โจ๊กถั่ว

โจ๊กถั่วเป็นสารละลายที่นุ่มนวล มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับอาหารจานร้อนอื่น ๆ เพื่อเติมเต็มแนวคิดการทำอาหารของคุณ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน รักษาคนที่คุณรักด้วยการรักษาสุขภาพ

วิธีการปรุงโจ๊กถั่วในน้ำในกระทะบนเตา?

โจ๊กถั่วที่น่ารับประทานและสดใสเหมาะเป็นกับข้าวสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าทางโภชนาการและเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักหลายชนิด

1. 
   วิธีการปรุงโจ๊กถั่วแสนอร่อย? ตวงถั่วตามจำนวนที่ต้องการแล้วเติมน้ำเย็น ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้หลายชั่วโมงจนกระทั่งพองตัว
2. 
   วางถั่วลงในกระชอน ล้างและวางในกระทะ
3. 
   เทส่วนผสมลงในน้ำเย็นสองแก้ววางกระทะบนเตาแล้วรอให้น้ำเริ่มเดือด
4. 
   หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟแล้วปรุงโจ๊กต่ออีก 50 นาที สามารถกวนจานได้เป็นระยะ ในตอนท้ายเติมเกลือ
5. 
   เพิ่มเนยเพื่อลิ้มรสลงในโจ๊กถั่วที่เตรียมไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที โจ๊กถั่วพร้อม! แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ อร่อย!

---

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำโจ๊กถั่วในหม้อหุงข้าว Redmond

คุณสามารถเตรียมโจ๊กถั่วได้อย่างรวดเร็วและอร่อยในหม้อหุงข้าว Redmond ผลิตภัณฑ์โฮมเมดจะเข้มข้นสดใสและน่าพึงพอใจ เสิร์ฟอาหารเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเนื้อสัตว์หรือผัก

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เนย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. วัดปริมาณถั่วที่ต้องการ มาเตรียมส่วนผสมที่เหลือกัน

2. ถั่วสามารถแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วล้างออกสองสามครั้ง น้ำหลังจากนั้นควรจะใส

3. วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชามอเนกประสงค์ เทน้ำสี่แก้วที่นี่

4. ปิดฝาของหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วปรุงจานในโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลาประมาณ 40 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เพิ่มเนยเพื่อลิ้มรส เกลือ และคนให้เข้ากัน

5. วางโจ๊กแสนอร่อยลงบนจานแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีปรุงโจ๊กถั่วโดยไม่ต้องแช่ถั่วในกระทะ?

โจ๊กถั่วแสนอร่อยเป็นกับข้าวที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นกับครอบครัว อาหารเพื่อสุขภาพนี้เตรียมได้ง่ายและสามารถใช้ร่วมกับอาหารอื่นๆ ได้อีกมากมาย สามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือผัก

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่วแยก – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 60 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมโจ๊กถั่วและหลีกเลี่ยงการแช่น้ำ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์แบบแยกส่วน คุณเพียงแค่ต้องล้างมันใต้น้ำ

2. จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในกระทะ เติมน้ำเย็นแล้ววางบนเตา นำเนื้อหาไปต้ม

3. หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลงและปรุงอาหารต่อใต้ฝาต่ออีกประมาณหนึ่งชั่วโมง

4. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้หั่นเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่ส่วนผสมลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วเติมเกลือและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

5. จานโฮมเมดพร้อมแล้ว สามารถแบ่งส่วนและเสิร์ฟได้!

