ช็อคโกแลตร้อน

ช็อคโกแลตร้อน

คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านกาแฟเพื่อดื่มช็อกโกแลตร้อนสักแก้ว คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มอุ่น ๆ แสนอร่อยที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่คัดสรรมาแล้ว 8 รายการพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ช็อคโกแลตร้อนที่ทำจากโกโก้และนม

วิธีง่ายๆ ในการทำช็อกโกแลตร้อนแสนอร่อยคือการใช้นมและผงโกโก้ กระบวนการทำอาหารจะไม่ใช้เวลามากนัก จดไอเดียบ้านที่สดใสนี้ไว้!

ช็อคโกแลตร้อน

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • โกโก้ 60 (กรัม)
  • น้ำตาลทราย 100 (กรัม)
  • นมวัว 4 (แว่นตา)
  • น้ำ 80 (มิลลิลิตร)
  • สารสกัดจากวานิลลา  รสชาติ
  • อบเชย  รสชาติ
ขั้นตอน
20 นาที.
  1. การทำช็อกโกแลตร้อนจากโกโก้และนมเป็นเรื่องง่ายมาก ในชามลึก ผสมโกโก้กับน้ำตาลและอบเชย
    การทำช็อกโกแลตร้อนจากโกโก้และนมเป็นเรื่องง่ายมาก ในชามลึก ผสมโกโก้กับน้ำตาลและอบเชย
  2. เติมน้ำร้อนลงในส่วนผสมแล้ววางส่วนผสมบนเตา ต้มและคนให้แตกเป็นก้อนทั้งหมด
    เติมน้ำร้อนลงในส่วนผสมแล้ววางส่วนผสมบนเตา ต้มและคนให้แตกเป็นก้อนทั้งหมด
  3. เทนมลงในส่วนผสมที่ได้ ตั้งไฟให้ร้อนแต่อย่าให้เดือด
    เทนมลงในส่วนผสมที่ได้ ตั้งไฟให้ร้อนแต่อย่าให้เดือด
  4. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน นำออกจากเตา และเติมสารสกัดวานิลลา
    ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน นำออกจากเตา และเติมสารสกัดวานิลลา
  5. ช็อคโกแลตร้อนแสนอร่อยที่ทำจากโกโก้และนมพร้อมแล้ว เทใส่ถ้วยแล้วสนุกได้เลย!
    ช็อคโกแลตร้อนแสนอร่อยที่ทำจากโกโก้และนมพร้อมแล้ว เทใส่ถ้วยแล้วสนุกได้เลย!

ช็อคโกแลตร้อนโฮมเมดที่ทำจากช็อคโกแลตและนม

ช็อกโกแลตร้อนสักแก้วเหมาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนที่อากาศเย็น คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยจากดาร์กช็อกโกแลตและนมได้ ใช้สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ช็อคโกแลตสีดำ – 200 กรัม
  • นม – 800 มล.
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 100 กรัม
  • วิปครีม – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วละลายในอ่างน้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ในระหว่างกระบวนการ ให้เติมน้ำลงในผลิตภัณฑ์และละลายต่อไปจนกว่าจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน

ขั้นตอนที่ 3 แยกต้มนมแล้วเทลงในมวลช็อคโกแลตเป็นสตรีมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 เราปรุงเนื้อหาในอ่างน้ำต่อไปโดยคนอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและวิปครีมเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 5 ช็อคโกแลตร้อนที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมนมเพิ่มก็พร้อม ลองมัน!

วิธีทำช็อคโกแลตร้อนจากช็อคโกแลตและครีม?

ช็อคโกแลตร้อนที่ละเอียดอ่อนและหนาทำจากครีม คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มหวาน ๆ ที่บ้านได้ เพียงทำตามสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • ช็อกโกแลตนม – 100 กรัม
  • ครีม – 250 มล.
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยป่น – 1 หยิก
  • ลูกจันทน์เทศบด – 1 หยิก
  • วิปครีม - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. แบ่งช็อกโกแลตออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วละลายในอ่างน้ำ

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ ให้อุ่นครีมในภาชนะแยกต่างหาก แต่อย่าต้ม

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ตามด้วยครีมร้อนเป็นสตรีมบางๆ ผัดจนเนียนและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 5 ผัดช็อกโกแลตร้อนกับลูกจันทน์เทศและอบเชย ตกแต่งด้วยวิปครีมแล้วลอง!

ช็อคโกแลตร้อนเพื่อสุขภาพและอร่อยที่ทำจากแครอบ

ช็อคโกแลตร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถทำที่บ้านจาก carob ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่สดใส ของหวานที่ดีที่สุดในฤดูหนาว!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 3

วัตถุดิบ:

  • Carob – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 200 มล.
  • น้ำ – 200 มล.
  • น้ำตาลอ้อย – 2 ช้อนชา
  • อบเชยป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ขิงบด – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ร่อน carob ตามจำนวนที่ระบุผ่านตะแกรงละเอียด จากนั้นเจือจางในน้ำอุ่น 200 มล.

