กะหล่ำปลีตุ๋น

กะหล่ำปลีตุ๋นเป็นของว่างที่อร่อยชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้เป็นของว่างหรือเสิร์ฟเป็นกับข้าวได้ ในการเตรียมกะหล่ำปลีที่มีกลิ่นหอมและอ่อนนุ่ม ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนได้

สูตรง่ายๆ สำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะ

การเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นใช้เวลาไม่นาน จานนี้จะเติมเต็มอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรนี้ง่าย ๆ ใช้หัวหอมและแครอทในการเตรียมด้วย คุณสามารถรับกะหล่ำปลีที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้เพียงแค่ตุ๋นในกระทะ ทุกคนจะขอเพิ่มเติม!

1. 
   กะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายในตอนแรกคุณต้องเตรียมหัวหอม - ปอกเปลือกแล้วสับ
2. 
   ขูดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วบนเครื่องขูดหยาบ
3. 
   นำใบด้านนอกออกจากกะหล่ำปลีแล้วล้างออก สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ หากคุณมีเครื่องขูดพิเศษในคลังแสงให้ใช้มัน
4. 
   ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นผัดผักสับจนนิ่ม
5. 
   ย้ายผักทอดไปยังภาชนะอื่นแล้วเติมกะหล่ำปลีฝอยลงในกระทะ เคี่ยวประมาณ 10-15 นาทีจนนิ่ม
6. 
   หลังจากนั้นให้ใส่ผักที่ทอดไว้ก่อนหน้านี้ลงในกระทะพร้อมกับกะหล่ำปลี เราเสริมเนื้อหาของกระทะด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้ - เกลือ, พริกไทยป่น, ใบกระวาน เคี่ยวจานต่ออีก 15 นาทีหลังจากปิดฝากระทะแล้ว
7. 
   กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อม!

---

ทานให้อร่อย!

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยในหม้อหุงช้า?

กะหล่ำปลีปรุงในหม้อหุงช้าจะมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก สูตรนี้ไม่ต้องใช้น้ำมันพืชในการปรุงอาหาร ดังนั้นกะหล่ำปลีตุ๋นนี้จึงเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพ เด็ก ๆ ก็จะมีความสุขที่ได้กินกะหล่ำปลีตุ๋นโดยแนะนำให้พวกเขาได้รับสารอาหารที่เหมาะสม

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง – 100 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำ – 150 มล.
• มะเขือเทศ – 200 กรัม
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีขาว แล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ

2. ปอกแครอทล้างและเสียดสี

3.หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นใหญ่

4. ควรล้างผักชีฝรั่งแล้วสับด้วยมีด

5. ใส่ผักที่เตรียมไว้ - กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แครอท - พร้อมด้วยผักชีฝรั่งลงในชามหลายเมนู ใส่มะเขือเทศบดและใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสมหลัก เกลือและพริกไทยผัก

6. จากนั้นเทน้ำลงในผักแล้วผสมทุกอย่าง เปิดใช้งานโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 40 นาที

7. หลังจากสัญญาณเสียงแจ้งสิ้นสุดโปรแกรม จานอาหารก็จะพร้อม หากมีของเหลวเหลืออยู่มาก คุณสามารถตั้งค่าโหมด "การอบ" และรอจนกระทั่งน้ำระเหย เสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นจานอิสระหรือกับข้าว

ทานให้อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะ

แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถตุ๋นกะหล่ำปลีในกระทะได้ ตัวจานเองแม้จะเตรียมความเรียบง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นน้ำฉ่ำและอร่อยมาก ข้อได้เปรียบหลักของกะหล่ำปลีตุ๋นคือการผสมผสานระหว่างปริมาณแคลอรี่ต่ำและความเต็มอิ่ม รสชาติที่น่าสนใจของอาหารจานนี้ทำได้โดยการใช้มะเขือเทศและครีมเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. คุณต้องเตรียมส่วนผสมหลัก ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

2. ปอกเปลือกหัวหอมออกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

3. ควรล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถเอาเปลือกออกจากมะเขือเทศได้ซึ่งในกรณีนี้จานจะนุ่มกว่า

4.สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต โดยเอาใบด้านบนออกก่อน

5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะทรงลึกแล้วใส่หัวหอมและแครอท ผัดผักเป็นเวลา 5 นาที

6. จากนั้นใส่กะหล่ำปลีฝอยลงในกระทะพร้อมกับผักทอด ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด ปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวจานเป็นเวลา 10 นาที

7. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมครีมเปรี้ยวและผสม

8. หลังจากผ่านไป 5 นาที ใส่มะเขือเทศลงในกระทะ ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยเกลือและพริกไทยป่น ผัดและเคี่ยวกะหล่ำปลีประมาณ 15-20 นาทีจนสุก

9. กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อม!

ทานให้อร่อย!

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสัตว์ที่เรียบง่ายและอร่อย

นี่คือเทคโนโลยีดั้งเดิมและในเวลาเดียวกันในการเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมเนื้อสัตว์ แทนที่จะใช้เนื้อหมูที่เสนอ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นตามที่คุณต้องการได้ จานที่ได้นั้นอร่อยและน่าพึงพอใจ ทั้งครอบครัวจะต้องดีใจ!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1.2 กก.
• หมู – 650 กรัม
• ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 15% – 200 กรัม
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• น้ำ – 500 มล.
• ปาปริก้าบด – 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
• กระเทียม – 4 ฟัน
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
• ผักชีฝรั่ง – 0.5 พวง
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. หัวหอมปอกเปลือกควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ล้างหมูแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน

3. สับผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ

4. ทอดหมูในน้ำมันพืชจนเหลืองทอง

5. หลังจากนั้นให้ใส่หัวหอมและปาปริก้าบดลงในเนื้อ

6.หลังจากกวนแล้วให้ทอดเนื้อหาในกระทะจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

7. วางเนื้อผัดกับหัวหอมลงในกระทะ ปิดทุกอย่างด้วยน้ำและเคี่ยวประมาณ 15 นาที

8. ใส่กะหล่ำปลีขาวลงในกระทะแล้วทอดเล็กน้อย

9. ใส่กะหล่ำปลีทอดลงในกระทะพร้อมกับหมู เพิ่มกระเทียมสับ, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, ใบกระวานและน้ำตาลทรายลงในส่วนผสมหลัก

10. คุณต้องผสมทุกอย่างแล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที เกือบจะสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่เกลือและพริกไทยลงในจาน

11. ใส่สมุนไพรสับ – ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง – ลงในกะหล่ำปลี ปิดไฟ ปิดฝากระทะ แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันเป็นเวลา 20 นาที จานพร้อมแล้ว! ถึงเวลาเสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมเนื้อที่โต๊ะ!

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งจัดทำง่ายและรวดเร็ว กะหล่ำปลีที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารสากล มันจะรับมือกับบทบาทของเครื่องเคียงผักหรือจานแยกได้อย่างสมบูรณ์แบบ การรวมกันของกะหล่ำปลีและมันฝรั่งทำให้อาหารจานเสร็จน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 500 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 40 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำ – 150 มล.
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีขาวให้ละเอียด โดยเอาใบด้านบนออกก่อน

2. ใช้เครื่องขูดขนาดกลางสับแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว

3. ควรปอกเปลือกมันฝรั่งล้างใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

5.จากนั้นคุณต้องตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะแล้วทอดหัวหอมสับลงไป

6. เพิ่มกะหล่ำปลีและแครอทลงในหัวหอมทอด จากนั้นเติมส่วนประกอบต่อไปนี้ - น้ำ (50 มล.) และมะเขือเทศบด เคี่ยวผักใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที

7. หลังจากนั้นใส่มันฝรั่งและน้ำที่เหลือ (100 มล.) ลงในกระทะแล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

8. ปรุงรสผักที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมและตั้งไฟต่อไปอีก 5 นาที

9. กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งพร้อม! เสิร์ฟจานเป็นส่วนๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ทานให้อร่อย!

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกที่เรียบง่ายและน่าพอใจ

อาหารที่เตรียมตามสูตรนี้ดูน่ารับประทานนุ่มนวลและมีรสชาติที่ถูกใจ กระบวนการทำอาหารใช้เวลาขั้นต่ำและผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานอร่อยจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกเป็นทางเลือกอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 กก.
• แครอท – 1-2 ชิ้น
• ไส้กรอก – 5 ชิ้น
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเริ่มเตรียมจานโดยการเตรียมส่วนผสม กะหล่ำปลีจะต้องสับละเอียด

2. ใช้ที่ปอกผักหรือมีดธรรมดา ปอกแครอท จากนั้นล้างและสับบนเครื่องขูด

3. หัวหอมที่ปอกเปลือกควรสับละเอียด

4. ผัดแครอทและหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม

5. ในระหว่างนี้ให้ล้างและสับผักชีลาวให้ละเอียด

6.ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแยกต่างหากแล้วใส่กะหล่ำปลีฝอย ปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวกะหล่ำปลีจนนิ่ม

7. หลังจากนั้นให้ใส่หัวหอมทอดและแครอทลงในกะหล่ำปลี

8. หั่นไส้กรอกตามต้องการแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

9. ใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมทุกอย่าง เคี่ยวต่อไปโดยปิดฝากระทะ

10. ผสมมะเขือเทศบดกับครีมเปรี้ยว

11. เพิ่มซอสที่ได้พร้อมกับผักชีฝรั่งสับลงในส่วนผสมที่เหลือ ผัดและปรุงจานอีกสองสามนาที

12. กะหล่ำปลีตุ๋นไส้กรอกพร้อมทาน!

ทานให้อร่อย!

วิธีปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นไก่ให้อร่อย

ใครๆ ก็สามารถปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ได้ซึ่งเป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทาน ในสูตรไม่มีอะไรซับซ้อนจานเตรียมอย่างเร่งรีบ ไก่ชิ้นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำผสมผสานกับกะหล่ำปลีนุ่มๆ เป็นเพียงเมนูที่สมบูรณ์แบบ!

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 500 กรัม
• เนื้อไก่ – 250 กรัม
• น้ำ – 150 มล.
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ล้างเนื้อไก่ให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อน

3. ในน้ำมันพืชที่อุ่นให้ทอดชิ้นเนื้อจนเป็นสีทองเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำเปล่า (100 มล.) ปรุงเนื้อต่อโดยปิดฝาไว้ประมาณ 10 นาที

4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

5. แครอทต้องปอกเปลือกและสับด้วยเครื่องขูด

6.ยังคงต้องเตรียมส่วนผสมสุดท้าย - ผักกาดขาว มันจะต้องสับเป็นเส้นบาง ๆ

7. ใส่กะหล่ำปลีลงในเนื้อทอดแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝากระทะแล้วปรุงจานประมาณ 5-7 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

8. เมื่อกะหล่ำปลีนิ่มลงแล้ว ให้ใส่แครอทและหัวหอมลงในกระทะ เคี่ยวจานต่อไปอีก 20 นาที อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย

9. ผสมน้ำ (50 มล.) และมะเขือเทศบด

10. เทซอสมะเขือเทศลงในกระทะ และหลังจากกวนแล้ว ให้เคี่ยวกะหล่ำปลีเป็นเวลา 10 นาที

11. หลังจากนั้นไม่นาน ชิมจาน - เนื้อและกะหล่ำปลีควรจะชุ่มฉ่ำและนุ่ม

12. กะหล่ำปลีตุ๋นไก่พร้อม! เสิร์ฟจานอร่อยและมีกลิ่นหอมลงบนโต๊ะด้วยสมุนไพรและเครื่องเคียง

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับในกระทะ

จากส่วนผสมที่มีอยู่จำนวนเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมอาหารจานที่สองแสนอร่อย - กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับ สูตรนี้อธิบายความแตกต่างทั้งหมดของการเตรียมอาหารจานพิเศษนี้ ผลลัพธ์ที่อร่อยจะใช้เวลาไม่นาน!

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 กก.
• เนื้อสับ – 350 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 150 มล.
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักกาดขาวจากใบที่ปนเปื้อนแล้วสับ

2. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกไว้ก่อนหน้านี้เป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ล้างแครอทที่ปอกเปลือกแล้วใต้น้ำไหล จากนั้นสับผักบนเครื่องขูด

4. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วใส่เนื้อสับลงไป

5.ทอดเนื้อสับจนสีจางลงและร่วน

6. หลังจากนั้นให้ใส่หัวหอมสับลงในเนื้อสับ ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันสักสองสามนาที

7. จากนั้นใส่แครอทขูดลงในกระทะ

8. ผสมทุกอย่างทอดเนื้อสับกับผักต่ออีก 5 นาที

9. เพิ่มหนึ่งในส่วนผสมหลักลงในกระทะ - กะหล่ำปลีฝอย เทลงในน้ำและเคี่ยวทุกอย่างภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที

10. เมื่อกะหล่ำปลีสุกเล็กน้อยแล้วก็สามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้ ปรุงอาหารต่อไปอีกประมาณ 20 นาที

11. ใส่ส่วนผสมสุดท้ายลงในเนื้อหาของกระทะ - ใบกระวาน, มะเขือเทศบด, ส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ

12. หลังจากผสมให้เข้ากันแล้วพักจานไว้บนไฟประมาณ 10 นาที แล้วปิดแก๊ส

13. กะหล่ำปลีตุ๋นเนื้อสับพร้อม! เสิร์ฟจานเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นหอมกับเห็ด

ผักกาดขาวเป็นผักอเนกประสงค์ที่คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและหลากหลายได้มากมาย เราขอเสนออาหารจานอร่อยและเรียบง่ายให้กับคุณ - กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด สูตรนี้จะใช้แชมเปญ พวกเขาจะทำให้อาหารจานเสร็จน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นและเติมเต็มด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของตัวเอง

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 500 กรัม
• แชมเปญ – 200 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 1 ชิ้น
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

2. ทอดแครอทขูดในน้ำมันพืชจนนิ่ม

3. ล้างเห็ดและหั่นตามต้องการ ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้เห็ดตามที่คุณต้องการ

4.เพิ่มเห็ดสับลงในกระทะด้วยแครอท เคี่ยวส่วนผสมเหล่านี้ด้วยไฟปานกลาง

5. กะหล่ำปลีต้องสับละเอียด

6. ใส่กะหล่ำปลีฝอยลงในกระทะพร้อมส่วนผสมที่เหลือแล้วผสม เคี่ยวจานต่อประมาณ 20-25 นาทีโดยปิดฝา

7. เมื่อกะหล่ำปลีนิ่มให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป

8. ปรุงรสจานที่เตรียมไว้ด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่าง หลนจนสุก - อีกประมาณ 10-15 นาที

9. จานอร่อยและน่ารับประทาน - กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด - พร้อมรับประทาน!

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศบดในกระทะ

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดในการเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นคือการปรุงในกระทะโดยเติมมะเขือเทศบด การเตรียมอาหารจานนั้นง่ายพอ ๆ กับการปลอกลูกแพร์และผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง! กะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยฉ่ำกับมะเขือเทศบดเป็นกับข้าวสากลสำหรับอาหารจานเนื้อ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 500 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วบนเครื่องขูดหยาบ

2. ปอกเปลือกหัวหอมออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. สับผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ

4. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดหัวหอมและแครอทสับ ผักควรจะนิ่ม

5. หลังจากนั้นให้ใส่กะหล่ำปลีฝอยลงในกระทะพร้อมกับผักทอด ผสมทุกอย่างเคี่ยวจานใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที

6.เมื่อกะหล่ำปลีนิ่มให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป - มะเขือเทศบด, ใบกระวาน, เกลือและพริกไทยดำ

7. หลังจากกวนแล้วให้ปรุงกะหล่ำปลีต่ออีกประมาณ 10 นาที

8. จานอร่อยและมีกลิ่นหอม - กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศบด - พร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!