เราได้อธิบายรายละเอียดวิธีการปรุงกุ้งอย่างถูกต้องในสูตรอาหารแสนอร่อยที่คัดสรรมาสิบรายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ใช้เพื่อให้อาหารทะเลออกมานุ่มน่ารับประทานและไม่สูญเสียรสชาติและคุณประโยชน์ มีตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกัน เลือกอันที่เหมาะสมที่สุด
วิธีการปรุงกุ้งแช่แข็งต้มอย่างถูกต้อง?
วิธีการปรุงกุ้งแช่แข็งต้มอย่างถูกต้อง? เราบอกคุณในสูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทะเลจะออกมานุ่มและน่ารับประทาน จากนั้นคุณสามารถใช้มันในอาหารและของว่างใดก็ได้
- กุ้งแช่แข็ง 500 (กรัม)
- น้ำมันมะกอก 50 (มิลลิลิตร)
- กระเทียม 2 (บางส่วน)
- เกลือ รสชาติ
- พริกแดงป่น รสชาติ
- ไธม์ รสชาติ
- เซียบัตต้า สำหรับการยื่น
- มะนาว สำหรับการยื่น
-
วิธีการปรุงกุ้งอย่างถูกต้อง? ในการเสิร์ฟอาหารทะเล ให้สับกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนมีกลิ่นหอมสดใส
-
วางเซียบัตต้าและโรสแมรี่สองสามกิ่งไว้ที่นี่ทอดสักครู่
-
นำกุ้งต้มแช่แข็งแช่แข็งตามจำนวนที่ระบุ
-
สับกระเทียม พริกไทยร้อน และโหระพาที่เหลืออย่างประณีต
-
ใส่เครื่องเทศพร้อมกับกุ้งลงในกระทะที่มีน้ำมันมะกอก วางบนไฟและเคี่ยวจนน้ำซุปปรากฏ เกลือ.
-
หลังจากเดือด 1-2 นาที ให้ปิดไฟ ปิดฝาชิ้นงานแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
-
ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงกุ้งต้มแช่แข็งอย่างถูกต้องแล้ว รับทราบและลองเร็ว ๆ นี้ ขอแนะนำให้เสิร์ฟกุ้งเหล่านี้กับเชียบัตต้าที่มีกลิ่นหอมและมะนาว
วิธีการปรุงกุ้งสดไม่ปอกเปลือก?
วิธีการปรุงกุ้งสดไม่ปอกเปลือก? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามนี้ในสูตรง่าย ๆ ของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อ่านต่อและเริ่มเตรียมอาหารทะเลแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ซึ่งเหมาะสำหรับสลัดโฮมเมดและอาหารอื่นๆ
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 5 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- กุ้งสดปอกเปลือก – 500 กรัม
- น้ำ – 1 ลิตร
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- มะนาว - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตวงกุ้งสดที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกออกตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างใต้น้ำ ในการทำเช่นนี้ ให้จุ่มผลิตภัณฑ์ลงในกระชอน
ขั้นตอนที่ 3 เพื่อความนุ่มนวลและกลิ่นหอม ให้หั่นมะนาว 2-3 ชิ้นออก
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำลงในกระทะ เติมเกลือ เครื่องเทศ และมะนาวฝานเป็นชิ้น นำเนื้อหาไปต้ม
ขั้นตอนที่ 5. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดแล้วรอให้เดือดอีกครั้ง ใช้ช้อนมีรูตักออกจากน้ำทันที
ขั้นตอนที่ 6 ย้ายผลิตภัณฑ์ไปยังภาชนะที่มีก้อนน้ำแข็ง
ขั้นตอนที่ 7: ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงกุ้งสดที่ไม่ปอกเปลือกแล้ว รับทราบ!
วิธีต้มกุ้งหลวงแช่แข็งในกระทะ?
วิธีต้มกุ้งหลวงแช่แข็งในกระทะ? เราได้แบ่งปันสูตรที่เราทดลองและทดสอบแล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดบันทึกและเริ่มกระบวนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารทะเลแสนอร่อย
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 5 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- กุ้งแช่แข็ง – 300 กรัม
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ส่วนผสมพริกไทย – 0.5 ช้อนชา
- น้ำ – 1.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตวงกุ้งแช่แข็งตามจำนวนที่ต้องการ ปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องสักพักแล้วละลาย
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมเกลือ
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มส่วนผสมพริกไทย
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มใบกระวานลงในน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติ นำไปต้ม.
ขั้นตอนที่ 5. นำกุ้งไปแช่น้ำเดือด ปรุงเป็นเวลา 3-4 นาทีหลังจากอาหารทะเลโผล่ขึ้นมา
ขั้นตอนที่ 6. จากนั้นตักใส่จานพร้อมช้อนมีรูทันที
ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีต้มกุ้งหลวงแช่แข็งในกระทะแล้ว รับทราบ!
กุ้งลายเสือทอดในกระทะ
กุ้งกุลาดำทอดในกระทะเป็นเมนูที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถรับประทานเปล่าหรือใช้ในการเตรียมอาหารหลากสีสันได้ ในการเตรียมกุ้งให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- กุ้งลายเสือ – 500 กรัม
- เนย – 30 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเล – 1 หยิก
- พริกไทย – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมกุ้งกุลาดำสดตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2. นำพวกมันออกจากเปลือก ในการทำเช่นนี้เราทำแผลที่ด้านหลัง
ขั้นตอนที่ 3เอาลำไส้ออกอย่างระมัดระวัง คุณสามารถทิ้งหางไว้ได้ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ขั้นตอนที่ 4. ล้างอาหารทะเลที่เตรียมไว้ใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วใส่พริกและกลีบกระเทียมบด ทอดจนมีกลิ่นหอม
ขั้นตอนที่ 6. ใส่กุ้งที่นี่ ทอดสักสองสามนาทีจนกระทั่งสีเปลี่ยนไป - สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเร็วมาก เกลือใส่เนยหนึ่งชิ้นแล้วยกลงจากเตา
ขั้นตอนที่ 7.กุ้งลายเสือทอดในกระทะพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
วิธีการปรุงกุ้งไม่ปอกเปลือกสำหรับเบียร์?
วิธีการปรุงกุ้งไม่ปอกเปลือกสำหรับเบียร์? เราได้อธิบายกระบวนการโดยละเอียดในสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน จะไม่มีปัญหาใด ๆ แม้ว่าคุณจะทำสิ่งนี้เป็นครั้งแรกก็ตาม ด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนของเรา คุณจะได้รับของว่างที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- กุ้งแกะเปลือก – 1 กก.
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- ถั่วหวาน – เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
- กานพลู – 1 ชิ้น
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศสำหรับปลา – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือ เครื่องเทศ และผักชีลาวสับ
ขั้นตอนที่ 3 ต้มส่วนผสมอะโรมาติกบนเตา
ขั้นตอนที่ 4. ล้างมะนาวแล้วแบ่งครึ่ง
ขั้นตอนที่ 5. บีบน้ำออกจากส้ม เทลงในน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 6 ต่อไปใส่กุ้งตรงนี้
ขั้นตอนที่ 7 รอให้เดือดอีกครั้งและปรุงขนมเป็นเวลา 3 นาที
ขั้นตอนที่ 8. นำกุ้งขึ้นจากน้ำ เทน้ำมันพืชและน้ำมะนาวลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 9 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงกุ้งไม่ปอกเปลือกสำหรับเบียร์แล้ว รับทราบ!
วิธีปรุงกุ้งด้วยมะนาวอย่างถูกต้อง
เราบอกวิธีปรุงกุ้งด้วยมะนาวอย่างถูกต้องในสูตรที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดบันทึกและเริ่มกระบวนการทำอาหารง่ายๆ ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารทะเลที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 5 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- กุ้งในเปลือก – 600 กรัม
- มะนาว – 1 ชิ้น
- น้ำ – 1.5 ลิตร
- เกลือหยาบ – 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ – 6 ชิ้น
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- สมุนไพรแห้ง – เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนกุ้งที่ต้องการ ทิ้งผลิตภัณฑ์แช่แข็งไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วปล่อยให้ละลายเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2. เตรียมเกลือ เครื่องเทศ และมะนาวครึ่งลูก ครึ่งหลังจะไปเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 3 ต้มน้ำเติมเกลือและเครื่องเทศจากรายการลงไป บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกที่นี่
ขั้นตอนที่ 4 กรองน้ำซุปที่ได้จากเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 5. ล้างกุ้งใต้น้ำโดยไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 6. นำน้ำซุปไปต้มอีกครั้งแล้วลดกุ้งลงตรงนี้
ขั้นตอนที่ 7 รอให้เดือดอีกครั้งและปรุงเป็นเวลา 1-1.5 นาที
ขั้นตอนที่ 8. นำกุ้งออกจากน้ำ ล้างและจัดใส่จาน
ขั้นตอนที่ 9 ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงกุ้งด้วยมะนาวอย่างถูกต้องแล้ว เสิร์ฟอาหารทะเลชุ่มฉ่ำกับมะนาวฝาน!
วิธีปรุงกุ้งหัวขาดอาร์เจนติน่าตัวใหญ่
เราอธิบายรายละเอียดวิธีการปรุงกุ้งหัวขาดอาร์เจนตินาตัวใหญ่ในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมศึกษาและเริ่มทำอาหาร ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนและเย็นที่สดใสของคุณ
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- กุ้งอาร์เจนตินา – 8 ชิ้น
- มะนาว – 0.5 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- กานพลู – 2 ตา
- ถั่วหวาน – 3 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนกุ้งที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2. ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อละลายน้ำแข็ง
ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปเรามาเตรียมตัวกัน เราตัดเปลือกด้วยกรรไกรแล้วเอาหลอดอาหารออก การถอดหัวออกจากอาหารทะเล
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้น ล้างส่วนผสมให้สะอาดใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 6. ใส่เกลือ เครื่องเทศ แล้วจัดวางกุ้งที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นจึงตักใส่จาน
ขั้นตอนที่ 7: คุณได้เรียนรู้วิธีปรุงอาหารกุ้งอาร์เจนตินาหัวใหญ่แล้ว อย่าลืมลอง!
กุ้งต้มกระเทียม
กุ้งต้มกับกระเทียมมีความชุ่มฉ่ำนุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารทะเลนี้เหมาะสำหรับสลัดโฮมเมดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด สำหรับการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- กุ้งตัวใหญ่ – 8 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ขิง – 1 ชิ้น
- น้ำแข็งที่กินได้ – 500 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
- ถั่วหวาน – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เลือกกุ้งตัวใหญ่: เสือหรือราชา
ขั้นตอนที่ 2 เราล้างด้วยน้ำแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้องปล่อยให้ละลาย
ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือ สมุนไพร กระเทียม ขิง และเครื่องเทศลงไป เติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา
ขั้นตอนที่ 4. ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่กุ้งลงไป
ขั้นตอนที่ 5 ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 วินาทีหลังจากที่โผล่ขึ้นมา
ขั้นตอนที่ 6จากนั้นจึงนำผลิตภัณฑ์ไปแช่น้ำแข็งทันทีสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 7. กุ้งต้มกระเทียมพร้อม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเทศและสิ่งเพิ่มเติมอื่นๆ!
วิธีปรุงกุ้งในไมโครเวฟอย่างถูกต้อง
เราได้อธิบายรายละเอียดวิธีการปรุงกุ้งด้วยไมโครเวฟอย่างถูกต้องในสูตรทีละขั้นตอนของเรา โปรดทราบว่าหากคุณต้องการได้ผลิตภัณฑ์ที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานภายในไม่กี่นาที กุ้งเหล่านี้พร้อมรับประทานทันทีหรือนำไปประกอบอาหารอื่นๆ ก็ได้
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- กุ้งแช่แข็ง – 200 กรัม
- ซีอิ๊วขาว – 75 มล.
- น้ำ – 30 มล.
- กระเทียม – 2 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ – 6 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับเสิร์ฟ
- มะนาว – 0.5 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำลงบนอาหารทะเลเพื่อเอาน้ำแข็งออก วางกุ้งลงในจานกระจกทรงลึก
ขั้นตอนที่ 3 ใส่กระเทียมสับ เกลือ และเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 4. เทซีอิ๊วขาวและน้ำเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5. วางชิ้นงานในไมโครเวฟ ปรุงเป็นเวลา 3-4 นาทีที่กำลังไฟ 750 วัตต์
ขั้นตอนที่ 6. นำขนมออกจากไมโครเวฟ ปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที แล้วใส่ในกระชอน
ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงกุ้งในไมโครเวฟอย่างถูกต้องแล้ว เสิร์ฟบนโต๊ะเสริมด้วยสมุนไพรและมะนาว
กุ้งต้มฉ่ำกับผักชีลาว
กุ้งต้มกับผักชีลาวจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้เป็นของว่างอิสระหรือใช้ในการเตรียมอาหารอื่น ๆ จดสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ ของเรา
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- กุ้งต้มแช่แข็ง – 1 กก.
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. วางกระทะน้ำบนเตาแล้วใส่ใบกระวาน
ขั้นตอนที่ 2 เรายังส่งผักชีฝรั่งสับที่นี่ด้วย อุ่นน้ำด้วยเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 3 เติมเกลือและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4 นำเนื้อหาไปต้ม
ขั้นตอนที่ 5. นำกุ้งไปแช่น้ำเดือด ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง
ขั้นตอนที่ 6. ต้มหนึ่งนาทีแล้วปิดไฟ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์นั่งประมาณ 5 นาทีแล้วเอาออกจากน้ำด้วยช้อนมีรู
ขั้นตอนที่ 7. กุ้งต้มกับผักชีฝรั่งพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!