ขั้นตอนที่ 2. ในกระทะหรือกระทะขนาดเล็ก ให้ตั้งนมให้ร้อน แต่อย่านำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 3 ค่อยๆ เท carob ที่เจือจางในน้ำลงในนมร้อน คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. เมื่อเครื่องดื่มเริ่มเกิดฟอง ให้ยกออกจากเตา ใส่น้ำตาล อบเชย และขิงที่นี่ ใส่กลับเข้าไปในไฟแล้วปรุงเป็นเวลาสามนาที

ขั้นตอนที่ 5. ช็อคโกแลตร้อนละเอียดอ่อนที่ทำจาก carob พร้อมแล้ว ลองเลย!

ช็อคโกแลตร้อนโฮมเมดกับอบเชย

ช็อคโกแลตร้อนแสนอร่อยที่บ้านทำจากอบเชย อาหารอันโอชะรสเผ็ดคือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับฤดูหนาว ให้รางวัลตัวเองด้วยการบำบัดที่สดใสและน่ารื่นรมย์

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 2 ช้อนชา
  • น้ำ – 50 มล.
  • นม – 100 มล.
  • ช็อคโกแลตขม – 40 กรัม
  • อบเชย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวมนมกับชิ้นช็อคโกแลต วางบนไฟอ่อนและตั้งไฟจนช็อกโกแลตละลาย

ขั้นตอนที่ 2 แยกโกโก้และน้ำตาลคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดเล็กน้อยลงบนส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4เทส่วนผสมนี้ลงในนมแล้วปรุงต่ออีก 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน นำออกจากเตาและเพิ่มอบเชย คุณสามารถใช้พื้นดินหรือเพิ่มแท่งลงในส่วนผสมได้

ขั้นตอนที่ 5: ช็อคโกแลตร้อนรสเผ็ดพร้อม เทใส่ถ้วยแล้วลอง!

วิธีทำช็อคโกแลตร้อนในภาษาอิตาลี?

คุณจะเตรียมช็อคโกแลตร้อนแสนอร่อยตามสูตรอาหารอิตาเลียนพิเศษ ใช้แนวคิดการทำอาหารที่สดใสเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณและทำให้คนที่คุณรักพอใจ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 3

วัตถุดิบ:

  • ช็อคโกแลตขม – 100 กรัม
  • นม – 400 มล.
  • แป้งมันฝรั่ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยป่น – 1 หยิก
  • วานิลลิน – 1 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งแท่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2. วางช็อกโกแลตลงในชามโลหะแล้วเทนมลงไปเล็กน้อย ละลายด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 3. ละลายแป้งในนมที่เหลือ ผสมให้เข้ากันเพื่อเอาก้อนทั้งหมดออก

ขั้นตอนที่ 4. เทนมและแป้งลงในส่วนผสมช็อกโกแลตเป็นเส้นบางๆ ผัดแล้วเติมเกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ พักไฟจนข้น

ขั้นตอนที่ 5. ช็อคโกแลตร้อนสดใสตามสูตรอิตาลีพร้อมแล้ว!

ช็อคโกแลตร้อนกับมาร์ชแมลโลว์

ไอเดียสำหรับเครื่องดื่มรสหวานสดใสที่บ้านคือช็อกโกแลตร้อนที่เติมมาร์ชเมลโลว์ อาหารอันโอชะจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • โกโก้ – 3 ช้อนชา
  • นม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ดาร์กช็อกโกแลต – 50 กรัม
  • แป้งข้าวโพด – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
  • มาร์ชแมลโลว์ – 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ผสมโกโก้กับนม 100 มิลลิลิตร

ขั้นตอนที่ 3เพิ่มแป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนชาที่นี่ คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4. อุ่นนมที่เหลือ เพิ่มช็อคโกแลตและน้ำตาลที่นี่เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 5. เมื่อช็อกโกแลตละลาย ให้ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสม ปรุงด้วยไฟอ่อนจนได้ความหนาตามที่ต้องการ คนโดยใช้ที่ตีในระหว่างกระบวนการ

ขั้นตอนที่ 6 ช็อคโกแลตร้อนที่ละเอียดอ่อนพร้อมแล้ว เทลงในภาชนะที่เหมาะสมแล้วเติมมาร์ชเมลโลว์

ช็อคโกแลตร้อนโฮมเมดกับพริกร้อน

ช็อคโกแลตร้อนที่มีรสชาติสดใสทำจากพริก การทำขนมคาวก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • นม – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ช็อคโกแลตขม – 100 กรัม
  • พริกไทย – 1 ชิ้น
  • แท่งอบเชย – 1 ชิ้น
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลิน – 1 หยิก
  • คอนยัค – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วางพริกและแท่งอบเชยลงในกระทะหรือกระทะขนาดเล็ก

ขั้นตอนที่ 2 เทนมที่นี่แล้วเติมน้ำตาล อุ่นเนื้อหาแล้วคนจนน้ำตาลละลาย ไม่ต้องต้ม

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มวานิลลาลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 4. แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในส่วนผสมที่ร้อนแล้วปล่อยให้ละลาย

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยไฟอ่อนอีก 10 นาที หลังจากนั้นให้เอาพริกไทยและอบเชยออกแล้วเทคอนยัคเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6. ช็อคโกแลตร้อนเข้มข้นพร้อมพริก ลองมัน!

( 80 เกรดเฉลี่ย 4.95 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม