คัพเค้กคลาสสิก

คัพเค้กคลาสสิก

Cupcake เป็นทางเลือกที่ง่ายและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดหรือวันหยุด ของหวานที่น่ารับประทานจะทำให้คุณพึงพอใจกับความเบาและความอ่อนโยน มีตัวเลือกต่าง ๆ ในการเตรียมเค้ก ค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดจากสูตรอาหารเตาอบ 10 สูตรที่คัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คัพเค้กคลาสสิกที่บ้าน

คัพเค้กแบบคลาสสิกที่บ้านเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและโปร่งสบายสำหรับตั้งโต๊ะที่บ้านหรือในวันหยุดที่ใครๆ ก็สามารถเตรียมได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย

คัพเค้กคลาสสิก

วัตถุดิบ
+8 (เสิร์ฟ)
  • แป้ง 240 (กรัม)
  • ไข่ไก่ 3 (สิ่งของ)
  • เนย 175 (กรัม)
  • น้ำตาลทราย 150 (กรัม)
  • น้ำตาลวานิลลา 10 (กรัม)
  • ผงฟู 1 (ช้อนชา)
  • เกลือ 1 หยิก
  • ผงน้ำตาล 3 (ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอน
100 นาที
  1. คัพเค้กแบบคลาสสิกนั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ ตัดเนยเป็นชิ้นๆ แล้วปล่อยให้นิ่มลงเล็กน้อย
    คัพเค้กแบบคลาสสิกนั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ ตัดเนยเป็นชิ้นๆ แล้วปล่อยให้นิ่มลงเล็กน้อย
  2. ในชามลึก ผสมเนยนิ่ม น้ำตาลทราย และน้ำตาลวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีด้วยเครื่องผสมจนฟูและเป็นเนื้อเดียวกัน
    ในชามลึก ผสมเนยนิ่ม น้ำตาลทราย และน้ำตาลวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีด้วยเครื่องผสมจนฟูและเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เราตีส่วนผสมต่อไปและตอกไข่ที่นี่ทีละฟอง
    เราตีส่วนผสมต่อไปและตอกไข่ที่นี่ทีละฟอง
  4. แยกแป้งกับผงฟูออกจากกันแล้วเทส่วนผสมลงในส่วนผสมทั่วไป ตลอดเวลานี้เรายังคงทำงานกับมิกเซอร์ต่อไป นวดเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
    แยกแป้งกับผงฟูออกจากกันแล้วเทส่วนผสมลงในส่วนผสมทั่วไป ตลอดเวลานี้เรายังคงทำงานกับมิกเซอร์ต่อไป นวดเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. โอนแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ
    โอนแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ
  6. อบขนมเป็นเวลา 60 นาทีที่ 160° จากนั้นนำขนมออกจากพิมพ์ พักให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลผง
    อบขนมเป็นเวลา 60 นาทีที่ 160° จากนั้นนำขนมออกจากพิมพ์ พักให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลผง
  7. คัพเค้กคลาสสิกที่บ้านพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!
    คัพเค้กคลาสสิกที่บ้านพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

เค้กนมเปรี้ยวในเตาอบ

เค้กชีสกระท่อมในเตาอบมีความนุ่มและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะเข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟร้อนสักแก้ว ในการเตรียมใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา ตกแต่งโต๊ะของคุณด้วยขนมอบหอมกรุ่น

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 180 กรัม
  • แป้ง – 180 กรัม
  • เนย – 100 กรัม + สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาล – 150 กรัม
  • วานิลลิน – 2 กรัม
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 เลือกถาดอบที่เหมาะกับคัพเค้ก เคลือบด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้ง

ขั้นตอนที่ 3 ตีเนยนิ่มกับน้ำตาล จากนั้นใส่คอทเทจชีสแล้วนวดต่อ

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ไข่ไก่ทีละฟองแล้วตีส่วนผสมต่อไป

ขั้นตอนที่ 5 ใส่เกลือวานิลลินแป้งร่อนด้วยผงฟู

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งหนาที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งชวนให้นึกถึงครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 7 วางแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170° เป็นเวลา 50-60 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของของหวานได้ด้วยไม้เสียบไม้

ขั้นตอนที่ 9เค้กชีสกระท่อมพร้อมในเตาอบ ตัดเป็นส่วนๆ แล้วลอง!

