เค้กป๊อป

เค้กป๊อปเป็นเค้กสปันจ์เคลือบสีสันสดใสที่มักเตรียมหรือเสิร์ฟบนแท่งไม้ ของหวานนี้มักพบได้ในงานปาร์ตี้และบุฟเฟ่ต์ หากต้องการทำเค้กป๊อปที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่คัดสรรมาแล้ว 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เค้กป๊อปบนแท่งที่บ้าน

เค้กป๊อปบนแท่งที่บ้านเป็นอาหารอันโอชะที่สดใสและอร่อยซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับวันหยุด ในการเตรียมของหวานชวนน้ำลายสอ ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมลอง!

1. 
   เค้กป๊อปก็ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ตอกไข่ไก่และเติมน้ำตาล
2. 
   ปัดเนื้อหาจนเนียน
3. 
   ใส่ส่วนผสมไข่ลงในอ่างน้ำ คนจนน้ำตาลละลายหมด นำออกจากอ่างน้ำแล้วตีต่อประมาณ 10 นาที
4. 
   ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสม
5. 
   ผัดจนก้อนหายไป
6. 
   แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน ผสมโกโก้ให้เข้ากัน
7. 
   เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงในจานอบ
8. 
   เรายังเทแป้งที่ไม่มีโกโก้ลงในแม่พิมพ์ด้วย อบประมาณ 25-30 นาทีที่ 190 องศา
9. 
   บดบิสกิตช็อกโกแลตแล้วผสมกับช็อกโกแลตเพสต์
10. 
    เรายังสับเค้กสปันจ์สีขาวหนึ่งชิ้นด้วย ผสมกับแยม
11. 
    ผสมเค้กสปันจ์สีขาวบดชิ้นที่ 2 กับนมข้น
12. 
    เราทำลูกบอลเล็ก ๆ เรียบร้อยจากช่องว่างสามช่อง ใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
13. 
    แยกช็อคโกแลตที่เราจะใช้ตกแต่งออกจากกัน
14. 
    เราใส่แท่งไม้เข้าไปในลูกบอลทั้งหมด เคลือบด้วยเคลือบ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตละลาย และโรยหน้าขนม
15. 
    เค้กป๊อปบนแท่งที่บ้านพร้อมแล้ว!

---

เค้กป๊อปเป็นรูปไอติม

เค้กป๊อปรูปไอติมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่มีใครสามารถต้านทานการรักษาเช่นนี้ได้ ทางออกที่ดีสำหรับแคนดี้บาร์หรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ตามเทศกาล ในการเตรียมของหวาน ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 10 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

ส่วน – 8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 150 กรัม
• ไข่ – 6 ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 180 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ซอง
• แป้งข้าวโพด/มันฝรั่ง – 30 กรัม

สำหรับครีม:

• นมข้น – 100 กรัม
• เนย 82.5% – 200 กรัม
• น้ำตาลผง – 120 กรัม
• ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เหล้ารัม – ¼ ช้อนชา

สำหรับเคลือบ:

• ไวท์ช็อกโกแลต – 200 กรัม
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• โรยขนม - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

ขั้นตอนที่ 3 ตีไข่แดงกับน้ำตาลส่วนใหญ่จนได้มวลปุยสีขาว

ขั้นตอนที่ 4. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลที่เหลือและน้ำตาลวานิลลา ตีจนตั้งยอดคงที่

ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งแล้วเติมรวมกับแป้งลงในส่วนผสมไข่แดง คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มมวลโปรตีนที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 นวดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 8. เทแป้งลงในชามหลายเมนู ปรุงในโหมดอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 9. ทำให้บิสกิตที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย ห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงจนสุก

ขั้นตอนที่ 10. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับครีม

ขั้นตอนที่ 11 ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลผงและนมข้น

ขั้นตอนที่ 12 เพิ่มโกโก้และเหล้ารัมแล้วคนต่อ

ขั้นตอนที่ 13 บดบิสกิตที่เสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วเติมครีม

ขั้นตอนที่ 14. นวดส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 15. เตรียมแท่งไม้และแม่พิมพ์ไอติม

ขั้นตอนที่ 16 เติมแม่พิมพ์ด้วยมวลหลัก ใส่แท่ง ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 17 สำหรับการเคลือบ ให้ละลายไวท์ช็อคโกแลตแล้วเติมน้ำมันพืชในตอนท้าย

ขั้นตอนที่ 18. เคลือบขนมด้วยช็อกโกแลตละลาย ถ่ายโอนไปยังกระดาษ parchment เพื่อให้แข็งตัว

ขั้นตอนที่ 19. ตกแต่งด้วยโรยขนมตามชอบ

ขั้นตอนที่ 20 เค้กป๊อปรูปไอติมพร้อมแล้ว!

