วิธีปรุงพิลาฟกับไก่

Chicken Pilaf เป็นอาหารที่ทำจากข้าว เนื้อไก่ และเครื่องเทศต่างๆ ตามแบบฉบับของอาหารหลายประเภท Pilaf ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในประเทศเอเชียกลาง ตะวันออกกลาง และภูมิภาคอื่นๆ นี่คืออาหารแบบดั้งเดิมอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับประเพณีการทำอาหารในภูมิภาค เราได้รวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสีสันสดใสแสนอร่อย แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถประสบความสำเร็จในจานนี้ได้

pilaf ร่วนกับไก่ในกระทะ

pilaf ร่วนกับไก่ในกระทะเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมที่บ้าน จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่รวดเร็วและผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง พิลาฟนี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่สดใส ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวคุณ!

1. 
   pilaf ร่วนกับไก่นั้นเตรียมง่ายมาก มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน
2. 
   ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. 
   ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
4. 
   เราล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. 
   ในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม เราก็ใส่เนื้อไก่ที่นี่ด้วย ทอดสักครู่
6. 
   เทข้าวที่นี่เติมเกลือและเครื่องเทศ
7. 
   เทน้ำและเพิ่มกลีบกระเทียมเพื่อลิ้มรส ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที
8. 
   pilaf ร่วนกับไก่ในกระทะพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

---

Pilaf กับไก่ในกระทะบนเตา

pilaf ไก่ในกระทะบนเตาเป็นตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยและอร่อย ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่ อย่าลืมจดสูตรอาหารของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ข้าว – 400 กรัม
• เนื้อไก่ – 600 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 หัว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับ pilaf – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 0.8 ลิตร
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นก้อนหรือสี่เหลี่ยมบาง ๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทเป็นก้อน เราส่งไปที่หัวหอมทอดผักจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในผัก ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ข้าวลงในส่วนผสม วางหัวกระเทียมไว้ตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 6 เติมเกลือ เครื่องเทศ และน้ำ เคี่ยวใต้ฝาหลังจากเดือดเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 พิลาฟไก่ในกระทะบนเตาพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

พิลาฟที่เหมาะสมกับไก่ในหม้อขนาดใหญ่เหนือกองไฟ

พิลาฟที่เหมาะสมกับไก่ในหม้อต้มเหนือกองไฟถือเป็นเมนูที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับครอบครัวใหญ่หรือบริษัท จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้น อย่าลืมจดสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน คนที่คุณรักจะทนไม่ไหว!

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1 ชิ้น
• ข้าว – 0.8 กก.
• แครอท – 3 ชิ้น
• หัวหอม – 4 ชิ้น
• กระเทียม – 1 หัว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 วางหม้อต้มไว้เหนือไฟ เทน้ำมันพืชลงไป

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมแล้วส่งไปที่หม้อต้ม

ขั้นตอนที่ 4. สับไก่เป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นเนื้อสัตว์ปีกไว้บนหัวหอม

ขั้นตอนที่ 6 ในขณะที่เนื้อกำลังทอด ให้หั่นแครอทเป็นเส้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 7. ล้างข้าวให้สะอาดแล้วเติมน้ำร้อนลงไปประมาณ 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 8. ใส่แครอทลงในไก่ทอด ผัดและปรุงให้เข้ากันประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 9. วางข้าวไว้ที่นี่ ใส่เกลือ พริกไทย และใส่หัวกระเทียมลงไป เติมน้ำทุกอย่าง

ขั้นตอนที่ 10. เคี่ยวจนสุกเต็มที่ใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 11 พิลาฟที่เหมาะสมกับไก่ในหม้อต้มบนกองไฟก็พร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

วิธีการปรุง pilaf ไก่ในเตาอบ

เราจะบอกวิธีปรุง pilaf ไก่ในเตาอบที่บ้านในสูตรนี้ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่น่าสนใจและไม่ซับซ้อน พิลาฟนี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวคุณ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1.2 กก.
• ข้าว – 0.9 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• แครอท – 3 ชิ้น
• กระเทียม – 1 หัว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับ pilaf – 2 ช้อนชา
• ซีร่า – 0.5 ช้อนชา
• บาร์เบอร์รี่ – 1 ช้อนชา
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 70 มล.
• น้ำ – 1.2 ลิตร
• แอปริคอตแห้ง – 5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างไก่แล้วแบ่งเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางนกลงในหม้อที่มีน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใช้หม้อที่สามารถใส่ในเตาอบได้

ขั้นตอนที่ 3 บดหัวหอม แครอท และแอปริคอตแห้ง แกะเปลือกด้านบนออกจากกระเทียม

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มผักและแอปริคอตแห้งลงในไก่ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ หลนใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เทข้าวที่นี่ ใส่ข้าวกระวาน

ขั้นตอนที่ 6 เติมเนื้อหาด้วยน้ำ

ขั้นตอนที่ 7 วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ผสมขนมและวางในเตาอบที่ปิดอยู่เป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุง pilaf ไก่ในเตาอบแล้ว อย่าลืมลอง!

อุซเบก pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้า

อุซเบก pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยและอร่อย ของหวานนี้จะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน อย่าลืมจดสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ขาไก่ – 2 ชิ้น
• ข้าว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 1 หัว
• น้ำมันพืช – 40 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับ pilaf – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 3. ล้างไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 4. ล้างข้าวให้สะอาดใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 5เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู ทอดชิ้นไก่ทอดแล้วใส่ผักลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 10 นาที ใส่เกลือ เครื่องเทศ และกระเทียม

ขั้นตอนที่ 6 เติมน้ำลงในเนื้อหาเพื่อให้อยู่เหนือข้าว 1.5-2 ช้อนโต๊ะ และปรุงในโหมด pilaf เป็นเวลา 60 นาที

ขั้นตอนที่ 7 อุซเบก pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!

พิลาฟไก่กับเห็ด

pilaf ไก่กับเห็ดเตรียมง่ายที่บ้าน จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่รวดเร็ว คุณสมบัติทางโภชนาการ และรสชาติที่เข้มข้น ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวคุณ! อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนของเราด้วย

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
• ข้าว – 100 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 หัว
• ใบกระวาน – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับ pilaf – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 250 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแชมเปญออกเป็นสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทเป็นก้อน หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ทอดเนื้อไก่ในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟแรง

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เห็ด หัวหอม และแครอทลงในไก่ ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6 วางข้าวที่ล้างแล้ว คุณสามารถใช้ทั้งสีขาวและสีน้ำตาล ใส่เกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมสับ

ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำแล้วปรุง ปิดฝา ด้วยไฟอ่อนจนสุก การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 8 พิลาฟไก่กับเห็ดพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

Bulgur pilaf กับไก่

Bulgur pilaf กับไก่กลายเป็นสิ่งที่น่ารับประทานอร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์นี้จะเข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารกลางวันของคุณ จานนี้เตรียมง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา ไม่มีใครต้านทานได้!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• น่องไก่ – 0.7 กก.
• บัลเกอร์ – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 150 กรัม
• กระเทียม – 1 หัว
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – ¼ ช้อนชา
• ยี่หร่า – ¼ ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1/3 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นหัวหอมและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแครอทไว้ที่นี่แล้วทอดสักสองสามนาที เพิ่มหัวหอมและทอดในปริมาณเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 4 โอนผักลงในกระทะที่มีก้นหนา

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มชิ้นเนื้อลงในผัก ทอดนกจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6 เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ วางบัลเกอร์แล้วเทน้ำเดือดเหนือบัลเกอร์ทั้งหมด 0.5 ซม.

ขั้นตอนที่ 7 ใส่หัวกระเทียมไว้ตรงกลางจาน ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 15 นาที หลังจากปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ให้คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 Bulgur pilaf กับไก่พร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!

Pilaf กับไก่ในปลอกอบ

Pilaf กับไก่ในปลอกอบเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยและแสนอร่อย ของหวานนี้จะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน อย่าลืมจดสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• น่องไก่ – 0.7 กก.
• ข้าว – 280 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 หัว
• เครื่องเทศสำหรับ pilaf – 2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 400 มล.
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแครอทปอกเปลือกเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 สับกระเทียม แบ่งต้นขาไก่ออกเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 4 เกลือไก่และผักแล้วใส่เครื่องเทศ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5 วางข้าวที่ล้างแล้วลงในถาดสำหรับอบ เราเสริมด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. วางไก่และผักบนข้าว เทน้ำ 400 มล. แล้วมัดแขนเสื้อให้แน่น ปรุงอาหารเป็นเวลา 35-45 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 7 Pilaf กับไก่ในปลอกอบพร้อมแล้ว ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

พิลาฟไก่ในหม้อเป็ด

พิลาฟไก่ในหม้อเป็ดมีรสชาติเข้มข้นและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทานการรักษาเช่นนี้ ใช้ไอเดียการทำอาหารทีละขั้นตอนสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยกับครอบครัวของคุณ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการได้

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 500 กรัม
• ข้าว – 500 กรัม
• ลูกพรุน – 100 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 5 กลีบ
• ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราปอกผัก ล้างลูกพรุน และหั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 สับแครอทและหัวหอม

ขั้นตอนที่ 3 วางไก่ในกระทะย่างด้วยน้ำมันพืชเป็นเวลาหนึ่งนาที

ขั้นตอนที่ 4 วางผักสับไว้ที่นี่ ใส่เครื่องเทศ และเคี่ยวจนอาหารสุกและนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มลูกพรุนสับและกลีบกระเทียมทั้งหมดผสม.

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ข้าวที่ล้างแล้ว เติมน้ำแล้วเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 25-30 นาที

ขั้นตอนที่ 7 พิลาฟไก่ในหม้อเป็ดพร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักใบเขียว!

ข้าวกล้องพิลาฟกับไก่

ข้าวกล้อง pilaf กับไก่ทำง่าย ๆ ที่บ้าน จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่รวดเร็วรสชาติที่น่าสนใจและคุณสมบัติทางโภชนาการ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวคุณ อย่าลืมจดบันทึก!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 400 กรัม
• ข้าวกล้อง – 200 กรัม
• แครอท – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำ – 400 มล.
• เกลือ – 2 ช้อนชา
• ยี่หร่า – เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับ pilaf – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นแครอทปอกเปลือกเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 สับเนื้อไก่ให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 วางแท่งแครอทที่นี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 6. เพิ่มเนื้อสัตว์ปีก ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 วางข้าวแล้วเทน้ำ 400 มล. ปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เติมเกลือและเครื่องเทศ เคี่ยวต่ออีก 15 นาที

ขั้นตอนที่ 9. ปิดเตาแล้วปล่อยให้ขนมนั่งอยู่ใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 10 ข้าวกล้อง pilaf กับไก่พร้อม คุณสามารถลอง!