วิธีปรุงกุ้งที่บ้าน

รสชาติและลักษณะของกุ้งสำเร็จรูปส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปรุงอาหาร กระบวนการนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่ต้องใช้เทคนิคบางอย่าง คุณสามารถปรุงอาหารทะเลด้วยน้ำมะนาว สมุนไพร และเครื่องเทศอื่นๆ เลือกแนวคิดที่เหมาะสมจากสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

วิธีปรุงกุ้งต้มแช่แข็งที่บ้าน?

โดยปกติแล้ววิธีการปรุงกุ้งจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณเอาผลิตภัณฑ์ต้มแช่แข็งตามน้ำหนัก? มีทางออก. ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการปรุงอาหารที่อร่อย

1. 
   วิธีการปรุงกุ้งที่บ้านอย่างถูกต้อง? มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน ทางที่ดีควรเลือกส่วนผสมของพริกในถั่ว
2. 
   วางผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่ปรุงสุกแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกใต้น้ำ
3. 
   ต้มน้ำในกระทะพร้อมกับใบกระวานและพริกไทยที่นี่เราละลายเกลือ
4. 
   ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดพร้อมเครื่องเทศ ปรุงเป็นเวลา 3-4 นาที
5. 
   วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในกระชอน เพื่อการทำความสะอาดที่ดีขึ้น คุณสามารถล้างใต้น้ำอีกครั้งได้
6. 
   กุ้งต้มน่ารับประทานพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟหรือใช้ในการเตรียมการเพิ่มเติมได้!

---

วิธีต้มกุ้งสดแกะเปลือกในกระทะอย่างไร?

การปรุงกุ้งอย่างเหมาะสมจะช่วยรักษารสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงามเอาไว้ การทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และไม่ผ่านการขัดสีมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ใช้สูตรที่รวดเร็วและผ่านการพิสูจน์แล้วเพื่อการเตรียมที่ประสบความสำเร็จ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้งไม่ปอกเปลือก - 1 แพ็ค
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - 1/4 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• พริกไทยดำ - 10 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: กุ้งและเครื่องเทศ

2. ในกระทะหรือกระทะต้มน้ำด้วยเกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน, กระเทียมและหัวหอม

3. หลังจากเดือดแล้ว ให้เติมผักชีลาวลงในน้ำเพื่อให้มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

4. ต่อไปใส่กุ้ง ปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาทีแล้วนำออกจากเตาทันที จากนั้นปิดฝาชิ้นงานแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที

5. หลังจากนั้นสักครู่ให้เอากุ้งออกจากน้ำเกลือที่มีกลิ่นหอม วางไว้บนจานและเสิร์ฟ พร้อม!

วิธีการปรุงกุ้งแช่แข็งอย่างถูกต้อง?

กุ้งแม่น้ำเป็นอาหารทะเลที่หลายๆ คนชื่นชอบ โดดเด่นด้วยสีที่สดใสและความชุ่มฉ่ำ เพื่อให้แน่ใจว่าขนมจะคงรสชาติเอาไว้ ให้ใส่ใจกับการทำอาหารเป็นอย่างมาก

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้งตัวใหญ่ – 1 แพ็ค
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• มะนาว – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น: กุ้งหลวง และเครื่องเทศ

2. เราล้างผลิตภัณฑ์แช่แข็งใต้น้ำเพื่อเอาเปลือกน้ำแข็งออก นี่เป็นจุดสำคัญในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อย

3. จากนั้นต้มน้ำในกระทะ ละลายเกลือลงไปเติมมะนาวกระเทียมพริกไทยและใบกระวาน

4. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดพร้อมเครื่องเทศ ปรุงเป็นเวลาไม่เกิน 5 นาทีแล้วนำออกจากเตา

5.กุ้งขาวพร้อม วางไว้บนจานและเสิร์ฟ

วิธีปรุงกุ้งไม่ปอกเปลือกสำหรับเบียร์อย่างโอชะ?

ของว่างที่สดใสและอร่อยสำหรับเบียร์ - กุ้งต้มกับเครื่องเทศ สามารถเสิร์ฟผลิตภัณฑ์อะโรมาติกให้กับบริษัทได้ จดสูตรที่ง่ายและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้งไม่ปอกเปลือก – 1 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• กานพลู - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
• ปรุงรสปลา – 0.5 ช้อนชา
• มะนาว – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมขนมกัน

2. ต้มน้ำละลายเกลือลงไปแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับ

3.ผัดเครื่องปรุงรสปลาตรงนี้ เราเลือกอันใดอันหนึ่งเพื่อลิ้มรส

4. ล้างมะนาวแล้วผ่าครึ่ง

5. บีบน้ำจากครึ่งหนึ่ง

6. ใส่กุ้งลงไปในน้ำพร้อมกับใบกระวาน กานพลู และพริกไทย เพิ่มน้ำมะนาว

7. ปรุงอาหารทะเลในน้ำเดือดไม่เกิน 5 นาที

8. เราจะใช้มะนาวและน้ำมันพืชที่เหลือเมื่อเสิร์ฟ

9. ใส่กุ้งที่ปรุงสุกแล้วลงในกระชอนแล้วตักใส่จานตกแต่งขนมด้วยมะนาว เทน้ำมัน และเสิร์ฟพร้อมเบียร์

สูตรกุ้งกุลาดำที่ง่ายและอร่อยในกระทะ

กุ้งลายเสือมีขนาดใหญ่และฉ่ำน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องปรุงอย่างถูกต้องเพื่อรักษารสชาติที่สดใสและละเอียดอ่อน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเป็นของว่างบนโต๊ะของคุณและยังสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารจานอื่นได้อีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กุ้งลายเสือ – 500 กรัม
• เกลือ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกุ้งกุลาดำใต้น้ำเพื่อเอาน้ำแข็งก้อนใหญ่เกินไปออก

2. ต้มน้ำในกระทะแล้วละลายเกลือลงไป เราก็ใส่กุ้งที่ล้างแล้วไว้ที่นี่ด้วย

3. เสริมเนื้อหาด้วยผักชีฝรั่งสด

4. นำผลิตภัณฑ์ไปต้มแล้วต้มจนนิ่ม สำหรับกุ้งแช่แข็งต้มจะใช้เวลา 5 นาที สำหรับกุ้งแช่แข็งสด – 7 นาที

5.เมื่อพร้อมกุ้งกุลาดำจะได้สีสดใส วางไว้ในกระชอนเพื่อระบายน้ำทั้งหมด

6. เสิร์ฟขนมที่ทำเสร็จแล้วบนโต๊ะพร้อมผักหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

วิธีการปรุงกุ้งแช่แข็งด้วยมะนาว?

ได้กุ้งต้มที่นุ่มและชุ่มฉ่ำด้วยการเติมมะนาว ใช้สูตรอาหารง่ายๆ นี้เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับกลุ่มใหญ่ สามารถเสิร์ฟพร้อมผักสดหรือซอสได้

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้งแช่แข็ง – 1 กก.
• เกลือทะเล – 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• กระเทียม – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกุ้งแช่แข็งใต้น้ำเพื่อเอาชั้นน้ำแข็งออก

2. ต้มน้ำในกระทะแล้วละลายเกลือทะเลลงไป

3. ล้างมะนาวแล้วแบ่งเป็นชิ้นใหญ่

4. ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกหัวกระเทียมให้หมด แค่เอาเปลือกด้านบนออกแล้วตัดส่วนล่างออกก็เพียงพอแล้ว

5. วางชิ้นมะนาวในน้ำเค็มเดือด

6.ที่นี่เราก็ส่งกระเทียมเหมือนกัน

7. ต้มเนื้อหาอีกครั้ง

8. ใส่ผักชีฝรั่งสดลงในน้ำ

9. นำกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปปรุงประมาณ 5-7 นาที

10. นำอาหารทะเลที่เสร็จแล้วใส่มะนาวลงในกระชอน จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

กุ้งอาร์เจนตินาต้มแช่แข็งไม่มีหัว

กุ้งอาร์เจนตินามีเนื้อและมีขนาดใหญ่ เพื่อป้องกันไม่ให้มันเหนียวหลังปรุงอาหารและสูญเสียความชุ่มฉ่ำ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่เรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้งอาร์เจนตินาแช่แข็ง – 1 กก.
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ปรุงรสปลา – 0.5 ช้อนชา
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. กุ้งหัวขาดอาร์เจนตินาแช่แข็งควรล้างใต้น้ำก่อน วิธีนี้จะขจัดน้ำแข็งจำนวนมากออกจากผลิตภัณฑ์

2. เตรียมเครื่องเทศ ได้แก่ ใบกระวาน พริกไทย และเครื่องปรุงรสปลา

3. ต้มน้ำในกระทะละลายเกลือแล้วใส่เครื่องเทศทั้งหมด

4. นำกุ้งอาร์เจนติน่าที่ไม่มีหัวไปแช่ในน้ำเกลือที่เตรียมไว้ นำส่วนผสมไปต้มอีกครั้งแล้วปรุงประมาณ 6-7 นาที

5. ใส่กุ้งตัวใหญ่ที่เสร็จแล้วใส่กระชอนแล้วเสิร์ฟพร้อมเครื่องเทศตามชอบ

วิธีการปรุงกุ้งกับผักชีลาวที่บ้าน?

วิธีง่ายๆ วิธีหนึ่งในการต้มกุ้งให้อร่อยคือการเติมผักชีลาว สีเขียวจะทำให้การรักษามีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ใช้สูตรอาหารทะเลแบบโฮมเมดที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้ง – 1 กก.
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
• ใบกระวาน – 3 ชิ้น
• พริกไทยดำ – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็น เราล้างและสับผักชีลาว มันอาจจะสดหรือแช่แข็งก็ได้

2. ต้มน้ำในกระทะแล้วละลายเกลือลงไป

3. เรายังใส่เครื่องเทศและผักชีฝรั่งสับไว้ที่นี่ด้วย ต้มส่วนผสมเป็นเวลาหนึ่งถึงสองนาทีจนกระทั่งสีเปลี่ยนไปและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย

4. ตวงกุ้งหนึ่งกิโลกรัม

5. โอนอาหารทะเลไปยังน้ำเกลือเดือด ปรุงเป็นเวลาประมาณ 7 นาที

6. นำกุ้งที่เสร็จแล้วออกจากน้ำแล้วตักใส่จาน ทรีทเม้นท์พร้อมเสิร์ฟ!

วิธีปรุงกุ้งอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ?

วิธีปรุงกุ้งที่ง่ายและดั้งเดิมคือการใช้ไมโครเวฟ ผลิตภัณฑ์จะออกมานุ่ม ฉ่ำ และมีกลิ่นหอม สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างเดี่ยวๆ หรือใช้กับอาหารอื่นๆ ได้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กุ้ง – 500 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 กลีบ
• พริกไทยดำ – 10 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกุ้งใต้น้ำแล้ววางลงในชามลึกที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ

2. โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือ กระเทียม และพริกไทยดำ เพิ่มน้ำและซีอิ๊ว

3. ปิดฝาจานแล้วใส่ในไมโครเวฟ ปรุงเป็นเวลา 3-4 นาทีที่กำลังไฟ 750 วัตต์ จากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้งพร้อมๆ กัน

4. วางกุ้งที่เสร็จแล้วไว้บนโต๊ะ และปล่อยให้เย็นในน้ำเกลือ

5. การรักษาที่สดใสพร้อมแล้ว ประดับด้วยมะนาว สมุนไพร และเสิร์ฟ!

กุ้งต้มกระเทียมทำเอง

เพื่อให้กุ้งต้มมีรสชาติมากยิ่งขึ้น ปรุงด้วยกระเทียมปฏิบัติตามกฎง่ายๆ และความสม่ำเสมอ ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติฉ่ำและละเอียดอ่อน

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้ง – 1 กก.
• กระเทียม – 4 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ถ้ากุ้งแช่แข็งแล้ว ให้ล้างใต้น้ำเสียก่อน นี่จะเป็นการเอาเปลือกน้ำแข็งออก

2. ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

3. ใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง และเกลือลงในกระทะที่มีน้ำ วางไว้บนเตาแล้วนำไปต้ม

4. จุ่มผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในน้ำเกลือเดือดที่มีกลิ่นหอม ปรุงเป็นเวลาสามนาทีใต้ฝา เราไม่ลดไฟในกระบวนการ

5. ใส่กุ้งที่เสร็จแล้วพร้อมกระเทียมลงในกระชอน หลังจากสะเด็ดน้ำจนหมด ให้ตักขนมใส่จาน สามารถเสิร์ฟได้