สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่

สลัด “สร้อยข้อมือทับทิมกับไก่” สมควรได้รับหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมบนโต๊ะวันหยุด การทำอาหารทำได้อย่างรวดเร็วและด้วยสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ สลัดเป็นชั้น ๆ ตกแต่งในรูปแบบของสร้อยข้อมือผู้หญิงหรือแหวนชวนให้นึกถึงความรักนิรันดร์และความไม่มีที่สิ้นสุดของการดำรงอยู่ และบนโต๊ะก็ดูเคร่งขรึมอย่างน่าอัศจรรย์ ควรเตรียมสลัดไว้ล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาแช่ตัว

สร้อยข้อมือทับทิมกับไก่และวอลนัท - สูตรคลาสสิก

ถั่วเข้ากันได้ดีกับไก่ ด้วยสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายและคำแนะนำทีละขั้นตอนสลัดจะออกมาสวยงามและอร่อยแม้กับแม่บ้านมือใหม่ก็ตาม

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • บีท 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • มันฝรั่ง 3 (สิ่งของ)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
  • ไก่ 350 (กรัม)
  • กระเทียม 2 กานพูล
  • วอลนัท 50 (กรัม)
  • มายองเนส 100 (กรัม)
  • เกลือ ½ (ช้อนชา)
ต่อจำนวนบริโภค
แคลอรี่: 111 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 10.3
ไขมัน: 4.9
คาร์โบไฮเดรต: 6.8
ขั้นตอน
60 นาที
  1. วิธีเตรียมสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่ตามสูตรคลาสสิก? ล้างผักด้วยแปรงแล้วต้ม ปรุงไก่ (เนื้อหรือไม้ตีกลอง) และไข่แยกกัน แยกทับทิมออกเป็นเมล็ด ย่างถั่วและโขลกในครกจนร่วน
    วิธีเตรียมสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่ตามสูตรคลาสสิก? ล้างผักด้วยแปรงแล้วต้ม ปรุงไก่ (เนื้อหรือไม้ตีกลอง) และไข่แยกกัน แยกทับทิมออกเป็นเมล็ด ย่างถั่วและโขลกในครกจนร่วน
  2. ปอกเปลือกหัวหอมและกระเทียมออก หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ กดกระเทียมผ่านการกด ปอกไข่และผักต้มและปอกเปลือกแล้วขูดให้หยาบโดยไม่ต้องผสมให้เข้ากัน แบ่งไก่ออกเป็นเส้นใย
    ปอกเปลือกหัวหอมและกระเทียมออก หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ กดกระเทียมผ่านการกด ปอกไข่และผักต้มและปอกเปลือกแล้วขูดให้หยาบโดยไม่ต้องผสมให้เข้ากัน แบ่งไก่ออกเป็นเส้นใย
  3. ใช้จานแบนกว้างและวางขวดหรือแก้วขนาดครึ่งลิตรไว้ตรงกลาง วางชั้นมันฝรั่งไว้รอบๆ ขวด ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วเคลือบด้วยมายองเนส วางบีทรูทครึ่งหนึ่ง ใส่มายองเนสลงไป ตามด้วยแครอทและไข่ เคลือบด้วยมายองเนส
    ใช้จานแบนกว้างและวางขวดหรือแก้วขนาดครึ่งลิตรไว้ตรงกลาง วางชั้นมันฝรั่งไว้รอบๆ ขวด ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วเคลือบด้วยมายองเนส วางบีทรูทครึ่งหนึ่ง ใส่มายองเนสลงไป ตามด้วยแครอทและไข่ เคลือบด้วยมายองเนส
  4. โรยด้วยถั่วหลายชั้นวางชิ้นเนื้อปิดด้วยมายองเนสโรยด้วยหัวหอมเล็กน้อย
    โรยด้วยถั่วหลายชั้นวางชิ้นเนื้อปิดด้วยมายองเนสโรยด้วยหัวหอมเล็กน้อย
  5. รวมหัวบีทที่เหลือกับกระเทียม วางด้านบนและใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่วทุกด้าน
    รวมหัวบีทที่เหลือกับกระเทียม วางด้านบนและใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่วทุกด้าน
  6. กระจายเมล็ดทับทิมให้ทั่วพื้นผิวแล้วนำขวดออก วางสลัดไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่และเสิร์ฟ
    กระจายเมล็ดทับทิมให้ทั่วพื้นผิวแล้วนำขวดออก วางสลัดไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่และเสิร์ฟ

อร่อย!

