สตูว์เนื้อวัวหมูในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำเกรวี่

สตูว์เนื้อวัวหมูในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำเกรวี่

สตูว์เนื้อวัวหมูในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำเกรวี่เป็นเครื่องเคียงที่นุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารฮังการีแบบดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและน้ำเกรวี่ข้น อาหารที่ปรุงด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัยจะทำให้ใครก็ตามคลั่งไคล้ สตูว์ออกมานุ่มและแทบจะแตกสลายเนื่องจากการเคี่ยวเป็นเวลานาน เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของจานแทบจะละลายในปากของคุณ วันนี้ฉันจะแบ่งปันหลายตัวเลือกสำหรับสตูว์เนื้อวัวอันศักดิ์สิทธิ์

สตูว์เนื้อวัวหมูในหม้อหุงช้า Redmond - สูตรคลาสสิก

ฉันมักจะปรุงสตูว์เนื้อวัวหมูในหม้อหุงช้า Redmond สำหรับครอบครัวด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ หากคุณทำอาหารไม่เป็นแต่ยังมีตัวช่วยขั้นสุดยอดแค่ใช้สูตรอร่อยนี้ คุณจะฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว - คุณจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจและมั่นใจว่าการทำอาหารนั้นน่าสนใจและน่าตื่นเต้น

สตูว์เนื้อวัวหมูในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำเกรวี่

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • แป้งสาลี 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • เนื้อหมู 400 (กรัม)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • ซอสมะเขือเทศ 4 (ช้อนโต๊ะ)
  • เขียวขจี  รสชาติ
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • ใบกระวาน  รสชาติ
  • น้ำมันพืช 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำดื่ม  จำเป็นแค่ไหน
ขั้นตอน
80 นาที
  1. ก่อนอื่น ให้ใช้ส่วนประกอบที่จำเป็น
    ก่อนอื่น ให้ใช้ส่วนประกอบที่จำเป็น
  2. ล้างหมูในน้ำใต้ก๊อก ใช้ผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระซับเนื้อให้แห้ง ตัดชิ้นเนื้อหมูเป็นเส้น
    ล้างหมูในน้ำใต้ก๊อก ใช้ผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระซับเนื้อให้แห้ง ตัดชิ้นเนื้อหมูเป็นเส้น
  3. เสียบอุปกรณ์เข้ากับเครือข่ายเทน้ำมันกลั่นลงไปที่ก้นชาม จุ่มเนื้อลงไป.
    เสียบอุปกรณ์เข้ากับเครือข่าย เทน้ำมันกลั่นลงไปที่ก้นชาม จุ่มเนื้อลงไป.
  4. บนแผงหน้าปัด ให้เลือกโปรแกรมการทอด ซึ่งจะตั้งเวลา 18 นาทีโดยอัตโนมัติสำหรับกระบวนการนี้ เพียงพอสำหรับเราแล้วเราจะไม่แตะเครื่องจับเวลา
    บนแผงหน้าปัด ให้เลือกโปรแกรม "การทอด" โดยจะตั้งเวลา 18 นาทีโดยอัตโนมัติสำหรับกระบวนการนี้ เพียงพอสำหรับเราแล้วเราจะไม่แตะเครื่องจับเวลา
  5. ในขณะที่หมูกำลังย่าง ให้เอาหัวหอมและเอาหนังออก ตัดเป็นครึ่งวงหรือตามที่คุณต้องการ
    ในขณะที่หมูกำลังย่าง ให้เอาหัวหอมและเอาหนังออก ตัดเป็นครึ่งวงหรือตามที่คุณต้องการ
  6. เมื่อเนื้อเปลี่ยนสีและคั้นน้ำออกมา ให้ใส่หัวหอมครึ่งวง ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
    เมื่อเนื้อเปลี่ยนสีและคั้นน้ำออกมา ให้ใส่หัวหอมครึ่งวง ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
  7. จากนั้นใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันเพื่อให้แป้งกระจายทั่วเนื้อ โปรแกรมจะแจ้งให้คุณทราบถึงความสมบูรณ์พร้อมสัญญาณเสียง
    จากนั้นใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันเพื่อให้แป้งกระจายทั่วเนื้อ โปรแกรมจะแจ้งให้คุณทราบถึงความสมบูรณ์พร้อมสัญญาณเสียง
  8. ถึงเวลาสำหรับซอสมะเขือเทศแล้ว โอนไปยังเนื้อหาของผู้เล่นหลายคน
    ถึงเวลาสำหรับซอสมะเขือเทศแล้ว โอนไปยังเนื้อหาของผู้เล่นหลายคน
  9. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเติมน้ำร้อนจนทั่วชิ้น
    ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเติมน้ำร้อนจนทั่วชิ้น
  10. เพิ่มใบกระวาน ปิดฝาเครื่อง บนแผงควบคุม เลือกโปรแกรมดับไฟ ตั้งเวลาไว้ 40 นาที คลิกเริ่มและดำเนินธุรกิจของคุณ คุณสามารถใช้เวลานี้เตรียมกับข้าวจานโปรดของคุณได้
    เพิ่มใบกระวาน ปิดฝาเครื่อง บนแผงควบคุมเลือกโปรแกรม "ดับ" ตั้งเวลาไว้ 40 นาที คลิก "เริ่มต้น" และดำเนินธุรกิจของคุณต่อไป คุณสามารถใช้เวลานี้เตรียมกับข้าวจานโปรดของคุณได้
  11. หลังจากมีเสียงเตือนให้กด Stop เปิดฝาเครื่องแล้วถอดปลั๊กออก เพิ่มกับข้าวที่คุณชื่นชอบลงในสตูว์เนื้อวัวอะโรมาติกแล้วโรยด้วยสมุนไพร จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันฝรั่งบด! ปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก อร่อย!
    หลังจากมีเสียงเตือนให้กด “หยุด” เปิดฝาเครื่องแล้วถอดปลั๊กออก เพิ่มกับข้าวที่คุณชื่นชอบลงในสตูว์เนื้อวัวอะโรมาติกแล้วโรยด้วยสมุนไพร จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันฝรั่งบด! ปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวหมูกับมันฝรั่งในหม้ออัดความดัน

สตูว์เนื้อวัวหมูกับมันฝรั่งในหม้ออัดความดันเป็นอาหารที่สมดุลและครบถ้วนที่คุณจะหลงรักตั้งแต่ครั้งแรกที่ลองไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าอาหารที่ปรุงอย่างดีราคาไม่แพง ฉันชอบอาหารจานนี้จนหมดหัวใจและขอแนะนำให้คุณลอง!

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
  • หมู – 600 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 10 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • น้ำร้อน – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว – 50 มล.
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • Adjika - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมที่คุณต้องการอย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนที่ 2. ล้างหมูใต้น้ำประปา ใช้ผ้าเช็ดปากซับเนื้อ ตัดเป็นชิ้น ๆ นำหัวหอมและเอาผิวหนังออก ตัดเป็นครึ่งวงหรือตามที่คุณต้องการ ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ขูดแครอทด้วยมีดแล้วเสียดสี

ขั้นตอนที่ 3 เสียบอุปกรณ์เข้ากับเครือข่าย เทน้ำมันกลั่นลงไปที่ก้นชาม แช่แครอทและหัวหอม บนแผงเครื่องใช้ไฟฟ้า เลือกโปรแกรม "การทอด" เปิดตัวจับเวลา 10 นาที เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่ชิ้นเนื้อ กดตัวจับเวลา 15 นาที แล้วทำอาหารต่อด้วยโปรแกรมเดิม

ขั้นตอนที่ 5 เมื่อเนื้อเปลี่ยนสีให้เติมเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากเนื้อสัตว์ คน. ใส่ครีมเปรี้ยว adjika (ฉันใช้โฮมเมด) และมะเขือเทศ ใส่ใบกระวานลงไปแล้วเติมน้ำร้อนลงไป ปิดฝาเครื่อง เปลี่ยนโปรแกรมเป็น "ดับ" ตั้งเวลาไว้ 40 นาที คลิก "เริ่ม"

ขั้นตอนที่ 6 ในขณะที่สตูว์เนื้อวัวกำลังทำอาหารให้ล้างมันฝรั่งแล้วเอาเปลือกออกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดในลักษณะเดียวกับเนื้อสัตว์ ปรุงรสด้วยเกลือและโรยด้วยน้ำมันเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 7เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้กดปุ่ม "หยุด" และเปิดฝาหม้อความดันหลายแบบ สตูว์เนื้อวัวจะรวย ลิ้มรสและปรับรสชาติหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 8 วางมันฝรั่งไว้ด้านบน ปิดฝาหม้อความดัน เลือกโปรแกรม “สตูว์” อีกครั้ง ตั้งเวลาไว้ 30 นาที คลิกปุ่ม "เริ่ม"

ขั้นตอนที่ 9 หลังจากเสียงเตือน ปิดอุปกรณ์โดยกดปุ่ม "หยุด" เปิดฝาหม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าวแล้วถอดปลั๊กออก ผัดจาน แบ่งออกเป็นส่วน ๆ โรยด้วยสมุนไพร ช่วยตัวเองและสนุกไปกับมัน!

สตูว์เนื้อวัวหมูกับมะเขือเทศวางในหม้อหุงข้าว Polaris

สตูว์เนื้อวัวหมูกับมะเขือเทศบดในหม้อหุงช้า Polaris เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดที่ทุกคนสามารถจัดการได้โดยไม่มีข้อยกเว้น คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟมืออาชีพก็สามารถปรุงอาหารจานอร่อยและชวนน้ำลายสอที่น่าจดจำได้ เนื้อที่นุ่มที่สุดเข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์กับซีเรียล มันฝรั่ง หรือพาสต้า ลองมัน!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน – 250 มล.
  • หมู – 500 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2: นำหัวหอมและเอาผิวหนังออก ตัดตามต้องการ.

ขั้นตอนที่ 3. ล้างหมูในน้ำใต้ก๊อก ใช้ผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระซับเนื้อให้แห้ง ตัดเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำมันกลั่นแล้วลงไปที่ก้นชาม จุ่มหัวหอมและเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 5 ผัดเนื้อหาของผู้เล่นหลายคน

ขั้นตอนที่ 6 โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศเนื้อ

ขั้นตอนที่ 7 เสียบอุปกรณ์เข้ากับเครือข่าย กดปุ่มเมนู

ขั้นตอนที่ 8บนแผงเครื่องใช้ไฟฟ้า เลือกโปรแกรม "การทอด" ตั้งเวลาไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 9: ปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 15 นาที คลิกปุ่มยกเลิก

ขั้นตอนที่ 10. ละลายมะเขือเทศบดในน้ำร้อน คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 11. เทน้ำมะเขือเทศลงบนเนื้อ

ขั้นตอนที่ 12. ปิดฝาตัวเครื่อง กดปุ่มเมนู เลือกโหมด "ดับ" เวลาที่แน่นอนจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติสำหรับกระบวนการนี้ หนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้วสำหรับเรา ดังนั้นควรกำหนดเวลาและดำเนินธุรกิจของคุณต่อไป คุณสามารถใช้เวลานี้เตรียมกับข้าวจานโปรดของคุณได้

ขั้นตอนที่ 13 หลังจากเสียงเตือน เปิดฝาอุปกรณ์แล้วถอดปลั๊กออก เสิร์ฟสตูว์เนื้อวัวที่มีกลิ่นหอมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันฝรั่งบด! ช่วยตัวเองและสนุกไปกับมัน!

สตูว์เนื้อวัวหมูกับเห็ดในหม้อหุงช้า

สตูว์เนื้อวัวหมูกับเห็ดในหม้อหุงช้าจะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ อะไรจะสมบูรณ์แบบไปกว่าการผสมผสานระหว่างหมูกับเห็ด? และถ้าคุณเพิ่มเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ นี่เป็นตัวเลือกที่สมดุลและน่าทึ่งสำหรับมื้อกลางวันที่อร่อยและน่าพึงพอใจ ยากที่จะบรรยายออกมาเป็นคำพูดว่าอร่อยแค่ไหน!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • แป้งสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมู – 500 กรัม
  • เห็ด – 300 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำร้อน – 400 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูในน้ำใต้ก๊อก ใช้ผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระซับเนื้อให้แห้ง ตัดตามที่คุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 นำหัวหอมที่ค่อนข้างใหญ่แล้วเอาเปลือกออก สับแบบสุ่ม

ขั้นตอนที่ 3 เสียบอุปกรณ์เข้ากับเครือข่าย เทน้ำมันกลั่นลงไปที่ด้านล่างของชามหลายเมนู ปลดเนื้อออกบนแผงเครื่องใช้ไฟฟ้า เลือกโปรแกรม "ทอด" ปรุงเป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมพลิกกลับเพื่อไม่ให้เนื้อไหม้

ขั้นตอนที่ 4. เมื่อเนื้อเปลี่ยนสีและคั้นน้ำออกมา ให้ใส่หัวหอมลงไป

ขั้นตอนที่ 5 ผัดและปรุงเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 7 คนให้เข้ากันเพื่อให้แป้งกระจายทั่วเนื้อ ปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ขั้นตอนต่อไปคือการใส่เห็ด คุณสามารถสด บรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งก็ได้เหมือนฉัน ฉันมีเห็ดป่าหอมทั้งแบบต้มและแช่แข็ง

ขั้นตอนที่ 9 ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเติมน้ำร้อนจนหมด ปิดฝาเครื่อง บนแผงควบคุมเลือกโปรแกรม "ดับ" ตั้งเวลาไว้ 40 นาที คลิก "เริ่ม" คุณสามารถใช้เวลานี้เตรียมกับข้าวจานโปรดของคุณได้

ขั้นตอนที่ 10 หลังจากเสียงเตือน กด “หยุด” เปิดฝาอุปกรณ์แล้วถอดปลั๊กออก กลิ่นอันน่าทึ่งจะอบอวลไปทั่วทั้งห้องครัว

ขั้นตอนที่ 11 เพิ่มสตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยลงในกับข้าวที่คุณชื่นชอบ

ขั้นตอนที่ 12 ปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวหมูกับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

สตูว์เนื้อวัวหมูกับครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าดูอร่อยและเมื่อใช้ร่วมกับมันฝรั่งบดมันเป็นผลงานชิ้นเอก! นี่เป็นหนึ่งในสตูว์เนื้อวัวเวอร์ชันโปรดที่หยั่งรากลึกในครอบครัวของเรา อร่อยสุด ๆ และฉ่ำสุด ๆ ! น้ำเกรวี่เข้มข้นเนื้อนุ่มนุ่มจะไม่ทำให้คุณไร้อารมณ์!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • แป้งสาลี – 2 ช้อนชา
  • หมู – 800 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
  • น้ำร้อน – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 50 กรัม
  • สมุนไพรแห้ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ล้างหมูในน้ำใต้ก๊อก ใช้กระดาษชำระซับเนื้อให้แห้ง ตัดเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 2: นำหัวหอมและเอาผิวหนังออก ตัดเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3 เสียบปลั๊กอุปกรณ์ เทน้ำมันกลั่นลงไปที่ก้นชาม จุ่มเนื้อลงไป. เลือกโปรแกรม “อบ” บนแผงเครื่องและตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง ปรุงจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลและน้ำผลไม้ระเหยหมดแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 โยนหัวหอมครึ่งวงลงไป ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเทน้ำร้อน 1.5 ถ้วยตวง ใส่ใบกระวานลงไปแล้วปิดฝา

ขั้นตอนที่ 6 ในชามผสมแป้งครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยป่น คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 ก่อนสิ้นสุดโปรแกรม 10 นาที เปิดฝาแล้ววางส่วนผสมครีมเปรี้ยวโรยด้วยสมุนไพรแห้ง คนให้เข้ากันแล้วปิดฝา

ขั้นตอนที่ 8 หลังจากเสียงเตือน กด “หยุด” เปิดฝาอุปกรณ์แล้วถอดปลั๊กออก จับคู่เครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบอย่างมันฝรั่งบดกับสตูว์เนื้อวัวที่มีกลิ่นหอม จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันฝรั่งบด! กินและได้รับประสบการณ์ที่ไม่รู้ลืม อร่อย!

( 179 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม