บัควีทในหม้อหุงช้าเป็นอาหารสลาฟดั้งเดิมที่สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นจานอิสระได้ ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับซีเรียลนี้ ตัวอย่างเช่น ทุกคนต้องลองบัควีทฉ่ำและมีกลิ่นหอมสไตล์พ่อค้าหรือกับตับไก่ นอกเหนือจากลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ซีเรียลนี้ยังโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มีธาตุเหล็กสูงและคาร์โบไฮเดรตอิ่มตัว หลังจากนั้นคุณจะไม่อยากกินของว่างที่เป็นอันตรายเป็นเวลานาน!
สไตล์พ่อค้าบัควีทในหม้อหุงช้า
บัควีทสไตล์พ่อค้าในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ปรุงง่ายและอร่อยมากที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถปรุงได้! ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งที่ยากที่สุดในกระบวนการทั้งหมดคือการตัดส่วนประกอบต่างๆ เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยจะจัดการส่วนที่เหลือให้คุณเอง
- เนื้อไก่ 450 (กรัม)
- บัควีท 200 (กรัม)
- น้ำเดือด 500 (มิลลิลิตร)
- น้ำมันดอกทานตะวัน 2 (ช้อนโต๊ะ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- วางมะเขือเทศ 2 (ช้อนโต๊ะ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- ใบกระวาน 2 (สิ่งของ)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
-
บัควีทในหม้อหุงช้านั้นเตรียมง่ายมาก ก่อนเริ่มกระบวนการ เราทำความสะอาดและล้างผักและสัตว์ปีก -
หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นตามใจชอบ ใส่ในชามที่มีน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น (โหมดทอดประมาณ 10 นาที) ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย และใบกระวาน - ทอดประมาณ 5-6 นาที -
เพิ่มผักสับและวางมะเขือเทศลงในเมนูหลายเมนูแล้วผสมให้เข้ากัน -
เพิ่มบัควีทผสมอีกครั้งแล้วทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 2 นาที -
เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมแล้วปิดฝา เปิดโปรแกรม “โจ๊ก” เป็นเวลา 20 นาที -
หลังจากเสียงบี๊บ ให้ถอดลอเรลออก -
เราจัดอาหารออกเป็นจานที่แบ่งส่วนแล้วชิม อร่อย!
โจ๊กบัควีทกับน้ำในหม้อหุงช้า - สัดส่วน
โจ๊กบัควีทกับน้ำในหม้อหุงช้าเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์ที่ได้จะออกมาร่วนและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเสมอ และเมื่อได้ลองทำเพียงครั้งเดียว เมื่อเตรียมโจ๊กด้วยวิธีนี้ คุณจะลืมไปตลอดกาลว่าครั้งหนึ่งเคยปรุงในกระทะ
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – ½ ช้อนชา
- เนย – 20 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 2 จัดเรียงและล้างซีเรียลอย่างระมัดระวังในน้ำหลาย ๆ เทลงในชามพร้อมกับเกลือเทลงในน้ำแล้วใส่เนย
ขั้นตอนที่ 3 เริ่มโปรแกรม “โจ๊ก” รอสัญญาณเสียงและเติมเนยอีกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
ขั้นตอนที่ 4 ใช้ไม้พายผสม
ขั้นตอนที่ 5 ตักโจ๊กใส่จานแล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!
บัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้า
บัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยมากซึ่งจะเป็นมื้อเย็นหรือมื้อเที่ยงที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณและครอบครัวซึ่งคุณจะไม่ต้องใช้เวลาว่างในการทำอาหารมากนัก เราขอแนะนำให้คุณเสริมซีเรียลด้วยเนื้อวัวและผัก
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 3-4.
วัตถุดิบ:
- เนื้อ – 250 กรัม
- บัควีท – 200 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- แครอท – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 500 มล.
- วางมะเขือเทศ – 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. นำฟิล์มออกจากเนื้อวัว ล้างและซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ สับตามต้องการแล้วเทลงในชาม
ขั้นตอนที่ 2 เปิดโหมด "การทอด" เป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3 หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้คนเนื้อ
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มผักสับ
ขั้นตอนที่ 5 หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่ส่วนผสมหลักด้วยมะเขือเทศบด เครื่องปรุงรส กระเทียม และเกลือ
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากกวนแล้วทอดต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 7 หลังจากเวลาผ่านไป ให้ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชาม
ขั้นตอนที่ 8 เติมน้ำแล้วปรุงใต้ฝาเป็นเวลา 35 นาที โดยเปิดโปรแกรม “โจ๊ก/ซีเรียล”
ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟจานร้อนโรยด้วยสมุนไพรสับ อร่อย!
โจ๊กบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า
โจ๊กบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากซึ่งจะทำให้ทุกคนที่ได้ลองสักครั้ง! เพื่อความสมดุลของรสชาติ ให้ใส่ผักบางชนิด เช่น หัวหอมและแครอท และแนะนำให้ใช้ส่วนที่คั้นน้ำของไก่เป็นส่วนประกอบ
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- ต้นขาไก่ – 2 ชิ้น
- บัควีท – 160 กรัม
- หัวหอม – ½ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- น้ำ – 320 มล.
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- ปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่น ปอกเปลือกและล้างผัก และละลายน้ำแข็งไก่
ขั้นตอนที่ 2. แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วสับแครอทโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ ผัดผักประมาณ 5-7 นาทีในน้ำมันพืชที่อุ่น (โปรแกรม – ทอด)
ขั้นตอนที่ 4. ใส่เนื้อ เกลือ และเครื่องปรุงรสลงในชาม
ขั้นตอนที่ 5. อบสีน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่มีฝาปิด
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มซีเรียลที่ล้างแล้ว
ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำลงในชาม
ขั้นตอนที่ 8 ปิดฝาและเริ่มโหมด "ซีเรียล" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 9 เตรียมตัวและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!
บัควีทกับสตูว์ในหม้อหุงช้า
บัควีทกับสตูว์ในหม้อหุงช้าเป็นจานที่เหมาะกับอาหารปกติของคุณและทำให้เมนูหลากหลาย อาหารจัดเตรียมได้เร็วมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวเมื่อไม่มีแรงเหลือในการปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือใช้สตูว์คุณภาพสูงเท่านั้น!
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- สตูว์เนื้อ – 1 กระป๋อง
- บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
- แครอท – 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2 ฟัน
- เนย - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณเองให้จัดวางทุกสิ่งที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 2 สับผักตามต้องการแล้วปรุงในน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 20 นาที โดยเปิดโปรแกรม "อบ"
ขั้นตอนที่ 3 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกและสับแล้วรวมทั้งส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ด้วย
ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนผสมเพิ่มบัควีทและเติมเกลือเทน้ำปิดฝาแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีโดยใช้โปรแกรม "บัควีท"
ขั้นตอนที่ 5 หลังจากปิดเครื่อง ให้ใส่เนยหนึ่งชิ้นแล้วตั้งจานให้ร้อนอีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6 เมื่อจัดจานลงในจานที่แบ่งส่วนแล้ว เสิร์ฟและรับประทานให้อร่อย อร่อย!
บัควีทกับเห็ดในหม้อหุงช้า
บัควีทกับเห็ดในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือเสริมด้วยเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกก็ได้ คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ที่คุณชอบ: เห็ดป่าหรือแชมปิญอง
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- เห็ด – 200 กรัม
- บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 2 เริ่มโปรแกรม "ทอด/อบ" ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันให้ร้อน และผัดผักพร้อมกับเห็ดและเครื่องปรุงรส
ขั้นตอนที่ 3 ทันทีที่ส่วนผสมเป็นสีน้ำตาล ให้ปิดโปรแกรมแล้วเติมบัควีทที่ล้างแล้วลงไป
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำแล้วปิดฝาชาม
ขั้นตอนที่ 5 เปิดโปรแกรม “โจ๊ก / ซีเรียล” หลังจากสัญญาณเสียงแล้วให้ผสมองค์ประกอบ
ขั้นตอนที่ 6. ใส่อาหารที่มีกลิ่นหอมลงในชามแล้วรับประทาน อร่อย!
โจ๊กบัควีทกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า
โจ๊กบัควีทกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวซึ่งจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณเป็นเวลานานและเติมพลังให้คุณจนถึงช่วงเย็น ในการปรุงอาหารเราต้องการส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเท่านั้นสัดส่วนจะระบุไว้ในแก้วหลายใบ
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- บัควีท – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อสับ – 300 กรัม
- หัวหอม – ½ชิ้น
- แครอท – ½ชิ้น
- น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 20 กรัม
- น้ำต้มสุก – 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชุดอาหาร
ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมและแครอทสับในน้ำมันพืชประมาณ 10 นาที (โปรแกรม - ทอดหรืออบ)
ขั้นตอนที่ 3. จากนั้นใส่เนื้อสับลงในชาม
ขั้นตอนที่ 4 คนบ่อยๆ และทอดส่วนผสม ใช้ไม้พายแตกเนื้อสับเป็นชิ้นๆ เป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 5 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้เติมซีเรียลที่ล้างแล้ว เครื่องเทศ และเกลือ
ขั้นตอนที่ 6 เติมส่วนประกอบด้วยน้ำตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 7 ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 35 นาที หลังจากส่งเสียงบี๊บ ให้ใส่เนยลงในโจ๊ก
ขั้นตอนที่ 8 เรียกน้ำย่อย!
บัควีทกับผักในหม้อหุงช้า
บัควีทกับผักในหม้อหุงช้ามีคุณค่าทางโภชนาการและในขณะเดียวกันก็อาหารจานเบาที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยลักษณะรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส ข้าวต้มที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้มักจะมีความร่วนและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- บวบ – 150 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- ถั่วเขียว – 100 กรัม
- Khmeli-suneli – 1 ช้อนชา
- โหระพา – 2 ก้าน
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอทแบบสุ่ม ผัดในน้ำมันมะกอกอุ่นจนสุกเหลืองและเป็นสีน้ำตาลทอง เปิดโปรแกรม "อบ"
ขั้นตอนที่ 2 ตอนนี้เพิ่มซูกินีก้อนและส่วนถั่วลงในชาม ผสมและทอดต่ออีก 3-4 นาที
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มบัควีทที่ล้างให้สะอาดและเนยชิ้นหนึ่งลงในผักอะโรมา
ขั้นตอนที่ 4 เติมผักต่างๆ ด้วยซีเรียลด้วยน้ำ เกลือ และปรุงรสด้วยฮ็อพโหระพาและซูเนลิ ปรุงในโหมด "ข้าว"
ขั้นตอนที่ 5 หลังจากปิดอุปกรณ์แล้ว เราก็เสิร์ฟจานและเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!
บัควีทกับเห็ดและหัวหอมในหม้อหุงช้า
บัควีทกับเห็ดและหัวหอมในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่จะชนะใจคุณหลังจากลองครั้งแรก แชมปิญองชิ้นบางและผักทอดเข้ากันได้ดีกับบัควีตร่วนซึ่งไม่สามารถทำให้เสียได้เมื่อปรุงในหม้อหุงช้า
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ/น้ำซุป – 2 ช้อนโต๊ะ
- แครอท – 1 ชิ้น
- แชมเปญสด – 150 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกผัก สับหัวหอมอย่างประณีต และสับแครอทโดยใช้ที่ขูดโบราจ ในเวลาเดียวกันให้ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในชามโดยเปิดโหมด "ทอด" แล้วผัดผักเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2 หั่นเห็ดใส่จานแล้วหลังจากผ่านไป 5 นาทีก็นำไปทอดผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 7 นาที
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มบัควีทลงในส่วนผสมที่เป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทย เติมน้ำซุปร้อนหรือน้ำเปล่า
ขั้นตอนที่ 5. หลังจากปิดฝาแล้วให้เปิดโปรแกรม “โจ๊ก” เป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 6. เรียกน้ำย่อย!
บัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมตับไก่
บัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมตับไก่ไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเนื่องจากตับและซีเรียลมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจะเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด ชวนคุณมาลองอาหารจานนี้แล้วคุณจะติดใจ!
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- บัควีท - 1 หลายถ้วย
- ตับไก่ – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – ½ชิ้น
- น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 30 กรัม
- น้ำร้อน - 3 แก้วหลายใบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเครื่องในให้สะอาดแล้ววางลงในตะแกรงเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออก
ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันพืชในชามแล้วทอดผักสับ
ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมและแครอทโดยเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาทีหลังจาก 7 นาทีใส่ตับเกลือแล้วรอสัญญาณเสียง
ขั้นตอนที่ 4 เทบัควีทที่ล้างสะอาดแล้วลงในชามโรยด้วยเกลือแล้วเติมน้ำปิดฝา
ขั้นตอนที่ 5 เปิดโปรแกรม “โจ๊ก” เป็นเวลา 45 นาที ผสมเนยหนึ่งชิ้นลงในจานที่เสร็จแล้ว
ขั้นตอนที่ 6 วางบนจานแล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!
