Potato zrazy เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่มักพบได้ในอาหารเบลารุส ยูเครน โปแลนด์ และลิทัวเนีย ขนมนี้มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการโดยสามารถเตรียมไส้ต่างๆ ได้: เนื้อสัตว์ เห็ด ชีส หรือผัก เราขอเสนอแนวคิดทีละขั้นตอน 10 ข้อเพื่อให้คุณได้ลุคที่สมบูรณ์แบบ
- มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสับในกระทะ
- วิธีการปรุงมันฝรั่ง zrazy กับเห็ด?
- มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสับในเตาอบ
- zrazy มันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมชีสในกระทะ
- มันฝรั่ง zrazy กับไข่และหัวหอม
- สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับมันฝรั่งบด zraz
- มันฝรั่งฉ่ำและกะหล่ำปลี zrazy
- สูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่ง zrazas พร้อมไส้กรอก
- วิธีการปรุง zrazy มันฝรั่งแบบโฮมเมดกับไก่?
- มันฝรั่ง zrazy กับชีสและเห็ด
มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสับในกระทะ
zrazy มันฝรั่งแบบดั้งเดิมมักยัดไส้ด้วยเนื้อสับ ขนมนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในกระทะ เสิร์ฟร้อนกับซอสหรือผักสด
- มันฝรั่ง ⅘ (กิโลกรัม)
- เนื้อบดละเอียด 200 (กรัม)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- แป้ง 80 (กรัม)
- เกล็ดขนมปัง 120 (กรัม)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
-
วิธีการปรุง zrazy มันฝรั่งแสนอร่อย? ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วต้มจนสุก เกลือเพื่อลิ้มรส
-
สับหัวหอม ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
-
เราก็ใส่เนื้อสับไว้ที่นี่ด้วยผสมส่วนผสมเติมเกลือและพริกไทยแล้วตั้งไฟจนสุกเต็มที่
-
ระบายมันฝรั่งต้มแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
-
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้วยไข่ไก่แล้วเริ่มนวด
-
ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปผัดจนน้ำซุปข้นเนียน
-
เราทำเค้กแบนเล็ก ๆ จากแป้งมันฝรั่ง วางเนื้อสับไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น
-
ห่อไส้แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปังทันที
-
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช จุ่ม zrazy ที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน
-
zrazy มันฝรั่งฉ่ำพร้อมเนื้อสับพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
วิธีการปรุงมันฝรั่ง zrazy กับเห็ด?
zrazy โฮมเมดแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ด้วยไส้เห็ดแสนอร่อย ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่าง ลองดูแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจที่จะไม่ทำให้คุณเสียเวลามากนัก
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 600 กรัม
- เห็ด – 150 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 120 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น สามารถล้างมันฝรั่งและเห็ดใต้น้ำได้ทันที
2. ต้มมันฝรั่งแล้วบดเป็นน้ำซุปข้น เราเสริมด้วยไข่ แป้ง เกลือและพริกไทย นวดแป้งจนเนียน
3. สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีต ทอดจนนุ่มในน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
4. กลับไปที่แป้งมันฝรั่ง เราแบ่งมันออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
5. เปลี่ยนแต่ละชิ้นเป็นขนมปังแผ่นซึ่งเรายัดไส้ด้วยเห็ดและหัวหอม
6. วาง zrazy ที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่มีน้ำมัน
7. ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน
8.zrazy ร้อนๆพร้อมไส้เห็ดพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสับในเตาอบ
สามารถเตรียม zrazy ที่น่ารับประทานและเป็นสีดอกกุหลาบพร้อมเนื้อสับในเตาอบ นี่จะทำให้จานสว่างและมีรสชาติมากยิ่งขึ้น สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านได้ เพลิดเพลินกับขั้นตอนการทำอาหารง่ายๆ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 12 ชิ้น
- เนื้อสับ – 0.5 กก.
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แป้ง – 120 กรัม
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ปอกมันฝรั่งแล้วต้มจนนิ่มด้วยหัวหอมและใบกระวาน
2. จากนั้นบดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เป็นน้ำซุปข้น ใส่แป้งที่นี่ ใส่ไข่และเกลือเพื่อลิ้มรส คนจนเนียน
3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดจนน้ำมันพืชใส
4. ใส่เนื้อสับ เกลือ และพริกไทยลงในหัวหอม ผัดและทอดจนสุกเต็มที่
5. ปั้นเค้กชิ้นเล็กจากแป้งมันฝรั่ง เราเติมเนื้อสับแล้วม้วนขึ้น
6. โอนช่องว่างลงในจานอบ วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
7. zrazy สีดอกกุหลาบพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อน เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มครีมและสมุนไพรสดได้
zrazy มันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมชีสในกระทะ
วิธีที่น่าสนใจในการเตรียมมันฝรั่ง zrazas คือการใส่ชีส อุณหภูมิจะละลายจนกลายเป็นจุดเด่นของเมนูโฮมเมด เสิร์ฟอาหารค่ำด้วยสมุนไพรหอม
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 12 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ไข่ – 3 ชิ้น
- เซโมลินา – 150 กรัม
- เนย – 50 กรัม
- แป้ง – 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม จากนั้นบดให้เป็นน้ำซุปข้น แล้วใส่หัวหอมทอดสับลงไป
2. หลังจากเย็นลงแล้ว ใส่ไข่ไก่ลงในส่วนผสม
3. โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
4. เพิ่มเซโมลินากับแป้ง นวดจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
5. บนเครื่องขูดขนาดกลางขูดชีสแข็งสำหรับไส้
6. จากแป้งเราปั้นเค้กเล็ก ๆ ที่มีความหดหู่
7. วางชีสโดยมีเนยอยู่ตรงกลาง
8. ปั้น zrazy และโรยด้วยแป้งหากจำเป็น ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช
9. zrazy มันฝรั่งที่น่ารับประทานพร้อมชีสเหนอะหนะอยู่ข้างในพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!
มันฝรั่ง zrazy กับไข่และหัวหอม
อาหารที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ - มันฝรั่ง zrazy ยัดไส้ไข่และหัวหอม การรักษาจะไม่ทำให้ใครเฉย เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 1 กก.
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- ไข่ – 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- เนย – 40 กรัม
- เกล็ดขนมปัง – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มมันฝรั่งแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ปล่อยให้เย็น ใส่ไข่ดิบ 1 ฟอง เกลือ และผสมให้เข้ากัน
3. สำหรับไส้ ให้บดไข่ต้ม หัวหอมทอด และผักชีฝรั่งสด ผัดส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทย
4. เราปั้นเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากแป้งแล้วเติมไข่และหัวหอมลงไปม้วน zrazy ในเกล็ดขนมปัง
5. ทอดขนมในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-15 นาที
6. zrazy มันฝรั่งฉ่ำพร้อมไข่และหัวหอมพร้อม ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเทเนยละลายและเติมครีมเปรี้ยวได้
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับมันฝรั่งบด zraz
คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและน่ารับประทานมากมายจากมันฝรั่ง คุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือแขกของคุณหรือไม่? เตรียม zrazy จากมันฝรั่งบด นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยไส้เนื้อฉ่ำได้อีกด้วย
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 10 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 130 กรัม
- เกล็ดขนมปัง – 80 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- พริกขี้หนู – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ปอกมันฝรั่ง ล้างให้สะอาด แล้วต้มจนนิ่มในน้ำเค็ม
2. ในเวลานี้ให้เตรียมไส้ รวมเนื้อสับกับหัวหอม, แครอท, พริกไทยและเกลือ คนจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน
3. ใส่ไส้ลงในกระทะที่มีน้ำมัน ทอดจนสุก
4. ทำให้มันฝรั่งที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วบดเป็นน้ำซุปข้นแล้วผสมกับไข่และแป้ง
5. แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นลูกบอลเล็ก ๆ แล้วปั้นเป็นเค้กแบน
6. วางไส้เนื้อไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น
7. ปั้น zrazy ให้เรียบร้อย แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
8. ทอดขนมในน้ำมันพืชจนมีสีสดใส
9. zrazy กรอบและอร่อยที่ทำจากมันฝรั่งบดพร้อมแล้ว ลองมัน!
มันฝรั่งฉ่ำและกะหล่ำปลี zrazy
เพื่อให้มันฝรั่ง zrazy ฉ่ำและมีกลิ่นหอม ให้เตรียมไส้กะหล่ำปลีขาวขนมดอกกุหลาบสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อนได้ ลองดูสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 600 กรัม
- กะหล่ำปลี – 0.5 กก.
