มะเขือยาวกรอบเป็นของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทุกโอกาส สามารถเตรียมขนมได้ในเตาอบ ในกระทะ โดยจะใส่ซอสเพิ่มเติมหรือไม่ก็ได้ เราได้รวบรวมตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณไว้ในสูตรอาหาร 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
มะเขือยาวกรอบในซอสเปรี้ยวหวาน
มะเขือยาวกรอบในซอสเปรี้ยวหวานจะทำให้คนรักมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้น เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณและปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยผักสูตรดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับการผสมผสานระหว่างเปลือกสีน้ำตาลทองและซอสที่น่าสนใจ รับทราบ!
- มะเขือ 2 พีซี (เล็ก)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- พริก ½ (สิ่งของ)
- กระเทียม 4 (บางส่วน)
- ผักชี รสชาติ
- ซีอิ๊ว 3 (ช้อนโต๊ะ)
- ซอสมะเขือเทศ 2 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ 2 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำตาลทราย 1 (ช้อนชา)
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 6% 1 (ช้อนชา)
- พริกแดงป่น รสชาติ
- แป้งมันฝรั่ง สำหรับการหายใจ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
-
ในการเตรียมมะเขือยาวกรอบในซอสเปรี้ยวหวานเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ
-
ปอกมะเขือยาว หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วแช่ในน้ำเกลือประมาณ 10 นาที สับหัวหอม กระเทียม พริกขี้หนู และผักชี
-
ล้างมะเขือยาวใต้น้ำ แห้งและม้วนแป้ง
-
ตั้งน้ำมันพืชจำนวนมากในกระทะหรือกระทะ วางชิ้นมะเขือยาวไว้ที่นี่ ทอดจนเหลืองกรอบ
-
จากนั้น ผสมซีอิ๊วขาว ผักชีสับ ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
-
ผัดหัวหอมในกระทะจากนั้นใส่กระเทียมและพริกไทยร้อน เราอิดโรยสักครู่ วางมะเขือยาวไว้ที่นี่แล้วเทลงในซอส คนให้เข้ากันและยกลงจากเตา
-
มะเขือยาวกรอบในซอสเปรี้ยวหวานพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!
มะเขือยาวคาราเมลพร้อมเปลือกกรอบ
มะเขือยาวคาราเมลที่มีเปลือกกรอบนั้นทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นของว่างอิสระได้ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 2 ชิ้น
- น้ำผึ้ง – 60 กรัม
- กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
- ผักชีบด – เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยร้อนป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงมะเขือยาวคาราเมลที่มีเปลือกกรอบ ให้ล้างผักใต้น้ำ เราเลือกผลไม้ลูกเล็ก
ขั้นตอนที่ 2 ตัดครึ่งให้ยาว โรยด้วยเกลือและน้ำตาลแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง คุณสามารถหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้แช่ได้ดีขึ้น
ขั้นตอนที่ 3 ปอกกระเทียมสับละเอียดทอดในน้ำมันพืชแล้ววางลงบนจาน
ขั้นตอนที่ 4ผสมน้ำมะนาวกับน้ำและน้ำผึ้งเล็กน้อยในกระทะขนาดเล็ก ต้มบนเตาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที นาทีก่อนที่จะพร้อม ใส่กระเทียม ผักชีบด และพริกไทยป่นลงในซอส
ขั้นตอนที่ 5. บีบมะเขือยาวออกจากของเหลวแล้วล้างออกด้วยน้ำแล้วโรยด้วยเกลือ
ขั้นตอนที่ 6. เทคาราเมลที่เตรียมไว้ลงในกระทะ วางมะเขือยาวไว้ที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 7 มะเขือยาวคาราเมลที่มีเปลือกกรอบพร้อม คุณสามารถลอง!
มะเขือเปราะกรอบๆเหมือนทานที่ร้าน
มะเขือยาวสไตล์ร้านอาหารกรอบมีรสชาติสดใสและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟขนมแสนอร่อยนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสแตนด์อโลนสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ ในการเตรียมการ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 400 กรัม
- กระเทียมแห้ง – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- แป้ง - สำหรับหายใจ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับซอสเปรี้ยวหวาน:
- ซอสถั่วเหลือง – 60 กรัม
- น้ำมะนาว/น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 60 มล./40 มล.
- น้ำตาล – 60 กรัม
- น้ำ – 80 มล.
- ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เราจะแบ่งปันสูตรมะเขือยาวกรอบแบบเดียวกับในร้านอาหาร ขั้นแรกมาเตรียมซอสกันก่อน เรามาเอาส่วนผสมที่จำเป็นกันดีกว่า
ขั้นตอนที่ 2. ใส่ซีอิ๊ว น้ำมะนาว น้ำ น้ำตาล ซอสมะเขือเทศ และแป้งลงในกระทะ ต้มด้วยไฟอ่อนแล้วปรุงจนข้น
ขั้นตอนที่ 3. ล้างมะเขือยาวใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 4. ปอกผักแล้วหั่นเป็นก้อน เกลือโรยด้วยกระเทียมแห้งแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 5 ม้วนก้อนแป้ง
ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดมะเขือยาวจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 7. มะเขือยาวสไตล์ร้านอาหารกรอบพร้อม เทซอสลงบนขนมแล้วเสิร์ฟ!
มะเขือยาวกรอบเอเชีย
มะเขือยาวกรอบสไตล์เอเชียเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจและทำง่ายสำหรับโต๊ะของคุณ เสิร์ฟในช่วงวันหยุดหรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารค่ำแบบโฮมเมด ในการเตรียมตัว อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 450 กรัม
- น้ำมันพืช – 200 มล.
- แป้งข้าวโพด – 100 กรัม
- ซอสพริกหวานและเปรี้ยว – 50 มล.
- น้ำส้มสายชูข้าว – 2 ช้อนชา
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หากต้องการเพลิดเพลินกับมะเขือม่วงกรอบ ให้ทำตามขั้นตอนในสูตรของเรา ขั้นแรก ปอกเปลือกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2: วางผักลงในชามขนาดใหญ่ ใส่เกลือ ผงกระเทียม น้ำส้มสายชูข้าว คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นจุ่มมะเขือยาวในแป้งข้าวโพด จากนั้นวางลงในตะแกรงละเอียดแล้วเขย่าเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมันพืชจำนวนมากในกระทะ จุ่มมะเขือยาวลงไปแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง นำผลิตภัณฑ์ออกจากน้ำมันด้วยช้อนที่เจาะรูแล้วถ่ายโอนไปยังกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 5. เติมซอสพริกหวานอมเปรี้ยวลงในผัก
ขั้นตอนที่ 6 ค่อยๆ ผสมขนมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7. มะเขือยาวเอเชียกรอบพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!
มะเขือยาวกรอบกับมะเขือเทศ
มะเขือยาวกรอบกับมะเขือเทศเป็นแนวคิดการทำอาหารที่สดใสและอร่อยสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณซึ่งควรค่าแก่การจดจำอย่างแน่นอนจานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด อย่าลืมลองสูตรทีละขั้นตอนของเรา
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 90 กรัม
- ซอสพริกหวาน – 40 กรัม
- แป้ง – 20 กรัม
- ผักชี – 6 กรัม
- เกลือ – 2 กรัม
- งาขาว – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างส่วนผสมหลักในการเตรียมมะเขือยาวกรอบกับมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนเล็กๆ หรือสามเหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 3 ชุบผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วม้วนเป็นแป้ง
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชปริมาณมาก ทอดมะเขือยาวจนเป็นสีเหลืองทอง วางบนจานแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 5. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นแล้ววางพร้อมกับมะเขือยาว
ขั้นตอนที่ 6 สับผักชีอย่างประณีต โรยจานด้วยสมุนไพร เรายังราดซอสให้ทั่วและเพิ่มงาขาวลงไป
ขั้นตอนที่ 7 มะเขือยาวกรอบกับมะเขือเทศพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!
มะเขือยาวกรอบอบในเตาอบ
ใครๆ ก็สามารถเตรียมมะเขือยาวกรอบอบในเตาอบที่บ้านได้ ขนมนี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นของว่างอิสระพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเรา
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาวขนาดกลาง – 2 ชิ้น
- เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ
- ชีส – 50 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศแห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาแห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมทั้งหมดทันทีเพื่อเตรียมมะเขือยาวกรอบที่อบในเตาอบ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างและปอกเปลือกมะเขือยาว
ขั้นตอนที่ 3 ตัดเป็นแท่ง
ขั้นตอนที่ 4. สับกระเทียมแล้วผสมกับน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 5 โรยมะเขือยาวด้วยเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 6. เคลือบด้วยเนยและกระเทียม
ขั้นตอนที่ 7 ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
ขั้นตอนที่ 8 รวมชีสกับเกล็ดขนมปังและใบโหระพา
ขั้นตอนที่ 9 ผสมมวลแห้ง
ขั้นตอนที่ 10. ม้วนมะเขือยาวในไข่ที่ตีด้วยเกลือ จากนั้นม้วนเกล็ดขนมปังและชีส
ขั้นตอนที่ 11 วางช่องว่างบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 12 มะเขือยาวกรอบอบในเตาอบพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
มะเขือยาวในแป้ง
มะเขือยาวกรอบในแป้งจะทำให้คุณพึงพอใจกับเปลือกสีทองที่น่ารับประทานและรสชาติที่น่าสนใจ สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือรับประทานกับซอสที่คุณชื่นชอบได้ เรากำลังแบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 400 กรัม
- แป้งมันฝรั่ง – 100 กรัม
- น้ำมันพืช – 100 มล.
- กระเทียมแห้ง – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เลือกผลไม้ที่เหมาะสมสำหรับเตรียมมะเขือม่วงกรอบในแป้ง แล้วล้างใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อน เกลือและโรยด้วยกระเทียมแห้ง ทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3 เทแป้งมันฝรั่งลงบนจาน
ขั้นตอนที่ 4 ม้วนมะเขือยาวในแป้ง
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางมะเขือยาวลงในแป้ง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 6วางผลิตภัณฑ์บนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 7 มะเขือยาวกรอบในแป้งพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
มะเขือยาวในแป้งกรอบ
มะเขือยาวในแป้งกรอบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจและทำง่ายสำหรับโต๊ะของคุณ เสิร์ฟเป็นของว่างหรือกับข้าว คนที่คุณรักจะไม่สามารถต้านทานได้ ดังนั้นอย่าลืมคำนึงถึงแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 1
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 100 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง - สำหรับหายใจ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นเพื่อเตรียมมะเขือยาวในแป้งกรอบ
ขั้นตอนที่ 2 ตอกไข่ลงในชามลึกแล้วตีด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 3 ผสมแป้งกับเกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 4 ม้วนผักแต่ละวงกลมลงในส่วนผสมไข่
ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นโรยแป้งให้ทั่วทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางมะเขือยาวชุบแป้งไว้
ขั้นตอนที่ 7 ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 8 มะเขือยาวในแป้งกรอบพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!
มะเขือยาวทอดกรอบกรอบ
มะเขือยาวทอดกรอบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับบริษัทขนาดใหญ่หรือครอบครัว สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ การเตรียมขนมแสนอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 3 ชิ้น
- เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 1.1 ลิตร
- แป้ง – 115 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ขิงบด – 0.5 ช้อนชา
- ผักชีบด – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยป่นแดง – 1/3 ช้อนชา
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
- น้ำมันพืช – 180 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ทำตามสูตรง่ายๆ ของเราสำหรับมะเขือยาวทอดที่มีเปลือกกรอบ ขั้นแรกคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์จากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 3 วางมะเขือยาวลงในชามลึก โรยด้วยเกลือ เติมน้ำแล้วทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นบีบน้ำออก
ขั้นตอนที่ 4 ม้วนชิ้นมะเขือยาวในแป้ง
ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน วางมะเขือยาวไว้ที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 6 นำผลิตภัณฑ์ออกด้วยช้อนมีรูแล้ววางลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 7. เตรียมซอสสำหรับเสิร์ฟ รวมกระเทียมสับ ขิง ผักชี พริกไทย น้ำตาล และซีอิ๊วเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 8 วางส่วนผสมลงในกระทะที่ร้อนและแห้ง คนและให้ความร้อน
ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำที่นี่เติมแป้งเล็กน้อย คนและนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 10. วางมะเขือยาวลงบนจาน เทซอสลงไป แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
ขั้นตอนที่ 11. มะเขือยาวทอดกรอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
มะเขือยาวกรอบกับกระเทียม
มะเขือยาวกรอบกับกระเทียมน่ารับประทานมากและมีรสชาติที่สดใส เสิร์ฟขนมแสนอร่อยนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสแตนด์อโลนสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะที่บ้านของคุณ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว – 1 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – 1 กานพลู
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว – 10 กรัม
- เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น – 2 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมมะเขือม่วงกรอบพร้อมกระเทียม
ขั้นตอนที่ 2. ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3 โรยผักด้วยเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นล้างออกใต้น้ำและเช็ดให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 4. ตีไข่ด้วยพริกไทยป่น จุ่มมะเขือยาวลงในไข่แล้วจึงชุบแป้ง
ขั้นตอนที่ 5 โอนผลิตภัณฑ์ไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 6 ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 7. เตรียมซอสกระเทียม ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมกับผักทอด
ขั้นตอนที่ 8 มะเขือยาวกรอบพร้อมกระเทียมพร้อม คุณสามารถลอง!