วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเตาอบเป็นคำถามที่น่ากังวลเป็นพิเศษในช่วงปีเก็บเกี่ยว เมื่อผลไม้แช่อิ่มและแยมถูกม้วนเตรียมทั้งหมดผลไม้จะถูกแจกจ่ายให้กับเพื่อนและญาติ แต่แอปเปิ้ลยังไม่หมดและไม่ใช่ทุกพันธุ์จะถูกเก็บรักษาไว้จนถึงฤดูหนาวมีทางเดียวเท่านั้น - ผลไม้แห้ง วิธีการนี้ค่อนข้างง่าย ไม่ต้องใช้แรงงานมาก และประหยัดพื้นที่ ผลไม้แช่อิ่มและของหวานเตรียมจากแอปเปิ้ลแห้ง มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ สนุก!
วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเตาแก๊สที่บ้าน
ฉันยินดีที่จะบอกคุณถึงวิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเตาแก๊สที่บ้านในสูตรง่ายๆของวันนี้ ทุกอย่างง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการเตรียมผลไม้ เราเลือกวิธีการตัดเอง แผ่นรองเหมาะสำหรับการอบแห้ง และผลไม้แห้งก็ทำเครื่องดื่มที่น่ารับประทานผิดปกติ
- แอปเปิ้ล 1 (กิโลกรัม)
- เกลือ 1 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำ 1 (ลิตร)
-
วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเตาอบที่บ้าน? มาเตรียมผลไม้สุกกันเถอะ -
เช็ดแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วให้แห้งด้วยผ้าขนหนู -
ใช้อุปกรณ์พิเศษถอดแกนออก หากเราใช้แผ่นอิเล็กโทรดเราจะตัดบริเวณที่เสียหายออก -
ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ ยิ่งบางลง ชิ้นก็จะแห้งเร็วขึ้นเท่านั้น -
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้เจือจางเกลือในน้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร แล้วแช่แอปเปิ้ลที่หั่นไว้ลงในสารละลายเป็นเวลา 15 นาที -
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้เจือจางเกลือในน้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร แล้วแช่แอปเปิ้ลที่หั่นไว้ลงในสารละลายเป็นเวลา 15 นาที -
วางวงแหวนแอปเปิลไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ตั้งอุณหภูมิขั้นต่ำบนเตาแก๊ส -
ตากผลไม้ให้แห้งเป็นเวลา 3-5 ชั่วโมงโดยแง้มประตูไว้ และเขย่าผลไม้เป็นครั้งคราว -
ทำให้แอปเปิ้ลแห้งเย็นลง แล้วเก็บไว้ในกล่องกระดาษแข็ง ถุงผ้า หรือภาชนะแก้วที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เราใช้ผลไม้แห้งตามดุลยพินิจของเรา อร่อย!
แอปเปิ้ลแห้งบนถาดอบในเตาอบไฟฟ้า
แอปเปิ้ลแห้งบนถาดอบในเตาอบไฟฟ้าเตรียมง่ายที่สุด เรากำหนดปริมาณผลไม้ด้วยตัวเอง สำหรับกระบวนการเบื้องต้น คุณจะต้องใช้แอปเปิ้ลโดยตรง ความหลากหลายไม่สำคัญ กระดาษ parchment คุณภาพสูง แผ่นอบหรือตะแกรง การตากแอปเปิ้ลนั้นใช้เวลาไม่นานแม้แต่วัยรุ่นก็สามารถทำตามสูตรได้
เวลาทำอาหาร – 5 ชั่วโมง 00 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 1
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 1 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด
ขั้นตอนที่ 2. ล้างผลไม้แต่ละผลอย่างละเอียดแล้วเช็ดให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 3 เราถอดแกนออกด้วยมีดพิเศษตามดุลยพินิจของเรา หั่นเป็นชิ้นไม่หนาจนเกินไป
ขั้นตอนที่ 4 วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบคุณภาพสูง ใช้กระดาษรองอบซิลิโคน วางชิ้นแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งแผงไว้ที่ 50° แล้วส่งแอปเปิ้ลให้แห้ง หากอุณหภูมิต่ำสุดเกินอุณหภูมิที่ระบุไว้ข้างต้น ให้เช็ดผลไม้ให้แห้งโดยเปิดประตูเล็กน้อย กระบวนการนี้จะใช้เวลา 3-5 ชั่วโมง เวลาขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นและเตาอบ
ขั้นตอนที่ 6เก็บผลไม้สำเร็จรูปไว้ในถุงผ้าในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี เราใช้แอปเปิ้ลแห้งสำหรับผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มอื่นๆ อร่อย!
วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเตาอบแบบพา
วิธีทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเตาอบแบบพาความร้อนเป็นคำถามที่สามารถแก้ไขได้ภายในไม่กี่นาที เตาอบไฟฟ้าสมัยใหม่มีฟังก์ชั่นการพาความร้อน ช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ดี ส่งผลให้กระบวนการทำให้แห้งเกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน และเวลาปรุงอาหารลดลงอย่างมาก
เวลาทำอาหาร – 8 ชม. 00 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
บางส่วน – 1
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - ปริมาณใดก็ได้
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ทุกพันธุ์เหมาะสำหรับแอปเปิ้ลแห้ง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความพร้อมของผลไม้ของคุณ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด
ขั้นตอนที่ 3 ทำความสะอาดแกนด้วยมีดธรรมดาหรือมีดพิเศษ
ขั้นตอนที่ 4. หั่นผลไม้เป็นวงแหวน
ขั้นตอนที่ 5. ปิดถาดอบด้วยแผ่นเทฟลอนหรือกระดาษรองอบซิลิโคน เรียงแอปเปิ้ล.
ขั้นตอนที่ 6 อนุญาตให้ทับแอปเปิ้ลได้
ขั้นตอนที่ 7 เปิดเตาอบ ตั้งค่าโหมด “การพาความร้อน” และ 60°
ขั้นตอนที่ 8 ตากแอปเปิ้ลให้แห้งประมาณ 6-8 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 9 สามารถวางแกนไว้แล้วตากให้แห้งบนตะแกรง ทำให้แอปเปิ้ลเย็นลงแล้วใส่ลงในถุงกระดาษ หรือใช้กล่องกระดาษแข็ง ปกติจะใส่ถุงผ้าค่ะ เราวางไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเท เราใช้มันตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ อร่อย!
แอปเปิ้ลแห้งกับอบเชย
แอปเปิ้ลแห้งกับอบเชยเป็นอาหารอันโอชะที่จะเอาชนะผู้ที่มีฟันหวาน การเตรียมการนี้เหมาะสำหรับของหวานและขนมอบหรือเป็นของว่างในงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร แอปเปิ้ลเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอบเชยและสร้างบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ตัวอย่างเช่นเมื่อเตรียมบิสกิตกับแอปเปิ้ลในฤดูหนาวกลิ่นหอมจะรวบรวมทั่วทั้งบริเวณ
เวลาทำอาหาร – 3 วัน 1 ชั่วโมง 00 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
บางส่วน – 1
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 1 กก.
- น้ำตาลทราย – 200 กรัม
- อบเชย – 1 ช้อนโต๊ะ
- กรดซิตริก – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด เราเช็ดพวกเขา ตัดครึ่งแล้วตัดแกนออก ตัดเป็นชิ้น เราลอกผิวออกตามดุลยพินิจของเรา เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำ สามารถแช่ในสารละลายน้ำและมะนาวได้ ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ
ขั้นตอนที่ 2 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคน วางชิ้น
ขั้นตอนที่ 3 โรยด้วยน้ำตาลทราย
ขั้นตอนที่ 4 ต่อไป แจกจ่ายอบเชย หรือผสมส่วนผสมแห้งไว้ล่วงหน้าแล้วโรยลงบนแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 5 วางถาดอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 25 นาที แล้วอบที่ 200°
ขั้นตอนที่ 6 วางกระดาษ parchment บนตะแกรงแล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย วางชิ้นแอปเปิ้ลแล้วปล่อยให้แห้งประมาณ 2-3 วันที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 7 โอนชิ้นที่เสร็จแล้วลงในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดสนิท เก็บในที่เย็น อร่อย!