คัพเค้กช็อคโกแลตคลาสสิก

คัพเค้กช็อคโกแลตคลาสสิกเป็นวิธีการทำอาหารที่สดใสซึ่งจะไม่ทำให้ฟันหวานเฉยเมย สำหรับการทำอาหารง่ายๆ ที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากตัวเลือกของเรา ได้โปรดคนที่คุณรัก

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 370 กรัม
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • เนย – 200 กรัม
  • นม – 120 มล.
  • น้ำตาล – 240 กรัม
  • ผงโกโก้ – 75 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก ผสมโกโก้ น้ำตาล และเกลือ วางเนยนิ่มที่นี่แล้วเทนมลงไป

ขั้นตอนที่ 2 ให้ความร้อนมวลจนน้ำตาลละลายและเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน นำไปเริ่มกระบวนการต้มแต่อย่าให้เดือด

ขั้นตอนที่ 3 ปล่อยให้ชิ้นงานเย็นและตอกไข่ไก่ตรงนี้

ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อหาจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งตามจำนวนที่ระบุที่นี่ คนจนก้อนแป้งหายไป

ขั้นตอนที่ 6 เติมโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู นวด.

ขั้นตอนที่ 7 โอนแป้งลงในพิมพ์เค้กซิลิโคน อบประมาณ 35-45 นาทีที่ 200°

ขั้นตอนที่ 8 เค้กช็อคโกแลตคลาสสิกพร้อมแล้ว เสิร์ฟของหวานแสนอร่อยที่โต๊ะ!

มัฟฟินกล้วยอร่อย

เค้กกล้วยหอมแสนอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งอีกด้วย ของว่างที่น่ารับประทานเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • กล้วย – 3 ชิ้น
  • เนย – 170 กรัม
  • น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งโฮลเกรน – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโอ๊ต – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • น้ำตาลอ้อย – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู – 10 กรัม
  • อบเชยป่น – 1 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • ช็อคโกแลตสีดำ – 100 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวมเนยนิ่มลงในชามทั่วไปกับน้ำตาลอ้อย

ขั้นตอนที่ 2 ตีผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหลายนาที

ขั้นตอนที่ 3. ใส่ไข่ไก่ทีละฟองแล้วตีต่อด้วยเครื่องผสม

ขั้นตอนที่ 4. ปอกกล้วย 2 ลูกแล้วบดด้วยส้อม เพิ่มน้ำผึ้งและนวดให้ละเอียดอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5. ใส่กล้วยบดลงในส่วนผสมของเนยและไข่

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแป้งสองประเภท ผงฟู เกลือ และอบเชย

ขั้นตอนที่ 7 นวดแป้งให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 8 สับถั่วและช็อคโกแลตอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มผลิตภัณฑ์เหล่านี้ลงในแป้งกล้วย ผสม.

ขั้นตอนที่ 10 ปิดถาดด้วยกระดาษรองอบแล้วเทแป้งลงไป

ขั้นตอนที่ 11 วางกล้วยที่ปอกเปลือกและหั่นตามยาวหนึ่งอันลงบนพื้นผิวของชิ้นงาน

ขั้นตอนที่ 12. อบขนมดั้งเดิมเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180°

ขั้นตอนที่ 13 เค้กกล้วยหอมแสนอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

คัพเค้กในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน

คัพเค้กในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนกลายเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานนี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ อย่าลืมลองเตรียมโดยใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 400 กรัม
  • เคเฟอร์ – 220 มล.
  • น้ำตาล – 180 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • เนย – 70 กรัม
  • โซดา – 1 ช้อนชา
  • คอนยัค – 2 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลิน – 3 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำตาลผง – 80 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ในชามลึก ผสมไข่ไก่และน้ำตาลเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 2 ตีผลิตภัณฑ์จนเนียนและมีฟองเกิดขึ้น

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เกลือ วานิลลิน และแป้งเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4 ในชามแยกต่างหาก รวม kefir กับโซดา ผสมและรอให้เกิดปฏิกิริยา

ขั้นตอนที่ 5 เท kefir ลงในการเตรียมหลัก ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแป้งที่เหลือและใส่ครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเนยนิ่มแล้วเทคอนยัค

ขั้นตอนที่ 8 ผสมแป้งนุ่มที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 9 กระจายแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน

ขั้นตอนที่ 10. อบเป็นเวลา 35 นาทีที่ 190°

ขั้นตอนที่ 11. คัพเค้กก็พร้อมในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน ตกแต่งขนมด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ!

เค้ก kefir อันเขียวชอุ่มในเตาอบ

เค้ก kefir อันเขียวชอุ่มในเตาอบเป็นขนมที่นุ่มนวลและโปร่งสบายอย่างน่าประหลาดใจสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านหรือวันหยุดซึ่งเตรียมได้ง่ายด้วยมือของคุณเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอบหอมกรุ่น!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เคเฟอร์ – 250 มล.
  • เนย – 100 กรัม
  • แป้ง – 250 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล – 150 กรัม
  • วานิลลิน – 2 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • ลูกเกด – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 รวมเนยนิ่มกับน้ำตาลและวานิลลิน ตีด้วยเครื่องผสมสักสองสามนาทีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2. ใส่ไข่ไก่ทีละฟองแล้วตีต่อไป

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเกลือและ kefir ตีเบา ๆ เพื่อการกระจายตัวที่สม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 4 รวมแป้งกับผงฟูแล้วร่อนลงในมวลรวม ใช้ช้อนหรือไม้พายผสมลงในแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มลูกเกดที่ล้างแล้วและแห้งลงในแป้งนอกจากนี้ก่อนเติมควรผสมลูกเกดกับแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 6 ผสมเนื้อหาเพื่อกระจายลูกเกดให้เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 7. เทแป้งลงในพิมพ์ วางแป้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170° เป็นเวลา 40-50 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เค้ก kefir นุ่มพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟที่โต๊ะ!

เค้กนมที่เรียบง่ายและอร่อย

เค้กนมที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายอย่างน่าทึ่ง ทางออกที่ดีสำหรับการดื่มชากับครอบครัว สำหรับการทำอาหารง่ายๆ ที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 300 กรัม
  • นม – 50 มล.
  • น้ำตาล – 150 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 150 มล.
  • ผงฟู – 15 กรัม
  • วานิลลิน – 1 กรัม
  • น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตอกไข่ไก่สามฟองลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำตาลที่นี่แล้วเริ่มตี

ขั้นตอนที่ 3. เทนมอุ่นลงในส่วนผสมของไข่

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเติมน้ำมันพืช ผสมกับที่ตี

ขั้นตอนที่ 5. ใส่แป้งกับวานิลลาและผงฟู มาเริ่มผสมกัน

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งหนาเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนแป้ง

ขั้นตอนที่ 7 เทมวลลงในรูปแบบที่เหมาะสมคลุมด้วยกระดาษ parchment

ขั้นตอนที่ 8. อบขนมเป็นเวลา 45-55 นาทีที่ 180°

ขั้นตอนที่ 9 เค้กนมที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมแล้ว ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ!

เค้กมะนาวในเตาอบ

เค้กเลมอนในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นส้มที่น่าทึ่ง เสิร์ฟของหวานสำหรับวันหยุดหรือเป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • มะนาว – 3 ชิ้น
  • น้ำตาล – 250 กรัม
  • เนย – 130 กรัม
  • น้ำมันพืช – 40 มล.
  • ไข่แดง – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • แป้ง – 170 กรัม
  • ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด – 25 กรัม
  • นม – 30 มล.
  • ครีม 33% – 60 มล.
  • น้ำตาลผง – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างมะนาวสองลูกแล้วเอาความสนุกออกจากมะนาว

ขั้นตอนที่ 2 บีบน้ำออกจากส้มที่ปอกเปลือกด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ผสมน้ำตาลกับเนยนิ่ม ตีด้วยเครื่องผสมประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 4 เติมน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยที่นี่ เทน้ำมันพืชแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5. ตอกไข่ไก่ 2 ฟองและไข่แดง 1 ฟองลงในส่วนผสม เรานวดต่อไป

ขั้นตอนที่ 6 ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง ผงฟู แป้งข้าวโพด และเกลือ

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมหลัก ขั้นแรกให้เพิ่ม 1/3 ส่วน เทนม

ขั้นตอนที่ 8. ค่อยๆ ใส่แป้งที่เหลือลงไป และตีต่อจนเนียน แยกวิปครีมแล้วใส่ลงในแป้งผสม

ขั้นตอนที่ 9. เทแป้งลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175° เป็นเวลา 40-50 นาที

ขั้นตอนที่ 10. เตรียมเคลือบเลมอน ในการทำเช่นนี้ให้รวมน้ำตาลผงเข้าด้วยกันแล้วค่อยๆเติมน้ำมะนาวของมะนาวลงไป น้ำตาลผงควรจะเปียกทั้งหมดแต่ยังข้นอยู่

ขั้นตอนที่ 11. เค้กเลมอนพร้อมในเตาอบ ราดด้วยเคลือบมะนาวแล้วเสิร์ฟ!

คัพเค้กคลาสสิกกับลูกเกด “Stolichny”

คัพเค้กคลาสสิกกับลูกเกด “Stolichny” เป็นขนมที่น่าสนใจและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือการเฉลิมฉลองที่บ้านสำหรับการเตรียม DIY อย่างง่าย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา ญาติหรือแขกจะต้องประหลาดใจ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 250 กรัม
  • เนย – 170 กรัม
  • น้ำตาล – 150 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • วานิลลิน – 2 กรัม
  • ลูกเกด – 150 กรัม
  • น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 2 ตอกไข่ไก่ที่นี่ ใส่เกลือ วานิลลิน แล้วตีต่อ

ขั้นตอนที่ 3 ตีด้วยเครื่องตีจนขึ้นฟู

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มลูกเกดที่ล้างไว้ล่วงหน้าและแห้ง

ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ (ค่อยๆ ทำ) แล้วนวดทุกอย่างต่อจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแป้งที่เหลือทั้งหมดแล้วนวดแป้ง

ขั้นตอนที่ 7 วางแป้งในรูปแบบที่เหมาะสมและปรับระดับพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 8 เราสร้างช่องลึกตรงกลางชิ้นงาน นี่จะทำให้เค้กมีรอยแตกร้าวอร่อยตามแบบฉบับของตัวเลือกการทำอาหารชนิดนี้

ขั้นตอนที่ 9. อบขนมเป็นเวลา 50-70 นาทีที่ 170°

ขั้นตอนที่ 10 เค้กลูกเกด Stolicny แบบคลาสสิกพร้อมแล้ว เสิร์ฟโรยหน้าด้วยน้ำตาลผง

สูตรเค้กม้าลายคลาสสิก

สูตรเค้กม้าลายคลาสสิกเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะที่บ้านหรือวันหยุดที่ทุกคนสามารถเตรียมได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 200 กรัม
  • เนย – 300 กรัม
  • น้ำตาล – 200 กรัม
  • ไข่ขนาดใหญ่ – 4 ชิ้น
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • วานิลลิน – 2g.
  • น้ำเชื่อม/น้ำผึ้ง – เพื่อลิ้มรส
  • ผงโกโก้ – 3 ช้อนชา
  • นม – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลและวานิลลา

ขั้นตอนที่ 3. ตอกไข่ไก่ทีละฟอง เทนมลงไป แล้วตีต่อ

ขั้นตอนที่ 4 ผสมแป้งและผงฟูแยกกัน ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 5 โอนหนึ่งในสามของแป้งไปยังชามอื่น ผสมโกโก้และน้ำเชื่อมจากแยมหรือน้ำผึ้ง

ขั้นตอนที่ 6. วาง 1/4 ของแป้งบางลงในกระทะที่เตรียมไว้ กระจายแป้งช็อกโกแลตครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 7 ทำซ้ำหลายชั้นจนกระทั่งแป้งสองประเภทเสร็จ ปรับระดับชั้นบนสุดของมวลช็อคโกแลต

ขั้นตอนที่ 8 ใช้แท่งไม้ผสมเนื้อหาของแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 9. อบขนมเป็นเวลา 45-50 นาทีที่ 170° ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ

Chic 10. นำผลิตภัณฑ์ที่เสร็จแล้วไปวางบนตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็น

ขั้นตอนที่ 11 สูตรเค้กม้าลายคลาสสิกพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

( 372 เกรดเฉลี่ย 4.99 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม