมเปรี้ยวและบัตเตอร์ครีมยอดนิยม สูตรนี้แนะนำให้เตรียมครีมโดยใช้นมข้นและครีมเปรี้ยว ความสม่ำเสมอของครีมนี้ช่วยให้เค้ก Medovik เคลือบได้ดี

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้น – 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 25% – 500 กรัม
• น้ำมะนาว – 25 มล.
• สารสกัดวานิลลา – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วัดปริมาณส่วนผสมที่ระบุในสูตรทันที เพราะสัดส่วนที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญสำหรับครีมที่ดี

ขั้นตอนที่ 2 วางครีมเปรี้ยวที่เข้มข้นและเย็นลงในชามสำหรับวิปปิ้งครีม เทนมข้นลงไปและเติมสารสกัดวานิลลา

ขั้นตอนที่ 3 ใช้เครื่องผสมด้วยความเร็วปานกลาง ตีส่วนผสมเหล่านี้เป็นเวลา 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 4 มวลวิปปิ้งควรมีสีขาวและมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 5จากนั้นเติมน้ำมะนาวลงในวิปปิ้งนี้แล้วผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ

ขั้นตอนที่ 6. จากนั้นตีครีมกับน้ำมะนาวอีกครั้งเป็นเวลา 2 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ครีมนมข้นที่เตรียมไว้สำหรับ Medovik จะมีความเข้มข้นและไม่มีสารเพิ่มความข้นต่างๆ คุณสามารถเริ่มสร้างรูปร่างเค้กได้ทันที การอบที่มีความสุขและอร่อย!

ครีมนมข้น และครีมชีสมาสคาโปน

ครีมที่ทำจากนมข้นและมาสคาโปนเหมาะสำหรับการแช่ชั้นเค้กในเค้กต่างๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเค้กสปันจ์ โดดเด่นด้วยรสชาติคาราเมลอ่อน ๆ กลิ่นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน แต่ถึงแม้จะมีความอ่อนโยน แต่ครีมก็ค่อนข้างคงที่และคงรูปร่างได้ดี เพิ่มครีมลงในครีมเพื่อความโปร่งสบายและสามารถปรับความหนาแน่นได้ตามปริมาณของนมข้น

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

• นมข้น (ต้ม) – 150 กรัม
• มาสคาร์โปเน่ชีส – 200 กรัม
• ครีม 33% – 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณส่วนผสมที่แน่นอนของครีมซึ่งมีความสำคัญต่อเนื้อครีมในทันที

ขั้นตอนที่ 2. ใส่มาสคาโปนและนมข้นต้มลงในชามสำหรับใส่วิปปิ้งครีม

ขั้นตอนที่ 3 ใช้เครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ เพียงผสมส่วนผสมเหล่านี้

ขั้นตอนที่ 4 ส่วนผสมควรมีความเรียบเนียนและมีสีครีมเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5 เทครีมหนักที่แช่เย็นแล้วลงในชามแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 6 ใช้เครื่องผสมและตีครีมให้เป็นฟองด้วยความเร็วสูง

ขั้นตอนที่ 7 ใส่วิปครีมลงในมาสคาร์โปนที่ตีด้วยนมข้น

ขั้นตอนที่ 8 มวลทั้งสองนี้ผสมอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายจนเนียน

ขั้นตอนที่ 9 ครีมนมข้น มาสคาโปน และครีมก็พร้อม

ขั้นตอนที่ 10 คุณสามารถใช้มันเพื่อเลเยอร์เค้กได้ทันที การอบที่มีความสุขและอร่อย!