บัควีทสไตล์พ่อค้าคลาสสิก

บัควีทสไตล์พ่อค้าคลาสสิก

บัควีตสไตล์พ่อค้าคือการผสมผสานระหว่างเมล็ดบัควีต เครื่องปรุงรส และส่วนผสมเพิ่มเติมอย่างประณีตและอร่อย นี่คืออาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมซึ่งถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของอาหารพ่อค้า คุณสมบัติหลักของอาหารจานนี้คือรสชาติเข้มข้นและเข้มข้น เมล็ดบัควีทที่แช่ในเครื่องเทศหอมและสมุนไพรสดทำให้เกิดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่เข้มข้นของบัควีตประกอบกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนทำให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุด นอกจากรสชาติแล้ว บัควีทยังขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย ธัญพืชอุดมไปด้วยเส้นใย วิตามินบี ธาตุขนาดเล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญ และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

บัควีทสไตล์พ่อค้ากับหมูในกระทะ

บัควีตสไตล์พ่อค้ากับเนื้อหมูในกระทะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ผสมผสานเนื้อแดงฉ่ำกับธัญพืชร่วนที่ปรุงบนเตา กลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศช่วยเพิ่มความซับซ้อน ซึ่งทำให้อาหารจานนี้เป็นอาหารจานโปรดของหลายๆ คน

บัควีทสไตล์พ่อค้าคลาสสิก

วัตถุดิบ
+5 (เสิร์ฟ)
  • คอหมู 600 (กรัม)
  • บัควีท 250 (กรัม)
  • น้ำ 600 (มิลลิลิตร)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • ผงมะเขือเทศ 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำมันพืช 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ 1 (ช้อนชา)
  • พริกไทยดำ 1 (ช้อนชา)
ขั้นตอน
35 นาที
  1. วิธีการปรุงบัควีทแบบพ่อค้า? ตามรายการที่นำเสนอข้างต้น เราได้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
    วิธีการปรุงบัควีทแบบพ่อค้า? ตามรายการที่นำเสนอข้างต้น เราได้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
  2. เราปอกเปลือกและสับผัก: ขูดแครอทแล้วหั่นหัวหอมเหมือนเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
    เราปอกเปลือกและสับผัก: ขูดแครอทแล้วหั่นหัวหอมเหมือนเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ทอดหมูในน้ำมันพืชอุ่นจนสีเปลี่ยน ใส่ผักลงไป ผัดต่ออีก 2-3 นาที
    ทอดหมูในน้ำมันพืชอุ่นจนสีเปลี่ยน ใส่ผักลงไป ผัดต่ออีก 2-3 นาที
  4. เจือจางผงให้เป็นเนื้อเดียวกันและผสมน้ำ 200 มิลลิลิตร
    เจือจางผงให้เป็นเนื้อเดียวกันและผสมน้ำ 200 มิลลิลิตร
  5. เทซีเรียลที่ล้างแล้วลงในส่วนผสมทอด เทสารละลายมะเขือเทศและน้ำที่เหลือลงไป เกลือพริกไทยและนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
    เทซีเรียลที่ล้างแล้วลงในส่วนผสมทอด เทสารละลายมะเขือเทศและน้ำที่เหลือลงไป เกลือพริกไทยและนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
  6. ปิดฝาภาชนะและลดไฟลงเหลือไฟอ่อน เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที เติมน้ำเดือดหากจำเป็น
    ปิดฝาภาชนะและลดไฟลงเหลือไฟอ่อน เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที เติมน้ำเดือดหากจำเป็น
  7. บัควีทของพ่อค้าพร้อมแล้ว! แบ่งออกเป็นชามแบ่งส่วนและเสิร์ฟร้อน อร่อย!
    บัควีทของพ่อค้าพร้อมแล้ว! แบ่งออกเป็นชามแบ่งส่วนและเสิร์ฟร้อน อร่อย!

บัควีทสไตล์พ่อค้ากับไก่

บัควีตไก่สไตล์พ่อค้าเป็นอาหารจานเบาและน่าพึงพอใจที่ทำจากเนื้อไก่เนื้อนุ่มพร้อมบัควีตทอด กลิ่นหอมของอาหารจานนี้อบอวลไปทั่วทั้งห้องครัว เชิญชวนทั้งครอบครัวมาที่โต๊ะ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรักอาหารที่สมดุล

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อไก่ – 500 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำมะเขือเทศ – 50 มล.
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • ถั่วหวาน – 5 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. “แยก” หัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 บดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วโดยใช้เครื่องขูดโบเรจ

ขั้นตอนที่ 3 ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชอุ่นประมาณ 2-4 นาที

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มขี้กบแครอท ผสมและเคี่ยวใต้ฝาจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5 ในเวลาเดียวกันให้หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 6 ทอดในกระทะแยกต่างหากจนความชื้นระเหยและเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ขั้นตอนที่ 7 รวมเนื้อสัตว์กับผักแล้วโอนไปยังกระทะที่มีผนังหนา

ขั้นตอนที่ 8 เราเสริมองค์ประกอบด้วยพริกไทยใบกระวานน้ำมะเขือเทศและเกลือ - เพิ่มบัควีท

ขั้นตอนที่ 9. เติมส่วนผสมด้วยน้ำแล้วเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 10. โดยไม่ต้องรอให้เย็นจึงเสิร์ฟและรับประทานได้ อร่อย!

บัควีทสไตล์พ่อค้าเนื้อสับ

บัควีทกับเนื้อสับในสไตล์พ่อค้าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างซีเรียลเพื่อสุขภาพ เนื้อสับทอด และเครื่องเทศซึ่งเตรียมได้ง่ายมาก กลิ่นหอมของอาหารจานนี้มอบความสุขอันเป็นเอกลักษณ์และสร้างบรรยากาศสบาย ๆ ในบ้าน จานนี้ทุกช้อนถือเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 500 กรัม
  • บัควีท – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
  • เนย – 10 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างซีเรียลในน้ำหลาย ๆ แก้วแล้วเทลงในกระทะที่มีเนยละลายแล้วปล่อยให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2 ในกระทะทนความร้อนอีกใบให้ใส่หัวหอมปอกเปลือกและแครอทสีน้ำตาลครึ่งวงในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเนื้อสับลงในผัก สลายก้อนด้วยไม้พายแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที ผสมกับมะเขือเทศบด พริกไทยดำ และเกลือ

ขั้นตอนที่ 4 ในการทอดให้เติมบัควีทและเติมน้ำ

ขั้นตอนที่ 5 ปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 25-30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีลาวเล็กน้อย ปรุงอาหารและสนุก!

บัควีทสไตล์พ่อค้าในเตาอบ

บัควีตสไตล์พ่อค้าในเตาอบนั้นเตรียมง่ายและสะดวก อีกทั้งยังมีเฉพาะส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพงเท่านั้น วิธีการปรุงอาหารนี้จะทำให้บัควีทมีความนุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว

เวลาทำอาหาร – 90 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 5-6.

วัตถุดิบ:

  • บัควีท – 400 กรัม
  • คอหมู – 500 กรัม
  • เห็ดป่า – 700 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ปาปริก้ารมควัน - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสม: ล้างซีเรียลและเห็ดให้สะอาด ปอกเปลือกผัก ล้างเนื้อ

ขั้นตอนที่ 2. ขูดแครอท สับหัวหอมอย่างประณีต และหั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันให้ร้อนและทำให้คอเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4 วางเนื้อในรูปแบบที่ทนไฟและในกระทะเดียวกันให้ระเหยความชื้นทั้งหมดออกจากเห็ด

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผัก ผสมและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที เราส่งให้หมู

ขั้นตอนที่ 6 เทซีเรียลและเกลือลงไปผสมและเติมน้ำเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมองค์ประกอบหนึ่งเซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 7 ปิดกระทะด้วยฟอยล์หรือฝาปิดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟที่โต๊ะ “ร้อนๆ” อร่อย!

บัควีทสไตล์พ่อค้ากับเห็ด

บัควีตสไตล์พ่อค้ากับเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยที่ผสมผสานบัควีตกับเห็ดหอมเข้าด้วยกันทำให้เกิดกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ การเตรียมอาหารจานนี้ใช้เวลาไม่นาน แต่แขกทุกคนจะสนุกไปกับมันอย่างแน่นอน จานนี้จะหาสถานที่อันทรงเกียรติบนโต๊ะของคุณได้อย่างง่ายดาย

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 3-4.

วัตถุดิบ:

  • บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมู – 400 กรัม
  • เห็ด – 300 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ปาปริก้าหวานป่น – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกผัก ละลายเนื้อ ล้างซีเรียลและเห็ด

ขั้นตอนที่ 2. หั่นหมูเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมอย่างหยาบ

ขั้นตอนที่ 4 หั่นแครอทเป็นแท่ง

ขั้นตอนที่ 5 ทอดชิ้นเนื้อในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ผักลงในหมู คลุกเคล้าต่ออีก 5-6 นาที

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มไตรมาสแชมเปญ

ขั้นตอนที่ 8. คนส่วนผสมเคี่ยวจนเห็ดนิ่ม โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำ และปาปริก้าหวาน

ขั้นตอนที่ 9 เติมส่วนผสมของจานด้วยน้ำเหนือซีเรียล 1-2 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 10 ปิดฝากระทะแล้วลดไฟเคี่ยวประมาณ 15-20 นาทีจนกระทั่งซีเรียลพร้อม

ขั้นตอนที่ 11 เสิร์ฟบนโต๊ะในชามแบ่งส่วน โรยด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

บัควีทสไตล์พ่อค้าที่บ้าน

บัควีทสไตล์พ่อค้าที่บ้านเป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งครอบครัว สมุนไพรและเครื่องเทศจะทำให้บัควีทมีรสชาติพิเศษซึ่งจะทำให้แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดอย่างแน่นอน อาหารเย็นนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวคุณ

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • แฮมหมู – 600 กรัม
  • บัควีท – 420 กรัม
  • หัวหอม – 70 กรัม
  • แครอท – 100 กรัม
  • Khmeli-suneli – 7 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณ ให้วางทุกสิ่งที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อที่ล้างแล้วและทำให้แห้งเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 สับแครอทเป็นแท่งแล้วสับหัวหอมอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดหมูประมาณ 10-15 นาที ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือ พริกไทย และฮ็อปซูเนลี ถ่ายโอนไปยังภาชนะทนไฟลึก

ขั้นตอนที่ 5 ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่มแล้วใส่เนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 6 เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท

ขั้นตอนที่ 7 เราคัดแยกและล้างเมล็ดเพิ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วผสม

ขั้นตอนที่ 8 เติมส่วนผสมด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 ด้วยบัควีท นำไปต้มและลดความร้อนเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 9 วางอาหารลงในชามที่แบ่งส่วน โรยหน้าด้วยต้นหอมแล้วรับประทาน อร่อย!

บัควีทกับสตูว์สไตล์พ่อค้า

บัควีทกับสตูว์สไตล์พ่อค้าเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การผสมผสานกลิ่นหอมของบัควีทและสตูว์ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะจดจำไปอีกนาน จานนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของการปรุงอาหารที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 7 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • บัควีท – 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • สตูว์ – 200 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
  • น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างผัก แยกเมล็ดออก แล้วเปิดกระป๋องสตูว์

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งน้ำมันพืชในหม้อต้มแล้วผัดรากผักเป็นเวลา 5 นาที โดยใช้ไม้พายคนบ่อยๆ

ขั้นตอนที่ 4 ผัดสตูว์แล้วทอดส่วนผสมต่ออีก 4-5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มบัควีทแล้วเทน้ำ

ขั้นตอนที่ 6. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนใต้ฝาประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมให้เติมเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับไม่เพียงแต่ผลลัพธ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!

บัควีทสไตล์พ่อค้ากับซอสมะเขือเทศ

บัควีทสไตล์พ่อค้ากับมะเขือเทศบดเป็นอาหารจานอร่อยที่ตุ๋นธัญพืชกับมะเขือเทศและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม การผสมผสานรสชาติที่น่าทึ่งนี้จะดึงดูดทุกคนในครอบครัวของคุณ ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5-6.

วัตถุดิบ:

  • หมู – 600 กรัม
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • บัควีท – 600 กรัม
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 1.2 ลิตร
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและล้างรากผัก สับแบบสุ่มแล้วผัดในน้ำมันพืชอุ่น ๆ เป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มชิ้นหมูลงในผักและผสม

ขั้นตอนที่ 3 ทอดส่วนประกอบต่ออีก 5-6 นาทีด้วยไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 4. ผสมมะเขือเทศบดบดในน้ำ 1.2 ลิตร

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสซอสด้วยเกลือและพริกไทยโดยเน้นที่รสนิยมของคุณ

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มซีเรียลแล้วเทส่วนผสมมะเขือเทศลงไป

ขั้นตอนที่ 7เราเสริมองค์ประกอบด้วยกระเทียมผ่านการกดและเคี่ยวใต้ฝาด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟและเสิร์ฟเพื่อความสุขของครอบครัว อร่อย!

วิธีการปรุงบัควีทด้วยวิธีพ่อค้าในหม้อหุงช้า

วิธีปรุงบัควีทแบบพ่อค้าในหม้อหุงช้าเป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยทักษะการทำอาหาร บัควีทเมื่อรวมกับผักและเนื้อสัตว์จะได้รสชาติที่พิเศษและเป็นเอกลักษณ์ เรียบง่ายและอร่อยเป็นพิเศษ!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

  • บัควีท – 130 กรัม
  • เนื้อหมู – 350 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำ – 300 มล.
  • น้ำมันพืช – 40 มล.
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วางผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการไว้บนเดสก์ท็อป

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำลงบนเนื้อ ซับด้วยผ้าเช็ดปาก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทและสับหัวหอมอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูแล้วใส่หมูลงไป

ขั้นตอนที่ 5 วางผักและซีเรียลที่ล้างแล้วไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 6 เกลือ พริกไทย และเติมน้ำตามปริมาณที่กำหนด

ขั้นตอนที่ 7 เปิดโปรแกรม “ซีเรียล” เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟอาหารที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมลงบนโต๊ะทันทีหลังจากเสียงบี๊บ อร่อย!

สไตล์พ่อค้าบัควีทคลาสสิกในหม้อต้ม

บัควีทสไตล์พ่อค้าคลาสสิกในหม้อต้มเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่จัดทำขึ้นในมาตุภูมิมาเป็นเวลานาน การผสมผสานระหว่างบัควีทกับเนื้อหัวหอมและแครอททอดในหม้อทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟร้อนเพื่อเพลิดเพลินกับทุกรสชาติของสูตรโบราณนี้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20-25 นาที

บางส่วน – 10.

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 1 กก.
  • ตุรกี – 1 กก.
  • แครอท – 1 กก.
  • บัควีท – 1 กก.
  • ปาปริก้าหวานป่น – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มกระบวนการ ให้ล้างซีเรียลให้สะอาด หั่นเนื้อสัตว์ปีกเป็นก้อนใหญ่ หั่นแครอทเป็นแท่ง และหั่นหัวหอมเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันพืชในหม้อต้มให้ร้อนแล้วทำให้ไก่งวงเป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มหัวหอมลงในเนื้อสีน้ำตาลหลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ใส่แครอท

ขั้นตอนที่ 4. เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่บัควีท เกลือ และปาปริก้าบด

ขั้นตอนที่ 5 ค่อยๆ ผสมส่วนผสมด้วยช้อนมีรู

ขั้นตอนที่ 6 เติมส่วนผสมด้วยน้ำเดือดถึงสองเซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 7. หลนใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาที แล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!

( 150 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม