เค้กไมโครเวฟใน 5 นาทีในแก้ว

คัพเค้กในไมโครเวฟในแก้วในเวลา 5 นาทีเป็นเทรนด์การทำอาหารใหม่ ของหวานนี้เป็นมากกว่าช็อกโกแลตแท่งหรือไอศกรีม และปรุงได้ง่ายและรวดเร็วกว่ามัฟฟินอบทั่วไป โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีในการทำคัพเค้ก และอย่าปล่อยให้การปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟรบกวนคุณ

เค้กในไมโครเวฟใน 5 นาทีในแก้ว - สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ

มอบสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบโฮมเมดที่ง่ายและรวดเร็ว มีเงื่อนไขสำคัญประการหนึ่งคือการทำให้เค้ก "ไม่เป็นยาง" เมื่อเตรียมให้ตวงส่วนผสมตามสูตร "ด้วยตา" ไม่เหมาะที่นี่

1. 
   วิธีปรุงคัพเค้กในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและอร่อยใน 5 นาทีในแก้ว? ร่อนแป้งลงในชามลึก ใส่น้ำตาลและโกโก้ตามปริมาณที่ระบุในสูตร
2. 
   เทนมโดยควรอุ่นตามปริมาณเนยที่ต้องการแล้วตอกไข่หนึ่งฟอง เกลือแป้งและเพิ่มผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู
3. 
   ใช้ที่ตีหรือส้อมผสมแป้งจนเนียน การนวดสามารถทำได้ทันทีในแก้วที่แบ่งส่วนหรือในชาม แล้วเทลงในแก้ว
4. 
   คุณสามารถทาแก้วด้วยเนยเล็กน้อยแล้วเติมแป้งลงไปเพียงครึ่งเดียว เนื่องจากเค้กจะฟูขึ้นระหว่างการอบ ใส่แก้วที่มีแป้งลงในไมโครเวฟแล้วเปิดโดยใช้ไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
5. 
   เค้กพร้อมในไมโครเวฟใน 5 นาทีในแก้ว! โรยเค้กอบด้วยน้ำตาลผงตามต้องการแล้วเสิร์ฟ สามารถเสิร์ฟในแก้วหรือบนจานได้

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

เค้กไมโครเวฟที่ไม่มีนมหรือผงฟู

คัพเค้กที่ไม่ใส่นมถือเป็นอาหารมังสวิรัติ แต่ก็ไม่ต่างจากคัพเค้กทั่วไป เราแทนที่ผงฟูด้วยโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู ลองแล้วคุณจะชอบมัน! ส่วนผสมมีไว้สำหรับ 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• โกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 1.5 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 หากต้องการนวดแป้งให้ใช้ชามลึก เทลงในปริมาณของผลิตภัณฑ์แห้งที่ระบุในสูตร: แป้ง, น้ำตาล, ผงโกโก้, วานิลลา, เกลือและเบกกิ้งโซดา, ราดด้วยน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเติมน้ำเย็นและน้ำมันดอกทานตะวันตามจำนวนที่ต้องการลงในส่วนผสมนี้

ขั้นตอนที่ 3 ใช้ที่ตีหรือส้อมนวดให้เป็นแป้งเนียน

ขั้นตอนที่ 4. ทาถ้วยคัพเค้กด้วยเนยเพื่อให้สามารถถอดคัพเค้กออกได้อย่างง่ายดาย

ขั้นตอนที่ 5ใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงในแก้ว โดยเติมให้เหลือเพียงครึ่งหนึ่งของปริมาตร

ขั้นตอนที่ 6: ไมโครเวฟคัพเค้กด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 3 นาที

คำแนะนำ: ศูนย์กลางของไมโครเวฟจะอบแป้งได้เร็วกว่าด้านข้าง โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อจัดแก้วแป้ง

ขั้นตอนที่ 7. ปล่อยให้คัพเค้กที่เตรียมไว้นั่งสักครู่โดยปิดประตูเตาอบ

ขั้นตอนที่ 8 โรยคัพเค้กที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟพร้อมชา

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

เค้กวานิลลาไม่มีโกโก้ใน 5 นาที

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมคัพเค้กในแก้วโดยไม่ต้องเติมผงโกโก้ เนื่องจากไม่มีในครัวเสมอไป และไม่ใช่ทุกคนที่ชอบคัพเค้กช็อกโกแลต คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือสดลงในแป้งและตกแต่งขนมอบด้วยไอซิ่ง

วัตถุดิบ:

• แป้ง – ¼ ช้อนโต๊ะ
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• สตรอเบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• วานิลลิน – 2 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุในสูตรในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะทรงลึกใช้เฉพาะเนยที่นิ่มแล้วเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 2 ใช้ที่ตีหรือส้อมนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน แป้งควรเป็นของเหลว ถ้ามันข้นให้เติมนมหรือครีมลงไปเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเพิ่มสตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งลงในแป้งแล้วผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 4. ทาแก้วอบด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งที่เตรียมไว้ลงไป เติมแก้วให้เหลือ 2/3 ของปริมาตร ไม่ต้องเติมอีกต่อไป ไม่เช่นนั้นแป้งจะหมด ควรใช้แก้วอีกใบถ้ามีแป้งมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 5. อบคัพเค้กในไมโครเวฟที่ 800 W เป็นเวลา 2 นาที และที่ 1000 W เป็นเวลา 1 นาที 45 วินาที

ขั้นตอนที่ 6นำคัพเค้กที่อบแล้วออกจากแก้ว พลิกลงบนจานแล้วโรยหน้าด้วยครีมเคลือบหากต้องการ ซึ่งสามารถเตรียมได้ตั้งแต่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผงและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำนม.

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

คัพเค้กไมโครเวฟในแก้วที่ไม่มีไข่

สูตรนี้ขอให้คุณอบคัพเค้กในไมโครเวฟโดยไม่ต้องใส่ไข่ นี่จะทำให้ขนมอบมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเนียน ให้มันลอง. เราจะนวดแป้งทันทีในแก้ว

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
• นม – 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• โกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงฟู (ผงฟู) – 0.5 ช้อนชา
• เกลือและวานิลลิน - อย่างละ 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: นำแก้วสำหรับอบขนมแล้วใส่เนยลงไป ละลายเนยในเตาจนเหลว (10–15 วินาที)

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่โกโก้ลงในเนยแล้วผสมกับเนย

ขั้นตอนที่ 3 เทนมลงในแก้ว ใส่น้ำตาลและวานิลลา แล้วคนให้เข้ากันด้วยส้อมจนน้ำตาลละลายหมด

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเทแป้งตามจำนวนที่ต้องการลงในแก้วแล้วนวดแป้งจนเนียนโดยไม่มีก้อนเล็กสม่ำเสมอ แป้งควรมีปริมาณไม่เกินสองในสามของปริมาตรในแก้ว

ขั้นตอนที่ 5 คุณสามารถโรยช็อคโกแลตขูดลงบนแป้งได้

ขั้นตอนที่ 6. อบเค้กด้วยไฟเตาอบ 600 W เป็นเวลา 2.5 นาที, ที่ 800 W เป็นเวลา 2 นาที และที่ 1000 W เป็นเวลา 1 นาที 45 วินาที

ขั้นตอนที่ 7 ของหวานแสนอร่อยและรวดเร็วของคุณพร้อมแล้ว เย็นแล้วกินได้

อร่อย!

สูตรเค้กไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติมแป้ง

คุณสามารถอบเค้กในเตาไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติมแป้ง สูตรนี้สำคัญสำหรับผู้ที่ไม่สามารถกินแป้งได้เนื่องจากความเจ็บป่วย แต่จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการอบขนมที่บ้านแทนที่จะใช้แป้ง คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ต รำข้าว หรือถั่วบดในเครื่องปั่นได้ ในสูตรนี้เราจะปรุงโดยใช้วอลนัท

วัตถุดิบ:

• วอลนัท – 200 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก บดวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 2. แบ่งไข่ไก่ลงในชามแยก

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำตาล ผงฟู และเกลือตามจำนวนที่ต้องการแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่เนยนิ่ม วอลนัทสับลงในไข่ที่ตีแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 ทาแก้วคัพเค้กเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งที่ได้ลงไปโดยเติมแก้วเพียง 2/3 ของปริมาตร

ขั้นตอนที่ 6. อบเค้กในไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงเป็นเวลา 2 นาที

ขั้นตอนที่ 7. จากนั้นปิดเตาอบและปล่อยให้เค้กยืนสักพักโดยปิดประตูไว้

ขั้นตอนที่ 8 แยกเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกจากผนังแก้วด้วยมีด ตักใส่จานแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

เค้กนมเปรี้ยวในแก้วภายใน 5 นาที

สูตรนี้ขอเชิญชวนให้คุณเตรียมเค้กเนื้อฉ่ำและฟูจากแป้งนมเปรี้ยว ในนั้นเราจะเพิ่มลูกเกดลงในแป้งซึ่งจะนิ่มอย่างรวดเร็วในเตาอบและแทนที่น้ำตาลบางส่วนด้วยน้ำผึ้ง คุณไม่ควรเติมผลเบอร์รี่และผลไม้สด เนื่องจากเค้กอาจกลายเป็นยางได้

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 70 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลและน้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ลูกเกด – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงฟูและเกลือ - อย่างละ 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ใส่คอทเทจชีสลงในแก้วสำหรับอบ ใส่แป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และเติมน้ำผึ้งอุ่นตามปริมาณที่ระบุในสูตร

ขั้นตอนที่ 2.ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นตีไข่หนึ่งฟองลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ขั้นตอนเหล่านี้จะใช้เวลาไม่เกิน 2 นาที

ขั้นตอนที่ 4. นำแก้วที่มีแป้งเข้าไมโครเวฟด้วยไฟสูงสุดเป็นเวลา 2.5 นาที ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยไม้จิ้มฟัน และอีกอย่างหนึ่ง: ขอบของเค้กที่อบควรหลุดออกจากผนังแก้ว

ขั้นตอนที่ 5. ปล่อยให้เค้กนั่งในเตาอบสักครู่แล้วจึงตักใส่จาน คัพเค้กใส่ไอศกรีมนี้อร่อยมาก เหมาะสำหรับคนชอบหวาน

อร่อย!

มัฟฟินกล้วยในไมโครเวฟ

สูตรนี้ขอให้คุณอบคัพเค้กในแก้วโดยเติมกล้วยลงไป กล้วยจะเพิ่มความนุ่มและความชุ่มชื้นให้กับของหวานนี้ เพิ่มอบเชยและวอลนัทเล็กน้อยลงในคัพเค้กนี้ เราปรุงโดยไม่ใช้โกโก้

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• กล้วย – 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
• อบเชย – 1 ช้อนชา
• วอลนัท – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถนวดแป้งได้ทันทีในแก้วสำหรับอบหรือในชามแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 2 ตอกไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาล น้ำมันดอกทานตะวัน แล้วตีทุกอย่างด้วยส้อมหรือที่ตี

ขั้นตอนที่ 3: สับกล้วยด้วยส้อมในชามแยกต่างหากแล้วใส่ลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4: ใส่แป้ง ผงฟู อบเชย และวอลนัทสับลงในชาม

ขั้นตอนที่ 5. นวดแป้งให้เข้ากันจนได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือแป้งมีความคงตัวของครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งลงในแก้วสำหรับอบ จากส่วนผสมเหล่านี้ คุณจะได้แก้ว 2 ใบ ใบละ 0.3 ลิตร

ขั้นตอนที่ 7: ไมโครเวฟคัพเค้กด้วยความร้อนสูงประมาณ 2-4 นาที อย่าลืมตรวจสอบความสุกของขนมอบ

ขั้นตอนที่ 8ทำให้มัฟฟินที่เสร็จแล้วเย็นลงสักสองสามนาทีเทครีมหนักที่ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่ว

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเค้ก kefir ในแก้ว

เราขอนำเสนอคัพเค้กในแก้ว kefir ในแก้วซึ่งไม่เหมือนที่อื่น ๆ ซึ่งเตรียมด้วยนม คัพเค้กที่ทำด้วย kefir จะนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องลดปริมาณน้ำตาลเพราะจะทำให้รสชาติของขนมอบเปลี่ยนไป ส่วนผสมในสูตรมีไว้สำหรับ 3 ที่

วัตถุดิบ:

• แป้ง kefir และน้ำตาล - อย่างละ 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• โกโก้และเนย - อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• โซดา – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 หากต้องการนวดแป้งให้ใช้ชามลึก เท kefir ตามจำนวนที่ต้องการลงไป เพียงอุ่นเล็กน้อยแล้วเติมเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยลงไป คนให้เข้ากันจนเคเฟอร์เริ่มเกิดฟอง

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่ไข่ น้ำตาล และเนยที่ละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟลงในเคเฟอร์ คุณสามารถแทนที่เนยด้วยมาการีนในปริมาณที่เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ตีส่วนผสมนี้ให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 4. ใส่แป้งและผงโกโก้ที่ร่อนลงในกระชอนลงในส่วนผสมที่วิปปิ้งแล้ว

ขั้นตอนที่ 5. นวดแป้งจนเนียน แป้งควรเป็นของเหลว

ขั้นตอนที่ 6. ทาน้ำมันลงบนแก้วสำหรับอบและเทแป้งที่เตรียมไว้ลงไป โดยเติมแก้วไว้เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น เพราะแป้งจะเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่าในระหว่างการอบ

ขั้นตอนที่ 7. อบคัพเค้กในไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 3 นาที (ด้วยกำลังเตา 800 W - 4 นาที)

ขั้นตอนที่ 8. นำมัฟฟินที่เตรียมไว้ออกจากแก้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

อาหารมัฟฟินข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟในแก้ว

ในคัพเค้กในแก้วเวอร์ชันโภชนาการนี้ คุณได้รับเชิญให้ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบหลัก คุณสามารถเพิ่มถั่วสับหรือผลไม้แห้งลงในแป้งได้ เราเตรียมมันจากเกล็ดที่ไม่บดทั้งหมดและด้วย kefir

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ – 2 ชิ้น
• โกโก้ – 2 ช้อนชา
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• โซดา – ½ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถนวดแป้งเค้กในชามหรือในแก้วสำหรับอบโดยตรง

ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ไก่สองฟองลงในแก้วเติมน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการแล้วตีให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีหรือส้อม

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเท kefir ลงในแก้วเติมโซดาแล้วปัดทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ผงโกโก้และข้าวโอ๊ตบดสองช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 5 หากต้องการ ให้เพิ่มถั่วหรือลูกเกด (ในไมโครเวฟจะนิ่มลงอย่างรวดเร็ว)

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งให้เนียน แป้งควรเติมแก้วไม่เกิน 2/3 ของปริมาตร ไม่เช่นนั้นแป้งจะ “หมด”

ขั้นตอนที่ 7. อบเค้กในเตาอบ 4 นาที ที่ 800 W.

ขั้นตอนที่ 8. ทิ้งเค้กที่อบไว้ในเตาอบโดยปิดประตูไว้สักครู่แล้วจึงตักใส่จาน คุณสามารถโรยคัพเค้กด้วยผงแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!