โจ๊กถั่วแสนอร่อยและอร่อยมากพร้อมเนื้อ

ไอเดียที่น่ารับประทานและสดใสสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ - โจ๊กถั่วพร้อมเนื้อ เสิร์ฟอาหารเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เสริมด้วยผักสดหรือสลัด เอาใจคนที่คุณรักด้วยผลิตภัณฑ์บำรุงและดีต่อสุขภาพ

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ
• หมู – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำ – 5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างถั่วด้วยน้ำเย็น หากจำเป็น ให้แช่ไว้หลายชั่วโมง

2. แบ่งหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดไขมันออกแล้วพักไว้สักครู่

3. เติมน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือ พริกไทยดำป่น กลีบกระเทียม และใบกระวานลงไป ปรุงน้ำซุป

4. บดไขมันที่เหลือ เราจะนำไปทอด

5. ปอกหัวหอมแล้วแบ่งเป็นครึ่งวงบาง ๆ

6. ทอดหัวหอมในไขมันจนโปร่งแสง

7. นำหมูต้มออกจากน้ำซุปที่ปรุงเสร็จแล้ว สับให้ละเอียด แล้วใส่ลงในกระทะ

8. ทอดอาหารจนเป็นสีเหลืองทอง

9.กลับมาที่น้ำซุปกันดีกว่า เราแช่ถั่วที่ล้างแล้วลงไป

10. ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที

11. จุ่มเนื้อย่างลงในโจ๊กที่เตรียมไว้ ผัดจานแล้วปิดฝาไว้อีก 20 นาที

12. โจ๊กพร้อมเนื้อสามารถแบ่งส่วนและเสิร์ฟได้ อร่อย!

โจ๊กถั่วหอมกับสตูว์

อาหารกลางวันที่น่ารับประทาน - โจ๊กถั่วกับสตูว์ ตัวเลือกที่เรียบง่ายเหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่ เสิร์ฟผลิตภัณฑ์ด้วยสมุนไพรหอมหรือผักสด ลองดูสูตรง่ายๆ นี้สิ!

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• สตูว์หมู – 120 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. แช่ถั่วในน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมงหลังจากนั้นเราก็ล้างผลิตภัณฑ์หลายครั้ง

2. จากนั้นใส่ถั่วที่เตรียมไว้ลงในกระทะพร้อมน้ำสองแก้วแล้วปรุงจนนิ่มประมาณครึ่งชั่วโมงเติมเกลือในตอนท้าย

3. ในเวลานี้ให้ปอกผัก สับหัวหอมและขูดแครอท ทอดอาหารจนนิ่มในกระทะด้วยน้ำมันพืช

4. เพิ่มสตูว์หมูลงในผักคนให้เข้ากันปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีแล้วปิดเตา

5. ผสมสตูว์กับโจ๊กที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาทีแล้ววางลงบนจาน คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสดสับเพื่อลิ้มรส!

สูตรโจ๊กถั่วกับเนื้อรมควันที่เรียบง่ายและอร่อยมาก

โจ๊กถั่วโฮมเมดเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์รมควัน จานนี้อิ่มอร่อยเข้มข้นและมีกลิ่นหอม สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อหมูรมควัน – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ปาปริก้า – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นกัน ซี่โครงหมูสามารถใช้เป็นเนื้อรมควันได้

2. เทถั่วลงในกระทะแล้วเติมน้ำ ปรุงโดยไม่ใส่เกลือจนสุกเต็มที่ ประมาณ 30-40 นาที

3. หั่นซี่โครงหมูรมควันเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อหอมสามารถแยกออกจากกระดูกได้

4. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ เรายังใส่หัวหอมสับและผลิตภัณฑ์รมควันที่นี่ ใส่เกลือและเครื่องเทศ ทอดประมาณ 5 นาทีด้วยไฟปานกลาง

5. เทถั่วต้มลงในเนื้อย่างรมควัน ผัดเนื้อหาและปิดฝาไว้ประมาณ 10 นาที

6. โจ๊กน่ารับประทานกับเนื้อรมควันพร้อมแล้ว! แบ่งจานออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!

วิธีปรุงโจ๊กถั่วแสนอร่อยพร้อมหัวหอมและแครอท?

