ผลไม้แช่อิ่มพลัมพร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มพลัมพร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาวเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการเตรียมผลไม้ เราสามารถบอกเหตุผลได้มากมายในการเลือกสูตรอาหารเหล่านี้ แต่เหตุผลหนึ่งที่สำคัญที่สุดคือช่วยคุณประหยัดเวลา ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกจากลูกพลัมแต่ละลูก และคุณยังคงรักษาคุณสมบัติที่ดีที่สุดของผลไม้เอาไว้ได้ พวกมันจะยังคงชุ่มฉ่ำ หนาแน่น หวาน และกระดูกจะแยกออกจากกันได้ง่าย

ผลไม้แช่อิ่มลูกพลัมพร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร

ไม่มีผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดมากเกินไป คุณจึงสามารถเตรียมขวดขนาด 3 ลิตรหลายใบในคราวเดียวได้ และสูตรอาหารเองก็เป็นเรื่องพื้นฐานมากจนแม่บ้านหรือเจ้าบ้านที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดสามารถรับมือกับการเตรียมการได้ อย่าเสียเวลาในฤดูร้อนแล้วหน้าหนาวของคุณจะอร่อย

1. 
   วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มลูกพลัมพร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร? ควบคู่ไปกับการเตรียมลูกพลัม เราจะฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณวางลูกพลัมที่ล้างแล้วลงในกระชอนเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
2. 
   หลังจากเตรียมผลไม้และฆ่าเชื้อขวดโหลแล้ว ให้นำน้ำไปต้มแล้วเติมลูกพลัมลงในขวด
3. 
   จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำเดือดลงไปจนเต็มขวด ปล่อยให้ลูกพลัมอุ่นขึ้นประมาณ 15-20 นาที
4. 
   หลังจากนั้นให้เทน้ำทั้งหมดลงในกระทะแล้วตั้งไฟอ่อน
5. 
   เทน้ำตาลลงไปทันทีคนให้เข้ากันแล้วนำน้ำเชื่อมไปต้ม
6. 
   นำน้ำเชื่อมเดือดใส่ลูกพลัม เติมกรดซิตริกในที่สุดแล้วปิดฝาให้แน่น ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ให้เย็นคว่ำใต้ผ้าห่ม
7. 
   และในวันถัดไปคุณสามารถย้ายการเตรียมการไปที่ตู้กับข้าวเพื่อรอจนถึงฤดูหนาว

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มพลัมโฮมเมดพร้อมหลุมโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่เป็นมาตรฐานซึ่งรับประกันว่าจะไม่ทำให้คุณผิดหวังและจะช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์อันศักดิ์สิทธิ์ สิ่งเดียวคือคุณต้องจัดเรียงลูกพลัมทั้งหมดเพื่อไม่ให้ลูกพลัมที่เน่าเสียเข้าไปในผลไม้แช่อิ่มซึ่งจะทำให้ภาพที่มีความสุขทั้งหมดเสียหาย

เวลาทำอาหาร: 40-45 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ:

• พลัม – 250-300 กรัม
• น้ำตาลทราย – 100 กรัม
• น้ำ – 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. การเตรียมผลไม้แช่อิ่มเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อเราในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

2. จากนั้นเทน้ำตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะแล้วนำไปต้ม

3. วางลูกพลัมที่ล้างสะอาดไว้ที่ด้านล่างของขวดที่เตรียมไว้

4. ใส่น้ำตาลทรายหลังลูกพลัม

5. เติมน้ำเดือดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีปิดฝา

6.หลังจากเวลานี้ให้เทเนื้อหาของขวดลงในกระทะแล้วนำไปต้มอีกครั้ง เทน้ำเชื่อมเดือดลงในขวดแล้วม้วนผลไม้แช่อิ่มด้วยฝาโลหะแล้วเก็บไว้ ขั้นตอนการทำอาหารง่ายๆ นี้เสร็จสมบูรณ์

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มของลูกพลัมและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณจะได้พบกับความหวานความเปรี้ยวเล็กน้อยและแม้กระทั่งความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นแล้วผลไม้แช่อิ่มนี้ยังเรียกได้ว่าเป็นคลังเก็บของแร่ธาตุวิตามินและธาตุที่จำเป็นอย่างแท้จริง การเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นการลงทุนกับสุขภาพของคุณ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 15-20.

วัตถุดิบ:

• พลัม – 450-500 กรัม
• แอปเปิ้ล – 200 กรัม
• น้ำตาลทราย – 200-300 กรัม
• น้ำ – 2.5-2.8 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาดขจัดสิ่งสกปรกออกจากเปลือกและเช็ดให้แห้งในกระชอน

2. จากนั้นสับผลไม้ที่เตรียมไว้ โดยเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วเอาเมล็ดออกจากลูกพลัม

3. เติมผลไม้สับครึ่งหนึ่งของปริมาตรรวมของโถ และที่เหลือเติมน้ำเดือด อุ่นเนื้อหาเป็นเวลา 15 นาที

4. ในไม่ช้าเราก็เทน้ำซุปนี้ลงในกระทะแล้วตั้งไฟอ่อน

5. เทน้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 5 นาทีนับจากเวลาที่เดือดจนน้ำตาลละลายหมด

6. ใส่น้ำเชื่อมร้อนกลับเข้าไปในขวดแล้วปิดฝาให้สนิท

7. เก็บชิ้นงานไว้ในที่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้องโดยไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับผลไม้แช่อิ่มพลัมและลูกแพร์ในขวด

อะไรจะอร่อยไปกว่าลูกพลัมและลูกแพร์แบบโฮมเมด? – ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากส่วนประกอบเหล่านี้เท่านั้นผลไม้ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูหนาว และจะช่วยให้คุณมีกำลังใจในวันที่อากาศเย็นและมืดมนซึ่งฤดูร้อนที่ไม่มีแสงแดดสดใส และอย่าละเลยกรดซิตริกการถนอมอาหารของคุณจะดี

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 20-25 นาที

เสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ:

• พลัม – 200-250 กรัม
• ลูกแพร์ – 200-250 กรัม
• น้ำตาลทราย – 100 กรัม
• กรดซิตริก – 0.25 ช้อนชา
• น้ำ – 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ควรใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเตรียมส่วนผสม หั่นลูกแพร์ที่ล้างแล้วเป็นชิ้นใหญ่พร้อมกับเปลือกที่ไม่ได้ปอกเปลือก

2. ตัดลูกพลัมออกเป็นสองซีกแล้วเอาเมล็ดออกจากมัน

3. เราเริ่มเติมขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ขั้นแรกให้วางลูกแพร์เป็นชั้น

4. ตามด้วยลูกแพร์เป็นลูกพลัม เราปล่อยให้หนึ่งในสามของปริมาตรทั้งหมดสำหรับของเหลว

5. เติมผลไม้สับลงในขวดด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีตามลำพัง

6. หลังจากเวลานี้ให้สะเด็ดของเหลวที่เย็นลงเติมน้ำตาลและกรดซิตริกลงไปแล้วนำเนื้อหาไปต้ม ค่อยๆ ลดไฟลงและปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 2-3 นาที

7. จากนั้นนำน้ำซุปหวานกลับคืนไปที่ผลไม้แล้วปิดฝาขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อให้แน่น ทำให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นลงในขวดคว่ำที่อุณหภูมิห้อง

8. เครื่องดื่มอร่อยๆ แบบนี้สามารถทำให้คุณมีความสุขในช่วงเวลาที่หนาวเย็นและมืดมนได้

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มพลัมด้วยกรดซิตริกโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สูตรคลาสสิกที่มีแต่ส่วนผสมที่สำคัญเท่านั้นและขั้นตอนการทำอาหารก็ไม่ซับซ้อนแต่อย่างใด ผลไม้แช่อิ่มได้รับการออกแบบมาเพื่ออายุการเก็บรักษาที่ค่อนข้างยาวนานซึ่งควรเติมกรดซิตริกได้ดีกว่านอกจากนี้คุณอาจชอบรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่ไม่ซับซ้อนซึ่งสมดุลกับรสชาติหวานได้อย่างลงตัว

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10-20 นาที

ส่วน – 16-18.

วัตถุดิบ:

• พลัม – 500 กรัม
• น้ำตาลทราย – 250-270 กรัม
• กรดซิตริก – 1/2 ช้อนชา
• น้ำ – 2-2.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงและล้างผลพลัมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง พวกเขายังต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึง

2. จากนั้นเราลดลูกพลัมที่เตรียมไว้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยกินเพียงส่วนหนึ่งของปริมาตรทั้งหมด

3. เติมลูกพลัมด้วยน้ำตาลทรายและเติมกรดซิตริกในขั้นตอนเดียวกัน

4. ค่อยๆ เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมแล้วปิดฝาฆ่าเชื้อให้แน่นโดยใช้กุญแจเย็บตะเข็บ ทิ้งผลไม้แช่อิ่มคว่ำไว้จนกระทั่งเย็นสนิท

5. ก่อนเก็บผลไม้แช่อิ่ม ให้เขย่าขวดและตรวจดูว่ามีรอยรั่วหรือไม่ แล้วเราก็ปล่อยทิ้งไว้เพื่อรอฤดูหนาว

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มพลัมสีเหลืองในขวดที่มีหลุม

แม้ว่าลูกพลัมจะสุกเล็กน้อย แต่พวกมันก็จะอิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อมอย่างรวดเร็วและในฤดูหนาวพวกมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติคาราเมล ผลไม้แช่อิ่มจากลูกพลัมสีเหลืองกลายเป็นสีสดใสที่น่าพึงพอใจซึ่งถูกสร้างขึ้นเพื่อให้อารมณ์ที่ยอดเยี่ยม

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 20.

วัตถุดิบ:

• พลัมสีเหลือง – 700-750 กรัม
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 700 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นมาเตรียมลูกพลัมและขวดโหลกันก่อน เราล้างและทำให้ลูกพลัมแห้งอย่างทั่วถึง และฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ ไม่ว่าจะเป็นไมโครเวฟหรือเตาอบ

2. จากนั้นเติมลูกพลัมที่สะอาดและฆ่าเชื้อแล้วลงในขวด โดยใช้ปริมาตรประมาณ 1/2 หรือ 1/3 ของปริมาตรทั้งหมด

3.ระหว่างนี้เรามาเตรียมน้ำเชื่อมกัน ในการทำเช่นนี้ให้ละลายน้ำตาลในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วต้มเนื้อหาเป็นเวลาสองสามนาที

4. เทน้ำเชื่อมเดือดลงบนลูกพลัมที่เตรียมไว้ ม้วนฝาขึ้นและเย็น โดยคว่ำลง

5. เมื่อถึงจุดนี้ กระบวนการปรุงอาหารจะเสร็จสิ้น และสามารถส่งผลไม้แช่อิ่มที่แช่เย็นแล้วไปยังตู้กับข้าวเพื่อรอเวลาได้

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวจากลูกพลัมและส้ม

รสส้มยังคงเป็นที่ชื่นชอบในหมู่การเตรียมการอื่น ๆ และไม่เคยหยุดที่จะมอบความสุขให้กับผู้ชื่นชอบส้มและมะนาว และการผสมผสานระหว่างพลัมและส้มนั้นน่าสนใจและกลมกลืนเป็นพิเศษซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการโดยไม่ต้องลอง อย่าลังเลที่จะเตรียมคลังวิตามินแห่งนี้ แล้วคุณจะไม่มีวันเสียใจ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 20.

วัตถุดิบ:

• ลูกพลัม 10-15 ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 200-220 กรัม
• ส้ม – 1-2 ชิ้น
• กรดซิตริก – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราฆ่าเชื้อขวดที่มีฝาปิดด้วยวิธีที่เหมาะสมกับคุณ

2. ล้างลูกพลัมให้สะอาดแล้วจุ่มลงในผ้าขนหนูเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน

3. หั่นส้มที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเปลือก

4. จากนั้นเราก็เริ่มเติมขวดโหล เติมลูกพลัมให้เต็มขวดและสุดท้ายก็เติมส้มลงไปสองสามชิ้น

5. เทน้ำตาลทรายลงบนผลไม้ที่วางไว้แล้วเทน้ำเดือดลงไป

6. ม้วนผลไม้แช่อิ่มด้วยฝาโลหะ หมุนขวดเล็กน้อยเพื่อให้ผลึกน้ำตาลละลายได้ดีขึ้น และคว่ำทิ้งไว้ให้เย็น

7. เสร็จสิ้นการเตรียมผลไม้แช่อิ่มพลัมกับส้ม เราส่งไปเก็บในที่เย็น

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

ผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดจากลูกพลัมและองุ่นสำหรับฤดูหนาว

เมื่อคุณต้องการนำสิ่งที่คุณชอบทั้งหมดมารวมกัน สูตรอาหารเหล่านี้จะช่วยคุณได้ ทุกอย่างที่นี่ดีทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ พวงองุ่นสีน้ำเงินที่ทำเองอย่างสง่างามทำให้สีของลูกพลัมดูสวยงามมากขึ้นกว่าเดิม ทำให้ผลไม้แช่อิ่มดูน่าประทับใจมาก เครื่องดื่มนี้จะชนะใจผู้อื่นทั้งหมดบนโต๊ะวันหยุดของคุณ

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6-8.

วัตถุดิบ:

• พลัม – 150-200 กรัม
• องุ่น – 180 กรัม
• น้ำตาลทราย – 75 กรัม
• กรดซิตริก – 0.25 ช้อนชา
• น้ำ – 700 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ฆ่าเชื้อขวดโหลและล้างลูกพลัมและองุ่น ระวังอย่าให้ช่อเสียรูป ขั้นแรกให้เติมองุ่นแห้งลงในขวด

2. หั่นลูกพลัมเป็นชิ้นเล็กๆ เอาเมล็ดออก แล้ววางชิ้นลงในขวดโหลที่ด้านบนขององุ่น

3. เติมทุกอย่างด้วยน้ำเดือดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่ออุ่นเครื่อง

4. หลังจากนั้นเททิงเจอร์พลัมอะโรมาติกลงในกระทะละลายน้ำตาลในนั้นแล้วนำไปต้ม

5. ทันทีที่น้ำเชื่อมเดือด ให้นำกลับใส่ขวดโหลพร้อมลูกพลัมและองุ่น

6. ม้วนผลไม้แช่อิ่มด้วยฝาฆ่าเชื้อโดยใช้ประแจเย็บ หลังจากเติมกรดซิตริกแล้วคว่ำลงจนเย็นสนิท

7. ผลไม้แช่อิ่มจะเก็บไว้ได้ดีจนถึงฤดูหนาวหากคุณส่งขวดโหลไปยังที่เย็นและมืดซึ่งไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง

เราหวังว่าคุณจะอร่อย!