มันฝรั่งเป็นผักที่พบได้บ่อยที่สุดและสามารถเตรียมได้หลายวิธี วิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการปรุงอาหารมันฝรั่งให้อร่อยคือการอบในไมโครเวฟ เราได้รวบรวม 10 วิธีในการปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟในบทความนี้
- วิธีปรุงมันฝรั่งในถุงพลาสติกในไมโครเวฟภายใน 5 นาที?
- วิธีปรุงมันฝรั่งในปลอกแขนในไมโครเวฟ?
- วิธีปรุงมันฝรั่งแจ็คเก็ตในไมโครเวฟ?
- เฟรนช์ฟรายส์ในไมโครเวฟใน 5 นาที
- สูตรด่วนสำหรับมันฝรั่งใหม่ในไมโครเวฟ
- มันฝรั่งทั้งลูกในไมโครเวฟ
- มันฝรั่งทอดในไมโครเวฟ
- มันฝรั่งสไตล์คันทรี่แสนอร่อยในไมโครเวฟ
- สูตรมันฝรั่งกับชีสในไมโครเวฟที่ง่ายและอร่อย
- วิธีอบมันฝรั่งกับน้ำมันหมูในไมโครเวฟ?
วิธีปรุงมันฝรั่งในถุงพลาสติกในไมโครเวฟภายใน 5 นาที?
ทุกคนเคยใช้ถุงอบขนมอย่างน้อยหนึ่งครั้งซึ่งสะดวกมาก อย่างไรก็ตาม หากไม่มีถุงแบบพิเศษ คุณสามารถใช้ถุงพลาสติกแบบปกติในการปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟได้
- มันฝรั่ง 5 (สิ่งของ)
- น้ำมันพืช 4 (ช้อนโต๊ะ)
- ผักชีฝรั่ง 2 (ช้อนโต๊ะ)
- ส่วนผสมพริกไทย รสชาติ
- เกลือ รสชาติ
-
วิธีปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว? ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง วางในถุงพลาสติก
-
เพิ่มน้ำมันพืชลงในถุงมันฝรั่ง
-
ใส่เกลือ ผักชีลาว และพริกไทยผสมลงในถุง
-
ปิดถุงและเขย่าจนเครื่องเทศเคลือบมันฝรั่งให้ทั่ว
-
ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูที่ด้านบนของถุงหลายๆ รู
-
วางถุงมันฝรั่งลงบนจานแบนแล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 8-9 นาที
-
จากนั้นจึงตัดถุงอย่างระมัดระวังและเอามันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วออก
-
เสิร์ฟมันฝรั่งปรุงสุกเป็นกับข้าวสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา
อร่อย!
วิธีปรุงมันฝรั่งในปลอกแขนในไมโครเวฟ?
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยคือการอบในไมโครเวฟ คุณจะต้องใช้ถุงอบขนม เกลือ และเครื่องเทศเผ็ดๆ
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ: 2.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยกระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้าบด – เพื่อลิ้มรส
- ใบโหระพาแห้ง – เพื่อลิ้มรส
- Khmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ใส่เกลือและเครื่องเทศลงในมันฝรั่งเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากัน
3. เทน้ำมันพืช
4. คนมันฝรั่งให้เข้ากันเพื่อกระจายเครื่องเทศให้ทั่วถึง แล้วใส่มันฝรั่งลงในถุงอบ ปิดผนึกขอบของกระเป๋า
5. เจาะรูบนถุงหลายๆ ครั้ง แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที ตั้งไฟไมโครเวฟเป็น 800 W
6. นำมันฝรั่งที่เสร็จแล้วออกจากถุงอย่างระมัดระวังแล้วเสิร์ฟร้อนๆ บนโต๊ะ
อร่อย!
วิธีปรุงมันฝรั่งแจ็คเก็ตในไมโครเวฟ?
คุณสามารถปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหตุใดแจ็คเก็ตมันฝรั่งจึงถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุด?ประการแรกผิวป้องกันไม่ให้ผักแห้งจากภายในและประการที่สองมันฝรั่งจะนิ่มและร่วน
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 4.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 600 กรัม
- น้ำ – 50 มล.
- น้ำมันพืช – 20 มล.
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- ปาริกา – 0.5 ช้อนชา
- ส่วนผสมสมุนไพร – 1 ช้อนชา
- กระเทียมบด – 1 ช้อนชา
- โหระพา – 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – สำหรับเสิร์ฟ
- หัวหอม - สำหรับเสิร์ฟ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างมันฝรั่งแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
2. วางหัวไว้ในชามแก้วแล้วอัดจาระบีด้วยน้ำมันพืช จากนั้นโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศแห้ง
3. เทน้ำปริมาณเล็กน้อยลงในชาม ระหว่างอบน้ำจะระเหยออกไป ทำให้มันฝรั่งนิ่มลง
4. ปิดฝาภาชนะแล้วใส่ในไมโครเวฟ ตั้งกำลังไมโครเวฟสูงสุดและปรุงมันฝรั่งเป็นเวลา 10 นาที
5. ตรวจสอบว่ามันฝรั่งสุกแล้ว เสิร์ฟมันฝรั่งร้อนกับสมุนไพรและหัวหอม
อร่อย!
เฟรนช์ฟรายส์ในไมโครเวฟใน 5 นาที
เฟรนช์ฟรายส์ที่ใช้ไมโครเวฟจะออกมาอร่อยพอๆ กับเฟรนช์ฟรายส์ทอด แต่มีสารก่อมะเร็งและไขมันน้อยกว่า คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยด้วยตัวเองในไมโครเวฟจากสูตรของเรา
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที.
เสิร์ฟ: 1.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 1-2 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง
2. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นยาวบางๆ ซับความชื้นส่วนเกินจากมันฝรั่งลงบนกระดาษชำระ
3.วางมันฝรั่งลงในชามขนาดใหญ่ ใส่น้ำมันพืช เกลือ และพริกไทยป่น ผสมให้เข้ากัน
4. วางมันฝรั่งที่เตรียมไว้บนจานแบนแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟ อบมันฝรั่งประมาณ 5-6 นาที จากนั้นกลับด้านแล้วปรุงอีกด้านหนึ่งต่ออีก 5 นาที ตั้งกำลังไมโครเวฟให้สูงสุด
5. เสิร์ฟมันฝรั่งทันทีหลังปรุงอาหารในขณะที่ยังกรอบอยู่
อร่อย!
สูตรด่วนสำหรับมันฝรั่งใหม่ในไมโครเวฟ
เมื่อฤดูกาลมันฝรั่งอ่อนกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่ มันจะกลายเป็นกับข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราอยากจะแบ่งปันวิธีการด่วนในการเตรียมมันฝรั่งใหม่แสนอร่อยในไมโครเวฟให้กับคุณ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 2.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งหนุ่ม – 300 กรัม
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยวิธีที่สะดวก
2. วางมันฝรั่งลงในจานแก้วแล้วเทน้ำสองสามช้อนโต๊ะ ปิดฝากระทะแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีโดยใช้พลังไมโครเวฟสูง
3. ล้างและสับผักใบเขียว
4. นำมันฝรั่งออกจากไมโครเวฟ ใส่เนยและเกลือตามชอบ คนให้เข้ากัน และเข้าไมโครเวฟต่ออีก 1-2 นาที
5. โรยมันฝรั่งที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับผสมเบา ๆ แล้วเสิร์ฟ
อร่อย!
มันฝรั่งทั้งลูกในไมโครเวฟ
เพื่อให้ได้แจ็คเก็ตมันฝรั่งแสนอร่อย คุณต้องใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง แต่เพื่อให้เสร็จเร็วขึ้น คุณสามารถใช้ไมโครเวฟได้ มันฝรั่งอบให้แห้งภายในเวลาเพียง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 1.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เนย – สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แทงแต่ละหัวด้วยส้อม 4-5 ครั้งในแต่ละด้าน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เปลือกไม่แตกระหว่างการอบ
2. ทามันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย วางมันฝรั่งลงในจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ วางมันฝรั่งในไมโครเวฟแล้วอบด้วยกำลังสูงสุดประมาณ 3-4 นาที
3. หลังจากนั้นให้กลับด้านมันฝรั่งและไมโครเวฟต่ออีก 5 นาที
4. ตรวจสอบความสุกของมันฝรั่งโดยใช้ส้อมแทงมันฝรั่ง หากจำเป็น ให้นำกลับเข้าไมโครเวฟอีก 1-2 นาที
5. ก่อนเสิร์ฟ ให้ทำให้มันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อย ผ่าครึ่งหัว ใส่เนย และเช่น ผักหรือเนื้อสัตว์ตุ๋น
อร่อย!
มันฝรั่งทอดในไมโครเวฟ
หากคุณมีงานปาร์ตี้หรือออกนอกบ้าน เตรียมมันฝรั่งทอดกรอบโฮมเมดเป็นของว่าง มันฝรั่งทอดจะเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ นอกจากมันฝรั่งแล้ว ยังมีเฉพาะเครื่องเทศที่คุณเลือกเท่านั้น
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 2.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง
2. เช็ดมันฝรั่งที่ปอกแล้วให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดพิเศษ
3. ปิดจานแบนที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟด้วยกระดาษรองอบ และทาน้ำมันพืชด้วยน้ำมันพืช
4. วางมันฝรั่งแผ่นบนจาน โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
5.วางจานใส่มันฝรั่งในไมโครเวฟ อบมันฝรั่งทอดที่ 700 วัตต์ เป็นเวลา 3-4 นาที ทำเช่นนี้กับมันฝรั่งสับทั้งหมด
อร่อย!
มันฝรั่งสไตล์คันทรี่แสนอร่อยในไมโครเวฟ
มันฝรั่งสไตล์คันทรี่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมที่สามารถพบได้แม้ในร้านอาหารที่แพงที่สุด มันฝรั่งถูกตัดเป็นชิ้นแล้วอบด้วยเครื่องเทศหอมๆ มากมายจนด้านนอกกรอบและด้านในนุ่มและชุ่มฉ่ำ
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 4.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 8 ชิ้น
- ปาปริก้าบด – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 80 มล.
- กระเทียม – 4 ฟัน
- น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ควรใช้มันฝรั่งใหม่สำหรับสูตรนี้ ปอกเปลือก ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากันโดยประมาณ
2. ใส่เกลือเครื่องเทศและน้ำมันพืชลงในมันฝรั่งผสมให้เข้ากัน
3. เทน้ำอุ่นลงในพิมพ์ ปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 10-12 นาที ที่ 800W
4. หลังจากนั้นใส่กระเทียมสับลงในมันฝรั่งแล้วคลุกเคล้าเบา ๆ
5. มันฝรั่งสไตล์คันทรี่พร้อมเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยว
อร่อย!
สูตรมันฝรั่งกับชีสในไมโครเวฟที่ง่ายและอร่อย
ทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย! แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถรับมือกับการปรุงมันฝรั่งกับชีสในไมโครเวฟได้ จานที่มีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมของครีมนี้สามารถเสิร์ฟเดี่ยว ๆ หรือกับข้าวได้
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 2.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 500 กรัม
- เนย – 20-30 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1.ปอกมันฝรั่ง ล้างให้สะอาด แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
2. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกัน ใส่ลงในพิมพ์ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
3. ใส่เนย ปิดฝากระทะ แล้วอบมันฝรั่งในไมโครเวฟที่ 800W เป็นเวลา 8-10 นาที
4. จากนั้นเปิดฝาออก โรยมันฝรั่งด้วยชีสขูดแล้วปรุงต่ออีก 2 นาที
5. เสิร์ฟมันฝรั่งร้อนๆ ทันทีหลังปรุงอาหาร
อร่อย!
วิธีอบมันฝรั่งกับน้ำมันหมูในไมโครเวฟ?
ไมโครเวฟมักช่วยแม่บ้านเมื่อต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แม้แต่มันฝรั่งธรรมดากับน้ำมันหมูก็สามารถปรุงได้อร่อยมากและเสิร์ฟอย่างสวยงาม
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ: 2.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- น้ำมันหมู – 60-80 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมันฝรั่งอ่อน
2. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นกว้าง 1 เซนติเมตร
3. ทำการตัดตื้น ๆ หลายครั้งในแต่ละวงกลม
4. วางมันฝรั่งลงบนจานแบนแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ วางหัวหอมหนึ่งวงไว้บนมันฝรั่ง
6. วางน้ำมันหมูชิ้นเล็กๆ ไว้บนหัวหอม
7. อบจานในไมโครเวฟที่ 800 W เป็นเวลา 10 นาที โรยมันฝรั่งที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมันหมูกับผักชีลาวสับแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!