แนวคิดที่เรียบง่ายและสดใสสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว - โจ๊กแสนอร่อยพร้อมหัวหอมทอดและแครอท ผลิตภัณฑ์นี้จะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารโฮมเมดมากมาย

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. แช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นให้ล้างผลิตภัณฑ์จนน้ำใส

2. หลังจากแช่น้ำแล้ว เทถั่วลงในกระทะแล้วปรุงในน้ำโดยไม่ใส่เกลือจนนิ่ม หลังจากเดือดประมาณ 40 นาที

3. ในขณะที่โจ๊กกำลังสุก ให้ปอกผักแล้วสับให้ละเอียดคุณสามารถขูดแครอทและหั่นหัวหอมบาง ๆ ด้วยมีด

4. ผัดผักที่เตรียมไว้ด้วยเกลือและเครื่องเทศในน้ำมัน คนและพักบนเตาจนผลิตภัณฑ์นิ่ม

5. ใส่เนื้อย่างลงในโจ๊กถั่วที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน ปิดฝาไว้ 10 นาที แล้วเสิร์ฟ อร่อย!

โจ๊กถั่วคลาสสิกในหม้ออัดความดัน - สัดส่วน

วิธีง่ายๆ ในการเตรียมโจ๊กถั่วให้นุ่มและน่ารับประทานคือการใช้หม้ออัดแรงดัน ให้คะแนนสูตรอาหารที่คุณไม่ต้องมีส่วนร่วม ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพจะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่สดใสสำหรับโต๊ะครอบครัว

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 40 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. แช่ถั่วในน้ำเย็นแล้วล้างหลาย ๆ ครั้ง และหากจำเป็นให้จัดเรียง

2. ใส่ถั่วที่เตรียมไว้ลงในชามของหม้อหุงข้าวแบบแรงดันหลายหม้อหุง เติมน้ำ เกลือตามชอบ แล้วเติมเนยลงไป

3. ปิดฝาเครื่องและตั้งค่าโหมด “ถั่ว” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เรากำลังรอความพร้อมอย่างสมบูรณ์

4. เมื่อโปรแกรมหม้ออัดแรงดันทำงานเสร็จสิ้น โจ๊กสามารถนวดได้นุ่มนวลและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

5. แบ่งจานที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีการปรุงโจ๊กถั่วเพื่อให้ถั่วต้มจนหมด?

เพื่อให้โจ๊กออกมานุ่มและต้ม ต้องเตรียมถั่วอย่างระมัดระวังก่อนปรุงอาหาร จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นกับข้าวสำหรับโต๊ะอาหารเย็น

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 40 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก แช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ข้ามคืนได้

2. จากนั้นสะเด็ดน้ำ ล้างและจัดเรียงถั่ว

3. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะแล้วเติมน้ำลงไป วางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มแล้วเคี่ยวต่อเป็นเวลา 40 นาที

4. เมื่อน้ำเดือด ใส่เกลือ เครื่องเทศ และเนยตามชอบ ผัดโจ๊กที่ต้มไว้เรียบร้อยแล้ว

5. เราเสริมอาหารจานอร่อยที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพร จัดใส่จานแล้วเสิร์ฟ!

โจ๊กถั่วหอมปรุงในหม้อในเตาอบ

โจ๊กที่น่ารับประทานและเข้มข้นมาจากถั่วอบในหม้อ จานโฮมเมดนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับการนำเสนอดั้งเดิมและรสชาติที่สดใส เสิร์ฟเป็นกับข้าวแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน!

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ถั่ว – 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหมู – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก แช่ถั่วในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร ให้เติมน้ำลงในผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้

2. ใส่ถั่วที่แช่ไว้ลงในหม้อ เราก็เทน้ำที่นี่ด้วย วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องปิดฝา

3. หั่นมันหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในกระทะจนมีไขมันออกมาเพียงพอ

4. จากนั้นใส่หัวหอมสับที่นี่ ใส่เกลือและเครื่องเทศ ผัดและทอดจนโปร่งแสง

5. หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง ให้จุ่มเนื้อย่างลงในโจ๊ก เก็บในเตาอบที่ปิดสวิตช์ไว้เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงจัดใส่จานและเสิร์ฟ พร้อม!