ข้าวหน้าปลากระป๋อง

ข้าวหน้าปลากระป๋อง

ข้าวหน้าปลากระป๋องเป็นอาหารสากลที่เรียบง่ายและราคาถูกมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เพื่อเร่งกระบวนการหุง ให้หุงข้าวล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะจำเป็น คุณสามารถเลือกเครื่องเคียงสำหรับชิ้นปลาได้เกือบทุกประเภท: มันฝรั่งต้ม, พาสต้า, ผักสดหรือตุ๋น

ปลากระป๋องพร้อมข้าวในกระทะ

ข้าวหน้าปลากระป๋องในกระทะ - นุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจ ปลากระป๋องในน้ำมันเหมาะสำหรับอาหารจานนี้ เนื้อทอดค่อนข้างสุกเร็ว เพียงไม่กี่นาทีก็เพียงพอที่จะทำให้เป็นสีน้ำตาลทองและพร้อมเสิร์ฟ

ข้าวหน้าปลากระป๋อง

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • ปลากระป๋อง 1 ไห
  • ข้าวสีขาว 1 (แว่นตา)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
  • เกล็ดขนมปัง  สำหรับการหายใจ
  • น้ำมันพืช  สำหรับการทอด
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • เกลือ  รสชาติ
ขั้นตอน
45 นาที
  1. ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำไหลแล้วปรุงจนนุ่ม สุดท้ายใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
    ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำไหลแล้วปรุงจนนุ่ม สุดท้ายใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
  2. นำชั้นเปลือกแห้งด้านบนออกจากหัวหอมแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
    นำชั้นเปลือกแห้งด้านบนออกจากหัวหอมแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เปิดปลากระป๋อง สะเด็ดน้ำมันแล้วใช้ส้อมบด
    เปิดปลากระป๋อง สะเด็ดน้ำมันแล้วใช้ส้อมบด
  4. ตอนนี้คุณสามารถผสมมวลปลา ข้าวต้ม และหัวหอมสับได้แล้ว ตอกไข่ไก่ เกลือ และปรุงรสตามชอบด้วย ผสมมวลให้เข้ากัน
    ตอนนี้คุณสามารถผสมมวลปลา ข้าวต้ม และหัวหอมสับได้แล้ว ตอกไข่ไก่ เกลือ และปรุงรสตามชอบด้วยผสมมวลให้เข้ากัน
  5. ปั้นปลาสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนแต่ละชิ้นเป็นเกล็ดขนมปัง
    ปั้นปลาสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนแต่ละชิ้นเป็นเกล็ดขนมปัง
  6. ทอดชิ้นเนื้อทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง
    ทอดชิ้นเนื้อทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง
  7. เสิร์ฟปลาทอดพร้อมข้าวสวยร้อนๆ กับเครื่องเคียงที่คุณเลือก อร่อย!
    เสิร์ฟปลาทอดพร้อมข้าวสวยร้อนๆ กับเครื่องเคียงที่คุณเลือก อร่อย!

กระป๋องพร้อมข้าวและมันฝรั่ง

ปลากระป๋องพร้อมข้าวและมันฝรั่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารทะเลอย่างแน่นอน สามารถทอดในกระทะหรืออบในเตาอบได้ องค์ประกอบของส่วนผสมนี้ทำให้ชิ้นเนื้อมีรสชาติละเอียดอ่อนและนุ่มภายใน คุณสามารถทานอาหารกระป๋องที่คุณชอบที่สุดได้

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 10.

วัตถุดิบ:

  • ปลากระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • เกลือละเอียด - เพื่อลิ้มรส
  • ข้าวต้ม – 4 ช้อนโต๊ะ
  • มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น
  • พริกไทยดำบดสด – 1 หยิก
  • แป้งสาลี/ข้าวโพด/ข้าวไรย์ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ ปรุงข้าวและมันฝรั่งไว้ล่วงหน้า บดมันฝรั่งด้วยที่บดมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 2 เปิดปลากระป๋อง สะเด็ดน้ำมันหรือน้ำผลไม้ส่วนเกินออก วางชิ้นปลาลงในชามแล้วใช้ส้อมบดให้เข้ากัน ใส่มันบด ข้าว ไข่ไก่ เกลือ และพริกไทยป่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ใช้มือเปียกปั้นไส้และขุดลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไป เมื่ออุ่นขึ้น ให้วางชิ้นเนื้อแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5 สามารถเสิร์ฟเนื้อปลาได้ทันทีหลังปรุง เลือกเครื่องเคียงด้วยตัวเอง อร่อย!

ลูกชิ้นกระป๋องพร้อมข้าว

ลูกชิ้นข้าวกระป๋องเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือทานอาหารเพื่อสุขภาพ จานนี้น่าพอใจ แต่ไม่มีไขมันสัตว์ที่เป็นอันตราย คุณสามารถใช้ทูน่า ปลาซันนี่ หรือแซลมอนสีชมพูในน้ำผลไม้ของมันเองสำหรับเนื้อสับ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20-30 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ปลากระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • ข้าวกลม - 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสีขาว – 2 ชิ้น
  • มายองเนสถือศีล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส
  • ปรุงรสปลา – เพื่อลิ้มรส
  • แป้ง - สำหรับหายใจ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวล่วงหน้าแล้วตั้งให้สุก เปิดกระป๋องแยมแล้ววางลงในชาม บดปลาด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมทั้งสองแล้วสับให้ละเอียดมาก เพิ่มชิ้นลงในส่วนผสมของปลา

ขั้นตอนที่ 3. ใส่ข้าวที่หุงสุกลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดของเหลว จากนั้นจึงตักข้าวใส่ชามพร้อมส่วนผสมอื่นๆ

ขั้นตอนที่ 4: เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรสปลา

ขั้นตอนที่ 5 เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นเนื้อแตกคุณจะต้องใช้เซโมลินาเพิ่มเข้าไปและผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มมายองเนสแบบไม่ติดมันสองสามช้อนโต๊ะเพื่อทำให้อาหารจานต่อไปชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 7 ผสมเนื้อสับให้เข้ากันอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 10-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาฟู

ขั้นตอนที่ 8 ปั้นชิ้นปลาชิ้นเล็กๆ จากส่วนผสมของปลาแล้วคลุกแป้ง

ขั้นตอนที่ 9 ทอดชิ้นเนื้อด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 10 เสิร์ฟปลากระป๋องแบบร้อนโดยมีหรือไม่มีเครื่องเคียงก็ได้ อร่อย!

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง

ปลาซาร์ดีนกระป๋องเป็นอาหารจานดั้งเดิมและราคาถูกมากสำหรับเมนูอาหารกลางวัน สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสหรือกับผักเบาๆคุณสามารถใช้ข้าวอะไรก็ได้มันจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของชิ้นเนื้อมากนัก

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน – 240 กรัม
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ข้าวกลม – 100 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น – 80 มล.
  • เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
  • เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปัง – 80 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ ปอกหัวหอมและแครอทแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล

ขั้นตอนที่ 2. ต้มน้ำในกระทะแล้วใส่เกลือ ล้างข้าวแล้ววางลงในกระทะ ต้มต่อจนสุกประมาณ 13-15 นาที

ขั้นตอนที่ 3 วางข้าวที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล

ขั้นตอนที่ 4. ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผักลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดประมาณ 4 นาทีจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 6. สะเด็ดน้ำมันออกจากปลากระป๋องแล้วใช้ส้อมบดชิ้นปลา

ขั้นตอนที่ 7. ใส่ส่วนผสมปลา ข้าวต้ม และผักผัดลงในชาม

ขั้นตอนที่ 8 ตอกไข่ไก่ใส่เซโมลินาเกลือและพริกไทยป่น

ขั้นตอนที่ 9 ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้เซโมลินานิ่มลง

ขั้นตอนที่ 10 ใช้มือที่เปียกปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 11 ตั้งกระทะบนไฟแรงเทน้ำมันพืชแล้ววางชิ้นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 12 ทอดชิ้นเนื้อด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 13 ข้าวหน้าปลากระป๋องพร้อมเสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น อร่อย!

ปลาทูกระป๋องพร้อมข้าว

ปลาทูกระป๋องพร้อมข้าวเป็นอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับการรับประทานอาหารประจำวันของคุณปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ค่อนข้างมันซึ่งมีรสชาติเฉพาะ ดังนั้นชิ้นเนื้อจึงไม่ใช่รสชาติที่ได้มา เขียนสูตรอาหารราคาประหยัดจานนี้

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

  • ปลาทูกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • หัวหอมสีขาว – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืชไร้กลิ่น - สำหรับทอด
  • ข้าว – 1 ถุง
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 รายการส่วนผสมมีน้อยมาก ได้แก่ ปลาทูกระป๋อง หัวหอม ไข่ และข้าว เตรียมทุกอย่างให้พร้อม

ขั้นตอนที่ 2. ใส่ถุงข้าวลงในน้ำเดือดแล้วปรุงจนนุ่มประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 3 นำเปลือกออกจากหัวหอม ล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ใส่หัวหอมสับและปลากระป๋องลงในชาม สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทูกระป๋องก่อน

ขั้นตอนที่ 5 บดปลาด้วยส้อมแล้วผสมกับหัวหอม

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ข้าวสวยและไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 7 ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันสำหรับชิ้นเนื้อในอนาคต

ขั้นตอนที่ 8 ใช้มือเปียกปั้นไส้กลมแล้ววางลงบนพื้นผิวที่อุ่น ทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 9. เนื้อปลาชิ้นอร่อยพร้อมเสิร์ฟร้อนๆ อร่อย!

( 250 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม