แซลมอนโคโฮในเตาอบ

ปลาแซลมอน Coho ในเตาอบเป็นอาหารจานที่สองที่น่ารับประทานสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ปลาสีแดงจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่ง ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่อร่อยและชุ่มฉ่ำที่ได้รับการคัดสรรมาแล้วแปดรายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ปลาแซลมอนโคโฮชุ่มฉ่ำอบในกระดาษฟอยล์

ปลาแซลมอนโคโฮเนื้อฉ่ำอบในกระดาษฟอยล์เป็นอาหารจานที่สองที่สดใสและอร่อยมากสำหรับเมนูหลักของคุณ การเตรียมปลาดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เสิร์ฟปลาแซลมอนโคโฮอบกับผักสดและเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

1. 
   มาเตรียมส่วนผสมหลักกัน เราทำความสะอาดและล้างปลา ตัดหัว หาง และครีบออก ปอกเปลือกออกจากหัวหัวหอม
2. 
   เตรียมมะเขือเทศตากแห้งตามจำนวนที่ต้องการ
3. 
   ถูซากปลาด้วยเกลือทั้งด้านในและด้านนอก เรายัดปลาด้วยหัวหอมซึ่งก่อนหน้านี้หั่นเป็นวงบาง ๆ
4. 
   เรายังใส่มะเขือเทศตากแห้งไว้ในปลาด้วย
5. 
   วางชิ้นส่วนบนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์
6. 
   ห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์ โดยเหลือรูเล็กๆ ไว้ด้านบนปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา จากนั้นปรุงต่ออีก 5 นาที ลดอุณหภูมิลงเหลือ 160 องศา
7. 
   ปลาแซลมอนโคโฮฉ่ำๆ อบในกระดาษฟอยล์พร้อมแล้ว เสิร์ฟและทานคู่กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

---

สเต็กปลาแซลมอน Coho ในเตาอบ

สเต็กปลาแซลมอน Coho ในเตาอบเป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะสดใสอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ในการปรุงอาหารในเตาอบ ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• สเต็กปลาแซลมอนโคโฮ – 0.8 กก.
• หัวหอมใหญ่ – 1 ชิ้น
• แครอทขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
• สมุนไพรโปรวองซ์ – 3 หยิก
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมสเต็กปลาแซลมอนโคโฮ พวกเขาจะต้องล้างและทำให้แห้งแล้วเทน้ำมะนาวถูด้วยเกลือสมุนไพรโปรวองซ์และส่วนผสมของพริกไทยป่น

ขั้นตอนที่ 2 ผัดสเต็กอย่างรวดเร็วในกระทะด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ สับหัวหอมและขูดแครอท เราทำความสะอาดล่วงหน้าและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 4 วางหัวหอมและแครอทลงในชามลึก เพิ่มครีมมายองเนสเกลือและส่วนผสมของพริกไทย ผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. วางสเต็กปลาลงในจานอบ เคลือบด้วยส่วนผสมของผัก

ขั้นตอนที่ 6 อบขนมที่อุณหภูมิ 200 องศา เป็นเวลา 25 นาที

ขั้นตอนที่ 7. สเต็กปลาแซลมอน Coho ในเตาอบพร้อมแล้ว ตักใส่จานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว!

แซลมอนโคโฮอบทั้งตัว

ปลาแซลมอนโคโฮอบทั้งตัว ให้ความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเสิร์ฟปลาแสนอร่อยพร้อมผักสดอบหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ตามชอบ เพื่อเตรียมที่บ้าน เราแนะนำให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนโคโฮ – 1 กก.
• ผักแช่แข็ง – 0.6 กก.
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศสำหรับปลา – 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว – เพื่อลิ้มรส
• ซอสพริก – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดปลาและล้างออกให้สะอาด คุณสามารถถอดส่วนหัวและครีบออกได้ทันที

ขั้นตอนที่ 2 ตวงเครื่องปรุงรสปลาสองช้อนโต๊ะ เลือกตามรสนิยมของคุณ

ขั้นตอนที่ 3 ตากปลาที่ล้างแล้วให้แห้ง จากนั้นจึงผ่าออก

ขั้นตอนที่ 4 ถูซากให้ทั่วด้วยเครื่องเทศทั้งภายในและภายนอก

ขั้นตอนที่ 5 วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment วางส่วนผสมของผักแช่แข็งไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ปลาแซลมอนโคโฮลงในเครื่องเทศบนผัก

ขั้นตอนที่ 7. เทซีอิ๊วและซอสพริกลงบนตัวปลา

ขั้นตอนที่ 8 ปิดชิ้นงานด้วยแผ่นหนังแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 แล้วปรุงต่ออีก 30 นาที

ขั้นตอนที่ 9. แซลมอนโคโฮอบทั้งตัวพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะแล้วลองชิมปลาแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว

ปลาแซลมอน Coho กับมันฝรั่งในเตาอบ

ปลาแซลมอน Coho กับมันฝรั่งในเตาอบจะทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระที่สดใสสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ของว่างนี้ไม่จำเป็นต้องใช้กับข้าวเพิ่มเติม ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณ อย่าลืมจดสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอน Coho – 0.5 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 6-7 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสปลา – 2 ช้อนชา
• Khmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดปลาให้ดีแล้วล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นซากที่เตรียมไว้เป็นสเต็ก

ขั้นตอนที่ 3 เกลือชิ้นปลาแล้วโรยด้วยเครื่องเทศแห้ง ผสม.

ขั้นตอนที่ 4 ในเวลานี้ ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ วางในจานอบที่ทาน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 5 เกลือมันฝรั่ง เพิ่มฮ็อปซูเนลี

ขั้นตอนที่ 6 วางสเต็กปลาแซลมอนโคโฮลงบนชั้นมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 7 วางหัวหอมไว้บนปลา

ขั้นตอนที่ 8. เทน้ำมะนาวลงบนชิ้นงาน

ขั้นตอนที่ 9. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 10 ก่อนปรุงอาหาร 5 นาทีโรยจานด้วยชีสแข็งขูด

ขั้นตอนที่ 11 ปลาแซลมอน Coho กับมันฝรั่งในเตาอบพร้อม วางลงในจานที่แบ่งส่วน เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

แซลมอนโคโฮชุ่มฉ่ำพร้อมครีมในเตาอบ

ปลาแซลมอนโคโฮชุ่มฉ่ำพร้อมครีมในเตาอบเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่น่ารับประทานของคุณ ปลาที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสกลิ่นหอมและคุณค่าทางโภชนาการ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนโคโฮ – 0.4 กก.
• ครีม – 200 มล.
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งแห้ง – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ระบุตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งปลาแซลมอนโคโฮออกเป็นสเต็ก ล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 3 เกลือชิ้นปลา โรยด้วยผักชีลาวแห้งและเครื่องเทศตามชอบ ผสม.

ขั้นตอนที่ 4 โอนปลาลงในจานอบ เติมครีมตามปริมาณที่กำหนด

ขั้นตอนที่ 5 โรยขนมด้วยชีสแข็งขูด

ขั้นตอนที่ 6 อบจานเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศา หากชีสเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป ให้คลุมแป้งด้วยกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 7. ปลาแซลมอนโคโฮชุ่มฉ่ำพร้อมครีมในเตาอบก็พร้อม เสิร์ฟแล้วลองด่วน!

แซลมอนโคโฮแสนอร่อยพร้อมผักในเตาอบ

ปลาแซลมอนโคโฮแสนอร่อยพร้อมผักในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะทำให้คนที่คุณรักหรือแขกพอใจ จานที่เสร็จแล้วจะออกมาชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟอาหารค่ำกับครอบครัวหรือโต๊ะวันหยุด อย่าลืมจดบันทึก!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอนโคโฮ – 0.5 กก.
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• พริกหยวกสีเหลือง – 0.5 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นวงกลม กระจายผลิตภัณฑ์เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เกลือโรยด้วยน้ำมันพืชแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 2 ในเวลานี้ สับผักที่เหลือ: หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศและแตงกวา

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำมะนาว น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือลงในผัก ผสม.

ขั้นตอนที่ 4. นำมันฝรั่งออกจากเตาอบ วางเนื้อปลาแซลมอนโคโฮลงไป เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 5 วางน้ำสต็อกผักไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 6 วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ปลาแซลมอนโคโฮแสนอร่อยพร้อมผักในเตาอบพร้อมแล้ว วางบนจานและเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว!

ปลาแซลมอน Coho อบในครีม

ปลาแซลมอน Coho อบในครีมเปรี้ยวกลายเป็นไส้ที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่น่าสนใจ ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวพร้อมเครื่องเคียงตามชอบสำหรับการเตรียมปลาแสนอร่อยที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอน Coho – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสปลา – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างปลาให้สะอาดแล้วล้างออกให้สะอาด จากนั้นเราก็ทำการตัดบนพื้นผิวของซาก ซึ่งจะทำให้แบ่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกเป็นส่วน ๆ ได้ง่ายขึ้น

ขั้นตอนที่ 2. ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ในชามขนาดเล็ก ผสมเกลือ เครื่องปรุงรสปลา และน้ำมันพืช ผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 โอนปลาไปยังถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ชิ้นมะนาวลงในชิ้นอย่างระมัดระวัง เคลือบปลาแซลมอนโคโฮด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเคลือบชิ้นงานด้วยครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 6. ห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบก่อนเป็นเวลา 30 นาทีที่ 160 องศา หลังจากนั้นให้เปิดฟอยล์แล้วปล่อยให้ปลาเป็นสีน้ำตาลเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 7 ปลาแซลมอน Coho อบในครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะและเพลิดเพลินกับจานปลาฉ่ำอย่างรวดเร็ว

แซลมอนโคโฮอบกับชีสในเตาอบ

ปลาแซลมอนโคโฮอบกับชีสในเตาอบเป็นแนวคิดการทำอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่น่ารับประทานของคุณ อาหารจานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใสกลิ่นหอมและคุณค่าทางโภชนาการ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอน Coho – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• มะนาว – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 150 กรัม
• เกลือ – 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดและล้างปลา เราแบ่งเป็นสเต็กที่มีความหนาเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ทอดผลิตภัณฑ์ในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 โอนหัวหอมตุ๋นลงในจานอบ เราใส่สเต็กปลาแซลมอนโคโฮลงไป เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยน้ำมะนาว

ขั้นตอนที่ 4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ทอดในกระทะเป็นเวลา 10 วินาทีแล้ววางลงบนปลา

ขั้นตอนที่ 5 เคลือบชิ้นงานด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 6 วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 7. แซลมอนโคโฮอบกับชีสในเตาอบพร้อม แบ่งส่วนและเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว!