มันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ

มันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ

มันฝรั่งที่มีเนื้อสับในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่น่าพึงพอใจและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้าน อาหารจานอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ อย่าลืมจดสูตรการทำอาหาร 10 สูตรที่ผ่านการคัดสรรแล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในเตาอบ

หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและเข้มข้นและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างปรุงเองที่บ้านได้ ในการเตรียมอาหารจานโฮมเมดที่น่าสนใจ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

มันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • เนื้อบดละเอียด 500 (กรัม)
  • มันฝรั่ง 500 (กรัม)
  • กระเทียมหอม 200 (กรัม)
  • ฟักทอง 100 (กรัม)
  • ครีมเปรี้ยว 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • เนย 50 (กรัม)
  • น้ำมันพืช 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • ชีส 70 (กรัม)
  • เกลือ 1 (ช้อนชา)
  • น้ำซุป 120 (มิลลิลิตร)
  • ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
  • พริกไทยดำ 1 หยิก
  • ปาปริก้า 1 (ช้อนชา)
  • จันทน์เทศ 1 (ช้อนชา)
  • ไธม์ 1 หยิก
ขั้นตอน
90 นาที
  1. วิธีการปรุงมันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ? บดกระเทียมและขูดฟักทองบนเครื่องขูดด้วยฟันขนาดใหญ่ ทอดอาหารในกระทะโดยใช้ส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืช
    วิธีการปรุงมันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ? บดกระเทียมและขูดฟักทองบนเครื่องขูดด้วยฟันขนาดใหญ่ ทอดอาหารในกระทะโดยใช้ส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืช
  2. เพิ่มเนื้อสับลงในผักผสมให้เข้ากันแล้วทอดประมาณ 5-7 นาที เครื่องเทศแห้งเราก็ส่งที่นี่เช่นกัน
    เพิ่มเนื้อสับลงในผักผสมให้เข้ากันแล้วทอดประมาณ 5-7 นาที เครื่องเทศแห้งเราก็ส่งที่นี่เช่นกัน
  3. จากนั้นเทน้ำซุปลงในมวลใส่ครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 3 นาที หลังจากนั้นทำให้ชิ้นงานเย็นลงและผสมในไข่ใบเดียว
    จากนั้นเทน้ำซุปลงในมวลใส่ครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 3 นาที หลังจากนั้นทำให้ชิ้นงานเย็นลงและผสมในไข่ใบเดียว
  4. ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นวงกลม วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งเป็นชั้นเท่าๆ กันในจานอบ
    ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นวงกลม วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งเป็นชั้นเท่าๆ กันในจานอบ
  5. วางเนื้อสับครึ่งหนึ่งเป็นชั้นเท่าๆ กันบนชั้นมันฝรั่ง
    วางเนื้อสับครึ่งหนึ่งเป็นชั้นเท่าๆ กันบนชั้นมันฝรั่ง
  6. เราทำซ้ำหลายชั้นและวางขนมของเราในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนพร้อม 15 นาที โรยพื้นผิวหม้อปรุงอาหารด้วยชีสขูด
    เราทำซ้ำหลายชั้นและวางขนมของเราในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนพร้อม 15 นาที โรยพื้นผิวหม้อปรุงอาหารด้วยชีสขูด
  7. หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในเตาอบพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
    หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในเตาอบพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

มันฝรั่งกับเนื้อสับและมะเขือเทศในเตาอบ

มันฝรั่งกับเนื้อสับและมะเขือเทศในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อยของคุณ จานนี้อร่อยชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ง่ายต่อการเตรียม ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 400 กรัม
  • มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • แครอท – 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
  • ชีส – 150 กรัม
  • นมวัว – 100 มล.
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 3 ฟัน
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณเนื้อสับที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 โอนเนื้อสับลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชแล้ววางบนเตา

ขั้นตอนที่ 3ทอดเนื้อสับจนเปลี่ยนสีใส่เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4 ในเวลานี้ ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ในชามลึก ตีนมและไข่

ขั้นตอนที่ 6 ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางมันฝรั่งลงในชั้นที่เท่ากัน โรยด้วยเกลือ เครื่องเทศ แล้วเทส่วนผสมของนมและไข่ลงไป

ขั้นตอนที่ 7 วางเนื้อสับที่เตรียมไว้บนชั้นนี้

ขั้นตอนที่ 8 ปิดเนื้อสับด้วยแครอทขูด หัวหอมครึ่งวง และกระเทียมสับ

ขั้นตอนที่ 9 คลุมทั้งหมดด้วยมะเขือเทศฝานแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มชีสขูดแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 11. วางเตาอบที่อุณหภูมิ 200° เป็นเวลา 40 นาที จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบจานจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 12 มันฝรั่งพร้อมเนื้อสับและมะเขือเทศพร้อมในเตาอบ ช่วยตัวของคุณเอง!

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับและบวบในเตาอบ

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับและบวบในเตาอบเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวใหญ่ ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใส กลิ่นหอมน่ารับประทาน และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ลองสูตรที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่าย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 400 กรัม
  • มันฝรั่ง – 500 กรัม
  • บวบ – 800 กรัม
  • กระเทียม – 3 ฟัน
  • ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม
  • มายองเนส – 200 กรัม
  • น้ำ – 150 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึกผสมเนื้อสับกับเกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพรสับสด

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง ล้างใต้น้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางผลิตภัณฑ์ลงในจานอบโดยให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 3เทน้ำร้อนเค็ม 150 มิลลิลิตรลงในมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 4 วางเนื้อสับที่เตรียมไว้บนชั้นมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5 ถัดมาเป็นชั้นของบวบบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ผสมผักชีฝรั่งสับกระเทียมและมายองเนสแยกกัน เคลือบพื้นผิวของหม้อตุ๋นด้วยส่วนผสมที่ได้

ขั้นตอนที่ 7. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190° เป็นเวลา 45 นาที

ขั้นตอนที่ 8 หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับและบวบในเตาอบพร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักใบเขียว!

พายกับมันฝรั่งและเนื้อสับในเตาอบ

พายกับมันฝรั่งและเนื้อสับในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างปรุงเองที่บ้านได้ หากต้องการทำพายเนื้อชุ่มฉ่ำ ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 200 กรัม
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

  • แป้ง – 250 กรัม
  • เนย – 130 กรัม
  • ไข่แดง – 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ เราทำความสะอาดและล้างผักล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งลงในชามลึกแล้วใส่เนยแช่เย็นที่หั่นเป็นชิ้นก่อนหน้านี้ ใส่เกลือและบดส่วนผสมให้ละเอียดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มไข่แดงและครีมเปรี้ยวลงในมวลที่เกิด

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 5 สำหรับไส้ ให้รวมเนื้อสับและมันฝรั่งก้อนลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 6 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยหัวหอมสับเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7ผสมไส้ให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนแล้วม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ วางไส้ในชั้นเท่าๆ กันบนวงกลมเดียว

ขั้นตอนที่ 9 ปิดไส้ด้วยวงกลมที่สองแล้วเชื่อมต่อตามขอบ อย่าลืมเจาะรูตรงกลางเค้กเพื่อให้ไอน้ำไหลออกมา

ขั้นตอนที่ 10. วางชิ้นงานของเราในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 11 พายกับมันฝรั่งและเนื้อสับในเตาอบพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!

มันฝรั่งกับเนื้อสับและชีสในเตาอบ

มันฝรั่งกับเนื้อสับและชีสในเตาอบเป็นตัวเลือกที่เป็นสากลและรวดเร็วสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อยของคุณ จานนี้อร่อยมากน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม ง่ายต่อการเตรียม ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 500 กรัม
  • มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • น้ำซุป – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต จากนั้นทำให้เย็นและปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 2 หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้ววางลงในจานอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช เราใส่มันฝรั่งเพียงครึ่งเดียว เหลือส่วนที่สองไว้อีกชั้นหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 5 วัดปริมาณเนื้อสับที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 7 ใส่เนื้อสับลงในผักแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 5 นาที เทน้ำซุปใส่เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 8วางไส้เนื้อลงบนชั้นมันฝรั่งแล้วปิดทับอีกครั้งด้วยมันฝรั่งที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 9. โรยชิ้นงานด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180° เป็นเวลา 25 นาที

ขั้นตอนที่ 10 มันฝรั่งพร้อมเนื้อสับและชีสพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและลอง!

มันฝรั่งกับเนื้อสับและเห็ดในเตาอบ

มันฝรั่งกับเนื้อสับและเห็ดในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและทำง่ายที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ ลองสูตรที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 500 กรัม
  • มันฝรั่ง – 500 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เห็ดแชมปิญอง – 450 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ออริกาโน - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ปอกมันฝรั่งแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ล้างแชมเปญให้ดีหั่นเป็นชิ้นแล้ววางในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนความชื้นระเหยไป

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นใส่เห็ดกับหัวหอมสับแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก

ขั้นตอนที่ 4. ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางมันฝรั่งชั้นบางๆ ชั้นแรกลงในจานอบ โรยผักด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นกระจายเนื้อสับเป็นชั้นเท่าๆ กัน ขั้นแรกให้ผสมเนื้อสับกับเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเพิ่มเห็ดเป็นชั้นคู่กัน

