ไก่งวงทอดในเตาอบ

เนื้อไก่งวงในเตาอบเป็นจานที่มีรสชาติชุ่มฉ่ำและสดใส ไก่งวงโฮมเมดมีแคลอรี่ต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันที่ทำจากหมูหรือเนื้อวัว จด 7 ไอเดียการทำอาหารสำหรับมื้อกลางวันของคุณโดยใช้เตาอบ!

วิธีการปรุงไก่งวงเนื้อฉ่ำในเตาอบ?

เนื้อไก่งวงที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ หากต้องการทำให้จานนุ่มและชุ่มฉ่ำ ให้เตรียมตามสูตรพิเศษโดยใช้เตาอบ!

1. 
   วิธีการปรุงไก่งวงฉ่ำในเตาอบ? มาเตรียมส่วนผสมตามรายการกัน มันฝรั่งสามารถปอกเปลือกและล้างล่วงหน้าได้
2. 
   เราส่งเนื้อไก่งวงผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วรวมกับไข่ไก่เกลือและเครื่องเทศ
3. 
   คนส่วนผสมและเพิ่มมันฝรั่งขูดละเอียดลงไป
4. 
   ถัดไปเพิ่มหัวหอมสับ
5. 
   ผสมผลิตภัณฑ์เข้ากับแป้ง
6. 
   จากผลเนื้อสับเราทำเป็นชิ้นกลมแล้วแจกจ่ายลงในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช อบประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิเตาอบ 180 องศา
7. 
   เนื้อชิ้นสีชมพูและชุ่มฉ่ำพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมซอสหรือกับข้าว!

---

เนื้อไก่งวงเนื้อ PP ในเตาอบ

สำหรับมื้อกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถทำเนื้อไก่งวงที่มีแคลอรีต่ำได้ สินค้าอบในเตาอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืช ลองดูไอเดียการทำอาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ไก่งวงสับ – 0.5 กก.
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• พริกหยวก – 0.5 ชิ้น
• สีเขียว – 1 พวง
• Kefir – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ปอกเปลือกและล้างผัก

2. เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสให้กับเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็ง นวด.

3. จากนั้นใส่แครอทและมันฝรั่งขูดลงไป

4. เท kefir แล้วใส่สมุนไพรสับละเอียด

5. นวดมวลอีกครั้งแล้วใส่ไข่, หัวหอมสับและพริกหยวกลงไป

6. นวดส่วนผสมด้วยมือจนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน

7. ทำชิ้นเนื้อจากส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ววางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

8. อบจานประมาณ 30 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมในการปรุงอาหารคือ 180 องศา

9. ไก่งวงเนื้อฉ่ำตามสูตรแคลอรี่ต่ำพร้อมแล้ว!

ไก่งวงสับฉ่ำและอร่อยในเตาอบ

เนื้อไก่งวงที่มีรสชาติฉ่ำและสดใสทำจากเนื้อไก่งวง คุณสามารถเตรียมอาหารโดยใช้วิธีสับซึ่งจะเพิ่มความแปลกใหม่มากยิ่งขึ้นลองดูไอเดียการทำอาหารสำหรับเมนูอาหารกลางวันของคุณสิ!

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 1 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับชิ้นเนื้อ ขั้นแรกละลายน้ำแข็งและล้างเนื้อไก่งวง

2. จากนั้น หั่นเนื้อสัตว์ปีกเป็นชิ้นเล็กๆ ในการทำเช่นนี้จะใช้มีดคมหรือขวานทำครัวได้สะดวก

3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

4. ในชามทั่วไปรวมเนื้อสับและหัวหอมเข้าด้วยกัน เราเทครีมเปรี้ยวลงบนผลิตภัณฑ์

5. ตอกไข่ไก่ให้เป็นส่วนผสมเดียวกัน

6. ใส่เกลือ พริกไทย และแป้งเล็กน้อย ผัดเนื้อหาจนเนียน

7. จากมวลที่ได้เราจะสร้างชิ้นเนื้อที่มีขนาดเท่ากัน วางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิเตาอบที่เหมาะสมคือ 180 องศา

8. เนื้อสัตว์ปีกสับสีดอกกุหลาบพร้อมแล้ว ตักใส่จานแล้วเสิร์ฟ!

วิธีการปรุงไก่งวงเนื้อนุ่มสำหรับเด็ก?

ในเมนูสำหรับเด็กคุณสามารถเตรียมไก่งวงเนื้อฉ่ำและไม่มีไขมันมากเกินไป ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน ลองดูสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ไก่งวงสับ – 0.6 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

2. จากนั้นปอกเปลือกแครอทล้างแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ

3. เราเสริมไก่งวงสับที่ละลายน้ำแข็งก่อนหน้านี้ด้วยผัก ไข่ เกลือและเครื่องเทศ

4.คนส่วนผสมจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน

5. เคลือบจานอบด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ สะดวกในการใช้แปรงซิลิโคนสำหรับสิ่งนี้

6. ทำชิ้นเนื้อสับขนาดเท่ากันแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์

7. ปรุงจานในเตาอบประมาณ 35 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้คือ 180 องศา

8. เนื้อชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำสำหรับเด็กพร้อมเสิร์ฟ!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำไก่งวงกับบวบ

หากต้องการทำให้ไก่งวงโฮมเมดชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ให้เพิ่มบวบลงไป จานนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะอาหารเย็นอย่างแน่นอน การปรุงอาหารในเตาอบจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีสุขภาพดีและไม่มันเยิ้มเลย

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ไก่งวงสับ – 500 กรัม
• บวบ – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีบด – เพื่อลิ้มรส
• Khmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นกัน ละลายไก่งวงบดล่วงหน้า

2. ปอกบวบ ขูดให้หยาบแล้วผสมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

3. ใส่ไข่ไก่ เกลือ และเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดลงไปที่นี่

4. นวดมวลแล้วค่อยๆเติมแป้งลงไปครึ่งหนึ่ง นวดเนื้อหาด้วยมือของคุณจนเนียนสนิท

5. ปั้นชิ้นเนื้อจากส่วนผสมที่ได้แล้วม้วนเป็นแป้ง

6. จากนั้นกระจายผลิตภัณฑ์บนถาดอบด้วยกระดาษ parchment ปรุงจานในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 25-30 นาที

7. เนื้อชิ้นฉ่ำพร้อมบวบพร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมซอสและเครื่องเคียง!

ไก่งวงเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมชีส

แนวคิดดั้งเดิมสำหรับอาหารกลางวันแบบโฮมเมดที่อร่อยและน่าพึงพอใจ - ไก่งวงและชีสทอดในเตาอบ จานจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ เข้ากับเครื่องเคียงใดๆ ก็ได้!

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.8 กก.
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง – 120 กรัม
• นม – 70 มล.
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อไก่งวงที่ละลายน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็กๆ เราทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม วางผลิตภัณฑ์ทั้งสองลงในชามเครื่องปั่นแล้วบด

2. แช่เกล็ดขนมปังในนม เราเพิ่มสารละลายที่ได้ลงในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เรายังส่งฮาร์ดชีสมาที่นี่ด้วย

3. เกลือพริกไทยแล้วบดอีกครั้งจนเนียน

4. สร้างเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับ วางเนยชิ้นเล็กๆ ไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น

5. ม้วนแฟลตเบรดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกแป้ง

6. แต่ละชิ้นควรโรยด้วยผลิตภัณฑ์แห้งอย่างดี

7. อบชิ้นเนื้อบนถาดอบที่เคลือบด้วยเนยประมาณ 30 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือ 180 องศา สามารถพลิกจานได้ในระหว่างกระบวนการ เนื้อชิ้นสีชมพูและฉ่ำพร้อมชีสพร้อมแล้ว!

สูตรไก่งวงที่ง่ายและอร่อยพร้อมน้ำเกรวี่ในเตาอบ

คุณอยากเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารค่ำแสนอร่อยและมีสีสันไหม? ทำเนื้อไก่งวงที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมน้ำเกรวี่รสเด็ด. จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันฝรั่งบด!

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง – 0.8 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ขนมปังขาว – 200 กรัม
• นม – 200 มล.
• เกล็ดขนมปัง – 120 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สำหรับน้ำเกรวี่:

• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 80 กรัม
• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ส่งเนื้อไก่งวงผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอม ผสมเนื้อสับที่ได้กับขนมปังที่แช่ในนมเกลือและพริกไทย

2. ทำชิ้นเนื้อรูปไข่จากส่วนผสมที่กวน แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง

3. วางชิ้นงานบนถาดอบ ปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที

4. คราวนี้มาเตรียมน้ำเกรวี่กัน ทอดแป้งในกระทะจนเป็นสีเบจ

5. เทน้ำเดือดลงบนแป้งแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไป

6. แยกหัวหอมและแครอทสับออกจากกัน จากนั้นใส่มะเขือเทศบดลงไป

7. เทส่วนผสมแป้งลงในกระทะ ใส่เครื่องเทศ และคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-10 นาทีคนตลอดเวลา

8. เทน้ำเกรวี่ลงในชิ้นเนื้อแล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 15 นาที

9. เนื้อสัตว์ปีกชุ่มฉ่ำพร้อมน้ำเกรวี่พร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง!