ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาวถือเป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่รู้ว่าจะเก็บเชอร์รี่ไว้ที่ไหน ท้ายที่สุดแล้วการเตรียมเครื่องดื่มไม่เพียงใช้ส่วนผสมขั้นต่ำเท่านั้น แต่ยังต้องใช้เวลาด้วย และความเก่งกาจของเชอร์รี่ช่วยให้คุณสามารถรวมเข้ากับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ได้จึงได้สิ่งที่เรียกว่าผลไม้แช่อิ่มสารพัน

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมหลุมสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มของคุณอร่อยคุณจะต้องเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมตรงเวลาเท่านั้น และคุณไม่จำเป็นต้องเสียเวลาเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ซึ่งจะเป็นข้อได้เปรียบสำหรับหลาย ๆ คน

1. 
   วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว? เนื่องจากเราจะไม่เอาเมล็ดออกจากเชอร์รี่ เราเพียงแค่เอาก้านออกแล้วล้างเชอร์รี่ให้สะอาดด้วยน้ำปริมาณมาก
2. 
   ต่อไป ก่อนที่เราจะไปยังขั้นต่อไปของการเตรียม เราจะทำการฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างแน่นอนคุณสามารถทำได้ด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ ใส่เชอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในขวดโหลที่เตรียมไว้
3. 
   โรยน้ำตาลที่ด้านบนของผลเบอร์รี่ สำหรับเชอร์รี่ 500 กรัมต่อขวดสามลิตรน้ำตาลทราย 150 กรัมก็เพียงพอแล้ว
4. 
   เติมน้ำเดือดลงในขวดโหลแล้วปิดฝาที่ฆ่าเชื้อแล้ว การเตรียมผลไม้แช่อิ่มถือว่าสมบูรณ์ พลิกกระป๋องที่รีดแล้วคว่ำลงแล้วคลุมด้วยผ้าห่มให้เย็น
5. 
   เก็บผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วไว้ในที่มืดและเย็นโดยไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับโถขนาด 3 ลิตร

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สามารถเตรียมได้สำหรับฤดูหนาวแม้จะไม่มีการฆ่าเชื้อก็ตาม ซึ่งยังคงรักษาวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ต่างๆ ไว้ได้มากขึ้น และผลเบอร์รี่จะคงรูปลักษณ์ไว้อย่างสมบูรณ์และดูค่อนข้างสด เพลิดเพลินกับขั้นตอนการทำอาหารเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อยในภายหลัง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ – 500 กรัม
• น้ำตาลทราย – 300 กรัม
• น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงและล้างเชอร์รี่ทั้งหมดอย่างระมัดระวังในขณะเดียวกันก็เอาก้านออก

2. อย่าลืมล้างขวดโหลให้แห้ง

3. เติมเชอร์รี่ลงในปริมาตร 1/3 ของขวดทั้งหมด

4. เทน้ำเดือดลงบนทุกสิ่งทันทีแล้วปิดฝาด้านบนโดยไม่ม้วนขึ้น ปล่อยให้เชอร์รี่นั่งเป็นเวลา 10 นาที

5. หลังจากเวลานี้ เทน้ำเชอร์รี่ลงในกระทะเคลือบฟัน ใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ต้มน้ำเชื่อมด้วยไฟอ่อนประมาณห้านาที จากนั้นเราก็คืนเชอร์รี่แล้วม้วนฝาเหล็กขึ้น

6.ก่อนที่จะเก็บผลไม้แช่อิ่มหรือชิม ต้องคว่ำขวดโหลและเก็บไว้ใต้ผ้าห่มเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และลูกเกดในขวดสำหรับฤดูหนาว

การเติมลูกเกดดำลงในผลไม้แช่อิ่มไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสีน้ำเชื่อมในเฉดสีเข้มที่ดึงดูดสายตามากมายในทันที

เวลาทำอาหาร: 100 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 8-10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ – 350 กรัม
• ลูกเกดดำ – 350 กรัม
• น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
• กรดซิตริก – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. วัดปริมาณลูกเกดดำและเชอร์รี่ที่ต้องใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

2. เทเกลือหนึ่งช้อนชาลงในชามน้ำอุ่นแล้วลดเชอร์รี่ลงไป เราจะใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงก่อนที่เศษซากและหนอนทั้งหมดจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาด

3. ในเวลาเดียวกันให้ล้างผลเบอร์รี่แบล็คเคอแรนท์อย่างรวดเร็วโดยพยายามไม่ให้เกิดความเสียหายกับการเคลื่อนไหวทางกล จากนั้นต้มน้ำในกระทะแล้วลวกแบล็คเคอร์แรนท์เป็นเวลา 20 นาที

4. เรายังลวกเชอร์รี่ด้วย จากนั้นเติมผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในขวดสามลิตรทันทีแล้วเติมกรดซิตริก

5. ขั้นตอนการเตรียมการสิ้นสุดลงแล้ว เหลือเพียงการเตรียมน้ำเชื่อมเท่านั้น เทน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการลงในน้ำ คนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ตั้งไฟอ่อน นำของเหลวไปต้ม กวนน้ำเชื่อมเป็นครั้งคราว และต้มต่อจนผลึกน้ำตาลละลายหมด

6. เทน้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกันลงบนผลเบอร์รี่แล้วปิดฝา

7.จากนั้นเราพลิกขวดโหลแล้วทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้ใต้ผ้าห่มประมาณหนึ่งคืนเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นอย่างเท่าเทียมกัน

8. หลังจากเวลานี้ผลไม้แช่อิ่มของคุณก็พร้อม เทใส่แก้วแล้วเพลิดเพลินไปกับความสดชื่น

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

เชอร์รี่และราสเบอร์รี่แช่อิ่มในขวดขนาด 3 ลิตร

สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสหวาน เราขอแนะนำให้พิจารณาผลเบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่ ให้ละเอียดยิ่งขึ้น จะช่วยปรับสมดุลความเปรี้ยวของเชอร์รี่และสร้างกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 8-10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ – 500 กรัม
• น้ำตาลทราย – 150 กรัม
• น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. วิธีที่ง่ายที่สุดในการล้างเชอร์รี่คือการแช่เชอร์รี่ไว้ในน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาทีก่อน ทรายและสิ่งสกปรกทั้งหมดจะหลุดออกมาอย่างแน่นอน ขอแนะนำให้จัดเรียงและล้างราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวังก่อนขั้นตอนการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

2. ขั้นแรกให้ใส่เชอร์รี่ลงในขวดที่เตรียมไว้

3. จากนั้นใส่ราสเบอร์รี่และน้ำตาลทรายลงไป

4. ขั้นตอนต่อไปคือการเทน้ำเดือดลงในขวดเพื่อให้ครอบคลุมผลเบอร์รี่ทั้งหมด ปิดฝาขวดโหลด้วยโลหะแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันเป็นเวลา 10 นาที

5. จากนั้นเทน้ำเชื่อมทั้งหมดลงในกระทะลึกแล้วเติมน้ำตามจำนวนที่ต้องการหลังจากนั้นเราก็ส่งเครื่องดื่มผลไม้ไปต้มด้วยไฟแรง หลังจากผ่านไปห้านาที เทเครื่องดื่มผลไม้ร้อนๆ ลงบนผลเบอร์รี่

6. เราปิดผนึกขวดทั้งหมดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแบบพิเศษ

7. จากนั้นเราวางขวดคว่ำไว้ใกล้กันแล้วคลุมด้วยผ้าห่มหนาๆ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการระบายความร้อนของผลไม้แช่อิ่มอย่างค่อยเป็นค่อยไป

8. วันรุ่งขึ้นเราตรวจสอบขวดโหลและย้ายไปยังที่เก็บ เสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

วิธีเตรียมเชอร์รี่แช่อิ่มกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว?

การเลือกแอปเปิ้ลจะส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หากรสชาติไม่เปลี่ยนโดยสิ้นเชิง มุ่งเน้นไปที่ความชอบของคุณและอย่าลังเลที่จะทดลองเพื่อจดจำรสชาติของฤดูร้อนในฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ – 300 กรัม
• แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 100 กรัม
• น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ล้างเชอร์รี่ด้วยหลุมให้สะอาดแล้วฉีกก้านทั้งหมดออก คุณสามารถลบหลุมออกได้หากต้องการ

2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมเปลือก

3. ใส่เชอร์รี่และแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะใบเดียว

4. เติมน้ำเย็นลงในเนื้อหาทั้งหมด

5. ส่งกระทะพร้อมผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลตั้งไฟให้ร้อนจากนั้นนำไปต้มแล้วเติมน้ำตาลทราย จากนั้นเราก็ปรุงผลไม้แช่อิ่มต่ออีกห้านาทีจนกระทั่งผลึกน้ำตาลทรายละลายหมด

6. เทผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา ในรูปแบบนี้เราสามารถเก็บผลไม้แช่อิ่มได้เป็นเวลานาน

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มที่เรียบง่ายและอร่อยของเชอร์รี่และมะยมสำหรับฤดูหนาว

หนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดที่มีจำหน่ายและผสมผสานกันอย่างดี ไม่ต้องสงสัยเลยว่าไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ยังจะพอใจกับเครื่องดื่มวิตามินดังกล่าวด้วย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ – 250 กรัม
• มะยม – 200 กรัม
• น้ำตาลทราย – 300 กรัม
• น้ำ – 3 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราฉีกก้านเชอร์รี่และมะยมออกหลังจากนั้นเราก็แช่ผลเบอร์รี่ในน้ำเย็นเพื่อให้ทรายและสิ่งสกปรกหลุดออกมา

2. ฆ่าเชื้อขวดขนาด 3 ลิตรทันทีแล้วเติมผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้และแห้ง

3.ค่อยๆ เทน้ำเดือดลงในขวดที่เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่แล้วปิดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยไม่ต้องม้วนขึ้น

4. เทน้ำจากขวดลงในกระทะเคลือบแล้วตั้งไฟอ่อน นำของเหลวไปต้ม จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป และต้มต่อไปอีกห้านาที จากนั้นค่อยๆ ลดความร้อนลง

5. ใส่น้ำเดือดหวานลงในขวดพร้อมผลเบอร์รี่แล้วม้วนฝาขึ้น

6. ก่อนจัดเก็บผลไม้แช่อิ่ม ให้พลิกขวดคว่ำลงแล้วคลุมด้วยผ้าห่มหนาๆ ปล่อยให้ขวดเย็นในรูปแบบนี้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง

7. ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมมะยมของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถลองได้อย่างน้อยในวันถัดไปหรือทิ้งไว้จนกว่าจะถึงเวลาที่เย็นลง

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมกรดซิตริกสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร

การเติมกรดซิตริกจะไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้น้ำเชื่อมมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ แต่ยังจะปรับปรุงคุณสมบัติของสารกันบูดของผลิตภัณฑ์อีกด้วยเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสียระหว่างการเก็บรักษา

เวลาทำอาหาร: 90 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ส่วน – 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ – 1,500 กรัม
• กรดซิตริก – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย – 20 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 3 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่ต้องการ ในกรณีของเรา เชอร์รี่ถูกแช่แข็ง ดังนั้นเราจึงนำออกจากช่องแช่แข็งหลายชั่วโมงก่อนที่จะเริ่มปรุงอาหาร

2. นำน้ำสามลิตรไปต้มในกระทะขนาดใหญ่โดยที่เราละลายกรดซิตริกเล็กน้อย

3. ตามกรดซิตริกใส่น้ำตาลทรายแล้วผสม

4. ตั้งกระทะบนไฟอ่อนจนน้ำตาลทรายละลายหมด

5.หลังจากผ่านไป 5-10 นาที ให้วางเชอร์รี่ในน้ำร้อน นำไปต้มและปรุงผลไม้แช่อิ่มต่อไปอีก 20 นาที

6. คุณสามารถเทน้ำเบอร์รี่หนึ่งแก้วเพื่อชิมแล้วเทผลไม้แช่อิ่มที่เหลือลงในขวดขนาดสามลิตรที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้นด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และส้มเพื่อการเก็บรักษาระยะยาว

ไม่มีอะไรจะสดชื่นไปกว่าการผสมผสานระหว่างเชอร์รี่หวานและผลไม้รสเปรี้ยว มีกลิ่นหอมมาก อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือเตรียมได้รวดเร็ว ผลไม้แช่อิ่มจะทำให้คุณอยากปรุงซ้ำแล้วซ้ำอีก

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ส่วน – 10.

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ – 450 กรัม
• ส้ม – ½ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 300 กรัม
• น้ำ – 2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ข้อดีของสูตรอาหารเหล่านี้คือคุณไม่ต้องทุ่มเทเวลาให้กับเชอร์รี่มากนัก เราจะเอาก้านออกและล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดเท่านั้น

2.จากนั้นก็เตรียมส้มอย่างรวดเร็ว ล้างให้สะอาดแล้วสุ่มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

3. ใส่เชอร์รี่และส้มลงในขวดโหลที่เพิ่งผ่านการฆ่าเชื้อ และในเวลาเดียวกัน เราก็เริ่มปรุงน้ำเชื่อม ใส่น้ำตาลทรายลงในน้ำเดือดแล้วปรุงจนผลึกน้ำตาลละลาย

4. เติมผลเบอร์รี่และผลไม้ของเราด้วยน้ำเชื่อมร้อนที่ด้านบน

5. และปิดขวดโหลที่มีฝาปิดที่เตรียมไว้ จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วห่มผ้าอุ่นๆ หรือผ้าห่มจะดีกว่า ในรูปแบบนี้เราปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

6. หลังจากเวลานี้ ให้ย้ายผลไม้แช่อิ่มไปยังที่ที่มืดกว่าและเย็นกว่า หากจะดื่มเร็วๆ นี้ สามารถทิ้งขวดโหลไว้ในตู้เย็นได้

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!