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 30 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 120 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นสับและต้มจนนุ่ม
2. โอนมันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงในจานลึกแล้วปล่อยให้เย็น
3. บดมันฝรั่งที่เย็นแล้วให้เป็นมันฝรั่งบด เราเสริมด้วยไข่ แป้ง และเกลือ
4. คนส่วนผสมจนเนียน
5. สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมัน
6. วางกะหล่ำปลีฝอยละเอียดไว้ที่นี่
7. เคี่ยวผักจนนิ่มแล้วใส่มะเขือเทศบดและเกลือ
8. คนและปรุงไส้ประมาณ 3-5 นาที
9. แบ่งแป้งมันฝรั่งออกเป็นชิ้นเล็กๆ หากจำเป็นให้ม้วนแป้ง
10. สร้างเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากลูกมันฝรั่งแล้วเติมไส้ลงไป
11. เราปั้นลวดลายที่ประณีตและหนาแน่น
12. นำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
13. ทอดขนมจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
14. zrazy ฉ่ำพร้อมไส้กะหล่ำปลีพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
สูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่ง zrazas พร้อมไส้กรอก
ไส้มันฝรั่ง zrazas ที่เรียบง่ายและอร่อยคือไส้กรอก สามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้ขนมมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น จดสูตรและทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 0.5 กก.
- ไส้กรอก – 2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว – 0.5 พวง
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แป้ง – 90 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มไข่ไก่ สับให้เข้ากันกับต้นหอมและเกลือตามชอบ
2. ใส่ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นตรงนี้
3. สำหรับแป้ง ให้ต้มมันฝรั่ง บดให้เป็นน้ำซุปข้น แล้วคนให้เข้ากัน
4. เราปั้นเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากแป้งแล้วเติมไส้ที่เตรียมไว้
5. ปั้น zrazy แล้ววางในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
6. จานมันฝรั่งน่ารับประทานพร้อมไส้ คุณสามารถลอง!
วิธีการปรุง zrazy มันฝรั่งแบบโฮมเมดกับไก่?
แนวคิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมด - มันฝรั่ง zrazy พร้อมไส้ไก่ ขนมจะออกมากรอบนอกและชุ่มฉ่ำด้านใน เสิร์ฟพร้อมผักหรือซอส
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 0.5 กก.
- ไก่สับ – 250 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 60 กรัม
- เกล็ดขนมปัง – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น เราส่งเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับให้ละเอียด
2. ต้มมันฝรั่งบดให้เข้ากันผสมกับเกลือและพริกไทย
3. หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ใส่ไข่ไก่ลงในน้ำซุปข้น
4. ต่อไปใส่แป้ง นวด.
5. ทอดไก่สับจนสุก เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มกระเทียมสับ
6. ทำเค้กชิ้นเล็กจากแป้งมันฝรั่ง เราเติมไก่สับแล้วปั้น zrazy
7. ม้วนผลิตภัณฑ์เป็นเกล็ดขนมปัง
8. ทอดขนมในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
9. วาง zrazy บนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!
มันฝรั่ง zrazy กับชีสและเห็ด
ไส้มันฝรั่งที่อร่อยที่สุดคือเห็ดและชีส เสิร์ฟร้อนพร้อมผักสดหรือครีมเปรี้ยว ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันกับครอบครัวแสนอร่อย!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 1 กก.
- เห็ด – 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 90 กรัม
- เกล็ดขนมปัง – 120 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- โหระพา – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วต้มจนสุก การหั่นจะช่วยให้ผักสุกเร็วขึ้น
2. ใส่เนย เกลือ และไทม์ลงในมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้ว คนให้เข้ากันจนเสร็จ
3. หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ใส่ไข่และแป้งลงในน้ำซุปข้น นวดอีกครั้ง
4. สำหรับไส้สับหัวหอมแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
5. จากนั้นสับเห็ด
6. ใส่หัวหอมลงไปผัดจนสุก
7. ใส่ชีสขูด เกลือ และพริกไทยลงในไส้ คน.
8. แบ่งแป้งมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ เราปั้นให้เป็นเค้กแบนแล้วเติมด้วยการเตรียมเห็ด
9. ทำ zrazy ให้เรียบร้อยแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
10. วางชิ้นงานลงในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน
11. ทอดผลิตภัณฑ์ทุกด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส หลังจากนั้น ตัก zrazy ลงจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!