วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง

หลายคนแช่แข็งม้วนกะหล่ำปลีเพื่อเก็บรักษา นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมักพบในร้านค้า จะต้องเตรียมอย่างไรให้แยกไม่ออกจากของสด? มีแนวคิดการทำอาหารหลายประการ ใช้ประโยชน์จากตัวเลือกอันแสนอร่อยที่มีให้เลือกหลากหลาย: ในกระทะ ในกระทะ ในเตาอบ และในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งในกระทะ?

กำลังมองหาตัวเลือกอาหารกลางวันที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจอยู่ใช่ไหม? ต้มม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งในกระทะ จะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก และครอบครัวของคุณจะพอใจกับอาหารจานอร่อยและเรียบง่าย

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง 1 (กิโลกรัม)
  • น้ำ 6 (แว่นตา)
  • เกลือ  รสชาติ
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส  รสชาติ
ขั้นตอน
50 นาที
  1. วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง? ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน ไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์อาจแตกสลายได้
    วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง? ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน ไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์อาจแตกสลายได้
  2. วางไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่สะดวกแล้วเติมน้ำลงไป ขอแนะนำให้ใช้จานที่มีก้นหนา
    วางไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่สะดวกแล้วเติมน้ำลงไป ขอแนะนำให้ใช้จานที่มีก้นหนา
  3. เพิ่มเกลือและเครื่องเทศหอมเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเลือกส่วนผสมของพริก ฮอปซูเนลิ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ได้
    เพิ่มเกลือและเครื่องเทศหอมเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเลือกส่วนผสมของพริก ฮอปซูเนลิ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ได้
  4. นำจานไปต้ม จากนั้นลดไฟและปรุงต่ออีก 40 นาที คุณสามารถปิดฝาได้
    นำจานไปต้ม จากนั้นลดไฟและปรุงต่ออีก 40 นาที คุณสามารถปิดฝาได้
  5. นำกะหล่ำปลีที่เสร็จแล้วออกจากน้ำแล้วนำไปใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสริมตามรสนิยมของคุณ
    นำกะหล่ำปลีที่เสร็จแล้วออกจากน้ำแล้วนำไปใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสริมตามรสนิยมของคุณ

วิธีการเคี่ยวกะหล่ำปลีแช่แข็งในกระทะ?

วิธีที่น่าสนใจและรสชาติสดใสในการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งอยู่ในกระทะ จานจะออกมาชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันกับครอบครัวอย่างรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง – 1 กก.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่กะหล่ำปลีแช่แข็งลงไปปิดฝาด้วย

2. เนื่องจากผลิตภัณฑ์ถูกแช่แข็งจะปล่อยน้ำในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการดับไฟ ถ้ามันระเหยคุณสามารถเติมน้ำเดือดเล็กน้อยได้ ปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 30 นาที

3. ในเวลานี้ทอดหัวหอมสับและพริกหยวกในกระทะแยกต่างหาก เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

4. โอนผักทอดไปที่ม้วนกะหล่ำปลีแล้วทิ้งจานไว้บนไฟอ่อน ๆ อีก 10 นาที

5. เมื่อพร้อมแล้ว วางกะหล่ำปลีลงบนจาน ใส่สมุนไพรสับแล้วลอง!

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งในหม้อหุงช้า?

วิธีที่รวดเร็วในการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวคือการตุ๋นกะหล่ำปลีแช่แข็งในหม้อหุงช้า ทรีตเมนต์ชุ่มฉ่ำจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการและกลิ่นหอม รับทราบ!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง – 6 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ส่งแครอทผ่านเครื่องขูดหยาบ

3. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู ที่นี่เราปรุงหัวหอมและแครอทในโหมดที่เหมาะสำหรับการทอด

4. เมื่อผักนิ่มแล้ว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และใบกระวาน ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที

5. นำกะหล่ำปลีม้วนออกจากช่องแช่แข็ง

6. ใส่ลงในซอสผัก เติมน้ำแล้วปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

7. ม้วนกะหล่ำปลีฉ่ำพร้อมในหม้อหุงช้า ตักใส่จานแล้วเสิร์ฟ!

วิธีการอบม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งในเตาอบ?

ทางออกที่สดใสสำหรับโต๊ะของคุณคือม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งในเตาอบ จานง่ายๆ จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมที่สดใส รสชาติดั้งเดิม และความชุ่มฉ่ำ เตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นปรุงเองที่บ้าน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง – 8 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
  • วางมะเขือเทศ – 100 กรัม
  • น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำกะหล่ำปลีแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง แค่ปล่อยให้พวกเขานั่งบนเคาน์เตอร์สักครู่

2. ในชามแยกต่างหาก ผสมครีมเปรี้ยว มะเขือเทศบด เกลือ และเครื่องเทศหอมเข้าด้วยกัน ผสมผลิตภัณฑ์

3.เทน้ำต้มสุกราดน้ำจิ้มรสเด็ด เขย่าส่วนผสมเบาๆ เพื่อส่วนผสมที่ดี

4. วางม้วนกะหล่ำปลีให้แน่นในชามทนความร้อนลึกแล้วปิดด้วยไส้ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที

5. ม้วนกะหล่ำปลีอบหอมพร้อม! เสิร์ฟจานสว่างๆ บนโต๊ะ

สูตรกะหล่ำปลีม้วนที่ง่ายและรวดเร็วด้วยครีม

ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งจะออกมานุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อหากคุณปรุงด้วยครีมเปรี้ยวจดสูตรอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่ายนี้ รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง – 1 กก.
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 750 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • Khmeli-suneli – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตและขูดแครอท เคี่ยวผักในน้ำมันจนนิ่ม เกลือเพื่อลิ้มรส

2. ในชามอีกใบ ผสมซาวครีม ฮอปซูเนลี และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย คนจนเนียน

3. เทครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศลงในผักย่าง ผัดนำไปต้มและนำออกจากเตา

4. วางกะหล่ำปลีม้วนลงในกระทะขนาดใหญ่เทซอสครีมเปรี้ยวและน้ำต้มสุกลงไป หลังจากเดือดแล้วให้เคี่ยวด้วยไฟปานกลางประมาณ 40 นาที

5. หลังจากเวลาที่กำหนดม้วนกะหล่ำปลีแสนอร่อยในครีมจะพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วช่วยตัวเอง!

ม้วนกะหล่ำปลีแสนอร่อยจากช่องแช่แข็งพร้อมมะเขือเทศบด

หากต้องการทำกะหล่ำปลีแช่แข็งที่มีรสชาติเข้มข้น ฉ่ำ และมีกลิ่นหอม ให้ปรุงด้วยการเติมมะเขือเทศบด ลองดูสูตรอาหารโฮมเมดง่ายๆ นี้สำหรับมื้ออาหารครอบครัวแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็ง – 12 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 300 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 60 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำกะหล่ำปลีแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็ง

2. จากนั้นวางลงในกระทะให้แน่น คุณสามารถใส่ใบกะหล่ำปลีสดไว้ด้านล่างได้

3.มาเริ่มเตรียมซอสกัน ในกระทะทอดหัวหอมสับละเอียดและแครอทขูด

4. เสริมผักด้วยมะเขือเทศบด เกลือ และเครื่องเทศ ผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 5 นาที

5. โอนซอสไปที่กะหล่ำปลีม้วนแล้วเทน้ำเดือดลงไป เพื่อรสชาติให้เพิ่มก้านสมุนไพร ต้มและเคี่ยวประมาณ 40 นาทีด้วยไฟปานกลาง

6. ม้วนกะหล่ำปลีฉ่ำกับมะเขือเทศบดพร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจแช่แข็ง?

การเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแสนอร่อยที่บ้านเป็นเรื่องง่าย ใช้สูตรพิเศษในการทำกะหล่ำปลีขี้เกียจแช่แข็ง คงไม่มีใครเดาได้ว่ามันสดจากช่องแช่แข็ง!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจแช่แข็ง – 8 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 100 มล.
  • วางมะเขือเทศ – 100 มล.
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำกะหล่ำปลีม้วนแช่แข็งขี้เกียจออกจากช่องแช่แข็ง 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร นี่จะเพียงพอที่จะละลายน้ำแข็งก้อนใหญ่ได้

2. ในเวลานี้คุณสามารถทำซอสได้ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศบดจนเนียน

3. วางม้วนกะหล่ำปลีในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ทอดประมาณ 7-10 นาที

4. จากนั้นเติมซอสให้เต็มผลิตภัณฑ์ หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลงเหลือน้อยที่สุดแล้วพักไว้ 40 นาที คุณสามารถปิดฝาได้ หากจำเป็น ให้พลิกผลิตภัณฑ์

5. ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจพร้อมคุณสามารถช่วยตัวเองได้!

( 3 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com
จำนวนความคิดเห็น: 6
  1. นิก้า

    ขอบคุณข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย!

  2. ตาเตียนา

    สิ่งที่สำคัญที่สุดที่สูตรไม่ได้กล่าวไว้เกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำปลีม้วนในกระทะคือคุณต้องเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากเดือด! และไม่ใช่แค่ 40 นาที! ไม่งั้นมันจะเป็นกะหล่ำปลีแข็ง!

    1. ทามารา

      ทัตยาสวัสดี! ขอบคุณสำหรับทิป. อัพเดตสูตรแล้ว!

  3. เวียเชสลาฟ

    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่หลากหลาย!

  4. นาตาเลีย

    ฉันสนับสนุนเวียเชสลาฟ ขอบคุณ!!!

  5. ตาเตียนา

    ขอบคุณมากครับ สูตรละเอียดและน่าสนใจมาก ผมจะลองทุกอย่างแน่นอน โชคดีครับ

ปลา

เนื้อ

ขนม