ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกทำจากกะหล่ำปลีสดในกระทะ

กะหล่ำปลีคลาสสิกที่ทำจากกะหล่ำปลีสดในกระทะเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและทำง่ายสำหรับทั้งครอบครัว การรักษาจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน อย่าลืมจดสูตรอาหารหกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับม้วนกะหล่ำปลีพร้อมข้าวและเนื้อสับพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมเนื้อสับและข้าวในกระทะ

ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกที่ทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมเนื้อสับและข้าวในกระทะเป็นอาหารจานโปรดและเป็นที่ชื่นชอบของหลายครอบครัว สามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย เพื่อการเตรียมการที่ง่ายดาย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

1. 
   กะหล่ำปลีคลาสสิกที่ทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมเนื้อสับและข้าวในกระทะนั้นเตรียมง่ายมาก จุ่มหัวกะหล่ำปลีในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที
2. 
   หลังจากเวลาที่กำหนดเราก็นำออกมาแยกใบด้านบน 2-3 ใบที่อ่อนตัวออกแล้วตัดส่วนที่หนาแน่นของใบออก วางหัวกะหล่ำปลีในน้ำเดือดอีกครั้งแล้วทำซ้ำขั้นตอนเดิมจนกว่ากะหล่ำปลีจะหมด ตัดส่วนที่หนาแน่นออกอย่างระมัดระวัง
3. 
   ใส่เนื้อสับเพื่อเติมลงในชามลึก
4. 
   เราเสริมเนื้อสับด้วยกะหล่ำปลีลวกสับจำนวนเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้ไส้มีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น
5. 
   สับหัวหอม เราใส่เนื้อสับครึ่งหนึ่ง
6. 
   ล้างข้าวให้สะอาดใต้น้ำ หากจำเป็น เราก็จัดการมัน
7. 
   เราใส่ข้าวที่เตรียมไว้ในการเตรียมทั่วไป
8. 
   ใส่เกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมสับลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
9. 
   ทาไส้บางส่วนบนใบกะหล่ำปลี
10. 
    ห่อไส้ด้วยกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวัง
11. 
    เราปั้นกะหล่ำปลีทั้งหมดด้วยวิธีนี้
12. 
    เคี่ยวหัวหอมที่เหลือและแครอทขูดในกระทะพร้อมเนย
13. 
    วางม้วนกะหล่ำปลีลงในกระทะ เติมน้ำแล้วเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง
14. 
    ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกที่ทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมเนื้อสับและข้าวในกระทะพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!

ม้วนกะหล่ำปลีสดกับมะเขือเทศบดและแครอท

กะหล่ำปลียัดไส้ที่ทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมมะเขือเทศบดและแครอทจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใส คุณสมบัติทางโภชนาการ และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน จานนี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 2 กก.
• เนื้อสับ – 0.6 กก.
• ข้าว – 200 กรัม
• หัวหอม – 100 กรัม
• แครอท – 100 กรัม
• น้ำมันพืช – 10 มล.
• วางมะเขือเทศ – 30 กรัม
• เกลือ – ¼ ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน

ขั้นตอนที่ 2. ล้างหัวกะหล่ำปลีและเอาใบด้านบนออก ตัดก้านออกอย่างระมัดระวัง ปรุงผักในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นแบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นใบ ตัดส่วนที่หนาออก

ขั้นตอนที่ 4. ล้างข้าวและเทน้ำเดือดลงไปประมาณ 25 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำออกจากข้าว ผสมกับเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 6 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยหัวหอมทอดและแครอท วางผักไว้ครึ่งหนึ่ง เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นลงในไส้

ขั้นตอนที่ 7 ผสมส่วนผสมไส้

ขั้นตอนที่ 8 วางไส้บนใบกะหล่ำปลีแล้วม้วนกะหล่ำปลีให้เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 9 วางม้วนกะหล่ำปลีลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 10 ปิดกะหล่ำปลีด้วยผักทอดแล้วเคลือบด้วยมะเขือเทศบด

ขั้นตอนที่ 11. เติมน้ำลงในชิ้นงานแล้วเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 12 ม้วนกะหล่ำปลีสดพร้อมมะเขือเทศบดและแครอทพร้อม วางบนจานแล้วเสิร์ฟ!

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้จากกะหล่ำปลีสดในกระทะด้วยครีม

ม้วนกะหล่ำปลีสดในกระทะที่มีครีมเปรี้ยวเป็นวิธีการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูตามปกติของคุณด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติที่สดใส และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 กก.
• เนื้อสับ – 0.6 กก.
• ข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• น้ำ – 600 มล.
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2.นำใบออกจากกะหล่ำปลี เทน้ำเดือดลงไปแล้วปิดฝาไว้ประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 3 วางเนื้อสับลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 4. ล้างข้าวให้สะอาดใต้น้ำและปรุงหลังจากเดือดจนสุกครึ่งหนึ่งประมาณ 10 นาที จากนั้นเราก็ล้างด้วยน้ำ

ขั้นตอนที่ 5 ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 6. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 ทอดหัวหอมและแครอทในกระทะในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 8. ใส่เนื้อสับลงในข้าว เกลือและพริกไทยอาหาร

ขั้นตอนที่ 9 มีดสับผักอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มผักใบเขียวลงในเนื้อสับพร้อมข้าวแล้วตอกไข่ไก่ นวดส่วนผสมให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 11 ห่อไส้กะหล่ำปลี วางม้วนกะหล่ำปลีลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 12 เติมชิ้นงานด้วยส่วนผสมของน้ำ ครีมเปรี้ยว และมะเขือเทศบด ปิดฝาและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 13 ม้วนกะหล่ำปลีสดในกระทะพร้อมครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

กะหล่ำปลีคลาสสิกในซอสครีมมะเขือเทศ

ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกในซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวจะไม่ทำให้ใครเฉย อาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการดังกล่าวจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 2 กก.
• เนื้อสับ – 1 กก.
• ข้าว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว – 20 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เนื้อมีชั้นไขมัน – 40 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

สำหรับซอส:

• ครีมเปรี้ยว – 400 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• น้ำมะเขือเทศ – 0.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 แยกใบออกจากหัวกะหล่ำปลีแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 25 นาที ปิดฝาด้วย

ขั้นตอนที่ 2. ซาวข้าวจนน้ำใสแล้วต้มต่อประมาณ 10 นาทีใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เนยลงในข้าวแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ขูดแครอทและสับหัวหอมอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5. ผัดผักจนนิ่มในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 6 บดส่วนผสมทอดกับมะเขือเทศในเครื่องปั่น จากนั้นผสมส่วนผสมกับเนื้อสับ ข้าว เกลือ พริกไทย และสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 7 ห่อไส้ด้วยใบกะหล่ำปลี เราสร้างม้วนกะหล่ำปลีเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 8 ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดชิ้นเนื้อด้วยชั้นมันเยิ้ม

ขั้นตอนที่ 9 วางใบกะหล่ำปลีและเนื้อทอดไว้ที่ด้านล่างของกระทะ

ขั้นตอนที่ 10 ใช้น้ำมันที่เหลือจากเนื้อม้วนกะหล่ำปลีเป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นใส่ม้วนกะหล่ำปลีลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 12 ทอดหัวหอมและแครอทสำหรับซอส บดด้วยกระเทียมและมะเขือเทศ จากนั้นผสมกับมะเขือเทศบด น้ำผลไม้ และครีมเปรี้ยว เทซอสลงบนม้วนกะหล่ำปลี

ขั้นตอนที่ 13 ปิดฝาขนมแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 14 ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกในซอสมะเขือเทศและซอสครีมเปรี้ยวพร้อม คุณสามารถลอง!

ม้วนกะหล่ำปลีสดกับไก่สับ

ม้วนกะหล่ำปลีที่ทำจากกะหล่ำปลีสดกับไก่สับเป็นอาหารที่มีรสชาตินุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งยากที่จะต้านทาน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันหรือของว่างหลากสีสัน ม้วนกะหล่ำปลีเหล่านี้เตรียมง่าย ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 กก.
• ไก่สับ – 0.5 กก.
• ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา

สำหรับซอส:

• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• น้ำมะเขือเทศ – 0.5 ลิตร
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ลวกกะหล่ำปลีในน้ำเดือดประมาณสามนาที คุณยังสามารถห่อหัวกะหล่ำปลีด้วยฟิล์มแล้วนำไปไมโครเวฟเป็นเวลาสามนาที

ขั้นตอนที่ 2 ตัดใบออกจากกะหล่ำปลีเย็นอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 3 ตัดส่วนที่แข็งออกจากใบ

ขั้นตอนที่ 4. ซาวข้าวแล้วต้มจนสุกครึ่งหนึ่ง ผสมกับไก่สับ เกลือ และพริกไทย

ขั้นตอนที่ 5 สับหัวหอมและแครอท เคี่ยวในน้ำมันพืชจนนิ่ม พักผักไว้สักสองสามช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 6 ใส่มะเขือเทศสับลงในผักที่เหลือในกระทะ หลนต่อไปอีกประมาณ 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำมะเขือเทศ ครีม เกลือ และพริกไทย นำไปต้มและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มผักที่สงวนไว้ลงในส่วนผสมไส้ นวด.

ขั้นตอนที่ 9 ห่อไส้ด้วยใบกะหล่ำปลี การขึ้นรูปม้วนกะหล่ำปลี

ขั้นตอนที่ 10. เทซอสเล็กน้อยลงไปที่ก้นกระทะ

ขั้นตอนที่ 11 วางกะหล่ำปลีม้วนลงบนซอส

ขั้นตอนที่ 12. เทซอสที่เหลือลงไปและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที หากจำเป็นให้เติมน้ำ

ขั้นตอนที่ 13 ม้วนกะหล่ำปลีสดกับไก่สับพร้อม คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินได้!

ม้วนกะหล่ำปลีสดในซอสมายองเนส

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ที่ทำจากกะหล่ำปลีสดในซอสมายองเนสเป็นอาหารที่สดใสอร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ซอสที่น่ารับประทานพร้อมมายองเนสจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานโปรดนี้ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 ชิ้น
• เนื้อสับ – 0.5 กก.
• ข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สำหรับซอส:

• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุป – 400 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แยกกะหล่ำปลีออกเป็นใบ เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 25 นาทีปิดฝา

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3. ล้างข้าวใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 4 สำหรับไส้ ให้ผสมเนื้อสับ ข้าว และหัวหอมเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 5. ห่อไส้ด้วยใบกะหล่ำปลี เราสร้างม้วนกะหล่ำปลีเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 6 วางม้วนกะหล่ำปลีลงในกระทะ รวมมายองเนสกับมะเขือเทศบด น้ำซุปและเกลือ เทซอสลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเคี่ยวประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ม้วนกะหล่ำปลีสดในซอสมายองเนสพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลินได้อย่างรวดเร็ว!