บวบกับมันฝรั่งในเตาอบเป็นแนวคิดการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้าน ของว่างนี้จะเสิร์ฟเป็นกับข้าวสีสดใสหรือเป็นอาหารจานเดียวสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย มีไอเดียมากมายเกี่ยวกับวิธีการปรุงผักในเตาอบให้อร่อย เราได้รวบรวมตัวเลือกที่ดีที่สุดในสูตรอาหาร 10 รายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
บวบอบกับมันฝรั่งในเตาอบ
บวบอบกับมันฝรั่งในเตาอบเป็นแนวคิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลายสำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟขนมเป็นกับข้าวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาได้ เพื่อการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
- บวบ 1 (กิโลกรัม)
- มันฝรั่ง 1 (กิโลกรัม)
- เกลือ รสชาติ
- เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส รสชาติ
- น้ำมันมะกอก 5 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 (ช้อนโต๊ะ)
-
บวบกับมันฝรั่งในเตาอบนั้นเตรียมง่ายมาก เราล้างบวบแล้วหั่นเป็นชิ้น
-
ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อน
-
วางบวบและมันฝรั่งลงในจานอบ
-
โรยผักด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
-
ราดด้วยน้ำส้มสายชูองุ่นขาว
-
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
-
เทน้ำมันมะกอกลงไป
-
ผสมเนื้อหาในรูปแบบเพื่อกระจายเครื่องเทศให้ทั่วถึง
-
วางขนมในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
-
บวบอบกับมันฝรั่งในเตาอบพร้อมแล้ว!
บวบกับไก่และมันฝรั่งในเตาอบ
บวบกับไก่และมันฝรั่งในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ฉ่ำและคุณค่าทางโภชนาการ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวที่สดใส จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 6 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- บวบ – 1 กก.
- มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
- ไก่ – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบกับไก่และมันฝรั่งในเตาอบ ก่อนอื่นให้เตรียมนกก่อน เราล้างและขจัดไขมันส่วนเกินออก ถูด้วยเกลือ
ขั้นตอนที่ 2. เคลือบไก่ด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียมสับ และผักชีฝรั่ง หมักทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ทิ้งมายองเนสไว้เล็กน้อยสำหรับผัก
ขั้นตอนที่ 3 ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4 เกลือแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไปผสม
ขั้นตอนที่ 5. หั่นบวบเป็นก้อน รวมกับหัวหอมครึ่งวงและมายองเนส ผสม.
ขั้นตอนที่ 6 วางมันฝรั่งและบวบลงบนถาดอบ วางไก่ไว้ตรงกลาง อบจานเป็นเวลาสองชั่วโมงครึ่งที่ 160 องศา
ขั้นตอนที่ 7 บวบกับไก่และมันฝรั่งในเตาอบพร้อม แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
บวบอบกับมันฝรั่ง ชีส และมะเขือเทศ
บวบอบกับมันฝรั่ง ชีส และมะเขือเทศเป็นเมนูที่ชุ่มฉ่ำ น่ารับประทาน และมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะของคุณ หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายของเมนูตามปกติและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 160 กรัม
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
- กระเทียม – 2 กลีบ
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เรากำลังแบ่งปันสูตรบวบอบกับมันฝรั่ง ชีส และมะเขือเทศ เราล้างบวบ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 3. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบางกว่าบวบ ซึ่งจะทำให้ผักสามารถคั่วได้พร้อมๆ กัน
ขั้นตอนที่ 4 เคลือบจานอบด้วยน้ำมันพืช เราใส่บวบไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 5 เกลือและพริกไทยผัก เพิ่มหัวหอมบางและกระเทียมสับ
ขั้นตอนที่ 6 วางชั้นมันฝรั่ง เกลือและพริกไทยอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 7 จัดเรียงวงกลมมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 8 ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 9 โรยขนมด้วยชีสแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 10 บวบอบกับมันฝรั่งชีสและมะเขือเทศก็พร้อม โรยด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ!
หม้อตุ๋นบวบเนื้อสับและมันฝรั่งในเตาอบ
หม้อตุ๋นบวบ เนื้อสับ และมันฝรั่งในเตาอบเป็นแนวคิดที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะของคุณ เมนูที่ทำง่ายและอร่อยซึ่งมีความหลากหลายจากเมนูปกติเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือเป็นของว่าง และสำหรับการเตรียมอาหาร ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนจากที่เราเลือก
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- บวบขนาดเล็ก – 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เนื้อสับ – 0.5 กก.
- มาจอแรม - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้าหวาน – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มอสซาเรลลา/ซูลูกุนิชีส – 350 กรัม
- น้ำมันพืช – สำหรับทอด + สำหรับทากระทะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. มาเริ่มเตรียมหม้อตุ๋นบวบ เนื้อสับ และมันฝรั่งในเตาอบกัน โดยการเตรียมผัก เราล้างบวบแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมด้วย
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 4 รวมเนื้อสับ หัวหอม เกลือ และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5 เคลือบจานอบด้วยน้ำมันพืช วางมันฝรั่งบางส่วนไว้ที่นี่ เราเสริมด้วยชีสแผ่นบาง ๆ เราใช้เพียง 100 กรัม
ขั้นตอนที่ 6 วางบวบครึ่งชั้น
ขั้นตอนที่ 7 ถัดมาเป็นการตัดเนื้อสับ มันฝรั่ง และชีส
ขั้นตอนที่ 8. วางบวบที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 9 คลุมชั้นด้วยชีส
ขั้นตอนที่ 10 วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที
ขั้นตอนที่ 11 หม้อตุ๋นบวบเนื้อสับและมันฝรั่งในเตาอบพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!
บวบกับเนื้อและมันฝรั่งในเตาอบ
บวบกับเนื้อและมันฝรั่งในเตาอบเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเย็นที่บ้านของคุณ เมนูที่ทำง่ายนี้จะช่วยกระจายเมนูปกติของคุณอย่างแน่นอน ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- หมู – 6 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 1.2 กก.
- บวบ – 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
- เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง – 1 ช้อนชา
- ปรุงรสเนื้อ – เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 50 มล.
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ลองทำบวบแสนอร่อยพร้อมเนื้อและมันฝรั่งในเตาอบ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ โรยผักด้วยเครื่องปรุงรส ปาปริก้า และเทน้ำมันพืช ผสม.
ขั้นตอนที่ 2 แบ่งหมูออกเป็นชิ้น ๆ คลุมด้วยฟิล์มแล้วตีด้วยค้อนในครัว เกลือเนื้อพริกไทยและถูด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3 วางมันฝรั่งหนึ่งชั้นลงในจานอบ ปิดด้วยชิ้นเนื้อ
ขั้นตอนที่ 4 สับผักใบเขียวแล้วโรยให้ทั่วมันฝรั่งและหมู
ขั้นตอนที่ 5. ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลม วางบนชั้นเนื้อ ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำกระทะออกจากเตาอบ ขูดชีสแล้วโรยจานด้วย ใส่กลับเข้าไปในเตาอบแล้วอบจนเปลือกชีสปรากฏเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอนที่ 7 บวบพร้อมเนื้อและมันฝรั่งพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
มันฝรั่งกับเห็ดและบวบในเตาอบ
มันฝรั่งกับเห็ดและบวบในเตาอบเป็นเมนูที่เตรียมได้ง่ายสำหรับทั้งครอบครัว จานที่เรียบง่ายและอร่อยจะช่วยเสริมโต๊ะของคุณอย่างสดใสและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือเป็นของว่าง และปฏิบัติตามสูตรทีละขั้นตอนเพื่อเตรียม
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
- เห็ดแชมปิญอง – 6 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- ครีม – 250 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส
- ใบโหระพาแห้ง – เพื่อลิ้มรส
- ออริกาโนบด – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมมันฝรั่งกับเห็ดและบวบในเตาอบ ให้ใช้ส่วนผสมที่จำเป็น ล้างบวบแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4 เคลือบแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืช วางอาหารเป็นวงกลม สลับมันฝรั่ง ซูกินี และเห็ด
ขั้นตอนที่ 5 ใส่เกลือลงในอาหารแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ ฝนตกปรอยๆด้วยครีม
ขั้นตอนที่ 6 คลุมขนมด้วยกระดาษฟอยล์ อบที่ 180 องศา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 7 หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้นำฟอยล์ออกแล้วโรยด้วยชีสขูด ปรุงต่ออีก 5-10 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 8 มันฝรั่งกับเห็ดและบวบพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
บวบกับมันฝรั่งในเตาอบด้วยครีม
บวบกับมันฝรั่งในเตาอบพร้อมครีมเปรี้ยวเป็นไอเดียที่อร่อยและชุ่มฉ่ำสำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟขนมเป็นกับข้าวกับอาหารจานร้อนที่คุณชื่นชอบได้ สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- บวบ – 150 กรัม
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
- น้ำ – 200 มล.
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ – 3 กรัม
- เนย – 20 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ต้องการสำหรับเตรียมบวบกับมันฝรั่งในเตาอบด้วยครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3หั่นบวบเป็นก้อน ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้อ่อน
ขั้นตอนที่ 4 วางเนยไว้ที่ด้านล่างของหม้ออบ
ขั้นตอนที่ 5. วางมันฝรั่งไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 6 เรายังส่งบวบที่นี่
ขั้นตอนที่ 7. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 8. ใส่หัวหอมลงในหม้อ
ขั้นตอนที่ 9 เสริมผักด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผักชีฝรั่งสับ
ขั้นตอนที่ 10. เทน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 11 ปิดฝาหม้อแล้ววางในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 12. อบประมาณ 50 นาที จนสุก
ขั้นตอนที่ 13 บวบกับมันฝรั่งในเตาอบพร้อมครีมเปรี้ยว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
บวบอบกับมันฝรั่งในครีม
บวบอบกับมันฝรั่งครีมเป็นแนวคิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าสนใจสำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟขนมเป็นกับข้าวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาได้ เพื่อการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
- ชีส – 100 กรัม
- ครีม – 200 มล.
- กระเทียม – 3 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง – 0.5 พวง
- น้ำมันมะกอก – 50 มล.
- ครีมเปรี้ยว – 120 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมบวบอบกับมันฝรั่งในครีม ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปอกมันฝรั่งแล้วล้างออกใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 2 ต้มมันฝรั่งจนสุกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 3 ตวงชีสแข็งตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 4. ทำให้มันฝรั่งต้มเย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 5. ล้างบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นด้วย เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 6 วางบวบและวงกลมมันฝรั่งลงในจานอบที่ทาน้ำมัน เราวางไว้ในแนวตั้ง เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 7โรยด้วยผักชีลาวสับ
ขั้นตอนที่ 8. สับกระเทียมแล้วโรยให้ทั่วผัก ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 9 เติมครีม คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เป็นเวลา 35 นาที
ขั้นตอนที่ 10 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำฟอยล์ออกแล้วโรยด้วยชีสขูด เคลือบด้วยครีมแล้วอบต่ออีก 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 11 บวบอบกับมันฝรั่งในครีมพร้อม วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!
บวบกับมันฝรั่งและไก่งวงในเตาอบ
บวบกับมันฝรั่งและไก่งวงในเตาอบเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมที่บ้าน เมนูง่ายๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใส คุณค่าทางโภชนาการ และเมนูที่หลากหลาย เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือเป็นของว่าง และปฏิบัติตามสูตรทีละขั้นตอนเพื่อเตรียม
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
- เนื้อไก่งวง – 0.5 กก.
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 50 มล.
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งแห้ง - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 มาเริ่มปรุงบวบกับมันฝรั่งและไก่งวงในเตาอบ ตัดเนื้อไก่งวงเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 2 เกลือนกโรยด้วยเครื่องเทศและเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ผัดและหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3 หั่นบวบเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4 เรายังหั่นมันฝรั่งด้วย ใส่มันฝรั่ง ไก่งวง และบวบลงในจานอบ เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 5. ส่งชิ้นมะเขือเทศที่นี่ เทน้ำออก
ขั้นตอนที่ 6 โรยขนมด้วยชีสขูด
ขั้นตอนที่ 7 คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 8. อบประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที
ขั้นตอนที่ 9. นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 10บวบกับมันฝรั่งและไก่งวงพร้อมในเตาอบ คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
บวบกับมะเขือยาวและมันฝรั่งในเตาอบ
บวบกับมะเขือยาวและมันฝรั่งในเตาอบกลายเป็นความชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารนี้ไว้เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- บวบ – 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- มะเขือยาว – 2 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- เกล็ดขนมปัง – 50 กรัม
- น้ำมันพืช – 40 มล.
- ผักใบเขียว – 10 กรัม
- มะเขือเทศ – 4 ชิ้น
- เกลือ – 5 กรัม
- พริกไทยดำป่น – 5 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผักสำหรับปรุงบวบกับมะเขือยาวและมันฝรั่งในเตาอบ หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือแล้วทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากนั้นเราล้างมันใต้น้ำ เพื่อขจัดความขมส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 2. หั่นบวบเป็นวงกลมเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง หั่นแบบเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น วางผักทั้งหมดไว้ในแนวนอนในจานอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช เราสลับผัก
ขั้นตอนที่ 5 สับสมุนไพรและกานพลูกระเทียม
ขั้นตอนที่ 6 โรยผักด้วยสมุนไพรและกระเทียม เกลือและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 7 ขูดชีส
ขั้นตอนที่ 8 โรยชีสบนชิ้นงาน
ขั้นตอนที่ 9 กระจายเกล็ดขนมปังให้เท่ากัน
ขั้นตอนที่ 10 ส่งไปอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา นาน 20-30 นาที
ขั้นตอนที่ 11 บวบกับมะเขือยาวและมันฝรั่งพร้อมในเตาอบ แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!