ชิ้นเนื้อในเตาอบ

ชิ้นเนื้อในเตาอบ

ชิ้นเนื้อในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ เสิร์ฟขนมพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ: มันบด ผัก ธัญพืช หรือพาสต้า มองหาไอเดียการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารจากสูตรอาหารสำเร็จรูปที่คัดสรรมาแล้ว 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เนื้อชิ้นชุ่มฉ่ำในเตาอบบนถาดอบ

เนื้อชิ้นชุ่มฉ่ำในเตาอบบนถาดอบเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เพื่อการเตรียมการที่บ้านที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ทำตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

ชิ้นเนื้อในเตาอบ

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • เนื้อบดละเอียด 250 (กรัม)
  • หัวหอม ½ (สิ่งของ)
  • ฟักทอง 60 (กรัม)
  • ไข่แดง 1 (สิ่งของ)
  • กระเทียม 1 (บางส่วน)
  • เกล็ดขนมปัง 20 (กรัม)
  • น้ำมันพืช 20 (มิลลิลิตร)
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
ขั้นตอน
45 นาที
  1. เนื้อชิ้นชุ่มฉ่ำในเตาอบบนถาดอบนั้นเตรียมง่ายมาก! เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ
    เนื้อชิ้นชุ่มฉ่ำในเตาอบบนถาดอบนั้นเตรียมง่ายมาก! เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ
  2. ใส่เนื้อสับลงในชามลึก เราเสริมด้วยหัวหอมสับและกระเทียม
    ใส่เนื้อสับลงในชามลึก เราเสริมด้วยหัวหอมสับและกระเทียม
  3. เรายังส่งฟักทองปอกเปลือกและขูดไว้ที่นี่ด้วย
    เรายังส่งฟักทองปอกเปลือกและขูดไว้ที่นี่ด้วย
  4. เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยไข่แดงไก่
    เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยไข่แดงไก่
  5. ใส่เกล็ดขนมปังตามจำนวนที่กำหนด
    ใส่เกล็ดขนมปังตามจำนวนที่กำหนด
  6. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
    เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  7. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
    ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  8. เราสร้างชิ้นเนื้อที่ประณีตจากเนื้อสับฉ่ำแล้ววางลงบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช
    เราสร้างชิ้นเนื้อที่ประณีตจากเนื้อสับฉ่ำแล้ววางลงบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช
  9. อบชิ้นเนื้อในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190 องศา
    อบชิ้นเนื้อในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190 องศา
  10. เนื้อชิ้นฉ่ำในเตาอบบนถาดอบพร้อมแล้ว!
    เนื้อชิ้นฉ่ำในเตาอบบนถาดอบพร้อมแล้ว!

ไก่สับสับในเตาอบ

ไก่สับในเตาอบเป็นเมนูที่น่ารับประทาน อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะทำให้เมนูบ้านของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่สดใส ในการเตรียมการ ให้จดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ขนมปังขาว – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างอกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 เลื่อนชิ้นเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 4 เรายังส่งหัวหอมและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 5. ทำให้ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งนิ่มลงในน้ำแล้วเติมลงในเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 6 เกลือและพริกไทยชิ้นงาน ใส่ไข่ แล้วนวดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 ทำเนื้อไก่สับละเอียด วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 8 อบขนมเป็นเวลา 25 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 9 ไก่สับน่ารับประทานพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและลอง!

เนื้อบดเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำในเตาอบ

เนื้อสับเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำในเตาอบให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจและมีรสชาติดีมาก เสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ในการเตรียมอาหาร ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 0.4 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ขนมปังขาว – 80 กรัม
  • นม – 130 มล.
  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
  • แป้ง/เศษขนมปัง – สำหรับชุบเกล็ดขนมปัง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมในการทำลูกชิ้นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. แบ่งขนมปังขาวออกเป็นชิ้นๆ เทนมแล้วปล่อยให้มันบวม

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ก้อนเนื้อนิ่ม หัวหอมสับ กระเทียม เกลือ และพริกไทยดำป่นลงในเนื้อบดที่ละลายน้ำแข็ง

ขั้นตอนที่ 4 นวดเนื้อสับด้วยมือให้ละเอียดจนเนียน ถ้ามันข้นเกินไป คุณสามารถเติมน้ำเย็นหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะแล้วคนอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 ทำชิ้นเนื้อจากการเตรียมเนื้อสัตว์ ม้วนเป็นแป้งหรือเกล็ดขนมปังแล้ววางลงในจานอบ ไม่จำเป็นต้องปิ้งขนมปัง

ขั้นตอนที่ 6 อบจานเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อสับเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและลอง!

ลูกชิ้นกับชีสอบในเตาอบ

ชิ้นเนื้อกับชีสอบในเตาอบเป็นแนวคิดที่สดใสสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรือมื้อเย็นวันหยุด เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เพื่อการเตรียมการที่บ้านที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ทำตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสกึ่งแข็ง – 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสับ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • เกลือ – 1.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สับหัวหอมแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ไก่สามฟอง ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่สมุนไพรสับเกลือครึ่งช้อนชาและครีมเปรี้ยวลงในไข่

ขั้นตอนที่ 4. นวดผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. ตอกไข่ใส่เนื้อสับ ใส่กระเทียมสับ เกลือที่เหลือ และพริกไทยดำป่น ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 เสริมการเตรียมเนื้อสัตว์ด้วยหัวหอมทอด ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7 ทำชิ้นเนื้อสับให้เรียบร้อย วางไว้ในจานอบที่ทาน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 8 สร้างความหดหู่เล็กน้อยตรงกลางของแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 9. ใส่ส่วนผสมไข่ลงในช่อง

ขั้นตอนที่ 10. โรยชีสขูดด้านบน

ขั้นตอนที่ 11. ปิดชิ้นงานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 12. นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 13. นำขนมออกจากเตาอบ มาชงกันหน่อย

ขั้นตอนที่ 14. ชิ้นเนื้อกับชีสอบในเตาอบพร้อม คุณสามารถลอง!

ปลาพอลลอคทอดในเตาอบ

ปลาพอลลอคทอดในเตาอบเป็นเมนูที่น่ารับประทาน ชุ่มฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะเติมเต็มเมนูบ้านของคุณอย่างสดใส ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่สดใส ในการเตรียมการ ให้จดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • พอลล็อค – 0.7 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • นม – 50 มล.
  • ขนมปังขาว – 2 ชิ้น
  • รากผักชีฝรั่ง – 15 กรัม
  • รากพาร์สนิป – 15 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกขี้หนู – ¼ ชิ้น
  • เครื่องเทศสำหรับปลา – 1 ช้อนชา
  • ปาปริก้า – 1 ช้อนชา
  • กระเทียมแห้ง – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปัง – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและทำความสะอาดพอลล็อค

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งปลาออกเป็นเนื้อและเอากระดูกออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นแบ่งเนื้อออกเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4 เตรียมส่วนผสมที่เหลือสำหรับทำชิ้นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 5 เทนมลงบนขนมปังขาวแล้วปล่อยทิ้งไว้ห้านาทีให้บวม

ขั้นตอนที่ 6. ใส่เนื้อปลา หัวหอมครึ่งหนึ่ง รากผักชีฝรั่ง และพาร์สนิป ผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 7 ตวงเครื่องเทศทั้งหมดตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 8 สับหัวหอมที่เหลือแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองโดยเติมปาปริก้า

ขั้นตอนที่ 9 ในชามลึก รวมปลาสับ หัวหอมทอด พริกไทยสับ ไข่ เกลือ เครื่องเทศ และก้อนเนื้อนิ่ม ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 10. ปั้นส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็กๆ เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 11 ม้วนชิ้นส่วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้ววางลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 12 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศา

ขั้นตอนที่ 13. อบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 45 นาที

ขั้นตอนที่ 14. เนื้อปลาพอลล็อคในเตาอบก็พร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

อกไก่สับในเตาอบ

อกไก่สับในเตาอบจะได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ มันฝรั่งบด พาสต้า หรือซีเรียลก็ช่วยได้ ในการเตรียมอาหารให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 2 ชิ้น
  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดเม็ดเล็ก – 1 ช้อนชา
  • กระเทียม – 4 กลีบ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สับเนื้อไก่อย่างประณีตแล้วตีด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 2. เทซีอิ๊วลงบนชิ้นไก่

ขั้นตอนที่ 3 โรยด้วยพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มมัสตาร์ดเม็ดเล็ก

ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มน้ำมันมะกอกและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ใส่กระเทียมสับ ผสมอีกครั้งแล้วหมักทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งไข่ไก่ให้เป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 8 เทแป้งลงไปแล้วนวดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 9. ตักแป้งลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 10 เนื้อไก่สับจากอกไก่ในเตาอบพร้อม เสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชีลาว แล้วรับประทานได้เลย!

เนื้อไก่งวงชุ่มฉ่ำบนถาดอบ

เนื้อไก่งวงชุ่มฉ่ำบนถาดอบเป็นเมนูที่ชวนน้ำลายสอ อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่สดใส ในการเตรียมการ ให้จดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ไก่งวงสับ – 0.5 กก.
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • พริกหยวก – 100 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เคเฟอร์ – 60 มล.
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • ใบโหระพาแห้ง – 1 หยิก
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ เราทำความสะอาดและล้างผักล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2 วางไก่งวงบดลงในชามลึก เราเสริมด้วยเกลือและเครื่องเทศ ผสม.

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มมันฝรั่งขูดและแครอทลงในส่วนผสม ตะแกรงบนเครื่องขูดที่ดี

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มผักชีฝรั่งสับเท kefir

ขั้นตอนที่ 5 ผสมอีกครั้ง เราเสริมการเตรียมการด้วยหัวหอมสับและพริกหวานและยังตอกไข่ไก่ด้วย

ขั้นตอนที่ 6 นวดเนื้อสับให้ละเอียดด้วยมือ

ขั้นตอนที่ 7 ทำชิ้นเนื้อสับให้เรียบร้อย วางไว้บนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 8. อบประมาณ 40-50 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 9 เนื้อไก่งวงฉ่ำบนถาดอบพร้อม เสิร์ฟและลอง!

ไก่เคียฟในเตาอบ

ไก่เคียฟในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาที่อร่อยและสดใสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านของคุณ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ในการเตรียมการ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ – 2 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมปังกับรำ – 80 กรัม
  • แป้งโฮลเกรน – 20 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 45 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
  • ผิวเลมอน – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งอกไก่ออกเป็นชิ้นใหญ่และเล็ก สำหรับชิ้นเนื้อเราจะใช้ชิ้นใหญ่เท่านั้น

ขั้นตอนที่ 2 ตีเนื้อแต่ละชิ้นด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 3 เราได้ชิ้นบาง ๆ ซึ่งจะสะดวกในการห่อไส้

ขั้นตอนที่ 4 เตรียมเนื้อทั้งหมดด้วยวิธีนี้

ขั้นตอนที่ 5 สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว ผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 วางส่วนที่ไส้ไว้บนเนื้อไก่ที่เตรียมไว้ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 7 ค่อยๆ ม้วนชิ้นส่วนให้เป็นชิ้นเล็กๆ วางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 8 แช่แข็งขนมปังรำ

ขั้นตอนที่ 9จากนั้นบดและผสมกับน้ำมันพืชหนึ่งช้อน

ขั้นตอนที่ 10 แยกตีไข่ไก่ด้วยเกลือเล็กน้อยและน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 11. เทแป้งโฮลเกรนตามจำนวนที่ระบุลงในจาน

ขั้นตอนที่ 12 ขุดชิ้นเนื้อโดยเริ่มจากแป้ง จากนั้นจึงใส่ไข่และเศษขนมปัง วางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 13 อบขนมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 14 ชิ้นเนื้อเคียฟพร้อมในเตาอบ วางบนจานแล้วเสิร์ฟ!

ชิ้นเนื้อกับเซโมลินาในเตาอบ

ชิ้นเนื้อกับเซโมลินาในเตาอบเป็นขนมที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งครอบครัว เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ สำหรับการทำอาหาร DIY ที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อวัว – 0.5 กก.
  • เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับการอบ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมและมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 2 ส่งเนื้อสัตว์และผักผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเซโมลินาเกลือและพริกไทยดำป่นลงในส่วนผสม นวดให้ทั่วด้วยมือที่เปียก

ขั้นตอนที่ 4 ทำเนื้อสับที่เตรียมไว้ให้เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมบนถาดอบที่ทาน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 6 อบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 7 ชิ้นเนื้อเซโมลินาพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

ลูกชิ้นหอกแสนอร่อยในเตาอบ

หอกทอดที่อร่อยมากในเตาอบจะได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังสีน้ำตาลหรือเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ในการเตรียมอาหาร ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • หอก – 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา
  • เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ค่อยๆ แล่หอกและเอากระดูกออก

ขั้นตอนที่ 2. หลังจากนั้น บดปลาผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ปลาสับกับไข่ไก่ ครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยดำป่น ผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 เราทำชิ้นเนื้อเรียบร้อยจากชิ้นงานแล้วม้วนเป็นเซโมลินา

ขั้นตอนที่ 5 โอนผลิตภัณฑ์ไปยังถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 6 วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบประมาณ 10 นาที จากนั้นกลับด้านและปรุงต่ออีก 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ชิ้นหอกแสนอร่อยในเตาอบพร้อมแล้ว เสิร์ฟแล้วลองด่วน!

( 214 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม