สตรอเบอร์รี่แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่เป็นการเตรียมที่อร่อยสดใสและมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการดับกระหายในฤดูหนาวด้วยเครื่องดื่มธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามิน เราจึงได้คัดสรร 5 สูตรเด็ดในการทำผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่

วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ป่าแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว?

ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่เก็บไว้ในห้องใต้ดินอย่างดีตลอดฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่มีรสหวานปานกลางและมีกลิ่นหอมมาก มันจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่

1. 
   วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร เทน้ำลงในกระทะนำไปต้มใส่น้ำตาลและกรดซิตริก ผัดน้ำเชื่อมรอจนกระทั่งน้ำตาลและกรดซิตริกละลายหมดแล้วปิดไฟ
2. 
   เรียงสตรอเบอร์รี่ ล้างให้สะอาด แล้วใส่ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ
3. 
   ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะพร้อมน้ำเชื่อมร้อน
4. 
   ปิดฝากระทะแล้วปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มต้มประมาณ 3-6 ชั่วโมง
5. 
   จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดต้มน้ำเชื่อมอีกครั้งเทลงในขวดแล้วม้วนฝาขึ้น ทำให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วย้ายไปที่ห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร

ทำไมต้องซื้อน้ำผลไม้และน้ำหวานในร้าน ในเมื่อคุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดจากผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ ในสูตรนี้ เราจะบอกวิธีม้วนผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ในขวดขนาด 3 ลิตร

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 10.

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว – 5 กรัม
• น้ำ – 3 ลิตร
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. คัดแยกและล้างสตรอเบอร์รี่

2. เทน้ำลงในกระทะแล้วต้ม ใส่ผลเบอร์รี่และมะนาวลงในขวดขนาดสามลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

3. เติมน้ำเดือดลงในขวดประมาณ 1/3 ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

4. จากนั้นเทน้ำกลับเข้าไปในกระทะแล้วนำไปต้มอีกครั้ง เทน้ำตาลลงในขวด

5. เทน้ำเดือดลงในขวดแล้วปิดฝาให้สนิท พลิกขวดคว่ำลง ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท เก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่เย็น

อร่อย!

สูตรสตรอเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มลูกเกดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูหนาวไม่มีใครสามารถปฏิเสธผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของสตรอเบอร์รี่ป่าและลูกเกดในสวนในเครื่องดื่มจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและหวานอมเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 10-12.

วัตถุดิบ:

• ลูกเกดดำ – 400 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ – 250 กรัม
• น้ำตาล – 250 กรัม
• น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่และล้างให้สะอาด ใส่ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ

2. เทน้ำลงในกระทะ นำไปต้มแล้วเติมแบล็คเคอแรนท์

3. หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใส่สตรอเบอร์รี่ลงไป

4. ใส่น้ำตาลคนให้เข้ากันและปรุงผลไม้แช่อิ่มด้วยไฟอ่อนจนเดือด

5. จากนั้นเทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกทันทีทำให้โรลเย็นลงและวางไว้ในที่เย็นเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สตรอเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ได้รับความนิยมและเรียบง่ายที่สุดสำหรับผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มเข้มข้นที่ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและเติมวิตามินให้คุณ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ – 200 กรัม
• น้ำ – 2.8-3 ลิตร
• ราสเบอร์รี่ – 200 กรัม
• น้ำตาล – 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง

2. ล้างและฆ่าเชื้อขวดผลไม้แช่อิ่มล่วงหน้า

3. ใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวด

4. เติมน้ำเดือดลงในขวดจนเกือบถึงด้านบนสุด ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำจากกระป๋องกลับเข้าไปในกระทะ ใส่น้ำตาล นำไปต้ม เคี่ยวประมาณ 5-7 นาที น้ำตาลควรจะละลายหมด

5. เติมผลไม้แช่อิ่มร้อนลงในขวด ม้วนฝาขึ้น คว่ำขวดลงแล้วปล่อยให้เย็นสนิท เก็บผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่ไว้ในที่เย็น

อร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ที่มีกรดซิตริกเพื่อการเก็บรักษาระยะยาว

ผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดเป็นแหล่งสะสมวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นต่อร่างกายที่อ่อนแอในช่วงฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่เป็นเพียงเครื่องดื่มการเตรียมและม้วนก็ง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง.

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 6-8.

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ – 400 กรัม
• น้ำ – 3.2 ลิตร
• น้ำตาล – 0.8 ช้อนโต๊ะ
• กรดซิตริก – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำลงในหม้อแล้วเติมน้ำตาล นำน้ำเชื่อมหวานไปต้ม เคี่ยวประมาณ 5 นาที แล้วยกลงจากเตา

2. ล้างสตรอเบอร์รี่และสะเด็ดน้ำในกระชอน

3.วางผลเบอร์รี่ลงในชามเทน้ำเชื่อมร้อนปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง

4. หลังจากเวลานี้ ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในขวดที่แห้งและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว วางน้ำเชื่อมลงบนกองไฟแล้วนำไปต้มเติมกรดซิตริกคนให้เข้ากันและเทลงในขวด

5. ม้วนฝาขวด ห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท เก็บตะเข็บไว้ในที่เย็น

อร่อย!