เค้กป๊อปทำจากคุกกี้และนมข้น

เค้กป๊อปที่ทำจากคุกกี้และนมข้นถือเป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับวันหยุดของครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชา การรักษาที่ละเอียดอ่อนนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยและยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สดใสและน่าดึงดูดเพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 10 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ – 300 กรัม
• นมข้นต้ม – 1 กระป๋อง
• ถั่วลิสง – 100 กรัม
• ช็อคโกแลตไอซิ่ง – 100 กรัม
• ข้าวสาลีป่อง – 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เลือกคุกกี้เพื่อลิ้มรสและเปลี่ยนเป็นเศษเล็กเศษน้อย

ขั้นตอนที่ 2 ย่างถั่วลิสงในกระทะที่แห้ง เราเอาเปลือกออกจากถั่วแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 3 รวมคุกกี้ ถั่วลิสง และนมข้นต้มเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 4 นวดผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดจนเกิดมวลหนาเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์กลมเล็กๆ ขอแนะนำให้ใช้ซีกโลกคู่กัน คุณสามารถเพิ่มถั่วทั้งหมดลงในส่วนผสมได้

ขั้นตอนที่ 6 เติมซีกโลกที่สองและเชื่อมต่อทั้งสองส่วน วางลูกบอลที่ได้ไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 นำลูกบอลออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง เราเจาะพวกเขาด้วยไม้ ตกแต่งด้วยไอซิ่งและข้าวสาลีป่อง

ขั้นตอนที่ 8 เค้กป๊อปที่ทำจากคุกกี้และนมข้นพร้อมแล้ว!

เค้กป๊อปจากเค้กสปันจ์

เค้กป๊อปบิสกิตเป็นสูตรที่อร่อยและทำง่ายสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดหรือโต๊ะในวันหยุด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะนี้ อย่าลืมจดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 200 กรัม
• น้ำตาล – 150 กรัม
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• นมข้น – 100 มล.
• ไข่ – 5 ชิ้น

สำหรับการตกแต่ง:

• ช็อกโกแลตนม - เพื่อลิ้มรส
• ไวท์ช็อกโกแลต – เพื่อลิ้มรส
• ท็อปปิ้งขนม - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2.ตีไข่ไก่กับน้ำตาลจนขึ้นฟู

ขั้นตอนที่ 3 ใส่แป้งและผงฟูลงไป ผสมอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 4 เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในจานอบ ปรุงอาหารประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5 ทำให้บิสกิตที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วบดในเครื่องปั่นจนได้เศษละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 ผสมเศษกับนมข้น

ขั้นตอนที่ 7 สร้างลูกบอลเรียบร้อยจากมวลผลลัพธ์

ขั้นตอนที่ 8. ละลายช็อกโกแลตเพื่อตกแต่ง

ขั้นตอนที่ 9 เราติดไม้เข้าไปในลูกบอลแต่ละลูก

ขั้นตอนที่ 10. จุ่มลูกบอลบนแท่งลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว

ขั้นตอนที่ 11. ม้วนชิ้นส่วนลงในหน้าขนม

ขั้นตอนที่ 12 เค้กป๊อปพร้อมแล้ว!

เค้กช็อกโกแลตป๊อป

เค้กช็อคโกแลตป๊อปจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย เตรียมของว่างสำหรับวันหยุดหรือเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว ในการเตรียมของหวานที่อร่อยและน่าดึงดูด ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 30 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 100 มล.
• โซดา – 1.5 ช้อนชา
• ผงฟู – 1.5 ช้อนชา
• ผงโกโก้ – 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเดือด – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย – สำหรับทาแม่พิมพ์
• เนยถั่ว – 4.5 ช้อนโต๊ะ
• เคลือบช็อคโกแลต - เพื่อลิ้มรส
• ท็อปปิ้งขนม - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมบิสกิต ตีไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน เรารวมเข้าด้วยกันใส่น้ำตาลน้ำมันพืชนมโกโก้แป้งโซดาผงฟูและน้ำเดือด คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น เทแป้งลงในจานอบหรือชามหลายเมนู ปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีในเตาอบหรือหนึ่งชั่วโมงครึ่งในหม้อหุงช้า

ขั้นตอนที่ 3ทำให้บิสกิตเย็นลงแล้วบดในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 4 ใส่เนยถั่วลงในเศษขนมปัง

ขั้นตอนที่ 5. นวดส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน ใส่ไว้ในตู้เย็นสักพัก

ขั้นตอนที่ 6 สร้างลูกบอลเรียบร้อยจากส่วนผสม เราใส่ไม้เสียบเข้าไปในแต่ละอัน

ขั้นตอนที่ 7 จุ่มช่องว่างลงในช็อคโกแลตเคลือบ

ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งด้วยโรยหน้าขนม

ขั้นตอนที่ 9. เค้กช็อกโกแลตป๊อปพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

เค้กป๊อปกำมะหยี่สีแดง

เค้กป๊อปกำมะหยี่สีแดงเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับแคนดี้บาร์ในวันหยุด ของหวานแสนอร่อยนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย: ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบมัน สำหรับการทำอาหารง่ายๆ ที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 80 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• น้ำตาล – 80 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• สีผสมอาหารสีแดง – 5 หยด
• ไวท์ช็อกโกแลต – 100 กรัม
• ครีม 10% – 20 มล.
• โรยขนม - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 รวมเนยนิ่มกับน้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 แบ่งไข่ไก่ให้เป็นก้อน เรายังคงเอาชนะต่อไป

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ ผัดจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 5. ใส่สีผสมอาหารสีแดง

ขั้นตอนที่ 6 ผสมกับเครื่องผสมเพื่อกระจายสีให้เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 7. เทแป้งลงในถุงขนม

ขั้นตอนที่ 8. เทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน (ลูกบอล)

ขั้นตอนที่ 9. อบประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 10. สำหรับเคลือบ ให้ละลายไวท์ช็อกโกแลตและครีมในไมโครเวฟ

ขั้นตอนที่ 11 ใส่แท่งลงในลูกบอลที่เย็นแล้วเคลือบด้วยเคลือบและเพิ่มโรยขนม

ขั้นตอนที่ 12 เค้กป๊อปกำมะหยี่สีแดงพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

เค้กป๊อปในแม่พิมพ์ซิลิโคนพร้อมการอบ

เค้กป๊อปในแม่พิมพ์ซิลิโคนพร้อมขนมอบถือเป็นขนมดั้งเดิมสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชาของคุณ การรักษาที่สดใสจะไม่ทำให้ใครเฉยและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 15 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 110 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ผิวเลมอน – 1 ช้อนชา
• ท็อปปิ้งขนม - เพื่อลิ้มรส
• ช็อคโกแลต – 2 แท่ง
• น้ำตาล – 100 กรัม
• เนย – 90 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์จากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวกับน้ำตาลครึ่งหนึ่งจนฟู

ขั้นตอนที่ 3 รวมไข่แดงกับเนยนิ่มและน้ำตาลที่เหลือ ตีด้วย.

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งลงไปผสมกับไข่แดง นวด.

ขั้นตอนที่ 5. ค่อยๆ ใส่วิปปิ้งไข่ขาวและผิวเลมอนลงไป ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 6 วางแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนกลมเล็ก

ขั้นตอนที่ 7 อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8 นำชิ้นส่วนออกจากแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 9. ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ เราแทงลูกบอลลงบนแท่งไม้แล้วจุ่มลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งขนม

ขั้นตอนที่ 10. เค้กป๊อปในแม่พิมพ์ซิลิโคนพร้อมอบก็พร้อม

เค้กนมเปรี้ยวปรากฏขึ้น

เค้กป๊อปนมเปรี้ยวมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดและเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายและเบา อาหารอันโอชะนี้จะไม่อยู่บนโต๊ะของคุณนาน การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 0.5 กก.
• แอปริคอตแห้ง – 100 กรัม
• วอลนัท – 60 กรัม
• นม – 3 ช้อนโต๊ะ
• ไวท์ช็อกโกแลต – 100 กรัม
• เนย – 50 กรัม
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกแช่แอปริคอตแห้งในน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2 รวมคอทเทจชีส เนย และน้ำตาลเข้าด้วยกัน นวดให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแอปริคอตแห้งและถั่วสับลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 4 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 สร้างลูกบอลเรียบร้อยจากมวลนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ละลายไวท์ช็อกโกแลตในอ่างน้ำ คุณสามารถใช้อื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 7 ใส่แท่งลงในลูกบอลแช่แข็ง

ขั้นตอนที่ 8. จุ่มลูกบอลลงในไวท์ช็อกโกแลต คุณสามารถตกแต่งด้วยโรยขนม

ขั้นตอนที่ 9 เค้กป๊อปนมเปรี้ยวพร้อมแล้ว!

เค้กป็อป “มันฝรั่ง”

เค้กป๊อป "มันฝรั่ง" เป็นของว่างที่อร่อยมากสำหรับวันหยุดพักผ่อนที่บ้านหรืองานเลี้ยงน้ำชาของคุณ ของหวานที่น่ารับประทานจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สดใสและน่าดึงดูด เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 16 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 180 กรัม
• ไข่ C1 – 4 ชิ้น
• น้ำตาล – 150 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• เนย – สำหรับทาแม่พิมพ์

สำหรับครีม:

• นมข้น – 100 กรัม
• มาสคาโปนชีส/ซาวครีม 20% – 100 กรัม/3 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ – 15 กรัม

สำหรับเคลือบและตกแต่ง:

• ช็อคโกแลต – 100 กรัม
• ท็อปปิ้งขนม/เกล็ดมะพร้าว – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งไข่ไก่ลงในชามลึกแล้วเติมน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 3 ตีเนื้อหาจนเกิดฟองสีขาวฟู

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งที่นี่แล้วใส่ผงฟู

ขั้นตอนที่ 5 นวดเนื้อหาจนกว่าคุณจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

ขั้นตอนที่ 6 วางแป้งลงในจานอบที่เคลือบด้วยเนย

ขั้นตอนที่ 7 เตรียมบิสกิตประมาณ 20-25 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8 สำหรับครีม ให้ผสมมาสคาโปน นมข้น และโกโก้เข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 9. ทำให้บิสกิตเย็นลงแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 10 รวมเศษบิสกิตกับครีม ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 11 สร้างลูกบอลเรียบร้อยจากมวลผลลัพธ์

ขั้นตอนที่ 12. ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ

ขั้นตอนที่ 13 ใส่ไม้เข้าไปในลูกบอลแต่ละลูก

ขั้นตอนที่ 14. จุ่มลูกบอลลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยขี้กบมะพร้าวหรือโรยขนมได้

ขั้นตอนที่ 15 เค้กป๊อปมันฝรั่งพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟและลองได้เลย!

เค้กป๊อปกับชีสนมเปรี้ยว

เค้กป๊อปกับชีสนมเปรี้ยวเป็นขนมที่นุ่มนวลและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชาของคุณ การรักษาที่แสนอร่อยจะไม่ทำให้ใครเฉยและยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สดใสและน่าดึงดูด เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 10 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 90 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำตาล – 90 กรัม

สำหรับครีม:

• นมเปรี้ยวชีส – 90 กรัม
• น้ำตาลผง – 30 กรัม
• ช็อคโกแลต – 200 กรัม
• เนยโกโก้ – 20 กรัม
• โรยขนม - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองสีขาวฟู

ขั้นตอนที่ 2 ค่อยๆ ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบในเตาอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา ทำให้บิสกิตที่ได้เย็นลง ตัดเปลือกออกอย่างระมัดระวัง เราบดทุกอย่างอื่นในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 4สำหรับครีม ให้ตีครีมชีสกับน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 5 ผสมเศษบิสกิตกับครีมและสร้างลูกบอลที่เรียบร้อยจากมวลที่ได้

ขั้นตอนที่ 6. ละลายช็อกโกแลตและเนยโกโก้ คนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารได้

ขั้นตอนที่ 7 จุ่มปลายแท่งไม้ลงในไอซิ่งแล้วใส่ลงในลูกบอลที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 8 จุ่มช่องว่างลงในเคลือบและเพิ่มท็อปปิ้งขนม

ขั้นตอนที่ 9 เค้กป๊อปพร้อมชีสนมเปรี้ยวพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!