มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบ

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งมีการตีความต่างกัน มันฝรั่งทอดสามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับเนื้อสัตว์ ปลา หรือผักก็ได้ จานเรียบง่ายดูเรียบร้อยและไม่เพียงเหมาะสำหรับทุกวัน แต่ยังเหมาะกับเมนูวันหยุดอีกด้วย

เวดจ์มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบ

ชิ้นมันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบนั้นจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและน่ารับประทานที่สุด หากคุณทานอาหารเย็นสำหรับกลุ่มใหญ่ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกับข้าวแสนอร่อย คุณสามารถเสริมมันฝรั่งกับอะไรก็ได้ที่คุณชอบ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเตรียมซอสใดก็ได้หรือใช้ซอสที่ซื้อจากร้านค้าก็ได้

1. 
   มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบนั้นเตรียมง่ายมาก รวบรวมวัตถุดิบสำหรับทำเมนูมันฝรั่ง
2. 
   หลังจากปอกมันฝรั่งโดยใช้เครื่องปอกผักแล้วล้างให้แบ่งหัวออกเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง
3. 
   วางชิ้นลงในกระทะที่มีน้ำแล้ววางลงบนเตา รอให้เดือดใส่เกลือเล็กน้อย ลดความร้อนและต้มเป็นเวลา 3 นาที
4. 
   ระบายมันฝรั่งแล้ววางบนเตาเพื่อไล่ความชื้นที่เหลืออยู่ออกไป ยกกระทะออกจากเตา เปิดเตาอบที่ 200°C
5. 
   ผสมเกลือกับเครื่องเทศ เรากำหนดปริมาณตามความต้องการของเรา
6. 
   เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในส่วนผสมเครื่องเทศแล้วเติมมัสตาร์ด คนจนเนียน
7. 
   เทส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมลงบนมันฝรั่ง เมื่อปิดฝาแล้วคนให้เข้ากันจนแต่ละชิ้นเต็มไปด้วยเครื่องเทศ
8. 
   ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษซิลิโคน จัดเรียงชิ้นมันฝรั่งเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
9. 
   ส่งไปอบประมาณ 25 นาที
10. 
    ใช้ถุงมือเตาอบ ดึงถาดอบพร้อมกับชิ้นที่เตรียมไว้ออกมา
11. 
    วางมันฝรั่งที่เสร็จแล้วไว้อย่างสวยงามบนจานทั่วไป
12. 
    รีบช่วยตัวเองก่อนที่สไลซ์จะเย็น
13. 
    มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบพร้อมแล้ว! ราดด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ อร่อย!

---

มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่ไม่มีผิวหนัง

มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่ที่ไม่มีเปลือกมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา ของว่างที่มีกลิ่นหอมนั้นเตรียมได้ง่ายและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงในการดำเนินการ แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถอบเวดจ์ได้โดยไม่ยาก จานนี้เหมาะแทนอาหารจานด่วนสำหรับการพบปะสังสรรค์ที่เป็นมิตร

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 6-7 ชิ้น
• ปาปริก้าหวานป่น – 0.5 ช้อนชา
• tarragon แห้ง - 0.5 ช้อนชา
• ออริกาโน – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก / ทานตะวัน – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหยาบ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา
• ใบโหระพาแห้ง – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เมื่อเตรียมอาหารแล้ว ให้เปิดเตาอบ เราตั้งเซ็นเซอร์อุณหภูมิไว้ที่ 200°C หลังจากล้างหัวมันฝรั่งให้ดีแล้วให้แม่บ้านปอกเปลือก ล้างใต้น้ำไหลและเช็ดความชื้นออก

ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวครึ่งแล้วแบ่งเป็น 3-4 ส่วนเพื่อให้ได้ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน ด้วยวิธีนี้กระบวนการทำอาหารจะเกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน

ขั้นตอนที่ 3 โอนชิ้นลงในชามลึก โรยด้วยเครื่องเทศ สมุนไพรแห้ง และเกลือ คน. ปริมาณของเครื่องปรุงรสและประเภทต่างๆ ขึ้นอยู่กับรสนิยม

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสด้วยน้ำมันดับกลิ่น (มะกอกหรือดอกทานตะวัน) แล้วคนอีกครั้ง โดยถูเครื่องเทศลงในแต่ละชิ้นด้วยมือ หากคุณมีเวลา ให้ปล่อยให้มันฝรั่งนั่งแช่ไว้จนชุ่ม

ขั้นตอนที่ 5 วางกระดาษรองอบแบบไม่ติดบนถาดอบหรือใช้เสื่อเทฟล่อน แจกจ่ายมันฝรั่งทอด โรยน้ำมันมะกอกไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยเกลือ

ขั้นตอนที่ 6. วางแผ่นอบในเตาอบร้อนอบประมาณ 30-40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้เจาะเป็นชิ้นๆ แล้วอบให้เสร็จหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 7 วางมันฝรั่งลงบนจานทั่วไปหรือเสิร์ฟบนกระดาษรองอบ อร่อย!

มันฝรั่งสไตล์คันทรีอบพร้อมหนัง

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่อบด้วยหนังจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ สำหรับการปรุงอาหารโดยใช้เปลือกมักใช้ผลไม้อ่อนหรือพันธุ์ที่มีผิวบางซึ่งต้องล้างให้สะอาด หลายๆ คนชอบขนมสุดหรูนี้และขายได้เหมือนฮอทเค้ก

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 5-6 ชิ้น
• ปาปริก้า – 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เปิดเตาอบ เลื่อนคันโยกบนแผงไปที่ 180°C เราเตรียมผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 2 ล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยแปรงแข็ง หลังจากการอบแห้งหัวให้หั่นเป็นชิ้น ใส่มันลงในชาม

ขั้นตอนที่ 3 โรยด้วยเกลือ ปาปริก้า และพริกไทยป่น ปรุงรสด้วยน้ำมันกลั่นแล้วผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ

ขั้นตอนที่ 4 วางฟอยล์ลงในจานที่ทนไฟ วางชิ้นมันฝรั่ง ปิดฟอยล์โดยบีบขอบด้านบน อบมันฝรั่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากผ่านไป 25 นาที ค่อยๆ ใช้ถุงมือซิลิโคนสำหรับเตาอบ แกะฟอยล์ แล้วนำถาดอบกลับคืนและทำให้เป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 6 กระจายมันฝรั่งอะโรมาติกลงในจาน โรยด้วยสมุนไพรสับ ผักชีฝรั่งจะเน้นรสชาติของอาหารอย่างกลมกลืนและเพิ่มความสดชื่น เรานำเสนอมันร้อน อร่อย!

มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่พร้อมกระเทียม

มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่พร้อมกระเทียมมีกลิ่นหอมพิเศษและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด จานเนื้อนุ่มด้านในและเปลือกที่น่ารับประทานจะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณและนำความสุขมาให้มากมาย การรักษาที่เป็นมิตรกับงบประมาณนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของมันฝรั่ง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งหนุ่ม – 1.5 กก.
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม/เม็ด – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก / ทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เมื่อเตรียมอาหารแล้ว ตั้งแผงเตาอบไว้ที่ 240°C

ขั้นตอนที่ 2.ล้างหัวและกำจัดความชื้น ตัดหัวครึ่งแล้วแบ่งออกเป็นชิ้น ใส่ไว้ในถุง.

ขั้นตอนที่ 3 เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ หลังจากปิดถุงแล้วให้ผสมผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสด้วยน้ำมัน (ดอกทานตะวันมะกอกหรือไม่มีกลิ่น) ทำซ้ำขั้นตอนนี้

ขั้นตอนที่ 5. สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 6. โรยลงบนมันฝรั่ง เพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมดิบไหม้ ให้ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 วางแผ่นหนังคุณภาพสูงหรือแผ่นกันติด (เทฟล่อน ซิลิโคน) ลงบนถาดอบ วางมันฝรั่งแผ่น โดยให้ด้านเปลือกคว่ำลง

ขั้นตอนที่ 8 วางถาดอบไว้ที่ระดับกลางของเตาอบร้อนแล้วอบมันฝรั่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 9 แบ่งมันฝรั่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ อร่อย!

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่พร้อมเนื้อในเตาอบ

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ที่มีเนื้อในเตาอบเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเมนูวันหยุดและอาหารประจำวัน อาหารจานง่ายๆ ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณอิ่ม แต่ยังทำให้คุณมีอารมณ์ที่น่าจดจำอีกด้วย มันฝรั่งและเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่ทั้งสองฝ่ายได้ประโยชน์

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 400-500 กรัม
• เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• หมู – 350 กรัม
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมอาหาร จำเป็นต้องอุ่นเตาอบโดยตั้งเซ็นเซอร์อุณหภูมิไว้ที่ 180°C

ขั้นตอนที่ 2. ล้างหมูและเช็ดความชื้นออก หั่นเป็นชิ้นเหมือนสับ เราเลือกส่วนที่อ่อนนุ่มที่สุกเร็ว เพื่อให้แน่ใจว่าเส้นใยสามารถทำให้นิ่มลงได้โดยใช้ค้อนทำขนม

ขั้นตอนที่ 3เราล้างหัวมันฝรั่งด้วยแปรงหรือฟองน้ำล้างจาน หลังจากเช็ดรากผักออกจากความชื้นแล้ว ให้แบ่งมันฝรั่งออกเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ใส่หมูลงไปทอดทั้งสองด้านเล็กน้อยเพื่อปิดน้ำไว้ด้านใน

ขั้นตอนที่ 5. ขนมันฝรั่งลงในภาชนะที่ทนไฟ โรยด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยเครื่องเทศ คน.

ขั้นตอนที่ 6. วางหมูทอดไว้บนมันฝรั่งทอด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เปิดประตูเตาอบแล้วย้ายจานเข้าเตาอบร้อน ด้านบนสามารถคลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำออกหลังจากผ่านไปหนึ่งในสามของชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากเปิดเตาอบหลังจากผ่านไป 40 นาทีแล้วจับจานด้วยถุงมือเตาอบ ให้ใช้ส้อมแทงมันฝรั่ง หากทุกอย่างอบดีแล้วให้นำออกมา

ขั้นตอนที่ 8 ตักขนมใส่จาน อร่อย!

มันฝรั่งกรอบสไตล์คันทรี่

มันฝรั่งกรอบสไตล์คันทรี่เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ชื่นชอบของขบเคี้ยวมันฝรั่ง นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์ที่เป็นมิตร - อิ่มอร่อยและราคาไม่แพง การนำจานไปใช้ไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ แม้ว่าจะดำเนินการตามสูตรเป็นครั้งแรกก็ตาม

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 600 กรัม
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม/เม็ด – 1-2 กลีบ/1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช/น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมส่วนผสมสำหรับอาหารจานอร่อยบนพื้นโต๊ะที่ว่าง เปิดเตาอบ โดยตั้งคันโยกอุณหภูมิไว้ที่ 180°C

ขั้นตอนที่ 2 ปอกมันฝรั่งที่ล้างไว้แล้วโดยใช้ที่ปอกผักเพื่อความสะดวก หลังจากล้างหัวแล้วให้เช็ดให้แห้ง หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 3สับกระเทียมที่ปอกเปลือกอย่างประณีตหรือใช้เครื่องปรุงรสแบบละเอียด เทเครื่องเทศและกระเทียมสับลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสด้วยผักหรือน้ำมันมะกอกแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 เทส่วนผสมที่ได้ลงบนมันฝรั่ง คนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำสลัดเคลือบชิ้นอาหารทุกด้าน หากคุณมีเวลาก็ปล่อยให้นั่งแช่ในน้ำดอง

ขั้นตอนที่ 6 วางกระดาษรองอบที่ไม่ติดบนถาดอบหรือทาน้ำมันพืชที่พื้นผิว วางแผ่นมันฝรั่งไว้ โรยด้วยน้ำดองที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 7 อบชิ้นเป็นเวลา 35 นาที หลังจากตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดหรือส้อมแล้ว ให้เอาถุงมือเตาอบออก เสิร์ฟเสริมด้วยแตงกวาสดหรือเค็มเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟมันฝรั่งโรยด้วยสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 9.เมื่อร้อนจานก็จะหายไปทันที อร่อย!

มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่ในแขนเสื้อ

มันฝรั่งที่อบในซองนั้นง่ายต่อการเตรียมแบบชนบท ใครๆ ก็สามารถนำสูตรไปใช้ชีวิตได้โดยไม่ยาก มันฝรั่งชิ้นเนื้อนุ่มจะเข้ามาแทนที่เครื่องเคียงใดๆ กลิ่นรวมถึงรสชาติของอาหารจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย มันฝรั่งในปลอกหุงสุกเร็วขึ้นไม่เหมือนการตีความแบบอื่น ฉันแนะนำให้ใช้ตัวเลือกนี้หากคุณต้องการเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• ปาปริก้าบด – เพื่อลิ้มรส
• พริกขี้หนู – 0.5 ชิ้น
• กระเทียม – 2 หัว
• น้ำมันพืช/น้ำมันมะกอก – 50 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม เราอุ่นเตาอบโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200°C บนแผงควบคุม

ขั้นตอนที่ 2 ล้างหัวให้สะอาด ใช้ฟองน้ำแข็งๆ เพื่อความสะดวก เช็ดหัวตัดเป็นชิ้น ทำความสะอาดกลีบกระเทียม หั่นพริกเป็นวง

ขั้นตอนที่ 3 โอนผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เกลือ และปรุงรสด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ย้ายเนื้อหาของชามลงในปลอกสำหรับอบ เมื่อยึดขอบแล้วให้วางลงในภาชนะทนความร้อนแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นเพื่ออบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 30-40 นาที

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ตัดถุงอย่างระมัดระวังแล้วเจาะมันฝรั่ง หากจานเกือบจะพร้อมแล้ว ให้นำหัวไปสีน้ำตาลเป็นเวลา 10 นาที สิ่งสำคัญคือชิ้นต่างๆ ยังคงไม่บุบสลาย เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของการตัดและประเภทของหัว

ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟจานร้อน โดยเติมซอสหากต้องการ อร่อย!

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่พร้อมเห็ดในเตาอบ

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่พร้อมเห็ดในเตาอบดูหรูหราตามเทศกาลและมีกลิ่นหอมชวนเวียนหัว อาหารรสเลิศที่เหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องยากที่จะพลาด รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดจะประดับประดาทุกงานฉลอง

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 7

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 700 กรัม
• เครื่องปรุงรสผัก – เพื่อลิ้มรส
• แชมเปญ – 250 กรัม
• ใบโหระพาแห้ง - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช/น้ำมันมะกอก – 100 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม เปิดเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180°C ในขณะที่กำลังเตรียมส่วนประกอบ เตาอบจะอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอ ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในระหว่างกระบวนการต่อไป

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งโดยใช้แม่บ้านแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล

ขั้นตอนที่ 3 หลังจากการอบแห้งหัวแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก 60 มิลลิลิตร เกลือและปรุงรสด้วยสมุนไพรแห้ง

ขั้นตอนที่ 4หลังจากล้างและทำให้แห้งเห็ดแชมปิญองแล้ว ให้แบ่งเป็นสี่ส่วน ราดด้วยผักหรือน้ำมันมะกอกแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศ คน.

ขั้นตอนที่ 5 วางมันฝรั่งทอดไว้ที่ด้านล่างของกระทะทนไฟ กระจายแชมเปญไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 6. วางอบในเตาอบร้อนประมาณ 30-35 นาที

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟอะโรมาติกทรีทในรูปแบบโดยตรงหรือเสิร์ฟบนจานที่แบ่งส่วน อร่อย!

มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่กับปาปริก้า

มันฝรั่งอบสไตล์คันทรี่กับปาปริก้าดูน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันแนะนำให้ทำอาหารหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้มีเพียงพอสำหรับทุกคน จานนี้เสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือเสิร์ฟพร้อมปลา สัตว์ปีก หรือเนื้อสัตว์ ชิ้นหอมเข้ากันได้ดีกับผักและผักดอง

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ปาปริก้าบด – เพื่อลิ้มรส
• กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช/น้ำมันมะกอก – 50 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดโดยใช้ฟองน้ำ

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากการอบแห้งหัวแล้วให้หั่นเป็นชิ้น อุ่นเตาอบโดยตั้งปุ่มหมุนอุณหภูมิไว้ที่ 200°C

ขั้นตอนที่ 3 โอนชิ้นลงในภาชนะ

ขั้นตอนที่ 4 สเปรย์ด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมด้วยมือของคุณเพื่อให้มันฝรั่งแต่ละลูกเคลือบด้วยเครื่องปรุงรส

ขั้นตอนที่ 5 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบคุณภาพสูงและจาระบีด้วยน้ำมันพืชโดยใช้แปรงซิลิโคน

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นบนถาดอบที่ปูด้วยระยะห่างกัน

ขั้นตอนที่ 7 วางถาดอบในเตาอบร้อนในระดับปานกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมงตามปกติจากนั้นเปลี่ยนไปใช้โหมด "การพาความร้อน" และเป็นสีน้ำตาลต่อไปอีก 20 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟจาน เสิร์ฟซอสเพิ่มเติมแล้วลองจนกระทั่งเย็นลง อร่อย!

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่กับชีสในเตาอบ

มันฝรั่งสไตล์คันทรี่พร้อมชีสในเตาอบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นที่รวดเร็วและอร่อย ด้วยการเสริมจานด้วยสลัดผัก เราได้อาหารที่สมดุลและเป็นมิตรกับงบประมาณ และถ้าคุณเสิร์ฟปลาอบหรือเนื้อกับมันฝรั่ง ของว่างนี้ก็เหมาะสำหรับงานสำคัญๆ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• Parmesan ขูด – 40 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู
• น้ำมันมะกอก – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เปิดเตาอบโดยเลือกอุณหภูมิ 240°C บนเซ็นเซอร์อุณหภูมิ มาเตรียมส่วนผสมกัน ล้างหัวมันฝรั่งให้สะอาดโดยใช้แปรงแข็ง

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งมันฝรั่งออกเป็นชิ้นๆ วางในถ้วยลึก ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 3 หลังจากปอกกระเทียมแล้วให้สับละเอียด วางในชามพร้อมมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องเทศเคลือบชิ้นทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นลงในภาชนะทนความร้อนแล้ววางในเตาอบร้อนประมาณ 30-40 นาที โดยตั้งค่าโหมด "บน-ล่าง"

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้เจาะมันฝรั่ง ถ้ามันนิ่ม ให้โรยด้วยชีสขูด (ชีสแข็งๆ ที่ละลายได้ดีจะพอเข้ากัน) แล้วอบต่ออีก 7 นาที สำหรับผู้ชื่นชอบชีสสามารถเพิ่มปริมาณได้

ขั้นตอนที่ 6 นำจานออกจากเตาอบ โดยใช้ถุงมือกันความร้อนเพื่อความปลอดภัย

ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือจานหลักขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเราเตรียมซอสกระเทียมตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับหรือเสริมด้วยผักสดสับสลัดสดหรือกระป๋อง อร่อย!