มันฝรั่งทอดที่บ้าน

ชิปธรรมชาติที่อร่อยและกรอบที่บ้านนั้นค่อนข้างเป็นไปได้ มันฝรั่งทอดมีแฟนๆ จำนวนมาก ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วหลายสูตรสำหรับของว่างกรอบนี้ในคลังแสงของคุณ จาก 8 สูตรของเรา คุณสามารถเลือกสูตรที่คุณชอบได้

มันฝรั่งทอดในเตาอบที่บ้าน

สูตรนี้จะทำให้คุณได้มันฝรั่งทอดกรอบที่อร่อยและกรอบ มันฝรั่งทอดที่เตรียมด้วยวิธีนี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแน่นอนและสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

1. 
   วิธีทำมันฝรั่งทอดที่บ้าน? ปอกมันฝรั่งแล้วล้างให้สะอาด
2. 
   ใช้ที่ปอกผัก หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ คุณยังสามารถตัดมันด้วยมีดได้
3. 
   ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์แล้วทาน้ำมันพืชที่พื้นผิว โรยมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน วางมันฝรั่งลงบนถาดอบ
4. 
   โรยผักด้วยเกลือและปาปริก้า
5. 
   วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ชิปอบเร็วมาก

---

อร่อย!

มันฝรั่งทอดในไมโครเวฟใน 5 นาที

มันฝรั่งทอดที่ปรุงด้วยไมโครเวฟไม่มีสารปนเปื้อนหรือรสชาติที่เป็นอันตราย มันฝรั่งทอดจะประกอบด้วยมันฝรั่ง เกลือ และเครื่องเทศที่คุณเลือก คุณจะได้รับของว่างจากธรรมชาติแสนอร่อยสำหรับเบียร์

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เวลาทำอาหาร: 5 นาที.

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 1-2 ช้อนชา
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง มันฝรั่งอ่อนต้องล้างให้สะอาดด้วยฟองน้ำ

2. ตัดหัวเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่มันฝรั่งลงในชาม เทน้ำมันพืช ใส่เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส แล้วคนให้เข้ากัน

3. วางชิ้นมันฝรั่งลงในจานแก้วที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้

4. ตั้งไมโครเวฟเป็น 600 W วางกระทะในเตาอบและตั้งเวลาไว้ 5 นาที

5. มันฝรั่งทอดสุกเร็วมากและกรอบ ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลง จากนั้นจึงเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีทำมันฝรั่งทอดในน้ำมันในกระทะ?

หากคุณปฏิเสธตัวเองว่าสนุกกับการเคี้ยวมันฝรั่งทอดเพราะมันเป็นอันตราย ต่อไปนี้เป็นวิธีแก้ไขความอยุติธรรมที่น่ารำคาญนี้ มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายและเป็นธรรมชาติและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 6-8 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและปอกมันฝรั่งให้ดี มันฝรั่งอ่อนไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกตัดหัวเป็นชิ้นบาง ๆ

2. เติมมันฝรั่งด้วยน้ำแล้วล้างออกเพื่อเอาแป้งส่วนเกินออก

3. จากนั้นซับชิ้นมันฝรั่งให้แห้งด้วยผ้าสะอาดหรือผ้าเช็ดปาก

4. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางเทน้ำมันพืชลงไป

5. วางมันฝรั่งลงในกระทะ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ทอดชิปจนมันฝรั่งหมด

6. โอนมันฝรั่งทอดที่เสร็จแล้วไปวางบนกระดาษชำระเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน พักให้เย็นและเสิร์ฟของว่าง

อร่อย!

มันฝรั่งทอดในเครื่องอบผัก

เครื่องอบแห้งผักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำมันฝรั่งแผ่นธรรมชาติ เป็นที่น่าสังเกตว่าชิปที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะยังคงนิ่มอยู่เล็กน้อยจนกว่าจะเย็นสนิท

เวลาทำอาหาร: 7 นาฬิกา.

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 4-6.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งแล้ววางลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ ต้มมันฝรั่งจนนิ่มแล้วบดเป็นน้ำซุปข้นโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

2. ใส่เกลือและเครื่องเทศลงในน้ำซุปข้นแล้วคนให้เข้ากัน

3. ถาดอบเส้นพร้อมฟิล์มยึด จัดเรียงน้ำซุปข้นเป็นรูปวงกลมเล็กๆ

4. วางถาดในเครื่องอบผ้า ปิดฝา ตั้งอุณหภูมิ 70 องศา และตั้งเวลา 6 ชั่วโมง

5. ปล่อยให้มันฝรั่งทอดเย็นสนิท จากนั้นเสิร์ฟพร้อมเบียร์หรือเป็นของว่างกรุบกรอบบนโต๊ะ

อร่อย!

มันฝรั่งทอดเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

มันฝรั่งแผ่นทอดที่ปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและสามารถนำไปเป็นของว่างติดตัวได้อย่างปลอดภัยและมอบให้กับเด็ก ๆหากต้องการทำของว่างกรุบกรอบอร่อยด้วยตัวเอง ให้ใช้สูตรง่ายๆ ของเรา

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• ปาปริก้าหวาน – 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งแห้ง – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งแล้วล้างให้สะอาด

2. ตัดหัวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดพิเศษ

3. ปิดกระทะด้วยกระดาษรองอบแล้ววางวงกลมมันฝรั่งลงไป

4. วางแม่พิมพ์ในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาที ระวังอย่าให้ชิปไหม้

5. โรยชิปที่เสร็จแล้วด้วยเกลือและเครื่องเทศ

อร่อย!

มันฝรั่งทอดและชีสโฮมเมด

สูตรนี้สำหรับผู้ชื่นชอบมันฝรั่งทอดรสชีส ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือผลิตภัณฑ์จะดูเป็นธรรมชาติมากขึ้น ทรีตเมนต์ที่กรอบและนุ่มนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ: 1-2.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - 0.4 ช่อ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• พาเมซาน – 2 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 0.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดหรือเครื่องขูดแบบพิเศษ

2. วางมันฝรั่งลงในชาม เติมเกลือ ผัดและทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากนั้นใส่ผักชีฝรั่ง พริกไทยป่น แป้ง และไข่ไก่

3. ใส่ชีสขูดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน

4. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืช วางมันฝรั่งทอดทีละสองสามชิ้นบนน้ำมันที่อุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

5. วางชิปที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน เย็นและเป็นของว่างพร้อม

อร่อย!

มันฝรั่งทอดโฮมเมดกับปาปริก้า

มันฝรั่งทอดเป็นของว่างที่ทุกคนชื่นชอบและได้รับความนิยมมาก การชมภาพยนตร์หรือการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงพร้อมดื่มเบียร์สักแก้วจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา เราอยากจะบอกคุณว่าการทำมันฝรั่งทอดที่บ้านนั้นง่ายแค่ไหน

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• ปาปริก้า – 2 หยิก
• เกลือ – 2 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ

2. ทาจานกลมกว้างด้วยน้ำมันพืชแล้ววางมันฝรั่งลงไป

3. เคลือบมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืชด้วย

4. โรยมันฝรั่งด้วยเกลือและปาปริก้า วางจานในไมโครเวฟ ปรุงชิปด้วยไฟแรงเป็นเวลา 4-5 นาที

5. มันฝรั่งทอดสุกเร็วมาก ดังนั้นระวังอย่าให้ไหม้ เสิร์ฟชิปหลังจากที่เย็นลงแล้ว

อร่อย!

วิธีทำมันฝรั่งทอดบนเสียบไม้ที่บ้าน?

ทุกคนรู้โดยตรงว่ามันฝรั่งทอดนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดด้วยวิธีที่น่าสนใจมากโดยใช้ไม้เสียบไม้ คุณสามารถโรยชิปด้วยเครื่องเทศใดก็ได้ที่คุณชอบ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3-5 ชิ้น
• ปาปริก้าบด – 0.5-1 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5-1 ช้อนชา
• ผงกระเทียม – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมมันฝรั่ง ปอกเปลือก และล้าง

2. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ

3. โรยมันฝรั่งสับให้ทั่วด้วยเกลือและเครื่องเทศ

4. จากนั้น ร้อยมันฝรั่งแผ่นบนไม้เสียบไม้ โดยให้ห่างจากกัน 0.5-1 เซนติเมตรวางไม้เสียบไม้ไว้ในภาชนะทรงลึกเพื่อไม่ให้มันฝรั่งสัมผัสกับผนังของจาน

5. ใส่มันฝรั่งในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาที ตรวจสอบชิปเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ไหม้ ทำให้ชิปที่เสร็จแล้วเย็นลงและเสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณเลือก

อร่อย!