ผลไม้แช่อิ่มบวบสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่น่าทึ่งที่จะทำให้ความคิดของคุณเกี่ยวกับผักนี้กลับหัวกลับหาง! ด้วยวิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้อง ผลไม้สีเขียวชิ้นจะได้รสชาติของผลไม้รสเปรี้ยวที่มีรสหวานปานกลางและน่าพึงพอใจมากและกลิ่นหอมทำให้คุณคลั่งไคล้และเป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทานมัน และหากก่อนหน้านี้คุณทำคาเวียร์และเลโชจากบวบเท่านั้นอย่าลืมลองทำผลไม้แช่อิ่มจากมัน!
บวบผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวด้วยรสสับปะรด
ผลไม้แช่อิ่มบวบฤดูหนาวที่มีรสสับปะรดเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมที่รับมือกับความกระหายได้ดีและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และถ้าคุณไม่ชอบบวบในอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก อย่าลืมลองเตรียมด้วยวิธีนี้!
- บวบ 1 (สิ่งของ)
- มะนาว ½ (สิ่งของ)
- น้ำ 3 (ลิตร)
- น้ำตาลทราย 1 (แว่นตา)
- ลูกจันทน์เทศบด 1 (ช้อนชา)
- กรดมะนาว 1 หยิก
-
เตรียมผลไม้แช่อิ่มบวบสำหรับฤดูหนาว! เราเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมด
-
เอาผิวออกจากผักสีเขียวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
-
ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นสี่วงที่มีความหนาปานกลาง
-
ต้มน้ำและเพิ่มส่วนผสมที่สับแล้ว ใส่น้ำตาลทราย ลูกจันทน์เทศ และมะนาว - นำไปต้มอีกครั้งและต้มประมาณ 8-10 นาที
-
หลังจากเวลาผ่านไปให้นำภาชนะที่มีผลไม้แช่อิ่มออกจากเตา
-
เทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาโลหะ
-
หากต้องการตรวจสอบความแน่น ให้พลิกกลับด้าน ปรุงอาหารและสนุก!
บวบผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร
บวบผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตรซึ่งเตรียมด้วยการเติมเชอร์รี่พลัมหวาน - นี่คือการเตรียมวิตามินที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพราะกลิ่นหอมของมันช่างน่าทึ่ง เพื่อเพิ่มรสชาติเราจะเติมกรดซิตริกเล็กน้อย
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 3 ลิตร
วัตถุดิบ:
- บวบ – 500 กรัม
- พลัมเชอร์รี่ – 500 กรัม
- น้ำตาลทราย – 500 กรัม
- กรดซิตริก – ½ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เราคัดแยกลูกพลัมเชอร์รี่แล้วเอาใบและหางออกแล้วล้างออกแล้วปล่อยให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากบวบแล้วตัดบริเวณเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 4 วางบวบไว้ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอนที่ 5 วางผลไม้สีเหลืองไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 6 เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสม ปิดฝาแล้วห่อด้วยผ้าห่ม ปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นเทของเหลวกลับเข้าไปในกระทะแล้วต้ม ใส่มะนาวและน้ำตาล - หลังจากผ่านไป 2 นาที ให้เทลงบนผักและผลไม้
ขั้นตอนที่ 8. ม้วนขึ้น และหลังจากเย็นลงแล้วจึงนำไปวางไว้ในห้องใต้ดิน สนุก!
บวบผลไม้แช่อิ่มกับส้มสำหรับฤดูหนาว
บวบผลไม้แช่อิ่มกับส้มสำหรับฤดูหนาวไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณประหลาดใจในครั้งแรกที่คุณลิ้มรส จากข้อเท็จจริงที่ว่าผักไม่ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นเราจะนำมารวมกับผลไม้รสเปรี้ยวหวาน
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- บวบปอกเปลือก – 250 กรัม
- ส้มขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
- มะนาวลูกใหญ่ – ½ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 200 กรัม
- น้ำ – 1.3 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณ ให้วางทุกสิ่งที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกบวบอ่อนแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากผลส้ม ระวังอย่าให้โดนเปลือกสีขาว
ขั้นตอนที่ 4. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก
ขั้นตอนที่ 5. หั่นส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมเอาเมล็ดออกพร้อมๆ กัน
ขั้นตอนที่ 6 ใส่บวบที่มีส้มและความเอร็ดอร่อยลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นเทของเหลวลงในกระทะและหลังจากเดือดใส่น้ำตาลต้มประมาณ 2-3 นาทีเทน้ำส้มแล้วยกลงจากเตา
ขั้นตอนที่ 8. เทสารละลายลงในผักและผลไม้ ม้วนขึ้นแล้วคว่ำลง ห่อด้วยผ้าห่ม หลังจากผ่านไปหนึ่งวันเราก็ย้ายมันไปยังที่เก็บของ ปรุงอาหารและสนุก!
บวบผลไม้แช่อิ่มกับมะนาวและส้มสำหรับฤดูหนาว
บวบผลไม้แช่อิ่มกับมะนาวและส้มสำหรับฤดูหนาวเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นส้มที่จะดึงดูดทุกคนที่ลองจิบ ส่วนผสมเข้ากันดีจนเราขอแนะนำให้คุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มนี้เพิ่มล่วงหน้า!
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 10.
วัตถุดิบ:
- ส้ม – 2 ชิ้น
- น้ำ – 4.5 ลิตร
- มะนาว – 1 ชิ้น
- บวบ – 600 กรัม
- น้ำตาลทราย – 600 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำเดือดลงบนส้มและมะนาวแล้วขจัดความเอร็ดอร่อยออก แบ่งเนื้อส้มออกเป็นชิ้น ๆ และเอาเมล็ดออกหากจำเป็น บีบน้ำมะนาวลงในภาชนะแยกต่างหาก
ขั้นตอนที่ 2. หั่นบวบที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นแล้วใส่พร้อมกับส้มในขวดที่ปลอดเชื้อ ในเวลาเดียวกันต้มน้ำและเทน้ำเดือดลงในขวด - ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 3 หลังจากผ่านไปตามระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำของเหลวกลับเข้าไปในกระทะ แต่คราวนี้เติมผิวส้มและผิวเลมอน น้ำตาล - ต้มประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำมะนาว 2 ช้อนชาลงในแต่ละขวด เติมน้ำเชื่อมลงในขวดแล้วม้วนขึ้น
ขั้นตอนที่ 5 หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้นำตะเข็บไปไว้ในตู้กับข้าว
ผลไม้แช่อิ่มของบวบและทะเล buckthorn ในขวดสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มของบวบและทะเล buckthorn ในขวดสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่เป็นเอกลักษณ์เนื่องจากสามารถใช้ในการปรุงอาหารในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง น้ำเชื่อมควรบริโภคเป็นเครื่องดื่ม แต่ผักฝานเป็นชิ้นเหมาะมากสำหรับทำขนมหวานหรือของว่างแบบโฮมเมด
เวลาทำอาหาร – 19 ชม
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 900 มล.
วัตถุดิบ:
- บวบ – 400 กรัม
- ทะเล buckthorn – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย – 100 กรัม
- มะนาว – ¼ ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ล้างผลเบอร์รี่และผักให้สะอาดใต้น้ำไหล
ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกบวบ หั่นเป็นชิ้นแล้วเอาฝักเมล็ดออก
ขั้นตอนที่ 3 วางทะเล buckthorn และชิ้นบวบเป็นชั้น ๆ ในขวดที่สะอาด
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นเทน้ำลงในกระทะแล้วใส่น้ำตาลและมะนาว ต้มต่อประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำเชื่อมลงในภาชนะแก้วและปิดผนึกให้แน่นวางบนฝาแล้วห่อด้วยผ้าเทอร์รี่จนเย็นสนิท ปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับไม่เพียงแต่ผลลัพธ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!