ขั้นตอนที่ 7 คลุมทั้งหมดด้วยมันฝรั่งที่เหลือ โรยผักอีกครั้งด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 8 เคลือบชิ้นงานด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยออริกาโน

ขั้นตอนที่ 9วางขนมในเตาอบที่อุ่นถึง 200° เป็นเวลา 1 ชั่วโมง อบภายใต้กระดาษฟอยล์ คุณสามารถลบออกได้ 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม

ขั้นตอนที่ 10 มันฝรั่งพร้อมเนื้อสับและเห็ดพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

มันฝรั่งกับเนื้อสับเป็นชั้นๆในเตาอบ

มันฝรั่งหลายชั้นพร้อมเนื้อสับในเตาอบเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและทำง่ายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อยของคุณ จานนี้อร่อยชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 450 กรัม
  • มันฝรั่ง – 1.5 กก.
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก – 50 มล.
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 150 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยแดงป่น – 0.5 ช้อนชา
  • สะระแหน่แห้ง – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก รวมเนื้อสับ หัวหอมสับ สมุนไพรสับ และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง ล้างใต้น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางมันฝรั่งบางส่วนเป็นชั้นเท่าๆ กันในจานอบ โรยด้วยเกลือแล้วเทน้ำมันมะกอก

ขั้นตอนที่ 3 วางเนื้อสับเป็นชั้นเท่าๆ กันบนมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 4 วางมันฝรั่งที่เหลือในชั้นที่สาม

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นงานของเราในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 230° เป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเวลาที่กำหนด โรยหม้อปรุงอาหารด้วยสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มชีสขูดและมะเขือเทศเชอรี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 8 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200° เป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 9 มันฝรั่งที่มีเนื้อสับเป็นชั้นพร้อมในเตาอบ คุณสามารถลอง!

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสับเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

หม้อตุ๋นมันฝรั่งที่มีเนื้อสับเหมือนในโรงเรียนอนุบาลจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย เสิร์ฟขนมแสนอร่อยนี้กับผักสด สลัด หรือผักดอง เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ไก่สับ – 500 กรัม
  • มันฝรั่ง – 8 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • นมวัว – 150 มล.
  • เนย – 40 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ปอกมันฝรั่งแล้วล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป ต้มมันฝรั่งจนนิ่มแล้วบดให้เข้ากันกับเนยและนม

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดหัวหอมสับลงไปสักสองสามนาที จากนั้นเพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอมคลุกเคล้าและปรุงประมาณ 15 นาที เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4 กระจายมันฝรั่งบดครึ่งหนึ่งเป็นชั้นเท่าๆ กันในจานอบ

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นวางชั้นเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 6 ปิดชั้นเนื้อด้วยมันฝรั่งบดที่เหลือ เคลือบด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 7. วางเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 8 หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับเหมือนในโรงเรียนอนุบาลพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับ

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแคลอรี่ต่ำที่แสนอร่อย จานนี้อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ไก่สับ – 700 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 กก.
  • หอมแดง – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแดงแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3. ใส่ไก่สับลงในหัวหอมแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 7 นาทีจนสีเปลี่ยนไป เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4. ต้มมันฝรั่งแล้วผสมกับไข่และเกลือ บดจนละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. ขูดชีสหนึ่งชิ้น

ขั้นตอนที่ 6 วางมันฝรั่งบดครึ่งหนึ่งลงในจานอบ ถัดมาเป็นชั้นไก่และมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่ง โรยชีสขูดทั้งหมดแล้วส่งเตาอบที่อุณหภูมิ 180° เป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับพร้อม เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่ง!

พัฟเพสตรี้พายกับเนื้อสับและมันฝรั่ง

พายพัฟเพสตรี้พร้อมเนื้อสับและมันฝรั่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสเข้มข้นและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างปรุงเองที่บ้านได้ หากต้องการทำพายแบบง่ายๆ ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 150 กรัม
  • พัฟเพสตรี้ – 300 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ฟักทอง – 100 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มฟักทองขูดลงในมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มหัวหอมสับที่นี่และเพิ่มเนื้อสับ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ละลายพัฟเพสตรี้ล่วงหน้าแล้วค่อยๆ แผ่ออกบนพื้นผิวการทำงาน

ขั้นตอนที่ 5. วางไส้ที่เตรียมไว้ลงบนแป้งครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 6 ปิดไส้ด้วยส่วนที่สองของแป้งแล้วเชื่อมตามขอบ อย่าลืมเจาะรูตรงกลางเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไป เคลือบแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้ว

ขั้นตอนที่ 7. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 8 พายพัฟพร้อมเนื้อสับและมันฝรั่งพร้อม ลองเร็ว ๆ นี้!

( 90 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม