สตูเนื้อวัวเนื้อ

สตูว์เนื้อวัวเนื้อเป็นอาหารจานอร่อยแสนอร่อยที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ! สำหรับการปรุงอาหารควรใช้เนื้อสัตว์ที่มีเส้นและฟิล์มน้อยที่สุดวิธีนี้จะทำให้กระบวนการง่ายขึ้นและลดเวลาที่ใช้ในเตา เนื้อฉ่ำหั่นเต๋าเคี่ยวในซอสต่างๆ เช่น มะเขือเทศบดและครีมเปรี้ยว และผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อนุ่มและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากการเคี่ยวเป็นเวลานาน เนื้อจึงแตกออกเป็นเส้นใยโดยใช้แรงกดส้อมเพียงเล็กน้อย

สตูว์เนื้อวัวคลาสสิกในกระทะพร้อมน้ำเกรวี่

สตูว์เนื้อวัวคลาสสิกในกระทะพร้อมน้ำเกรวี่เป็นอาหารจานร้อนสากลที่จะไม่มีวันสูญเสียความเกี่ยวข้องเพราะเนื้อนุ่มในซอสพร้อมผักและวางมะเขือเทศเป็นความสุขในการกินอย่างแท้จริงมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทาน!

1. 
   สตูว์เนื้อวัวกับน้ำเกรวี่ในกระทะเตรียมได้ง่ายมาก ล้างเนื้อให้สะอาดและซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้ววางในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันร้อน ทอดด้วยไฟแรง
2. 
   เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่หัวหอมสับละเอียด
3. 
   นอกจากนี้เรายังเพิ่มแครอทสับด้วยเครื่องขูดหยาบผสมและทอดประมาณ 2-3 นาที
4. 
   จากนั้นโรยส่วนผสมด้วยแป้งแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันหลังจากนั้นสักครู่เราก็ใส่มะเขือเทศบดลงในเนื้อวัวและผัก
5. 
   เติมน้ำลงในภาชนะที่ทนไฟเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำไปต้ม ลดไฟแล้วปิดฝา เคี่ยวประมาณ 40-60 นาที
6. 
   หลังจากเวลาที่กำหนดผ่านไป ปรุงรสอาหารด้วยสมุนไพรสับ เกลือ และเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ - ให้ความร้อนต่ออีก 5 นาทีแล้วนำออกจากเตา
7. 
   สตูว์เนื้อวัวเนื้อพร้อม! วางบนจานเสิร์ฟแล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!

---

วิธีการปรุงสตูว์เนื้อวัวเนื้อกับซอสมะเขือเทศ

วิธีการปรุงสตูว์เนื้อวัวเนื้อกับมะเขือเทศวาง? สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารยอดนิยมที่เตรียมจากเนื้อวัวได้ง่ายที่สุด การผสมผสานระหว่างน้ำเกรวี่และเนื้อหั่นเต๋าเคี่ยวจนนุ่มเป็นรสชาติที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 500 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1.5 ช้อนชา
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 250 มล.
• ใบลอเรล – 1 ชิ้น
• เกลือ – 7 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบางขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2.ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะให้ร้อนแล้วเริ่มทอดเนื้อด้วยไฟแรง หลังจากเกิดเปลือกที่มีลักษณะเฉพาะแล้ว ให้เติมพริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 โดยไม่ต้องเสียเวลาปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือสี่วง

ขั้นตอนที่ 4. เพิ่มหัวหอมลงในเนื้อ ผัดและปรุงเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งลงไป คนแรงๆ และลดไฟลง

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ส่วนผสมด้วยมะเขือเทศบดขูดและน้ำ ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 40-50 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5 นาที ปรุงรสอาหารด้วยใบกระวาน เกลือ และพริกไทยป่น ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวกับน้ำเกรวี่แป้ง

สตูว์เนื้อวัวกับน้ำเกรวี่แป้งเป็นซอสเนื้อที่เข้มข้นและน่ารับประทานซึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโจ๊กบัควีทและมันฝรั่งบด การเตรียมอาหารค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ดังนั้นเตรียมส่วนผสมและเริ่มต้นได้เลย!

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

• เนื้อเนื้อ – 600 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่น ทำความสะอาดและล้างผักและสมุนไพร เราหั่นหัวหอมเป็นขนนก แครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักใบเขียว

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะลึกแล้วทอดเนื้อก้อนจนเป็นสีเหลืองทองโดยระเหยความชื้นทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 3 เทหัวหอมหั่นเป็นชิ้นลงในเนื้อ คนบ่อยๆ จนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแครอท

ขั้นตอนที่ 5ทันทีที่แครอทเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่เกลือ แป้ง และเครื่องปรุงรส ผสมและตั้งไฟต่ออีก 1-2 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสด้วยมะเขือเทศบดและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำเดือดลงในกระทะเพื่อให้น้ำครอบคลุมเนื้อ ผัดและเคี่ยวโดยใช้ไฟอ่อนใต้ฝาเป็นเวลา 40 ถึง 50 นาที

ขั้นตอนที่ 8. วางเนื้อในน้ำเกรวี่ข้นๆ ไว้บนเครื่องเคียงแล้วชิมทันที อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวเนื้อกับครีม

สตูว์เนื้อวัวกับครีมเปรี้ยวเป็นเมนูเนื้อนุ่มละลายในปากที่ใครๆ ก็ทำได้! อย่าลืมลองทำเนื้อสัตว์ด้วยวิธีนี้ แล้วคุณจะกลับมาใช้สูตรนี้อีกหลายครั้ง เพราะมันอร่อยมาก!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• แป้ง – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการ ก่อนอื่นเราทำความสะอาดและล้างผักพร้อมกับเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากทำให้เนื้อวัวแห้งแล้ว ให้ทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 บดแครอทโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่สับหัวหอมอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 4. ทอดเนื้อแดงในน้ำมันพืชประมาณ 4-5 นาที จากนั้นใส่ผัก คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันอีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงในกระทะ ลดไฟแล้วปิดฝา ปรุงเป็นเวลา 50 นาที คนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 6 ผัดแป้งครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศบดลงในแก้วน้ำ - นวดจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 7เทซอสที่ได้ลงในสตูว์เนื้อวัวที่ทำเสร็จแล้วและเติมเครื่องเทศด้วย หลังจากกวนแล้วให้เคี่ยวต่อ

ขั้นตอนที่ 8 เคี่ยวสตูว์เนื้อวัวประมาณ 25-30 นาทีแล้วเสิร์ฟต่อ

ขั้นตอนที่ 9 เตรียมตัวและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!

สตูว์เนื้อวัวเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

สตูว์เนื้อวัวเนื้อนุ่มและฉ่ำเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลสามารถเตรียมในห้องครัวของคุณเองได้อย่างง่ายดายโดยใช้เฉพาะส่วนผสมที่คุณมีอยู่เสมอ เนื้อเข้ากันได้ดีกับผักและซอสที่ทำจากแป้ง มะเขือเทศบด และน้ำมันพืช

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 700 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเดือด – 250 มล.
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและตากแห้งเป็นชิ้น "คำเดียว"

ขั้นตอนที่ 2 “แยก” หัวหอมออกจากเปลือกแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนื้อวัว ทอดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนโดยใช้ไฟสูงสุด

ขั้นตอนที่ 4 ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกและขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มผักลงในเนื้อสัตว์คลุกเคล้าและทอดประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6 เทน้ำเดือดลงบนส่วนประกอบแล้วเติมเกลือ, พริกไทย, มะเขือเทศบดและแป้ง - คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาเพื่อลดความร้อน เราตั้งเวลาไว้ 35-40 นาที

ขั้นตอนที่ 7. วางบนจานแล้วรับประทานได้เลย อร่อย!

วิธีการปรุงสตูว์เนื้อวัวเนื้อฮังการี

วิธีการปรุงสตูว์เนื้อวัวเนื้อฮังการี? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามนี้โดยการอ่านสูตรนี้ซึ่งมีการอธิบายรายละเอียดแต่ละขั้นตอนสตูว์เนื้อวัวเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างซุปและสตูว์ที่เข้มข้นและเข้มข้นเนื่องจากมีผัก เนื้อสัตว์ และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมมากมาย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20-25 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อเนื้อ – 500 กรัม
• มันฝรั่ง – 250 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 3 ฟัน
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• ยี่หร่า – 1 ช้อนชา
• น้ำซุปผัก – 250 มล.
• พริกขี้หนู – 1 ชิ้น
• ปาปริก้าหวานป่น – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช/น้ำมันหมู – สำหรับทอด
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะทรงลึกหรือละลายไขมันจากน้ำมันหมู

ขั้นตอนที่ 2. โยนเนื้อวัวเส้นบางๆ ที่ทำความสะอาดเส้นเลือดและฟิล์มก่อนหน้านี้แล้วลงในน้ำมันเดือด

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มหัวหอมก้อนเล็ก ๆ ลงในเนื้อทองคำผัดและเพิ่มยี่หร่าและกระเทียมผ่านการกด

ขั้นตอนที่ 4 ในเวลาเดียวกันให้หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนและเนื้อของพริกหยวกเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5. ใส่พริกหยวกลงในกระทะแล้วเติมปาปริก้าจำนวนมาก

ขั้นตอนที่ 6 เทส่วนผสมด้วยน้ำซุปผักร้อน (สามารถแทนที่ด้วยน้ำได้)

ขั้นตอนที่ 7 นำไปต้มแล้วใส่มันฝรั่งและแหวนพริกไทยร้อนที่ไม่มีเมล็ด เกลือ.

ขั้นตอนที่ 8 เคี่ยวสตูว์เนื้อวัวใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อนที่สุดประมาณ 40 นาที หลังจากเสร็จสิ้นการอบร้อนแล้วทิ้งไว้อีก 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 9 เทสตูว์เนื้อวัวที่หนาและมีกลิ่นหอมลงในชามที่แบ่งส่วนแล้วเริ่มชิม อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวเนื้อกับแครอทและหัวหอม

สตูว์เนื้อวัวเนื้อกับแครอทและหัวหอมเป็นอาหารที่เตรียมได้ง่าย แต่ถึงกระนั้นก็อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะกลายเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่น่ารับประทานและสมดุลสำหรับคุณเตรียมกระทะร้อนมาทั้งครอบครัวก็จะอิ่มฟิน!

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 500 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 ฟัน
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
• น้ำเดือด – 2/3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อวัวให้สะอาด ปอกเปลือกผัก

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วเทลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชร้อนทอดด้วยไฟปานกลางใต้ฝาจนกระทั่งเปลือกน่ารับประทานปรากฏขึ้น

ขั้นตอนที่ 3 สับกลีบกระเทียมอย่างประณีต หั่นหัวหอมและแครอทเป็นครึ่งวงโดยไม่เสียเวลา

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ผักลงในเนื้อทองคำ ผสม เคี่ยวจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5. ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม ผัดและตั้งไฟต่ออีก 1-2 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ใส่แป้งลงในเนื้อวัวแล้วเทน้ำเดือด 2/3 ถ้วยลงไปผัด ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 40 นาที หรือจนของเหลวระเหย

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวมะเขือเทศขูดเกลือและเครื่องเทศ - หลังจากกวนแล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟสตูว์เนื้อวัวอะโรมาติกไปที่โต๊ะโดยไม่ต้องรอให้เย็น อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวเนื้อฉ่ำกับมันฝรั่ง

สตูว์เนื้อวัวเนื้อชุ่มฉ่ำกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่ซับซ้อนและสมดุลซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารจานหลักและเครื่องเคียงแยกกัน ซึ่งหมายความว่าคุณจะใช้เวลาน้อยลงและจานสกปรกน้อยลง นอกจากข้อดีเหล่านี้แล้วสตูว์เนื้อวัวยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• ไหล่เนื้อ – 500 กรัม
• มันฝรั่ง – 1 กก.
• น้ำมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 1 ชิ้น
• ใบลอเรล – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำเดือด – 200 มล.
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ใช้กรรไกรทำครัวลอกฟิล์มออกจากเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ทอดเนื้อวัวในน้ำมันพืชร้อนประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดในน้ำมันพืชในกระทะแยกต่างหากโดยไม่เสียเวลา

ขั้นตอนที่ 4 แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียดแล้วทอดตามหัวหอม

ขั้นตอนที่ 5. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็น 4-6 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด

ขั้นตอนที่ 6. เทเนื้อและผักทอดลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 7 ต่อไปส่งมันฝรั่งน้ำเดือดและน้ำมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงรสจานด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส แล้วตั้งไฟแรง

ขั้นตอนที่ 9 นำส่วนผสมไปต้มลดไฟแล้วปิดฝา - เคี่ยวประมาณ 35 นาทีแล้วทิ้งไว้อีก 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 10 เสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวเนื้ออร่อยกับลูกพรุน

สตูว์เนื้อวัวเนื้ออร่อยกับลูกพรุนเป็นส่วนผสมดั้งเดิมที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบการผสมผสานที่แปลกตา ด้วยการเติมผลไม้แห้งจานนี้จึงมีความหวานเล็กน้อยผักเพิ่มความชุ่มฉ่ำและการปรุงรสสำหรับสตูว์เนื้อวัวเพิ่มความเผ็ดร้อน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• ไหล่เนื้อ – 500 กรัม
• ลูกพรุน – 100 กรัม
• หัวหอม – 200 กรัม
• แครอท – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 150 กรัม
• น้ำ – 500 มล.
• เครื่องเทศสำหรับสตูว์เนื้อวัว – 1 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อวัวใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นโดยมีความยาวประมาณสองเซนติเมตรทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนสีเปลี่ยนและเป็นสีทอง

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มหัวหอมและแครอทสับหยาบลงในเนื้อสีน้ำตาล เคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีแล้วใส่มะเขือเทศ สับหรือแปรรูปในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 3 เติมเกลือและเครื่องเทศ เทน้ำเดือด และเคี่ยวใต้ฝาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากเวลาผ่านไป ให้ใส่ลูกพรุนลงในเนื้อ ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาที

ขั้นตอนที่ 5 ในเวลาเดียวกันในถ้วยให้เจือจางแป้งในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วเทลงในสตูว์เนื้อวัวอะโรมาติกโดยคนอย่างต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 6. อุ่นอาหารประมาณ 5-7 นาที แล้วยกออกจากเตา เสิร์ฟต่อ

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งสตูว์เนื้อวัวลงในชามแล้วปรุงรสด้วยซอส อร่อย!

สตูว์เนื้อวัวเนื้อกับมะเขือเทศ

สตูว์เนื้อวัวกับมะเขือเทศเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำให้คุณพอใจ! ด้วยการเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดร่วมกันในระยะยาว ทำให้ชิ้นเนื้อมีความอิ่มตัวสูงสุดด้วยน้ำผักและเครื่องเทศ - อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 ฟัน
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณ ให้วางทุกสิ่งที่คุณต้องการลงบนพื้นผิวการทำงาน: ปอกเปลือกและล้างผัก รวมถึงทำความสะอาดเนื้อสัตว์แล้วล้างออก

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากหั่นเนื้อวัวเป็นก้อนแล้ว ให้โยนส่วนผสมลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชร้อนแล้วทอดจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้น วางผักสับแบบสุ่มลงในชามที่ทนไฟ - ผสมและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 4เทแป้งลงในส่วนผสมที่นิ่มแล้ว เติมน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ ผัดและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มสตูว์เนื้อวัวที่อ่อนโยนลงในกับข้าวแล้วเริ่มมื้ออาหาร อร่อย!