กราโนล่าเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างแสนอร่อย ตามเนื้อผ้า กราโนล่าทำจากข้าวโอ๊ตพร้อมสารปรุงแต่งต่างๆ ซึ่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติด้วยกล้วยหวาน น้ำผึ้ง หรือถั่วทุกชนิด เมื่อรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในอาหารอันโอชะเดียวแล้วควรนำไปอบในเตาอบ และหลังจากลองชิมเพียงครั้งเดียวคุณก็จะกลับไปใช้สูตรเหล่านี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก!
ข้าวโอ๊ตกราโนล่าในเตาอบ
กราโนล่าข้าวโอ๊ตในเตาอบนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและลักษณะรสชาติก็ไม่แตกต่างจากรุ่นที่ซื้อในร้าน อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างที่สำคัญ: ผลิตภัณฑ์โฮมเมดประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพเท่านั้น ควรใช้เกล็ดที่ปรุงสุกนานสำหรับสูตรนี้
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 300 (กรัม)
- ถั่ว 150 กรัม (อัลมอนด์, วอลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์)
- น้ำผึ้ง 150 (กรัม)
- น้ำส้ม 150 (มิลลิลิตร)
- น้ำมันพืช 3 (ช้อนโต๊ะ)
- อบเชย 1 (ช้อนชา)
- เกลือ ½ (ช้อนชา)
- ผลไม้แห้ง 150 (กรัม)
-
กราโนล่าเตรียมที่บ้านได้ง่ายมาก เราสับถั่วทั้งหมดที่อยู่ในรายการออกเป็นส่วนใหญ่ด้วยมีด -
ใส่น้ำส้มไร้น้ำตาล เกลือ น้ำมันพืช น้ำผึ้ง และอบเชยป่นลงในกระทะ -
ตั้งส่วนผสมโดยใช้ไฟอ่อนจนน้ำผึ้งผึ้งละลายหมด -
ในชามที่มีด้านสูง ผสมถั่วกับข้าวโอ๊ตบดแบบไม่ปรุงแต่ง -
เทสารละลายน้ำผึ้งลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วผสมให้เข้ากัน -
วางถาดอบแบนด้วยกระดาษรองอบแล้วกระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน -
ย้ายจานทนไฟไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 องศา - อบประมาณ 40 นาทีกวนกราโนล่าทุกๆ 10-15 นาที -
ผสมส่วนผสมที่เย็นแล้วกับผลไม้แห้งสับ -
กราโนล่าโฮมเมดพร้อมแล้ว! เก็บในภาชนะที่มีฝาปิด อร่อย!
กราโนล่าโฮมเมดในกระทะ
กราโนล่าโฮมเมดในกระทะพร้อมในเวลาเพียง 15 นาทีและเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ หลังจากนั้นคุณจะไม่กลับมาเปิดแพ็คเกจช็อกโกแลตแท่งอีกนาน คุณสามารถใช้ไส้ต่างๆ สำหรับจานได้
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต – 100 กรัม
- เมล็ดทานตะวัน – 40 กรัม
- อัลมอนด์ – 50 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาลทราย – 3 ช้อนโต๊ะ
- สเปรดผัก – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณเอง ให้จัดวางทุกสิ่งที่คุณต้องการบนพื้นผิวการทำงาน
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำตาลลงในกระทะแล้วละลายด้วยไฟปานกลาง
ขั้นตอนที่ 3 ใส่เกลือและผักลงในน้ำตาลทรายแดงแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4 เทเมล็ดพืชและข้าวโอ๊ตลงไป ผสมและอุ่นทุกอย่างให้เข้ากันอีกสักครู่
ขั้นตอนที่ 5 เทเนื้อหาของจานทนไฟลงในชามแล้วรวมกับถั่วสับ
ขั้นตอนที่ 6 เราเก็บมันไว้ในที่เก็บหรือเก็บตัวอย่างทันที อร่อย!
กราโนล่าโฮมเมดกับน้ำผึ้ง
กราโนล่ากับน้ำผึ้งที่บ้านเป็นขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถใช้น้ำตาลทรายชนิดใดก็ได้ในสูตร แต่แนะนำให้เลือกน้ำตาลอ้อยซึ่งจะทำให้กราโนล่ามีรสคาราเมล
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 300 กรัม
- ลูกเกด – 250 กรัม
- อัลมอนด์ – 200 กรัม
- เมล็ดทานตะวัน – 100 กรัม
- เมล็ดงา – 80 กรัม
- น้ำตาลอ้อย – 50 กรัม
- น้ำผึ้งเหลว – 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
- ขิงบด – 1 ช้อนชา
- เกลือ – ½ ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ผสมเกล็ดข้าวโอ๊ตกับเมล็ดทั้งหมดที่ระบุในรายการ นอกจากนี้เรายังเติมน้ำตาลอ้อย อบเชยบด และขิงเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำผึ้งและน้ำมันพืชลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วผสมให้ละเอียดจนกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 3 เทลูกเกดลงไปผัดอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4 วางแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบทาเนยแล้วกระจายชิ้นงานเป็นชั้นเท่า ๆ กันแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา
ขั้นตอนที่ 5 ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว จากนั้นเติมเกลือและปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 6. เรียกน้ำย่อย!
กราโนล่าช็อคโกแลต
กราโนล่าช็อกโกแลตเป็นมูสลี่โฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมได้ เพราะกระบวนการนี้ง่ายมาก! เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม ให้เติมเฮเซลนัท เนยเล็กน้อย และถั่วลิสง
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 200 กรัม
- น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ
- เฮเซลนัท – 30 กรัม
- ถั่วลิสง – 30 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำผึ้งตามจำนวนที่ต้องการลงในชาม
ขั้นตอนที่ 2. ใส่ผงโกโก้
ขั้นตอนที่ 3 ใส่เนยนุ่มๆ
ขั้นตอนที่ 4. ผสมให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5 ในชามเครื่องปั่น ตีเฮเซลนัทและถั่วลิสง
ขั้นตอนที่ 6 ผัดเศษถั่วลงในส่วนผสมช็อคโกแลต
ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้รวมเกล็ดข้าวโอ๊ตกับส่วนผสมที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 8 วางกระดาษรองอบบนถาดอบ เคลือบด้วยน้ำมันพืชบางๆ แล้วกระจายกราโนล่า อบที่ 160 องศา ประมาณ 45 นาที คนทุกๆ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 9 ลิ้มรสและเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์แช่เย็น อร่อย!
กราโนล่าโฮมเมดพีพี
กราโนล่าโฮมเมด PP เป็นของหวานในอุดมคติสำหรับผู้ที่ติดตามสิ่งที่พวกเขากินอย่างระมัดระวัง นับแคลอรี่ และมักจะคำนึงถึงสุขภาพของตนเอง ขนมเพื่อสุขภาพหนึ่งร้อยกรัมมีแคลอรี่เพียง 270 เท่านั้น
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตปรุงสุกนาน – 200 กรัม
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง – 40 กรัม
- เฮเซลนัท – 50 กรัม
- ลูกพรุน – 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มกระบวนการ ให้ล้างแอปเปิ้ล ล้างผลไม้แห้ง และปล่อยให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 2 ใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่บดเนื้อผลไม้
ขั้นตอนที่ 3 ผสมซีเรียลกับแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และถั่วสับ
ขั้นตอนที่ 4 หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ให้เกลี่ยบนแผ่นซิลิโคนแล้วอบประมาณ 50 นาที (160 องศา) โดยคนทุกๆ 7-10 นาที
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มลูกพรุนสับลงในกราโนล่าอบ - พร้อม อร่อย!
กราโนล่ากับกล้วย
กราโนล่ากับกล้วยเป็นของว่างที่อร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาทีและสร้างความประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมที่สดใส เนื้อกล้วยเนื้อนุ่มเข้ากันอย่างลงตัวกับข้าวโอ๊ตบดที่กรอบและหวานปานกลาง อย่าลืมลอง!
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร – 3-5 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต – 150 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง – ½ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดวอลนัท – 80 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชุดอาหาร
ขั้นตอนที่ 2. นำเปลือกออกจากกล้วยแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3 มีดสับเมล็ดวอลนัทอย่างหยาบ
ขั้นตอนที่ 4 ผสมข้าวโอ๊ตกับชิ้นผลไม้
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ถั่ว น้ำผึ้ง และน้ำมันพืชลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6 นำส่วนผสมใส่พิมพ์แล้วอบประมาณ 10-12 นาที ที่อุณหภูมิ 180-190 องศา
ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งตามชอบแล้วรับประทาน อร่อย!
กราโนล่ากับโยเกิร์ต
กราโนล่ากับโยเกิร์ตเป็นของหวานที่ใช้เวลาเตรียมเพียงห้านาทีและจะทำให้คุณหลงรักตั้งแต่ครั้งแรกที่ลอง การผสมผสานระหว่างโยเกิร์ตเนื้อนุ่มกับกราโนล่า ช็อคโกแลต และผลเบอร์รี่สดเป็นตัวเลือกแบบ win-win ที่ไม่เพียงแต่จะกลายเป็นของว่างหวาน ๆ สำหรับคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์อีกด้วย
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 1.
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ตถั่วเหลือง – 8 ช้อนโต๊ะ
- กราโนล่า – 8 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลต - เพื่อลิ้มรส
- ผลเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มทำอาหาร ให้จัดวางทุกสิ่งที่คุณต้องการบนพื้นผิวการทำงาน
ขั้นตอนที่ 2. เทกราโนล่าครึ่งหนึ่งลงไปที่ก้นแก้ว
ขั้นตอนที่ 3 วางโยเกิร์ตถั่วเหลืองประมาณสี่ช้อนโต๊ะไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 4 ทำซ้ำเลเยอร์ในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5โรยด้านบนด้วยช็อคโกแลตขูดและผลเบอร์รี่สด
ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟและเพลิดเพลิน ปรุงอาหารและสนุก!
กราโนล่าโฮมเมดพร้อมถั่ว
กราโนล่าโฮมเมดพร้อมถั่วเป็นมูสลี่อบแบบโฮมเมดที่เข้ากันอย่างลงตัวกับสารปรุงแต่งต่างๆ ตัวอย่างเช่น นอกจากถั่วแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง ผลไม้สดชิ้น น้ำผึ้ง และอื่นๆ อีกมากมายลงในองค์ประกอบได้อย่างง่ายดาย มาลองดูกัน!
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 3-5.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 100 กรัม
- พีแคน – 1 กำมือ
- เมล็ดฟักทอง – 1 กำมือ
- อัลมอนด์ – 1 กำมือ
- ถั่วบราซิล – 4 ชิ้น
- ลูกพีชแห้ง – 3 ชิ้น
- แอปริคอตแห้ง – 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – ¼ ช้อนชา
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างแอปริคอตแห้งให้แห้ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2 หั่นลูกพีชแห้งเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 3. ตัดถั่วบราซิลออกเป็นหลายส่วน
ขั้นตอนที่ 4 ในชามที่มีด้านสูง ผสมผลไม้แห้ง ถั่ว เมล็ดฟักทอง น้ำมันมะกอก น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาล ข้าวโอ๊ต และเกลือ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมที่เตรียมไว้บนถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วปรับระดับโดยใช้ไม้พาย
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงในเตาอบประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7 ลิ้มรสหลังจากเย็นสนิท อร่อย!
