มันฝรั่งบดกับนม

มันฝรั่งบดกับนมเป็นกับข้าวที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับปลาและเนื้อสัตว์ได้ มันง่ายมากในการเตรียม เบา และอ่อนโยน เราได้รวบรวม 6 สูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณทำมันฝรั่งบดได้สมบูรณ์แบบ

มันฝรั่งบดกับนมและเนย

ผู้ใหญ่และเด็กชอบมันฝรั่งบดเนื้อนุ่ม มีหลายวิธีในการเตรียม แต่วิธีที่อร่อยที่สุดทำจากมันฝรั่ง นม และเนย

1. 
   วิธีทำมันฝรั่งบดกับนม? ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะ
2. 
   เทน้ำเย็นลงบนมันฝรั่ง เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุง
3. 
   นำมันฝรั่งไปต้มด้วยไฟแรง จากนั้นลดอุณหภูมิลงและปรุงมันฝรั่งจนนุ่ม
4. 
   สะเด็ดน้ำจากมันฝรั่งที่เสร็จแล้วใส่เนยแล้วเทนมร้อนลงไป
5. 
   บดมันฝรั่งด้วยเครื่องบด เพื่อให้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอมากขึ้น ให้ใช้เครื่องปั่น
6. 
   เสิร์ฟมันฝรั่งบดร้อนเป็นกับข้าว

---

อร่อย!

มันบดนุ่มใส่ไข่และนม

มันฝรั่งบดเวอร์ชันนี้มักปรุงในชนบท นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะในบริเวณนี้ไข่โฮมเมดและนมสดที่สดใหม่ที่สุดพร้อมอยู่เสมอ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• นม – 150 มล.
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.จัดเตรียมสินค้าตามรายการ

2. ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางมันฝรั่งลงในกระทะ

3. เทน้ำเย็นลงบนมันฝรั่ง นำไปต้มและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

4. ปรุงมันฝรั่งด้วยไฟปานกลางจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำ5. ใส่เนยลงในมันฝรั่ง

6. ต้มนมก่อนแล้วเทลงในกระทะ

7. ใช้ที่บดเริ่มบดมันฝรั่งในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารให้ตอกไข่ไก่หนึ่งฟองลงในน้ำซุปข้น

8. นำน้ำซุปข้นจนเนียนโดยใช้เครื่องผสม

9. ก่อนเสิร์ฟ โรยน้ำซุปข้นด้วยสมุนไพรสับ

อร่อย!

มันฝรั่งบดแสนอร่อยพร้อมนมที่ไม่มีก้อน

มันฝรั่งบดเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่อร่อยและประหยัดที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำพายและเกี๊ยวได้อีกด้วย เราจะบอกวิธีทำน้ำซุปข้นโปร่งสบายโดยไม่จับเป็นก้อนในสูตรของเรา

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 10-12 ชิ้น
• นม – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นหลายชิ้นแล้วปิดด้วยน้ำเย็น วางกระทะบนเตา เมื่อน้ำเดือด เติมเกลือเพื่อลิ้มรส และปรุงมันฝรั่งต่อจนนุ่มประมาณ 30-40 นาที

2.สะเด็ดน้ำจากมันฝรั่งที่เสร็จแล้วแล้วใส่เนย

3.ต้มนมแยกกัน

4. เทนมต้มลงในมันฝรั่งแล้วเตรียมน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น

5. มันฝรั่งบดพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลักที่คุณเลือก

อร่อย!

วิธีทำมันฝรั่งบดกับนมและหัวหอม?

แม่บ้านทุกคนมีสูตรการทำมันฝรั่งบดที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว มันฝรั่งบดรุ่นนี้เป็นแบบสากลเนื่องจากสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกได้พร้อมสลัดผัก

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 3.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• เนย – 4 ช้อนโต๊ะ
• นม – 200 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่ง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็น 3-4 ชิ้น ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนิ่ม

2. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง

3. สะเด็ดน้ำออกจากมันฝรั่ง ตากให้แห้ง แล้วบดด้วยที่บดมันฝรั่ง

4. จากนั้นใส่เนยและนมร้อนลงในน้ำซุปข้น ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

5. จากนั้นใส่หัวหอมทอด ผสมให้เข้ากัน และเสิร์ฟมันฝรั่งบด

อร่อย!

มันฝรั่งบดนุ่มกับนมโดยใช้เครื่องปั่น

เด็กๆ ชอบน้ำซุปข้นที่มีเนื้อครีมบางเบา การเตรียมไม่ใช่เรื่องยากหากคุณมีเครื่องปั่นอยู่ในครัว น้ำซุปข้นนี้สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือรับประทานกับนมก็ได้

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• นม – 0.5 ลิตร
• เกลือ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1.ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็น 2-3 ส่วนแล้วปิดด้วยน้ำเย็น

2. ใส่กระทะที่มีมันฝรั่งตั้งไฟ เมื่อน้ำเดือด ตักโฟมออก ใส่เกลือ และปรุงจนนุ่มประมาณครึ่งชั่วโมง

3. สะเด็ดน้ำออกจากมันฝรั่งที่เสร็จแล้วแล้วตากให้แห้งด้วยไฟอ่อนเพื่อเอาของเหลวที่เหลืออยู่ออก

4. ใส่เนยและนมร้อนลงในมันฝรั่งตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

5. เสิร์ฟน้ำซุปข้นร้อนสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

อร่อย!

สูตรอร่อยสำหรับมันฝรั่งบดกับนมและชีส

มันฝรั่งเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายประเภท รวมถึงชีสด้วย การร้องเพลงคู่นี้จะเปลี่ยนอาหารที่คุ้นเคยให้กลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง กับข้าวดังกล่าวจะดูดีบนโต๊ะวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• นม – 100 มล.
• เนย – 50 กรัม
• ครีมชีส – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

2. ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วปิดด้วยน้ำเย็น

3. วางมันฝรั่งบนเตา นำไปต้ม ใส่เกลือ และปรุงจนนุ่ม เมื่อมันฝรั่งสุกเต็มที่แล้ว ให้สะเด็ดน้ำออกแล้วตากให้แห้งโดยใช้ไฟอ่อน

4. จากนั้นบดมันฝรั่งด้วยที่บดมันฝรั่ง เครื่องปั่น หรือใช้เครื่องกดแบบพิเศษ ในขั้นตอนนี้ ใส่เนยและนมร้อนลงในมันฝรั่ง ผัดจนเนียน

5. สุดท้ายใส่ครีมชีสลงในน้ำซุปข้น ผัด โรยด้วยสมุนไพรสับแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!