สร้อยข้อมือทับทิมกับไก่รมควันสำหรับโต๊ะวันหยุด

รูปร่างที่งดงามและรสชาติที่น่าทึ่งของสลัดหลายชั้นจะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน รสชาตินั้นแปลกและดั้งเดิมและการเตรียมการไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เพียงทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนของเราแล้วปรุงด้วยความยินดี

วัตถุดิบ:

  • หัวผักกาด – 2 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไก่รมควัน – 300 กรัม
  • ทับทิมขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • หัวมันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เมล็ดวอลนัท – 1 ถ้วย
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
  • พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ – ½ ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. แยกต้มผักและไข่ล้างด้วยแปรง ปอกผักที่แช่เย็นแล้วขูดแต่ละอย่างบนเครื่องขูดหยาบลงในจานแยกต่างหาก

2. ปอกหัวหอมแบ่งเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันร้อน หั่นไก่รมควันเป็นเส้น

3. ทอดถั่วเป็นเวลาสั้น ๆ ในกระทะที่แห้งแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยหมุดกลิ้ง

4. สำหรับการตกแต่ง ให้ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับ คนให้เข้ากัน และเทลงในถุงอาหาร

5. นำจานเสิร์ฟแบนๆ วางแก้วไว้ตรงกลาง หล่อลื่นผนังล่วงหน้าด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้ง่ายต่อการถอดออกจากศูนย์กลางของโครงสร้างเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ตัดมุมของซองซอสเพื่อสร้างรูเล็กๆ สำหรับทาตาข่ายละเอียดในแต่ละชั้น

เราสร้างสลัดตามลำดับต่อไปนี้:

  • มันฝรั่งหนึ่งชั้น (ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วทาซอสกับชั้นนี้และแต่ละชั้นถัดไป)
  • บีบีครึ่งลูก
  • แครอท
  • เศษถั่ว
  • ไก่ครึ่งตัว
  • หัวหอมทอด
  • ไข่ (เกลือเล็กน้อย)
  • ส่วนที่สองของไก่
  • บีทรูทผสมกับมายองเนส

6. โรยเมล็ดทับทิมด้านบนและด้านข้างเป็นชั้นหนาแน่นเพื่อให้ได้ความสวยงามหลายชั้น ค่อยๆ ถอดกระจกออกจากตรงกลาง แล้วตกแต่งภายในด้วยทับทิม วางจานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

อร่อย!

สูตรสร้อยข้อมือทับทิมกับลูกพรุน

ไก่กับลูกพรุนเข้ากันได้อย่างลงตัวขนาดไหน! และแม้แต่หัวบีทและทับทิมใน บริษัท นี้ก็เล่นกับรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและสีสันที่หลากหลาย อย่าลืมเตรียมสลัดตามสูตรนี้สำหรับโอกาสที่สำคัญที่สุด

ส่วนผสมสำหรับ 10 เสิร์ฟ:

  • หัวบีทขนาดกลาง – 2 ชิ้น
  • แครอทต้ม – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไก่ต้ม – 400 กรัม
  • ทับทิมขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • ลูกพรุนหลุม – 75 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เมล็ดวอลนัท – 100 กรัม
  • มายองเนส – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้มสุก – 3 ชิ้น
  • พริกไทยดำ - ที่ปลายมีด
  • เกลือ - เหน็บแนม

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางแก้วคว่ำลงตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ หล่อลื่นด้วยน้ำมันล่วงหน้าซึ่งจะทำให้ถอดออกได้ง่ายขึ้นและไม่ทำให้สลัดเสียหาย ปอกเปลือกผักที่ต้มไว้ล่วงหน้า ขูดมันฝรั่งหยาบแล้ววางลงในวงแหวนรอบแก้ว เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย หล่อลื่นพื้นผิวด้วยมายองเนส

2. ขูดหัวบีทหยาบแล้ววางครึ่งหนึ่งลงบนมันฝรั่ง เกลี่ยมายองเนสโดยไม่ต้องกดมากเกินไป แต่เกลี่ยให้ทั่วเท่านั้น

3. จัดเรียงเนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่พริกไทยเล็กน้อย เทน้ำเดือดบนลูกพรุนเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้นิ่ม วางบนกระดานแล้วหั่นเป็น 4-6 ชิ้น วางบนไก่ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

4. ขูดแครอทหยาบๆ แล้ววางบนสลัด ตามด้วยไข่สับ และเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง

5. ตากถั่วให้แห้งในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 5 นาทีแล้วสับให้ละเอียดมาก วางไว้บนสลัดและวางหัวบีทที่เหลือไว้ด้านบน

6. คลุมด้วยมายองเนสหลายชั้น ขั้นแรก สุ่มกระจายเมล็ดทับทิมให้ทั่วพื้นผิว จากนั้นกำจัดช่องว่างออก ค่อย ๆ วางเมล็ดออก

7. ปล่อยให้สลัดแช่เย็นสักครู่ (2 ชั่วโมงขึ้นไป) วางไว้บนโต๊ะแล้วสนุกได้เลย!

วิธีทำสร้อยข้อมือทับทิมโดยไม่มีหัวบีท?

ตามเนื้อผ้าสร้อยข้อมือทับทิมทำจากหัวบีทอย่างไรก็ตาม โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ไม่มีบีทรูทหรือไม่ชอบบีทรูท เราขอแนะนำให้ลองใช้สูตรนี้ สลัดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่สวยงามให้กับทุกโต๊ะและการจัดเตรียมก็ไม่ยากเลย

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 80 กรัม
  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
  • ทับทิม – 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู – ¼ ช้อนชา
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่แยกกัน มันฝรั่งในหนังและไข่แยกกัน วางแก้วเล็กๆ ไว้ตรงกลางจานแบนที่สวยงาม และวางชิ้นไก่ลงไป

2. ปอกหัวหอมและสับละเอียด เทน้ำส้มสายชูและน้ำมันลงไป แล้วพักไว้เพื่อหมักเป็นเวลา 5 นาที ย้ายหัวหอมไปบนเนื้อแล้วเทมายองเนสลงบนตาข่ายบางๆ บดมันฝรั่งให้หยาบแล้ววางไว้รอบแก้วกดเล็กน้อยแล้วทามายองเนสที่ด้านบน

3. ขูดไข่ให้ละเอียดแล้ววางต่อจากนั้นใช้ช้อนกดชั้นเล็กน้อยเพื่อให้สลัดเซ็ตตัว ปิดด้านบนด้วยมายองเนสแล้ววางชั้นชีสขูดละเอียด หล่อลื่นด้วยมายองเนสที่เหลือและทำให้สลัดมีรูปทรงสวยงาม ถอดกระจกออกจากตรงกลาง

4. นำเมล็ดออกจากผลทับทิมและจัดชั้นสุดท้ายของสลัดให้สวยงาม วางสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นจึงเสิร์ฟและรับประทานได้เลย!

สูตรสร้อยข้อมือทับทิมกับชีสที่ง่ายและอร่อย

เราขอย้ายออกไปจากการออกแบบสลัดตามปกติในรูปแบบของแหวน หากคุณไม่สามารถหาแก้วหรือขวดโหลที่เหมาะสมได้ หรือโอกาสที่ต้องการความโรแมนติก มาตกแต่งสลัดเป็นรูปหัวใจกันดีกว่า

วัตถุดิบ:

  • หัวผักกาด – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เนื้อไก่ – 200 กรัม
  • ทับทิมขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • พันธุ์ดูรัมเต็ม – 100 กรัม
  • เมล็ดวอลนัท – ½ถ้วย
  • มายองเนส – 80 กรัม
  • ไข่ไก่ – 5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้หัวหอมนุ่มและน่ารับประทานมากขึ้น ต้มไข่แล้วผ่านเครื่องขูดหยาบ พักไข่ขาวไว้สำหรับตกแต่ง ต้มหัวบีทและขูดหยาบ

2. หั่นไก่ต้มและทำให้เย็นล่วงหน้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางเนื้อไก่และหัวหอมรูปหัวใจลงบนจานแบน กระจายชั้นมายองเนสทุกด้าน

3. ตากวอลนัทเล็กน้อยในกระทะร้อนที่ไม่มีน้ำมันแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในครก ผสมไข่กับชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียดและมายองเนสหนึ่งช้อน โอนส่วนผสมไข่ไปที่ไก่แล้วโรยถั่วไว้ด้านบน

4. วางหัวบีทชั้นสุดท้ายตามแบบพิมพ์แล้วปิดด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง

5. โรยด้านข้างด้วยไข่ขาวสับโดยใช้มีด แล้ววางเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน แล้วสุ่มกระจายลงบนจาน แช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เพิ่มผักใบเขียวหากต้องการ

อร่อย!

สลัด “สร้อยข้อมือทับทิม” แสนอร่อยพร้อมเห็ดและไก่

นี่ไม่ใช่อาหารจานคลาสสิกเลย สูตรที่ไม่มีมันฝรั่งและแครอท แต่ด้วยเห็ดและชีสจะทำให้คุณประหลาดใจกับการค้นพบรสชาติใหม่

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ต้ม – 1 ชิ้น
  • ทับทิม – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • หัวผักกาด – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เห็ด – 150 กรัม
  • เมล็ดวอลนัท – ½ถ้วย
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • เกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทยลงไปในน้ำได้ตามต้องการ ต้มหัวบีทแล้วปล่อยให้เย็น ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดกับเห็ดในน้ำมัน

2. วางแก้วบนจานแล้ววางสลัดหลายชั้นรอบๆแบ่งเต้านมออกเป็นเส้นใยแล้ววางไว้ก่อน เคลือบด้วยมายองเนส

3. ใส่เห็ดและหัวหอมทอดโดยไม่ใส่มายองเนส เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีไขมันค่อนข้างมาก

4. บดชีสแล้ววางรอบแก้วเทมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

5. ทอดวอลนัทเล็กน้อยในกระทะที่แห้งแล้วสับละเอียดในเครื่องปั่นแล้วโรยชั้นถัดไปบนสลัด

6. วางหัวบีทไว้ด้านบน กดเบา ๆ เคลือบมายองเนสอย่างดี

7. นำแก้วออกจากตรงกลางอย่างระมัดระวังแล้วโรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิม

อร่อย!

วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับหัวหอมดอง

สลัดรอยัลที่คัดสรรส่วนผสมที่น่าสนใจและการนำเสนออย่างมีจินตนาการ หากต้องการรสชาติพิเศษ ให้หมักหัวหอมในซีอิ๊วขาวและใส่แตงกวาเพื่อเพิ่มความสดให้กับจาน

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • อกไก่ต้ม – 1 ชิ้น
  • ทับทิม – 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • หัวผักกาด – 1 ชิ้น
  • หัวหอมผักกาดหอมสีม่วง – 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มายองเนส – 200 กรัม
  • กระเทียม – 2 กลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งและหัวบีทแล้วปอกเปลือก ปอกหัวหอมและกระเทียม ล้างแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อน

2. วางหัวหอมลงในชามขนาดเล็กลึกแล้วราดซีอิ๊วขาวเพื่อดอง คุณสามารถใช้ 1/2 ช้อนชาแทนซีอิ๊วได้ น้ำส้มสายชูเจือจางในน้ำต้มหนึ่งช้อน

3. วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบน ขูดมันฝรั่งต้มแล้ววางในสลัดชั้นแรก วางมายองเนสไว้ด้านบน

4. วางหัวหอมดองไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยมายองเนสบาง ๆ หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในวงแหวนรอบแก้วแล้วปิดด้วยมายองเนสเป็นชั้น

5. ล้างแตงกวา ตัดหางออก ถ้าเปลือกแข็ง ให้ตัดออกแล้วขูดแตงกวาให้หยาบวางชั้นถัดไปบนสลัดแล้วปิดด้วยมายองเนส

6. ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับกระเทียมในระดับละเอียด ผสมกระเทียมและหัวบีทแล้ววางบนสลัดอีกชั้นหนึ่ง เราจะไม่คลุมชั้นนี้ด้วยมายองเนส แต่จะกระจายเมล็ดทับทิมด้านบนเป็นชั้นที่มีความหนาแน่นมากทันที แช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อแช่

7. ถอดกระจกออกแล้ววางของตกแต่ง เช่น ดอกไม้ ไว้ตรงกลางสายนาฬิกาเพื่อให้ดูโดดเด่น

สูตรการทำสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่และแอปเปิ้ลทีละขั้นตอน

สลัดนี้จะมีความละเอียดอ่อนและฉุนกว่าเมื่อเทียบกับสูตรอื่นๆ เนื่องจากมีเนื้อแอปเปิ้ล และไก่รมควันจะเพิ่มรสชาติควัน

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • ไก่รมควัน – 200 กรัม
  • ทับทิม – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • มายองเนส – 80 กรัม
  • ไข่ไก่ต้มสุก – 3 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • วอลนัทปอกเปลือก – 100 กรัม
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่รากมันฝรั่งโดยเอาเปลือกออกในกระทะน้ำร้อนแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาที ปอกผักแล้วสับบนเครื่องขูด

2. แยกไข่ต้มทิ้งไว้ 10 นาทีหลังต้ม หลังจากนั้นจะต้องนำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้ทำความสะอาดเปลือกหอยได้ง่าย ไข่สามฟองบนเครื่องขูดแล้วแยกใส่จาน

3. ปอกเปลือกและล้างแครอท ขูดผักสดแล้วพักไว้ในจานแยกต่างหาก

4. หั่นเนื้อไก่รมควันเป็นก้อนใหญ่ ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นก้อน ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ย้ายไปจานอื่น

5. ล้างแอปเปิ้ล, เอาเปลือกออก, เสียดสีโดยไม่ต้องถึงแกน, เทน้ำมะนาวลงไปเพื่อให้มวลไม่เข้มขึ้น

6. บดวอลนัทในชามเครื่องปั่นหรือบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแยกทับทิมออกเป็นเมล็ด โดยตัดส่วนบนและหางออก ทำการตัดตามยาวที่ด้านนอกของเส้นเลือดสีขาว พลิกผลไม้แล้วใช้ช้อนแตะเพื่อให้เมล็ดหลุดออกมา

7. หยิบจานแล้ววางแก้วหรือขวดโหลไว้ตรงกลาง หากด้านล่างแคบกว่าด้านบน ให้วางด้านล่างลง เพื่อทาน้ำมันที่ผนังเพื่อจะได้เอาออกมาทีหลังได้โดยไม่รบกวนสลัด วางมันฝรั่งขูดเป็นวงกลมรอบแก้ว ทาด้วยมายองเนส

8. ถัดไป - ไก่รมควัน หัวหอมทอด ไข่ และมายองเนสอีกชั้น โรยแอปเปิ้ล แครอทด้วยถั่ว และทามายองเนสให้ทั่วทุกด้าน โดยปรับระดับชั้นสุดท้าย วางเมล็ดทับทิมไว้ด้านบนและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้สลัดชุ่มและส่วนผสมเข้ากันเป็นองค์ประกอบเดียว

อร่อย!

สูตรสร้อยข้อมือทับทิมพร้อมไก่และแตงกวาดองทีละขั้นตอน

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมสลัดด้วยส่วนผสมราคาไม่แพงที่สุดที่สามารถพบได้ในฟาร์ม ตัวเลือกที่ดีสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด และเนื่องจากมีจำนวนชั้นไม่มากจึงไม่จำเป็นต้องแช่น้ำและสามารถเสิร์ฟได้ทันที

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาดองหรือดอง – 3 ชิ้น
  • อกไก่ – 200 กรัม
  • ทับทิม – 1 ชิ้น
  • พันธุ์ดูรัมเต็ม – 100 กรัม
  • สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง - 2 สาขา
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ต้มสุก – 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางแก้วไว้ตรงกลางจานกว้าง หั่นอกไก่ต้มเป็นก้อนแล้ววางไว้ในสร้อยข้อมือรอบแก้วแล้วปิดด้วยมายองเนส

2. สับผักดองอย่างประณีต คุณสามารถนำแตงที่ซื้อจากร้านค้าหรือถังทำเองได้สิ่งสำคัญคือมันไม่เป็นน้ำ วางแตงกวาบนจานแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

3. บดไข่อย่างหยาบบนเครื่องขูด ผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะล. มายองเนสและกระจายเป็นชั้นที่สาม

4. ปอกทับทิมเลือกเมล็ดที่มีสีสดใสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของสลัด คุณสามารถให้เด็กหรือสมาชิกในครัวเรือนมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้ ยิ่งชั้นบนสุดหนาแน่นเท่าไร สลัดก็จะดูสวยงามและชุ่มฉ่ำมากขึ้นเท่านั้น

5. ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรแล้วเอาแก้วออกจากตรงกลาง วางอาหารอันโอชะสำหรับเทศกาลที่สดใสนี้ไว้บนโต๊ะ และเมื่อทุกคนรวมตัวกัน อาหารก็จะเปียกโชกไป

ปรุงอาหารอย่างมีความสุข!

วิธีทำสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่และแครอทเกาหลี?

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมสลัดที่คุณชื่นชอบ ในนั้นคุณจะได้พบกับส่วนผสมที่น่าสนใจของแครอทเผ็ดร้อนและทับทิมหวาน ปรนเปรอตัวเองด้วยสลัดนี้เพราะเตรียมง่ายและดูเรียบร้อยมาก

วัตถุดิบ:

  • แครอทเกาหลี – 200 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม – 200 กรัม
  • อกไก่ต้ม – 200 กรัม
  • ทับทิม – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง - 2 สาขา
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • เนย – 20 กรัม
  • วอลนัทบด – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แชมปิญอง – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดบนไฟอ่อนด้วยน้ำมันในกระทะร้อน แยกเนื้อไก่ต้มออกเป็นเส้นใยบาง ๆ ปอกหัวหอมแล้วสับด้วยมีด ขูดมันฝรั่งอย่างหยาบ

2. บดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สับถั่วให้ละเอียดด้วยมีด นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วกดผ่านการกดผสมกับมายองเนส

3. วางใบผักกาดหอมบนจานแบนแล้ววางแก้วไว้ตรงกลางโดยให้ส่วนที่แคบลง วางมันฝรั่งและหัวหอมรอบแก้ว เทซอสมายองเนส

4. วางไก่แล้วปิดด้วยซอส ใส่แครอท เห็ด และถั่วลงไป คลุกเคล้ากับซอสอีกครั้ง

5.โรยชีสแล้วใช้ซอสและช้อนปั้นสลัดให้เป็นทรงกลม โรยเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน นำแก้วออกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้หนึ่งชั่วโมง

6. เสิร์ฟสลัดและฟังคำชม!

( 64 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com
จำนวนความคิดเห็น: 1
  1. จอร์จี้

    ฉันชอบสร้อยข้อมือทับทิมกับเห็ดและไก่มาก ขอบคุณ!

ปลา

เนื้อ

ขนม