ไส้กรอกช็อกโกแลตคลาสสิกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้

ไส้กรอกช็อกโกแลตคลาสสิกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้

ไส้กรอกช็อกโกแลตคลาสสิกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้เป็นของหวานโฮมเมดที่อร่อยมากและทำง่าย หลายคนรักและรู้จักเขาตั้งแต่เด็ก ในการเตรียมตัวคุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ และความอดทน คุณจะพบกับแนวคิดการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับไส้กรอกช็อกโกแลตในสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมสูตรอาหารทีละขั้นตอน

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ - สูตรคลาสสิก

ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นอาหารยอดนิยมที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก เตรียมของหวานโดยใช้สูตรคลาสสิกง่ายๆ เอาใจคนที่คุณรักด้วยการเติมชาแสนอร่อย

ไส้กรอกช็อกโกแลตคลาสสิกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 (กรัม)
  • เนย 200 (กรัม)
  • น้ำตาลทราย 150 (กรัม)
  • โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมวัว 100 (มิลลิลิตร)
ขั้นตอน
4-5 ชม
  1. ในการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และโกโก้ตามสูตรคลาสสิก ให้แบ่งคุกกี้ครึ่งหนึ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ แต่ไม่เล็กเกินไป นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ไส้กรอกมีชิ้นที่สวยงามและสังเกตได้ชัดเจน
    ในการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้และโกโก้ตามสูตรคลาสสิก ให้แบ่งคุกกี้ครึ่งหนึ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ แต่ไม่เล็กเกินไป นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ไส้กรอกมีชิ้นที่สวยงามและสังเกตได้ชัดเจน
  2. บดอีกครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่นหรือบดเองจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
    บดอีกครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่นหรือบดเองจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. เทนมลงในภาชนะที่สะดวกแล้วตั้งไฟบนเตา แต่อย่านำไปต้ม
    เทนมลงในภาชนะที่สะดวกแล้วตั้งไฟบนเตา แต่อย่านำไปต้ม
  4. ใส่เนยนุ่มลงในนม ใส่น้ำตาลและโกโก้
    ใส่เนยนุ่มลงในนม ใส่น้ำตาลและโกโก้
  5. ตั้งส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางแล้วคนให้เข้ากันจนก้อนเนื้อหายไป สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้ส่วนผสมเดือด
    ตั้งส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางแล้วคนให้เข้ากันจนก้อนเนื้อหายไป สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้ส่วนผสมเดือด
  6. ตอนนี้เพิ่มเศษคุกกี้ลงในส่วนผสมช็อคโกแลตร้อน
    ตอนนี้เพิ่มเศษคุกกี้ลงในส่วนผสมช็อคโกแลตร้อน
  7. ผสมให้เข้ากันจนเนียน
    ผสมให้เข้ากันจนเนียน
  8. เพิ่มชิ้นส่วนของคุกกี้ลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
    เพิ่มชิ้นส่วนของคุกกี้ลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
  9. วางส่วนผสมลงบนฟิล์มแล้วค่อยๆ ม้วนให้เป็นรูปทรงไส้กรอก ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมงจนแข็งตัว
    วางส่วนผสมลงบนฟิล์มแล้วค่อยๆ ม้วนให้เป็นรูปทรงไส้กรอก ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมงจนแข็งตัว
  10. หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้หั่นผลิตภัณฑ์ที่แช่เย็นแล้วพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
    หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้หั่นผลิตภัณฑ์ที่แช่เย็นแล้วพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ไส้กรอกช็อกโกแลตแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้ นมข้น และโกโก้

วิธีดั้งเดิมในการทำไส้กรอกช็อคโกแลตแบบโฮมเมดคือการเติมนมข้นลงในสูตรปกติ ของหวานจะออกมามีรสหวานและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ – 500 กรัม
  • นมข้น – 350 มล.
  • เนย – 180 กรัม
  • ผงโกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้เนยละลายแล้วใส่ลงในคุกกี้ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ตอนนี้เพิ่มโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 4 คนให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 5 เทนมข้นโดยไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล สินค้าก็จะค่อนข้างหวานอยู่แล้ว

ขั้นตอนที่ 6. คนส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 วางแผ่นฟิล์มยาวๆ ไว้บนโต๊ะวางแป้งช็อกโกแลตเป็นรูปไส้กรอกลงไป

ขั้นตอนที่ 8 ห่อชิ้นงานด้วยฟิล์มให้สนิทแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 9. ไส้กรอกช็อกโกแลตแช่แข็งพร้อมนมข้นพร้อมเสิร์ฟ!

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตกับถั่วที่บ้าน?

ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นอาหารโฮมเมดยอดนิยมที่แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถจัดการได้ เพิ่มถั่วลงในของหวานและทำให้มันดูแปลกใหม่และน่ารับประทานยิ่งขึ้น สามารถเสิร์ฟจานพร้อมชาได้

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ – 500 กรัม
  • เนย – 200 กรัม
  • วอลนัท – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
  • โกโก้ – 60 กรัม
  • นม – 150 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกวอลนัทหักด้วยมือแล้วทอดในกระทะร้อนประมาณ 1-2 นาทีจนมีกลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 2 บดถั่วคั่วครึ่งหนึ่งพร้อมกับคุกกี้ครึ่งหนึ่ง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 3 เพียงทำลายคุกกี้ครึ่งหลังด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 4 สับถั่วที่เหลือด้วยมีด แต่ไม่ละเอียดเกินไป ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์จะดูดีในของหวานโฮมเมด

ขั้นตอนที่ 5 วางคุกกี้และถั่วทั้งหมดลงในจานลึกทั่วไป

ขั้นตอนที่ 6 ใช้ช้อนคนส่วนผสมจนกระจายทั่วถึง

ขั้นตอนที่ 7 ต่อไป ผสมนม น้ำตาลสองชนิด และผงโกโก้ลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 8 อุ่นเนื้อหาบนเตา ผัดและปรุงจนครีมช็อกโกแลตเนียน

ขั้นตอนที่ 9. วางเนยลงในส่วนผสมช็อคโกแลตร้อน

ขั้นตอนที่ 10. คนส่วนผสมจนเนยละลายหมด

ขั้นตอนที่ 11. เทผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตลงในคุกกี้

ขั้นตอนที่ 12ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากัน ขั้นแรกเราใช้ช้อน และเมื่อช็อกโกแลตเย็นลงเล็กน้อยแล้ว คุณสามารถผสมด้วยมือได้

ขั้นตอนที่ 13 วางมวลที่ได้ลงบนฟิล์มยึดในรูปของไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 14 ห่อเนื้อหาให้แน่นด้วยฟิล์ม เสร็จแล้วนำแป้งไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 15. เมื่อไส้กรอกช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเสิร์ฟได้!

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ไม่ใส่นม

สูตรไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้และโกโก้โดยไม่ต้องเติมนมทำได้ง่ายและน่าสนใจ อาหารอันโอชะแบบโฮมเมดนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมชา ซึ่งจะเป็นเหตุผลที่ดีในการชวนเพื่อนหรือรวมญาติที่โต๊ะเดียวกัน

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ – 250 กรัม
  • วอลนัท – 50 กรัม
  • เนย – 100 กรัม
  • น้ำตาล – 150 กรัม
  • โกโก้ – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ ส่วนเล็กน้อยสามารถบดเป็นผงได้

ขั้นตอนที่ 2. ใส่เนยและน้ำตาลลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 3. วางบนไฟอ่อนแล้วปรุงจนเนยละลาย จากนั้นจึงเติมโกโก้

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงส่วนผสมต่อไปโดยคนตลอดเวลา ไม่ควรมีก้อนใด ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้เนื้อหาเดือด ดังนั้นควรสังเกตความร้อน

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงในคุกกี้ เพิ่มวอลนัทที่ปอกเปลือกและสับทันที

ขั้นตอนที่ 6 คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน สิ่งสำคัญคือส่วนผสมที่แห้งจะต้องอิ่มตัวด้วยส่วนผสมช็อคโกแลต

ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนผสมในฟิล์มยึด ห่อและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8. หลังจากที่ไส้กรอกแข็งตัวทั่วถึงแล้ว ก็สามารถหั่นพร้อมเสิร์ฟได้เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้และโกโก้ที่ไม่มีถั่ว

ไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้และโกโก้เหมาะสำหรับดื่มชาที่บ้าน สูตรอาหารที่ทำตามได้ง่ายไม่ต้องใช้ถั่ว และคุณใช้เวลาเตรียมอาหารไม่นาน

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ – 300 กรัม
  • เนย – 120 กรัม
  • น้ำตาล – 100 กรัม
  • โกโก้ – 70 กรัม
  • นม – 150 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก เตรียมคุกกี้ ควรแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ

ขั้นตอนที่ 2 วางเนย โกโก้ และน้ำตาลลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 3 เติมผลิตภัณฑ์ด้วยนม

ขั้นตอนที่ 4 อุ่นเนื้อหาบนเตา ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมของของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันเกิดขึ้น

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงบนคุกกี้

ขั้นตอนที่ 6 ผสมส่วนผสมให้ละเอียดด้วยช้อน คุกกี้แต่ละชิ้นควรแช่ในช็อกโกแลตอย่างดี

ขั้นตอนที่ 7 วางส่วนผสมบนฟิล์มยึดเป็นรูปไส้กรอก ห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8. หลังจากขนมแข็งตัวแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรไส้กรอกคุกกี้เนยช็อกโกแลตง่าย ๆ

ไส้กรอกช็อกโกแลตรสชาติเป็นเอกลักษณ์ได้จากการเติมเนยช็อกโกแลตแทนเนยธรรมดา ของหวานแบบโฮมเมดดูอ่อนโยนมาก ลองสูตรอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ – 300 กรัม
  • ถั่ว – 70 กรัม
  • เนยช็อคโกแลต – 250 กรัม
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • โกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 2.เราทำความสะอาดถั่ว สับหากจำเป็นแล้วโยนลงในกระทะร้อน ทอดสักสองสามนาทีจนกระทั่งมีกลิ่นหอมปรากฏขึ้น

ขั้นตอนที่ 3. ใส่เนยช็อกโกแลต น้ำตาล โกโก้ และนมลงในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมช็อกโกแลตเนียน

ขั้นตอนที่ 4. เทส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงในคุกกี้ ใส่ถั่วที่นี่ด้วย ผสมเนื้อหาให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมสำหรับของหวานในอนาคตไว้บนฟิล์ม ห่อเป็นรูปไส้กรอกให้แน่น แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากชุบแข็งเสร็จแล้ว ไส้กรอกช็อกโกแลตโฮมเมดก็พร้อมรับประทาน หั่นแล้วเสิร์ฟ!

ไส้กรอกช็อคโกแลตอาหาร PP ที่บ้าน

ไส้กรอกช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงสามารถเตรียมได้โดยใช้สูตรแคลอรี่ต่ำที่ไม่ละเมิดกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ลองสูตรอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังกรอบ – 300 กรัม
  • โกโก้ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท – 1 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย – 1 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก บดกล้วยด้วยส้อมจนละเอียด

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้นใช้มือทุบขนมปังให้เป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกวอลนัทแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น บดผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 4. ผสมกล้วย ขนมปัง และถั่วสับเข้าด้วยกัน โรยผลิตภัณฑ์ด้วยผงโกโก้

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนแล้วคลุกเนื้อหาจนเป็นเนื้อเดียวกันหนา

ขั้นตอนที่ 6. เกลี่ยฟิล์มบนโต๊ะแล้ววางส่วนผสมช็อกโกแลตรูปไส้กรอกที่คนไว้ลงไป

ขั้นตอนที่ 7 ห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่นด้วยฟิล์มเพื่อให้คงรูปทรงเรียบร้อย ใส่ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง อาหารอันโอชะควรจะแข็งตัวได้ดี

ขั้นตอนที่ 8นำของหวานออกจากฟิล์ม แช่แข็งในตู้เย็น ตัด ตกแต่ง แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!

ไส้กรอกช็อคโกแลตบิสกิตกับช็อคโกแลต

ไส้กรอกช็อกโกแลตเป็นของหวานโฮมเมดที่เรียบง่ายและอร่อย ลองสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปนี้ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยรสชาติดั้งเดิมอันเข้มข้นของอาหารอันโอชะ

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ – 500 กรัม
  • ช็อคโกแลตขม – 100 กรัม
  • ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนย – 200 กรัม
  • นมข้น – 200 มล.
  • ถั่ว (เพื่อลิ้มรส.
  • น้ำตาลผง – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใช้มือหักคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มถั่วสับลงไป

ขั้นตอนที่ 2. ใส่เนยและช็อกโกแลตที่แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะหรือกระทะ

ขั้นตอนที่ 3 ละลายเนื้อหาด้วยไฟอ่อน คนอย่างต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเทโกโก้ลงในมวลช็อกโกแลตแล้วคนต่อด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 5 ในตอนท้ายเทนมข้นผสมแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงบนคุกกี้ถั่วบด

ขั้นตอนที่ 7 นวดส่วนผสมให้ละเอียดแล้ววางลงในรูปทรงที่ต้องการบนฟิล์มยึด

ขั้นตอนที่ 8 ห่อเนื้อหาให้แน่นด้วยฟิล์มหลาย ๆ ครั้ง นี่เป็นวิธีเดียวที่จานจะรักษารูปร่างไว้ได้

ขั้นตอนที่ 9 ต่อไป ห่อผลิตภัณฑ์ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10 นำผลิตภัณฑ์ระบายความร้อนออกจากฟิล์มและฟอยล์ ม้วนน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 11. ไส้กรอกช็อกโกแลตพร้อมช็อกโกแลตเพิ่มพร้อมแล้ว! ฝานและเพลิดเพลิน

( 348 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com
จำนวนความคิดเห็น: 1
  1. ดิมา

    ระดับ

ปลา

เนื้อ

ขนม