วิธีปรุงกุ้ง

วิธีปรุงกุ้ง

เราจะบอกวิธีปรุงกุ้งอย่างถูกต้องในสูตรอาหารสิบเมนูที่คัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดบันทึก! ด้วยสูตรอาหารของเรา คุณจะได้กุ้งที่อร่อยและน่าดึงดูดที่สุด ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัดโฮมเมด ในการคัดเลือกนี้ เราได้รวบรวมวิธีการปรุงอาหารทะเลประเภทต่างๆ ทั้งแช่แข็ง สด และเรายังพูดถึงความแตกต่างในการปรุงอาหารราชาและกุ้งอาร์เจนตินาอีกด้วย

วิธีปรุงกุ้งแช่แข็งต้มอย่างถูกต้อง

เราอธิบายทีละขั้นตอนวิธีการปรุงกุ้งแช่แข็งต้มอย่างถูกต้องในสูตรอาหารของเรา อย่าลืมลองทำตามคำแนะนำง่ายๆ ด้วยสิ่งนี้คุณจะได้รับการรักษาที่อร่อยน่ารับประทานและน่าดึงดูดสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ

วิธีปรุงกุ้ง

วัตถุดิบ
+8 (เสิร์ฟ)
  • กุ้งแช่แข็ง 1 (กิโลกรัม)
  • ใบกระวาน 2 (สิ่งของ)
  • ถั่วออลสไปซ์  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • ดอกคาร์เนชั่น 1 (สิ่งของ)
  • มะนาว 1 (สิ่งของ)
  • ผักชีฝรั่ง  รสชาติ
  • เครื่องเทศสำหรับปลา  รสชาติ
  • เกลือ  รสชาติ
  • น้ำมันมะกอก 1 (ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอน
15 นาที.
  1. วิธีการปรุงกุ้งอย่างถูกต้อง? เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ เราใช้กุ้งต้มและแช่แข็ง
    วิธีการปรุงกุ้งอย่างถูกต้อง? เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ เราใช้กุ้งต้มและแช่แข็ง
  2. เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่เกลือ ผักชีลาว (แห้งหรือสด) ใบกระวาน กานพลู เครื่องเทศสำหรับปลา และพริกไทย
    เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่เกลือ ผักชีลาว (แห้งหรือสด) ใบกระวาน กานพลู เครื่องเทศสำหรับปลา และพริกไทย
  3. นำน้ำหมักอะโรมาติกไปต้ม
    นำน้ำหมักอะโรมาติกไปต้ม
  4. เราล้างมะนาวใต้น้ำแล้วหั่นเป็นสองซีก
    เราล้างมะนาวใต้น้ำแล้วหั่นเป็นสองซีก
  5. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เทน้ำลงในน้ำดองที่เดือด
    บีบน้ำจากมะนาวครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เทน้ำลงในน้ำดองที่เดือด
  6. วางกุ้งลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องแช่อาหารทะเลในน้ำเดือด
    วางกุ้งลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องแช่อาหารทะเลในน้ำเดือด
  7. ปรุงกุ้งประมาณ 3-5 นาที เวลาในการปรุงที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของกุ้ง
    ปรุงกุ้งประมาณ 3-5 นาที เวลาในการปรุงที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของกุ้ง
  8. วางกุ้งลงบนจาน เทน้ำมันมะกอกลงไป แล้วใส่มะนาวซีกลงไป
    วางกุ้งลงบนจาน เทน้ำมันมะกอกลงไป แล้วใส่มะนาวซีกลงไป
  9. ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงกุ้งแช่แข็งต้มอย่างถูกต้องแล้ว รับทราบความคิดของเรา!
    ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงกุ้งแช่แข็งต้มอย่างถูกต้องแล้ว รับทราบความคิดของเรา!

วิธีปรุงกุ้งสดไม่ปอกเปลือกในกระทะ

วิธีปรุงกุ้งสดที่ไม่ปอกเปลือกในกระทะ อ่านสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนของเรา การทำอาหารทะเลที่น่ารับประทานและอร่อยเช่นนี้เป็นกระบวนการที่รวดเร็วและไม่ซับซ้อน กุ้งปรุงสุกสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เติมสลัดและขนมโฮมเมดอื่นๆ ได้

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • กุ้งสดปอกเปลือก – 500 กรัม
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำ – 2 ลิตร
  • ก่อนถั่วหวาน - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • สมุนไพรแห้ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตวงกุ้งสดที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกออกตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2. หากใช้กุ้งแช่แข็ง ให้ละลายเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเทน้ำเย็นลงบนอาหารทะเลเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 3ต้มกระทะด้วยน้ำ เกลือ และเครื่องเทศ ผัดเนื้อหาจนเกลือละลายหมด

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำจากมะนาวครึ่งลูกลงในน้ำเดือด

ขั้นตอนที่ 5. ต่อไปก็ให้นำกุ้งสดทั้งเปลือกมาแช่ไว้ที่นี่ กุ้งสดจะใช้เวลาปรุงนานกว่ากุ้งต้มแช่แข็งประมาณ 5-10 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของอาหารทะเล

ขั้นตอนที่ 6. เมื่อกุ้งมีสีชมพูสดใสและลอยขึ้นสู่ผิวน้ำแล้ว กุ้งก็พร้อม วางบนจาน

ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงกุ้งสดไม่ปอกเปลือกในกระทะแล้ว รับทราบ!

วิธีต้มกุ้งแม่น้ำแช่แข็ง

เราได้อธิบายรายละเอียดวิธีการต้มกุ้งหลวงแช่แข็งในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดบันทึกและดูแลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมแสนอร่อย กุ้งสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • กุ้งหลวง – 1 กก.
  • กานพลู – 3 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – 10 ชิ้น
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • มะนาว – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตวงกุ้งราชาแช่แข็งตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2. กุ้งจะต้องละลายน้ำแข็ง โดยเติมน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสลัดความชื้นออก

ขั้นตอนที่ 3 เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็น ล้างและทำให้ผักแห้ง หั่นมะนาวเป็นชิ้น เราจะใส่บางส่วนลงในน้ำเกลือและเหลือไว้สำหรับเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 4. นำน้ำไปต้มในกระทะแล้วเติมเครื่องเทศทั้งหมด มะนาวส่วนหนึ่งและสมุนไพรบางส่วน นอกจากนี้เรายังแช่กุ้งไว้ที่นี่และปรุงเป็นเวลา 2-3 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้น นำกุ้งใส่กระชอนทิ้งลบเครื่องเทศและสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 6 วางขนมบนจานเสิร์ฟ เพิ่มชิ้นมะนาวและสมุนไพรสด

ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีต้มกุ้งหลวงแช่แข็งแล้ว อย่าลืมลอง!

วิธีต้มกุ้งลายเสือในกระทะ

เราอธิบายรายละเอียดวิธีต้มกุ้งกุลาดำในกระทะในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดไว้เพื่อกระจายโต๊ะของคุณด้วยอาหารทะเลที่น่ารับประทานและน่าดึงดูด กุ้งเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างเดี่ยว ๆ หรือใส่ในสลัดได้

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • กุ้งลายเสือ – 8 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • ขิง – 1 ชิ้น
  • น้ำแข็งที่กินได้ – 500 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำ – 1 ลิตร
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • ถั่วหวาน – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
  • มะนาว/มะนาว – สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่นให้ละลายกุ้งกุลาดำก่อน วิธีที่ดีที่สุดในการละลายอาหารทะเลอย่างรวดเร็วคือการแช่ไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะเติมเกลือขิงชิ้นกิ่งผักชีฝรั่งกลีบกระเทียมในแกลบพริกไทยและใบกระวาน เรายังเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 3 นำน้ำดองไปต้มต้มเครื่องเทศเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง หลังจากนั้นเพิ่มความร้อนและแช่กุ้งที่ละลายแล้วลงในน้ำดองที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 4. รอให้กุ้งลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ หลังจากนั้น ให้ปรุงเป็นเวลา 30 วินาทีพอดี แล้วนำอาหารทะเลออกจากน้ำทันที

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากสุกแล้ว กุ้งกุลาดำจะได้สีที่สดใสสวยงาม หลังจากน้ำเดือด ให้แช่อาหารทะเลในน้ำแข็งสำหรับอาหารทันทีเป็นเวลา 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 6วางกุ้งที่เตรียมไว้บนจาน เติมสมุนไพร (ผักกาดหอม ผักชีลาว ฯลฯ) รวมทั้งมะนาวหรือมะนาวฝาน

ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีต้มกุ้งกุลาดำในกระทะแล้ว จดบันทึกแนวคิดทีละขั้นตอนของเรา!

กุ้งต้มซีอิ๊ว

กุ้งต้มซีอิ๊วมีรสชาติเข้มข้นและหน้าตาน่ารับประทาน ลองปรุงอาหารทะเลตามสูตรที่น่าสนใจของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของว่างแสนอร่อย กุ้งพร้อมเสิร์ฟพร้อมซอสหรืออะไรก็ได้!

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง – 500 กรัม
  • น้ำ – 1.5 ลิตร
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง – 5 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 1 ฟัน
  • ใบกระวาน – 4 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – 0.75 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนกุ้งที่ต้องการ ปล่อยให้ละลายเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำหนึ่งลิตรครึ่งลงในกระทะแล้วนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 3. ใส่เกลือ น้ำตาล และซีอิ๊วขาวที่นี่ คนจนส่วนผสมแห้งละลาย

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบหั่นเป็นชิ้นลงในน้ำดองของเรา เราเอาเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มใบกระวานและพริกไทยดำ ต้มน้ำกับเครื่องเทศและซีอิ๊วขาวอีกครั้ง จากนั้นจึงใส่กุ้งลงไป

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงเป็นเวลาสามถึงห้านาที (เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของอาหารทะเล) ต่อไปก็ตักกุ้งใส่จาน คุณสามารถเอามันออกจากน้ำเดือดได้โดยใช้ช้อนมีรู

ขั้นตอนที่ 7. กุ้งต้มซีอิ๊วพร้อม เสิร์ฟแล้วลองด่วน!

วิธีปรุงกุ้งด้วยมะนาว

วิธีปรุงกุ้งด้วยมะนาว อ่านสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ ด้วยแนวคิดการทำอาหารง่ายๆ คุณจะได้กุ้งที่อร่อย รสชาติดี และน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟให้กับโต๊ะวันหยุดหรือที่บ้านของคุณ!

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง – 500 กรัม
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • กานพลู – 7 ชิ้น
  • น้ำ – 1-1.5 ลิตร
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – 5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตวงกุ้งตามจำนวนที่ต้องการแล้วปล่อยให้ละลายเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง หากรีบร้อนให้เติมน้ำเย็นทิ้งไว้ 5-10 นาที

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในกระทะเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้: ส่วนผสมของพริก ปาปริก้า สมุนไพรแห้ง และอื่นๆ

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำลงในกระทะพร้อมเครื่องเทศ - ประมาณหนึ่งลิตรครึ่ง นอกจากนี้เรายังเพิ่มกานพลู ใบกระวาน และพริกไทยดำด้วย

ขั้นตอนที่ 4 แช่ชิ้นมะนาวในน้ำดองด้วย นำเนื้อหาของกระทะไปต้ม

ขั้นตอนที่ 5. ใส่กุ้งลงในน้ำดองที่เดือดด้วยมะนาว ทันทีที่อาหารทะเลลอยขึ้นผิวน้ำให้ปิดไฟทันที ทิ้งกุ้งไว้ในน้ำดองเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ใช้ช้อนมีรูตักกุ้งออกจากกระทะแล้ววางลงบนจาน ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มมะนาวสดฝานได้

ขั้นตอนที่ 7 เราบอกวิธีปรุงกุ้งด้วยมะนาว อย่าลืมจดและลอง!

วิธีปรุงกุ้งหัวขาดอาร์เจนติน่าตัวใหญ่

ค้นหาวิธีการปรุงกุ้งหัวขาดอาร์เจนตินาตัวใหญ่ในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน กุ้งตัวใหญ่และน่าดึงดูดเช่นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอนเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นของว่างเสริมด้วยผลไม้รสเปรี้ยวหรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กุ้งอาร์เจนตินา – 8 ชิ้น
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • กานพลู – 2 ชิ้น
  • น้ำ – 1.5-2 ลิตร
  • ถั่วหวาน – 3 ชิ้น
  • ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตวงกุ้งอาร์เจนตินาตามจำนวนที่ต้องการ คุณสามารถซื้ออาหารทะเลได้โดยตรงโดยไม่ต้องใช้หัวหรือทำความสะอาดด้วยตัวเอง

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้นล้างกุ้งด้วยน้ำเย็น หากมีน้ำแข็งติดอยู่ คุณสามารถเก็บอาหารทะเลไว้ในน้ำได้สักพัก

ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำประมาณ 1.5-2 ลิตรลงในกระทะ เติมเกลือและเครื่องเทศตามรายการ นำไปต้ม.

ขั้นตอนที่ 4. หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วเติมน้ำดองที่เดือด

ขั้นตอนที่ 5 ต่อไป ใส่กุ้งอาร์เจนตินาที่นี่และปรุงประมาณ 5-7 นาที หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ยกขึ้นจากน้ำโดยใช้ช้อนมีรูหรือวางบนตะแกรง

ขั้นตอนที่ 6. วางกุ้งลงบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมมะนาว มะนาว หรือสมุนไพร คุณสามารถลอกออกได้ทันทีหากต้องการ

ขั้นตอนที่ 7: เราได้แบ่งปันวิธีการปรุงกุ้งหัวขาดอาร์เจนตินาตัวใหญ่ รับทราบ!

กุ้งต้มกับผักชีฝรั่ง

กุ้งต้มกับผักชีลาวอร่อยมากมีกลิ่นหอมและน่าดึงดูด อาหารทะเลนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับบริษัท นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มกุ้งต้มในของว่างและอาหารจานร้อนต่างๆ ตัวอย่างเช่น ในสลัด ทาร์ต พาสต้า และอื่นๆ อีกมากมาย

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง – 500 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
  • น้ำ – 2 ลิตร
  • เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • กานพลู – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – 8 ชิ้น
  • เม็ดผักชี – 10 ชิ้น
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นสำหรับน้ำดอง: กลีบกระเทียมปอกเปลือก เม็ดผักชี พริกไทยดำ กานพลู และใบกระวาน

ขั้นตอนที่ 2. ใส่เครื่องเทศและกระเทียมที่เตรียมไว้ลงในกระทะ เรายังส่งผักชีฝรั่งล้างสดที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเกลือสองช้อนโต๊ะลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 4. บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกตรงนี้ เราก็ใส่ครึ่งหนึ่งนี้ลงในกระทะด้วย เติมน้ำทั้งหมดลงไปผัดและนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 5. นำกุ้งไปแช่ในน้ำดองที่มีกลิ่นหอมพร้อมผักชีฝรั่ง ปรุงประมาณหนึ่งถึงสองนาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของอาหารทะเล)

ขั้นตอนที่ 6. นำกุ้งต้มออกจากน้ำดองแล้ววางลงบนจาน ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสดได้

ขั้นตอนที่ 7. กุ้งต้มกับผักชีลาวก็พร้อม เสิร์ฟและลอง!

กุ้งต้มกระเทียม

กุ้งต้มกระเทียมมีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน การทำอาหารทะเลที่บ้านนั้นง่ายมาก หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง – 300 กรัม
  • น้ำ – 1.5 ลิตร
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม – 4 ฟัน
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนกุ้งที่ต้องการ ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งทั้งหมด ก็เพียงพอที่จะฉีดน้ำเพื่อเอาน้ำแข็งออก

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำลงในกระทะ เติมเกลือตามชอบ

ขั้นตอนที่ 3 เรายังส่งกลีบกระเทียมปอกเปลือกที่นี่ด้วย นำน้ำดองไปต้ม

ขั้นตอนที่ 4. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดพร้อมกระเทียมปรุงเป็นเวลาสองนาทีหลังจากที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ

ขั้นตอนที่ 5 ใช้ช้อนมีรูตักผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากน้ำ

ขั้นตอนที่ 6. กุ้งต้มสามารถเสริมด้วยสมุนไพรหอมสดเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 7. กุ้งต้มกระเทียมพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

กุ้งปรุงสุกในไมโครเวฟ

กุ้งที่ปรุงด้วยไมโครเวฟจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด นอกจากนี้ตัวเลือกการทำอาหารดั้งเดิมนี้ยังง่ายและรวดเร็วเป็นพิเศษ เพื่อเตรียมความพร้อมใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง – 200 กรัม
  • น้ำ – 30 มล.
  • กระเทียม – 1 ฟัน
  • ซีอิ๊วขาว – 70 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ – 10 ชิ้น
  • ดิลล์ – 2 สาขา
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ วัดจำนวนกุ้งที่ต้องการ ปอกกานพลูกระเทียม ล้างและทำให้ผักชีลาวแห้ง

ขั้นตอนที่ 2. ล้างกุ้งแช่แข็งใต้น้ำเพื่อเอาน้ำแข็งออก จากนั้นใส่อาหารทะเลลงในภาชนะทรงลึกที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้

ขั้นตอนที่ 3. กดกลีบกระเทียมลงในตัวกุ้ง

ขั้นตอนที่ 4 เติมอาหารทะเลด้วยน้ำและซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนที่ 5 ปิดฝาชิ้นงานแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาที เราปรุงด้วยไฟ 750 วัตต์ จากนั้นเปิดฝา ผัดและปรุงในปริมาณที่เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 6. ปล่อยให้กุ้งแช่ในน้ำเกลือประมาณ 5 นาที แล้วตักใส่ตะแกรง

ขั้นตอนที่ 7 วางขนมบนจาน ใส่มะนาวฝานและผักชีฝรั่งสด

ขั้นตอนที่ 8. กุ้งที่ปรุงสุกในไมโครเวฟสามารถเสิร์ฟได้ ช่วยตัวของคุณเอง!

( 221 คะแนนเฉลี่ย 4.98 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม