มันฝรั่งบด

มันฝรั่งบดเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเนื้อร้อน สลัดผัก หรือผักดอง ในการเตรียมน้ำซุปข้นที่นุ่มและโปร่งสบาย ให้ใช้สูตรอาหารแสนอร่อยและรวดเร็วที่คัดสรรมาแล้ว 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

มันฝรั่งบดกับนม

มันฝรั่งบดกับนมเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบซึ่งเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผักสด และผักดอง ใครๆ ก็สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลและโปร่งสบายได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

1. 
   มันฝรั่งบดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ปอกมันฝรั่งตามจำนวนที่ระบุ ล้างผักและวางในกระทะขนาดใหญ่ ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เกินไปสามารถผ่าครึ่งได้ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น
2. 
   เติมน้ำให้เต็มมันฝรั่ง
3. 
   เพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ปรุงมันฝรั่งจนนิ่ม เราตรวจสอบความพร้อมด้วยมีด
4. 
   หลังจากที่มันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออกอย่างระมัดระวัง
5. 
   ใส่เนยลงในมันฝรั่งร้อนๆ
6. 
   เทนมอุ่นไว้ที่นี่
7. 
   บดมันฝรั่งกับนมและเนยให้ละเอียดจนได้น้ำซุปข้นที่อ่อนนุ่ม
8. 
   มันฝรั่งบดกับนมพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

มันฝรั่งบดกับเนย

มันฝรั่งบดทาเนยเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันร้อนๆ ของคุณ เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์และสลัดผัก สำหรับการเตรียมที่บ้านที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 0.7 กก.
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งแล้วล้างให้สะอาด ผลไม้ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นครึ่งหรือสี่ส่วนเพื่อให้กระบวนการปรุงเร็วขึ้น วางผักที่เตรียมไว้ลงในกระทะขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำมันฝรั่งที่เตรียมไว้ให้เต็ม

ขั้นตอนที่ 3 เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติ

ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นงานบนเตาแล้วปรุงต่อประมาณ 20 นาทีหลังเดือด ตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่งด้วยมีดหรือส้อม หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเนยลงในมันฝรั่งร้อน นำใบกระวานออก มาเริ่มอุ่นเครื่องกัน

ขั้นตอนที่ 6 นวดเนื้อหาให้ละเอียดจนเกิดเป็นก้อนอ่อน

ขั้นตอนที่ 7 มันฝรั่งบดกับเนยพร้อม เสิร์ฟกับข้าวที่โต๊ะ!

มันฝรั่งบดกับชีส

มันฝรั่งบดกับชีสเป็นวิธีที่น่าสนใจในการเตรียมกับข้าวที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมอย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอนและจะกระจายเมนูปกติของคุณ

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 0.5 กก.
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• นม – 150 มล.
• เนย – 70 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง ล้างออกใต้น้ำให้สะอาดแล้วแบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 เติมผักด้วยน้ำเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วนำไปต้ม จากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 25 นาทีจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 4 ในเวลานี้ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5 ผสมแป้งกับเกลือแล้วม้วนเป็นก้อนหัวหอม

ขั้นตอนที่ 6 ในน้ำมันพืชจำนวนมากใส่หัวหอมที่ชุบเกล็ดขนมปังแล้ว

ขั้นตอนที่ 7 วางผักกรอบบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 8 สะเด็ดน้ำจากมันฝรั่งต้ม ใส่เนยและนมอุ่น

ขั้นตอนที่ 9 นวดเนื้อหาให้ละเอียดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 10 ขูดชีสแล้ววางลงในน้ำซุปข้นร้อนทันที ผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนผลิตภัณฑ์ละลาย

ขั้นตอนที่ 11 เพิ่มหัวหอมกรอบครึ่งหนึ่งด้วย ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 12 มันฝรั่งบดกับชีสพร้อม เสิร์ฟพร้อมหัวหอมทอดที่เหลือ!

มันฝรั่งบดครีม

มันฝรั่งบดครีมเป็นส่วนเสริมที่ดีที่สุดสำหรับมื้อกลางวันร้อนๆ ของคุณ เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์และสลัดผักเพื่อการเตรียมอาหารที่บ้านที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• เฮฟวี่ครีม – 2/3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปอกมันฝรั่งทันทีแล้วล้างให้สะอาด

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไปผักที่เตรียมไว้สามารถหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางได้ สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น

ขั้นตอนที่ 3. เติมมันฝรั่งด้วยน้ำ นำไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาทีจนสุกเต็มที่ ในตอนท้ายเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4. สะเด็ดน้ำออกจากมันฝรั่งที่เสร็จแล้วแล้วเทเฮฟวี่ครีมลงไป

ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีจนได้น้ำซุปข้นที่นุ่มและฟู

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มพริกไทยดำเพื่อเพิ่มรสชาติ ผสม.

ขั้นตอนที่ 7 มันฝรั่งบดครีมพร้อม คุณสามารถลอง!

น้ำซุปข้นกับไข่และนม

น้ำซุปข้นกับไข่และนมเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบซึ่งเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์และของว่างจากผัก การเตรียมผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลและน่ารับประทานไม่ใช่เรื่องยากเลย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• นม – 150 มล.
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง ล้างใต้น้ำ แบ่งครึ่งแล้ววางลงในกระทะขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำและเติมเกลือ วางบนเตาแล้วนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 4หลังจากเดือด ลดไฟแล้วปรุงมันฝรั่งจนนิ่มประมาณ 25-30 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 5 วางเนยลงในมันฝรั่งร้อน

ขั้นตอนที่ 6. เทนมต้มสุกตรงนี้

ขั้นตอนที่ 7 เริ่มบดมันฝรั่งจนได้น้ำซุปข้น ตอกไข่ไก่ที่นี่แล้วนวดต่อ

ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้ตีเนื้อหาด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำจนได้มวลที่นุ่มและฟูมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 9 น้ำซุปข้นพร้อมไข่และนมพร้อม เสิร์ฟเครื่องเคียงที่โปร่งสบายและอ่อนโยนถึงโต๊ะ!

มันบดกับหัวหอมทอด

มันฝรั่งบดกับหัวหอมทอดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสกลิ่นหอมและการนำเสนอที่น่าสนใจ ทรีทเม้นต์แสนอร่อยนี้เตรียมได้ง่ายที่บ้านและขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• นม – 180 มล.
• เนย – 60 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่ง ล้างใต้น้ำ แล้วสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ในเวลานี้ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยเนยแล้วใส่หัวหอมสับที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ กวนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 5 เริ่มบดมันฝรั่งเสร็จแล้วเติมนมต้มและหัวหอมทอด

ขั้นตอนที่ 6 ผสมน้ำซุปข้นกับหัวหอม คุณยังสามารถเสริมด้วยความเขียวขจีเล็กน้อยได้

ขั้นตอนที่ 7 มันฝรั่งบดกับหัวหอมทอดพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

มันฝรั่งบดอย่างรวดเร็วด้วยน้ำ

มันฝรั่งบดด่วนพร้อมน้ำเป็นกับข้าวที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบซึ่งเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์ผักสดและผักดอง ใครๆ ก็สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลและโปร่งสบายได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• น้ำ – 1 ลิตร
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• หัวหอมสีเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปให้แบ่งผักออกเป็นชิ้นขนาดกลาง วางลงในกระทะ เติมน้ำและเกลือเพื่อลิ้มรส นำไปต้ม.

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากเดือด ลดไฟและปรุงมันฝรั่งจนนิ่มประมาณ 25 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำให้หมด

ขั้นตอนที่ 5 ใส่เนยตามจำนวนที่ระบุลงในมันฝรั่งร้อน

ขั้นตอนที่ 6 บดมันฝรั่งกับเนยให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นผสมมวลหรือตีเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่นเพื่อความนุ่มนวลยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟ ล้างและสับหัวหอมสีเขียวให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 9 มันฝรั่งบดด่วนพร้อมน้ำพร้อม เสิร์ฟโรยด้วยหัวหอมสีเขียว

มันฝรั่งบดกับครีม

มันฝรั่งบดกับครีมเปรี้ยวจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารกลางวันร้อนๆของคุณ เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์และสลัดผัก สำหรับการเตรียมที่บ้านที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม
• ผิวเลมอน – 1 ช้อนชา
• เนย – 40 กรัม
• เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยขาวป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งให้สะอาด จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2 เติมผักด้วยน้ำแล้ววางบนเตา นำไปต้ม.

ขั้นตอนที่ 3 หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลงและเติมเกลือ ปรุงผักจนนิ่มปิดฝาไว้ประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ระบายน้ำทั้งหมดจากมันฝรั่งต้มให้หมด

ขั้นตอนที่ 5 เราเริ่มบดมันฝรั่งร้อนค่อยๆ เติมผิวเลมอนและเนย

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มครีมเปรี้ยวและพริกไทยขาวป่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7 พร้อมมันฝรั่งบดกับครีมเปรี้ยว ช่วยตัวของคุณเอง!

มันฝรั่งบดกับเห็ด

มันฝรั่งบดกับเห็ดจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมกับข้าวนี้หากคุณต้องการเปลี่ยนเมนูหลักของคุณและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ หากต้องการนำแนวคิดการทำอาหารของคุณไปใช้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 0.6 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแบ่งครึ่งแล้วต้มจนสุกเต็มที่ จากนั้นสะเด็ดน้ำออกจากผัก น้ำซุปบางส่วนสามารถทิ้งไว้เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์นุ่มขึ้น

ขั้นตอนที่ 3 เราเริ่มบดมันฝรั่งร้อนโดยเติมน้ำซุปที่สงวนไว้บางส่วน

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมแล้วทอดจนน้ำมันพืชเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเห็ดสับและล้างไว้ล่วงหน้าลงในหัวหอม

ขั้นตอนที่ 6ผัดเห็ดและหัวหอมประมาณ 8 นาที โดยคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 7. ใส่เห็ดทอดลงในน้ำซุปข้น เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 8 ผสมเนื้อหาเพื่อให้เห็ดกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งน้ำซุปข้น

ขั้นตอนที่ 9 มันฝรั่งบดกับเห็ดพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

มันฝรั่งบดอบในเตาอบ

มันฝรั่งบดอบในเตาอบเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมในเวอร์ชันดั้งเดิม อย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอนและจะกระจายเมนูปกติของคุณ

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 0.5 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ขมิ้น – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วแบ่งเป็นครึ่งหนึ่ง เติมผักด้วยน้ำแล้วตั้งไฟ นำไปต้ม.

ขั้นตอนที่ 2. หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลง ปรุงรสมันฝรั่งด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ปรุงอาหารจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 3 เมื่อพร้อมแล้ว ให้สะเด็ดน้ำและบดมันฝรั่งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4. ใส่เนยและไข่ไก่ที่นี่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นใส่ชีสขูดและสมุนไพรสับ ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 โอนมวลที่ได้ลงในถุงขนมพร้อมหัวฉีด

ขั้นตอนที่ 7 บีบน้ำซุปข้นออกจากหัวฉีดเป็นส่วนๆ บนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200° ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ขั้นตอนที่ 8. มันฝรั่งบดอบในเตาอบพร้อมแล้ว ลองมัน!