ไส้กรอกช็อกโกแลตคลาสสิกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้เป็นของหวานโฮมเมดที่อร่อยมากและทำง่าย หลายคนรักและรู้จักเขาตั้งแต่เด็ก ในการเตรียมตัวคุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ และความอดทน คุณจะพบกับแนวคิดการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับไส้กรอกช็อกโกแลตในสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมสูตรอาหารทีละขั้นตอน
- ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ - สูตรคลาสสิก
- ไส้กรอกช็อกโกแลตแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้ นมข้น และโกโก้
- วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตกับถั่วที่บ้าน?
- ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ไม่ใส่นม
- ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ที่ไม่มีถั่ว
- สูตรไส้กรอกคุกกี้เนยช็อกโกแลตง่าย ๆ
- ไส้กรอกช็อคโกแลตอาหาร PP ที่บ้าน
- ไส้กรอกช็อคโกแลตบิสกิตกับช็อคโกแลต
ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ - สูตรคลาสสิก
ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นอาหารยอดนิยมที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก เตรียมของหวานโดยใช้สูตรคลาสสิกง่ายๆ เอาใจคนที่คุณรักด้วยการเติมชาแสนอร่อย
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 (กรัม)
- เนย 200 (กรัม)
- น้ำตาลทราย 150 (กรัม)
- โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- นมวัว 100 (มิลลิลิตร)
-
ในการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และโกโก้ตามสูตรคลาสสิก ให้แบ่งคุกกี้ครึ่งหนึ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ แต่ไม่เล็กเกินไป นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ไส้กรอกมีชิ้นที่สวยงามและสังเกตได้ชัดเจน
-
บดอีกครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่นหรือบดเองจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
-
เทนมลงในภาชนะที่สะดวกแล้วตั้งไฟบนเตา แต่อย่านำไปต้ม
-
ใส่เนยนุ่มลงในนม ใส่น้ำตาลและโกโก้
-
ตั้งส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางแล้วคนให้เข้ากันจนก้อนเนื้อหายไป สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้ส่วนผสมเดือด
-
ตอนนี้เพิ่มเศษคุกกี้ลงในส่วนผสมช็อคโกแลตร้อน
-
ผสมให้เข้ากันจนเนียน
-
เพิ่มชิ้นส่วนของคุกกี้ลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
-
วางส่วนผสมลงบนฟิล์มแล้วค่อยๆ ม้วนให้เป็นรูปทรงไส้กรอก ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมงจนแข็งตัว
-
หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้หั่นผลิตภัณฑ์ที่แช่เย็นแล้วพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
ไส้กรอกช็อกโกแลตแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้ นมข้น และโกโก้
วิธีดั้งเดิมในการทำไส้กรอกช็อคโกแลตแบบโฮมเมดคือการเติมนมข้นลงในสูตรปกติ ของหวานจะออกมามีรสหวานและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ – 500 กรัม
- นมข้น – 350 มล.
- เนย – 180 กรัม
- ผงโกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้เนยละลายแล้วใส่ลงในคุกกี้ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 ตอนนี้เพิ่มโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 4 คนให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 5 เทนมข้นโดยไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล สินค้าก็จะค่อนข้างหวานอยู่แล้ว
ขั้นตอนที่ 6. คนส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7 วางแผ่นฟิล์มยาวๆ ไว้บนโต๊ะวางแป้งช็อกโกแลตเป็นรูปไส้กรอกลงไป
ขั้นตอนที่ 8 ห่อชิ้นงานด้วยฟิล์มให้สนิทแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 9. ไส้กรอกช็อกโกแลตแช่แข็งพร้อมนมข้นพร้อมเสิร์ฟ!
วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตกับถั่วที่บ้าน?
ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นอาหารโฮมเมดยอดนิยมที่แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถจัดการได้ เพิ่มถั่วลงในของหวานและทำให้มันดูแปลกใหม่และน่ารับประทานยิ่งขึ้น สามารถเสิร์ฟจานพร้อมชาได้
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ – 500 กรัม
- เนย – 200 กรัม
- วอลนัท – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
- โกโก้ – 60 กรัม
- นม – 150 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกวอลนัทหักด้วยมือแล้วทอดในกระทะร้อนประมาณ 1-2 นาทีจนมีกลิ่นหอม
ขั้นตอนที่ 2 บดถั่วคั่วครึ่งหนึ่งพร้อมกับคุกกี้ครึ่งหนึ่ง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3 เพียงทำลายคุกกี้ครึ่งหลังด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 4 สับถั่วที่เหลือด้วยมีด แต่ไม่ละเอียดเกินไป ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์จะดูดีในของหวานโฮมเมด
ขั้นตอนที่ 5 วางคุกกี้และถั่วทั้งหมดลงในจานลึกทั่วไป
ขั้นตอนที่ 6 ใช้ช้อนคนส่วนผสมจนกระจายทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 7 ต่อไป ผสมนม น้ำตาลสองชนิด และผงโกโก้ลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 8 อุ่นเนื้อหาบนเตา ผัดและปรุงจนครีมช็อกโกแลตเนียน
ขั้นตอนที่ 9. วางเนยลงในส่วนผสมช็อคโกแลตร้อน
ขั้นตอนที่ 10. คนส่วนผสมจนเนยละลายหมด
ขั้นตอนที่ 11. เทผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตลงในคุกกี้
ขั้นตอนที่ 12ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากัน ขั้นแรกเราใช้ช้อน และเมื่อช็อกโกแลตเย็นลงเล็กน้อยแล้ว คุณสามารถผสมด้วยมือได้
ขั้นตอนที่ 13 วางมวลที่ได้ลงบนฟิล์มยึดในรูปของไส้กรอก
ขั้นตอนที่ 14 ห่อเนื้อหาให้แน่นด้วยฟิล์ม เสร็จแล้วนำแป้งไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 15. เมื่อไส้กรอกช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเสิร์ฟได้!
ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ไม่ใส่นม
สูตรไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้และโกโก้โดยไม่ต้องเติมนมทำได้ง่ายและน่าสนใจ อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมชา ซึ่งจะเป็นเหตุผลที่ดีในการชวนเพื่อนหรือรวมญาติที่โต๊ะเดียวกัน
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 5
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ – 250 กรัม
- วอลนัท – 50 กรัม
- เนย – 100 กรัม
- น้ำตาล – 150 กรัม
- โกโก้ – 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ ส่วนเล็กน้อยสามารถบดเป็นผงได้
ขั้นตอนที่ 2. ใส่เนยและน้ำตาลลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 3. วางบนไฟอ่อนแล้วปรุงจนเนยละลาย จากนั้นจึงเติมโกโก้
ขั้นตอนที่ 4 ปรุงส่วนผสมต่อไปโดยคนตลอดเวลา ไม่ควรมีก้อนใด ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้เนื้อหาเดือด ดังนั้นควรสังเกตความร้อน
ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงในคุกกี้ เพิ่มวอลนัทที่ปอกเปลือกและสับทันที
ขั้นตอนที่ 6 คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน สิ่งสำคัญคือส่วนผสมที่แห้งจะต้องอิ่มตัวด้วยส่วนผสมช็อคโกแลต
ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนผสมในฟิล์มยึด ห่อและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 8. หลังจากที่ไส้กรอกแข็งตัวทั่วถึงแล้ว ก็สามารถหั่นพร้อมเสิร์ฟได้เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ที่ไม่มีถั่ว
ไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้และโกโก้เหมาะสำหรับดื่มชาที่บ้าน สูตรอาหารที่ทำตามได้ง่ายไม่ต้องใช้ถั่ว และคุณใช้เวลาเตรียมอาหารไม่นาน
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ – 300 กรัม
- เนย – 120 กรัม
- น้ำตาล – 100 กรัม
- โกโก้ – 70 กรัม
- นม – 150 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก เตรียมคุกกี้ ควรแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ
ขั้นตอนที่ 2 วางเนย โกโก้ และน้ำตาลลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 3 เติมผลิตภัณฑ์ด้วยนม
ขั้นตอนที่ 4 อุ่นเนื้อหาบนเตา ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมของของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันเกิดขึ้น
ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงบนคุกกี้
ขั้นตอนที่ 6 ผสมส่วนผสมให้ละเอียดด้วยช้อน คุกกี้แต่ละชิ้นควรแช่ในช็อกโกแลตอย่างดี
ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนผสมบนฟิล์มยึดเป็นรูปไส้กรอก ห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 8. หลังจากขนมแข็งตัวแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
สูตรไส้กรอกคุกกี้เนยช็อกโกแลตง่าย ๆ
ไส้กรอกช็อกโกแลตรสชาติเป็นเอกลักษณ์ได้จากการเติมเนยช็อกโกแลตแทนเนยธรรมดา ของหวานแบบโฮมเมดดูอ่อนโยนมาก ลองสูตรอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ
เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ – 300 กรัม
- ถั่ว – 70 กรัม
- เนยช็อคโกแลต – 250 กรัม
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- โกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ
- นม – 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 2.เราทำความสะอาดถั่ว สับหากจำเป็นแล้วโยนลงในกระทะร้อน ทอดสักสองสามนาทีจนกระทั่งมีกลิ่นหอมปรากฏขึ้น
ขั้นตอนที่ 3. ใส่เนยช็อกโกแลต น้ำตาล โกโก้ และนมลงในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมช็อกโกแลตเนียน
ขั้นตอนที่ 4. เทส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงในคุกกี้ ใส่ถั่วที่นี่ด้วย ผสมเนื้อหาให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมสำหรับของหวานในอนาคตไว้บนฟิล์ม ห่อเป็นรูปไส้กรอกให้แน่น แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากชุบแข็งเสร็จแล้ว ไส้กรอกช็อกโกแลตโฮมเมดก็พร้อมรับประทาน หั่นแล้วเสิร์ฟ!
ไส้กรอกช็อคโกแลตอาหาร PP ที่บ้าน
ไส้กรอกช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงสามารถเตรียมได้โดยใช้สูตรแคลอรี่ต่ำที่ไม่ละเมิดกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ลองสูตรอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดดั้งเดิม
เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ขนมปังกรอบ – 300 กรัม
- โกโก้ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัท – 1 ช้อนโต๊ะ
- กล้วย – 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก บดกล้วยด้วยส้อมจนละเอียด
ขั้นตอนที่ 2. จากนั้นใช้มือทุบขนมปังให้เป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3 ปอกวอลนัทแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น บดผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 4. ผสมกล้วย ขนมปัง และถั่วสับเข้าด้วยกัน โรยผลิตภัณฑ์ด้วยผงโกโก้
ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนแล้วคลุกเนื้อหาจนเป็นเนื้อเดียวกันหนา
ขั้นตอนที่ 6. เกลี่ยฟิล์มบนโต๊ะแล้ววางส่วนผสมช็อกโกแลตรูปไส้กรอกที่คนไว้ลงไป
ขั้นตอนที่ 7 ห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่นด้วยฟิล์มเพื่อให้คงรูปทรงเรียบร้อย ใส่ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง อาหารอันโอชะควรจะแข็งตัวได้ดี
ขั้นตอนที่ 8นำของหวานออกจากฟิล์ม แช่แข็งในตู้เย็น ตัด ตกแต่ง แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!
ไส้กรอกช็อคโกแลตบิสกิตกับช็อคโกแลต
ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นของหวานโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อย ลองสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปนี้ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยรสชาติดั้งเดิมอันเข้มข้นของอาหารอันโอชะ
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ – 500 กรัม
- ช็อคโกแลตขม – 100 กรัม
- ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 200 กรัม
- นมข้น – 200 มล.
- ถั่ว (เพื่อลิ้มรส.
- น้ำตาลผง – 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใช้มือหักคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มถั่วสับลงไป
ขั้นตอนที่ 2. ใส่เนยและช็อกโกแลตที่แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะหรือกระทะ
ขั้นตอนที่ 3 ละลายเนื้อหาด้วยไฟอ่อน คนอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเทโกโก้ลงในมวลช็อกโกแลตแล้วคนต่อด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 5 ในตอนท้ายเทนมข้นผสมแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงบนคุกกี้ถั่วบด
ขั้นตอนที่ 7 นวดส่วนผสมให้ละเอียดแล้ววางลงในรูปทรงที่ต้องการบนฟิล์มยึด
ขั้นตอนที่ 8 ห่อเนื้อหาให้แน่นด้วยฟิล์มหลาย ๆ ครั้ง นี่เป็นวิธีเดียวที่จานจะรักษารูปร่างไว้ได้
ขั้นตอนที่ 9 ต่อไป ห่อผลิตภัณฑ์ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 10 นำผลิตภัณฑ์ระบายความร้อนออกจากฟิล์มและฟอยล์ ม้วนน้ำตาลผง
ขั้นตอนที่ 11. ไส้กรอกช็อกโกแลตพร้อมช็อกโกแลตเพิ่มพร้อมแล้ว! ฝานและเพลิดเพลิน
ระดับ