เครื่องเคียงสำหรับไก่

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกับที่เข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบอื่นๆ มากมาย ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ ไปจนถึงผลไม้แปลกใหม่ แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อนุ่มและแคลอรีต่ำนี้ ทางเลือกมีมากมายจริง ๆ : ข้าว, บัควีท, ผักตุ๋นและทอด, บวบและแม้แต่ฟักทอง! ในบทความนี้ ทุกคนจะพบสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวเอง คุณจึงมั่นใจได้ และรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยในกระบวนการทำอาหาร

กับข้าวสำหรับไก่

การหุงข้าวให้นุ่มและนุ่มไม่ใช่เรื่องง่ายแม้แต่กับพ่อครัวที่มีประสบการณ์ แต่ตามสูตรโดยละเอียด คุณจะได้ข้าวที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งคุณคงไม่อยากเรียกว่าโจ๊ก และเมื่อเสิร์ฟพร้อมไก่ คุณจะได้ข้าวที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ และมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่หอมกรุ่น

1. 
   วิธีทำกับข้าวง่ายๆสำหรับไก่? ล้างข้าวให้สะอาดใต้น้ำไหล กำจัดเศษและจุดต่างๆหลังจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาที
2. 
   หลังจากเวลาผ่านไป ให้ย้ายข้าวใส่ตะแกรงหรือกระชอนละเอียด
3. 
   เทน้ำลงในกระทะ เติมเกลือตามชอบแล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด
4. 
   ในเวลาเดียวกันใส่เนยลงในกระทะละลายแล้วทอดธัญพืชเป็นเวลาหลายนาทีโดยคนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เมล็ดทุกเมล็ดเปียกโชก
5. 
   ในขณะที่ซีเรียลเกือบจะโปร่งใส ให้ย้ายซีเรียลไปในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เดือดเป็นครั้งที่สอง
6. 
   ในระหว่างการต้มแรง ให้คนข้าวแรงๆ ประมาณหนึ่งนาทีแล้วปิดฝาให้แน่นเพื่อไม่ให้ไอน้ำเล็ดลอดออกมา ปรุงเป็นเวลา 15-20 นาทีด้วยไฟอ่อนที่สุด
7. 
   ใช้ช้อนโต๊ะวางเครื่องเคียงลงบนจานอย่างระมัดระวัง ใช้ส้อมแยกเมล็ดออกเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟพร้อมกับไก่ที่ชุ่มฉ่ำและเป็นสีชมพู อร่อย!

---

กับข้าวบวบที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับไก่

ใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมงคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเนื้อไก่ - บวบตุ๋นในน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยโหระพาพริกไทยร้อนและโรสแมรี่

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่ม – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 2 ฟัน
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนู – ¼ ชิ้น
• โรสแมรี่ – 1 ก้าน
• โหระพา – ½ก้าน
• พริกไทยดำป่น – 2 หยิก
• เกลือ – 3 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ส่วนประกอบหลักคือบวบ ล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2.ปอกกระเทียมแล้วบดด้วยการกด สับพริกให้ละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมบด, เกลือ, น้ำมันมะกอก, พริกไทยป่น, โหระพาและโรสแมรี่ - ผสม

ขั้นตอนที่ 3 เทชิ้นบวบลงในน้ำสลัด คนให้เข้ากัน และแช่เครื่องเทศไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่ผักที่มีกลิ่นหอม เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางจนนิ่ม ใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 5 รอให้เปลือกแข็งตัวแล้วปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 6 โอนบวบลงในชามแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

อร่อย!

วิธีเตรียมเครื่องเคียงฟักทองสำหรับไก่?

เรากำลังเตรียมเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพ สดใส และสร้างสรรค์อย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีกด้วยรสชาติที่ไม่เกะกะ ปรุงด้วยกระเทียมและสมุนไพรสด - ฟักทองอบในเตาอบ: ง่าย รวดเร็วและอร่อยมาก

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• เนื้อฟักทอง – 500 กรัม
• กระเทียม – 2-3 ฟัน
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• ผักชี – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – ½ช้อนชา
• น้ำมะนาว – ½ชิ้น
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อความรวดเร็วในการดำเนินการ ให้วางผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดลงบนพื้นผิวการทำงาน

ขั้นตอนที่ 2. ล้างฟักทองให้สะอาด ปล่อยให้แห้งเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 3 สับกระเทียมที่ปอกเปลือกและพาร์สลีย์ที่ล้างแล้วให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 เตรียมน้ำสลัดในชามลึก: ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เครื่องเทศ กระเทียมสับ และสมุนไพรเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 5 ค่อยๆ เคลือบชิ้นส้มด้วยซอส

ขั้นตอนที่ 6. ห่อฟักทองด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางลงบนถาดอบ

ขั้นตอนที่ 7นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา หลังจากเวลาผ่านไป ให้เปิดฟอยล์แล้วปรุงต่ออีก 20 นาที อร่อย!

กับข้าวเห็ดแสนอร่อยสำหรับไก่

ในช่วงฤดูเห็ดที่สูงที่สุดคุณควรเตรียมสิ่งที่อร่อยและมีกลิ่นหอมไว้เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อไก่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ วิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้คือการทอดเห็ดโดยเติมหัวหอมและกระเทียมแล้วผสมกับบัควีทหรือข้าวบาร์เลย์มุก

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• เห็ด – 500 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 5-6 ฟัน
• เกลือ – 3 หยิก
• พริกไทยดำป่น – 2 หยิก
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่เห็ดในน้ำเย็น แล้วล้าง บีบ และหั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดเห็ดประมาณ 15-20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 3 เรา "ปล่อย" หัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 เทหัวหอมลงในเห็ดเติมเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบผสมและเคี่ยวต่ออีก 15 นาที

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นปรุงรสอาหารด้วยพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 6. ปอกกระเทียม 5-6 กลีบแล้วสับให้ละเอียดหรือกดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7 ใส่กระเทียมลงในเห็ดและหัวหอมคนให้เข้ากันปรุงประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟกับข้าวเห็ดที่เสร็จแล้วพร้อมกับซีเรียลต้มหรือมันฝรั่งสำหรับไก่ อร่อย!

สูตรอาหารทีละขั้นตอนในการเตรียมเครื่องเคียงผักสำหรับไก่

เมื่อห้องใต้ดินส่งเสียงดังเอี๊ยดตรงตะเข็บจากผักที่มีอยู่มากมาย เราก็เตรียมสตูว์ผักที่นุ่มและอร่อยมากจากผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในสวนของเราเองถั่วเขียวเข้ากันได้ดีกับพริกหวาน แครอท และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน และจานนี้เสิร์ฟพร้อมไก่ดีที่สุด

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียว – 600 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• กระเทียม – 3 ฟัน
• แครอท – 1 ชิ้น
• สีเขียว – 1 พวง
• น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เราเริ่มปรุงอาหารโดยการต้มถั่วในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างหยาบ

ขั้นตอนที่ 3 เรายังปอกแครอทแล้วหั่นเป็นวงหรือสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 4 ทอดผักสับในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมะเขือเทศตามขวางที่ด้านตรงข้ามของก้าน

ขั้นตอนที่ 6 จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วเทลงบนน้ำเย็น - วิธีนี้จะทำให้ผิวหนังลอกออกได้ง่ายมาก

ขั้นตอนที่ 7 ปอกผักแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 8 โอนมะเขือเทศไปที่ผักผัดแล้วปรุงต่ออีกประมาณ 7 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ในเวลานี้ สับผักใบเขียวแล้วส่งกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกด

ขั้นตอนที่ 10. เทกระเทียมและสมุนไพรที่คุณเลือกลงในกระทะ ผัดและเคี่ยวต่อ

ขั้นตอนที่ 11 นำเมล็ดและเยื่อหุ้มออกจากพริกหวานแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 12. และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ - ผสมและเคี่ยวภายใต้ฝาปิดประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 13 หลังจากเวลาผ่านไป ผสมถั่วกับผัก ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศที่เราชอบ - นวดและปรุงจนสุก (7-9 นาที)

ขั้นตอนที่ 14. ทำให้เครื่องเคียงผักเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อไก่สับฉ่ำๆ อร่อย!

กับข้าวง่ายๆ สำหรับไก่ที่ทำจากมันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก และวันนี้เราขอเสนอสูตรสำหรับมันฝรั่งกระเทียมครีมที่อบทีละครั้งในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ เนื้อของผักนี้แช่ในเครื่องเทศและเนย ทำให้มีกลิ่นหอมและร่วนมาก

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 8 ชิ้น
• เนย – 40 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 70-80 กรัม
• กระเทียม – 1-2 ฟัน
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เลือกหัว 8 หัวที่มีขนาดใกล้เคียงกัน ล้างให้สะอาดโดยใช้แปรงใต้น้ำไหล และเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 2 ตัดฟอยล์สี่เหลี่ยมออกแล้ววางมันฝรั่งไว้ตรงกลาง เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ เทน้ำมันพืช ½ ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 3 ม้วนฟอยล์ให้แน่นรอบผักแล้วโอนสิ่งที่เตรียมไว้ลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 4. อบประมาณ 45-60 นาทีที่ 190 องศา (ใช้ส้อมตรวจสอบความสุก) หลังจากเวลาผ่านไป ให้เปิดฟอยล์ ตัดตรงกลางของมันฝรั่งแต่ละชิ้นแบบตื้นๆ แล้วใช้ส้อมบดเนื้อ ปรุงรส “เครื่องใน” ด้วยเกลือ กระเทียมสับ และเนย

ขั้นตอนที่ 5 โรยหัวด้วยชีสขูดแล้วกลับไปที่เตาอบอีก 10-15 นาทีเพื่อให้ชีสละลายหมด

ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟมันฝรั่งหอมโรยด้วยสมุนไพร อร่อย!

กับข้าวมะเขือยาวสำหรับไก่

เพียงครั้งเดียวเมื่อเตรียมกับข้าวที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมจากผักเช่นมะเขือยาวแครอทและมะเขือเทศเชอรี่แล้วคุณจะกลับมาใช้สูตรนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย จานเสร็จเข้ากันได้ดีกับไก่ทอดหรืออบด้วยเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างเหมาะสมและการอบร้อนหลังจากนั้นสารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 100 กรัม
• กระเทียม – 2 ฟัน
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโน – 5 กรัม
• ใบโหระพา – 5 กรัม
• โรสแมรี่ – 2 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นมะเขือยาวที่ล้างแล้วเป็นวงแหวนหนาแล้วแบ่งเป็นสี่ส่วน วางในจานลึก โรยด้วยเกลืออย่างพอเหมาะ และพักไว้ 10 นาทีเพื่อให้เกลือดึงความขมส่วนเกินออกมา

ขั้นตอนที่ 2. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นวงกลม

ขั้นตอนที่ 3. ปอกกระเทียมแล้วสับ

ขั้นตอนที่ 4. ล้างมะเขือเทศเชอรี่ด้วยน้ำแล้วผ่าครึ่ง

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้ววางชิ้นมะเขือยาว (สะเด็ดของเหลวก่อน) แหวนแครอทและกระเทียม

ขั้นตอนที่ 6. เตรียมเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7 ทันทีที่มะเขือยาวเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่มะเขือเทศเชอรี่ลงในกระทะ เกลือ พริกไทย แล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส ผสมและเคี่ยวใต้ฝาจนกระทั่งผักนิ่ม

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟผักที่มีกลิ่นหอมในสมุนไพรพร้อมกับสัตว์ปีก อร่อย!

กับข้าวดอกกะหล่ำสำหรับไก่

เราปรุงดอกกะหล่ำที่นุ่มนวลและมีแคลอรีต่ำในเตาอบโดยใช้ซอสครีมนมโดยใช้ส่วนผสมที่เรามีอยู่เสมอ ได้แก่ แป้ง เนย และนมและเมื่อโรยช่อดอกด้วยชีสแข็งแล้วเสิร์ฟพร้อมกับไก่จานนี้จะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3-4.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก – 400 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ในกระทะที่แห้ง ทอดแป้งจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน

ขั้นตอนที่ 2. เทแป้งสีน้ำตาลลงในชามอีกใบแล้วพักให้เย็นเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 เทนมลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน จากนั้นเติมชีส ½ ของชีส บดด้วยเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 4 ทาจานอบที่มีด้านสูงด้วยเนยแล้วโอนช่อดอกกะหล่ำปลี

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมแป้งนมลงบนกะหล่ำปลีแล้วโรยชีสที่เหลือไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 6. อบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟช่อดอกสีดอกกุหลาบกับชีสกับไก่ต้มหรืออบ อร่อย!

กับข้าวบัควีทที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับไก่

เรากำลังเตรียมเครื่องเคียงที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือกับข้าวเพื่อสุขภาพที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกและแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถเตรียมได้ - บัควีทสีเขียวพร้อมกระเทียมและโหระพา

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

• บัควีทสีเขียว – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2-3 ฟัน
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• โหระพา - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำเดือด – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1-2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราคัดแยกเมล็ดบัควีทอย่างระมัดระวังและทำความสะอาดเศษซากและเศษซากต่างๆ

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันสองสามหยดในกระทะแล้วผัดกระเทียมและไธม์สับเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 3 เมื่อเครื่องปรุงรสส่งกลิ่นหอมแล้ว ให้เติมซีเรียลลงไป

ขั้นตอนที่ 4ด้วยการกวนบ่อย ๆ ให้ทอดบัควีทประมาณ 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากเวลาผ่านไปให้เทเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำเดือดสองแก้วเติมเกลือตามรสนิยมของคุณและเคี่ยวใต้ฝาจนสุก (ประมาณ 20 นาที)

ขั้นตอนที่ 6 วางเครื่องเคียงที่เสร็จแล้วลงบนจาน

ขั้นตอนที่ 7 และหากต้องการให้เพิ่มผักและสัตว์ปีกผัด อร่อย!

กับข้าวสำหรับไก่กับถั่วเขียว

การมีถุงถั่วเขียวแช่แข็งอยู่ในมือ คุณสามารถเตรียมกับข้าวที่ละเอียดอ่อนหรืออาหารจานอิสระตามที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดายในเวลาเพียง 20 นาที พ็อดตุ๋นในซอสครีมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารประจำวันของครอบครัว

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 1-2.

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียว – 250 กรัม
• ต้นหอม – 20-30 กรัม
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 ฟัน
• ครีม – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายเนยในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2. ย้ายฝักแช่แข็งไปใส่น้ำมันและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีจนละลายหมด

ขั้นตอนที่ 3 ใส่แหวนกระเทียมและกระเทียมผ่านการกดลงในถั่วอ่อนปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น - ผสมและปรุงต่ออีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากนั้นใส่ครีมลงในส่วนผสมหลัก (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว) คนให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม ทันทีที่มวลข้นขึ้นให้นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 5 ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยสมุนไพรสับและเพลิดเพลินกับกับข้าวแคลอรี่ต่ำและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ อร่อย!